पारंपरिक व्यंजन

टूना चावल का सलाद

टूना चावल का सलाद

टूना राइस सलाद मेरे पसंदीदा में से एक है और हमेशा एक अच्छा विचार है जब मुझे कुछ जटिल पकाने का मन नहीं करता है।

  • 200 ग्राम चावल,
  • 2 डिब्बाबंद कटा हुआ टूना या टुकड़े,
  • 1 लाल मिर्च,
  • 1 डिब्बाबंद मकई गिरी,
  • 10-15 जैतून,
  • 2 हरी प्याज,
  • अजमोद,
  • समुद्री नमक,
  • मिर्च,
  • 1 नींबू

सर्विंग्स: 2

तैयारी का समय: 30 मिनट से कम

पकाने की विधि टूना चावल का सलाद:

चावल को थोड़े से नमक के साथ खूब पानी में उबालें। ठंडे पानी से अच्छी तरह धोकर एक बाउल में रखें। (मैंने इसे लगभग १५-१७ मिनट तक उबाला है)।

डिब्बाबंद टूना को अतिरिक्त तेल से निकाल दिया जाता है और चावल के ऊपर एक कटोरी में रखा जाता है।

हरा प्याज, कापिया काली मिर्च को काट लें और पार्सले को बारीक काट लें। चावल और टूना के ऊपर एक बाउल में डालें।

नमक और काली मिर्च के साथ मकई, जैतून और मौसम जोड़ें। नींबू के रस के साथ छिड़के।

धीरे-धीरे कुछ बार हिलाएं, सलाद को अलग-अलग बाउल में डालें और परोसें।

टिप्स साइट

1

यदि आपके अपने रस में टूना है, तो आपको सलाद में तेल की कुछ बूंदों की आवश्यकता हो सकती है

2

आप ऊपर से कुछ मिर्च के गुच्छे डाल सकते हैं, अगर आपको यह थोड़ा मसालेदार पसंद है


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