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एक्स्ट्रा क्रिस्पी फ्राइड चिकन रेसिपी

एक्स्ट्रा क्रिस्पी फ्राइड चिकन रेसिपी

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एक पूरा चिकन, मैरीनेट किया हुआ और अंडे, दूध और अनुभवी आटे में लेपित, फिर अतिरिक्त कुरकुरा होने तक तला हुआ! जब आप तला हुआ चिकन खाना चाहते हैं, तो यह आपकी रेसिपी है!

41 लोगों ने इसे बनाया

अवयव6 को परोसता हैं

  • 1 (2 किग्रा) साबुत चिकन, टुकड़ों में कटा हुआ
  • १ लीटर तेल तलने के लिए
  • एक प्रकार का अचार
  • 950 मिली पानी
  • 1 बड़ा चम्मच नमक
  • 1/2 छोटा चम्मच एमएसजी (मोनोसोडियम ग्लूटामेट)
  • परत
  • 1 अंडा, पीटा हुआ
  • २५० मिली दूध
  • 250 ग्राम सादा आटा
  • २ १/२ चम्मच नमक
  • ३/४ चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
  • 3/4 चम्मच एमएसजी (मोनोसोडियम ग्लूटामेट)

तरीकातैयारी:10मिनट ›कुक:30मिनट ›अतिरिक्त समय:20मिनट मैरिनेटिंग › तैयार:1hr

  1. डीप फ्रायर में तेल को 180 सी/गैस 4 पर प्रीहीट करें।
  2. मैरीनेट करने के लिए: एक बड़े कांच के बर्तन या कटोरे में, पानी, नमक और एमएसजी मिलाएं और एक साथ मिलाएं। चिकन जोड़ें और कोट करने के लिए बारी; 20 मिनट के लिए मैरीनेट करने के लिए ढक दें और ठंडा करें, कुछ बार घुमाएँ।
  3. एक उथले डिश या कटोरे में, अंडा और दूध मिलाएं। एक अलग उथले डिश या कटोरे में, आटा, नमक, काली मिर्च और एमएसजी मिलाएं। चिकन को मैरिनेड से निकालें (बाकी मैरिनेड छोड़कर) और छान लें। एक-एक करके, चिकन के टुकड़ों को आटे के मिश्रण में डुबोएं, फिर अंडे/दूध के मिश्रण में, फिर आटे के मिश्रण को फिर से, सुनिश्चित करें कि प्रत्येक टुकड़ा अच्छी तरह से लेपित है। लेपित टुकड़ों को एक प्लेट या बेकिंग ट्रे पर ढेर करें।
  4. गरम तेल में चिकन, एक बार में एक टुकड़ा डालें। चिकन के आधे पीस (4 पीस) 12 से 15 मिनट तक या गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें, फिर बचे हुए पीस को इतने ही समय तक फ्राई करें। (ध्यान दें: चिकन को तलने के समय के बीच में लगभग आधा हिलाते रहें, ताकि प्रत्येक टुकड़ा समान रूप से पक जाए)। तले हुए चिकन को परोसने से पहले लगभग 5 मिनट के लिए किचन पेपर या वायर कूलिंग रैक पर निकालें।

एमएसजी

आप MSG ऑनलाइन या चीनी/एशियाई दुकानों से खरीद सकते हैं।

हाल में ही देखा गया

समीक्षाएं और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(47)

अंग्रेजी में समीक्षाएं (37)

जन ओ'लेरी मेर्ज़लाकी द्वारा

मैंने पहले कभी तला हुआ चिकन नहीं बनाया है, और यह वही था जिसकी मुझे तलाश थी! मैं इसे बनाने से पहले हमेशा खारे पानी के घोल में कुक्कुट को मैरीनेट करता हूं (बड़ा अंतर, बहुत अधिक रसदार), इसलिए मुझे पता था कि डोरेन को पता था कि वह किस बारे में बात कर रही थी। इतनी अच्छी रेसिपी के लिए धन्यवाद!-02 अप्रैल 2002

द्वारा धाचिक

मैंने आज कोशिश की। यह इतना अच्छा था। मैंने पहली बार चिकन को आटे में डुबाने के बजाय भूरे रंग के बैग में हिलाया। एक किक के लिए, मैंने आटे के मिश्रण में कुछ क्रियोल मसाला और मिर्च पाउडर मिलाया। चूंकि मेरे पास डीप फ्रायर या मीट थर्मामीटर नहीं है, इसलिए मैंने पहले दो मिनट के लिए चिकन को मध्यम आँच पर और बाकी के लिए कम आँच पर पकाया। खारे पानी का अचार और msg ने वाकई कमाल कर दिया! यश.-18 जनवरी 2003

द्वारा पेशेंटकूक

यह बहुत अच्छा था! मैंने कल रात कोशिश की और यह एक रक्षक है। बाहर से क्रिस्पी और अंदर से नम। मैंने एमएसजी को छोड़ दिया और अधिक मसाला जोड़ा। पोस्ट करने के लिए धन्यवाद!-20 फ़रवरी 2006


लोरेटा लिन की क्रिस्पी फ्राइड चिकन

देशी गायिका लोरेटा लिन के प्रसिद्ध क्रिस्पी फ्राइड चिकन का रहस्य क्या है? यह सब अनुभवी आटे की डबल कोटिंग में है।


पॉपीज़ एक्स्ट्रा क्रिस्पी स्पाइसी फ्राइड चिकन

एक पोपीज़ कॉपीकैट पकाने की विधि

पोपीज़ लुइसियाना किचन

एल्विन सी। कोपलैंड सीनियर में, न्यू ऑरलियन्स में "चिकन ऑन द रन" खोलता है, एलए पारंपरिक दक्षिणी-तला हुआ चिकन परोसता है। कई महीनों के खराब प्रदर्शन के बाद, उन्होंने "पोपीज़" के रूप में रेस्तरां को फिर से खोल दिया। इस बार वह मसालेदार, न्यू ऑरलियन्स-शैली का चिकन बेचता है। 1983 में Popeyes ने अपने बेहद लोकप्रिय छाछ बिस्कुट पेश किए।

पोपीज़ का नाम द फ्रेंच कनेक्शन के पोपेय डॉयल के नाम पर रखा गया है, न कि लोकप्रिय कार्टून चरित्र के नाम पर।

मैकडॉनल्ड्स और हार्डी जैसे अन्य रेस्तरां श्रृंखलाओं द्वारा आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले एपॉस्ट्रॉफी के बिना नाम की वर्तनी "पोपीज़" है। कोपलैंड ने स्पष्ट रूप से दावा किया कि वह एक धर्मत्याग को वहन करने के लिए "बहुत गरीब" था। मैं

2018 तक अमेरिका और दुनिया भर में 3,102 पोपियां थीं।


व्यक्तिगत रूप से मैं कैनोला तेल के साथ जाना पसंद करता हूं, क्योंकि इसमें एक उच्च धूम्रपान बिंदु है, जिसका अर्थ है कि यह जलने से पहले अधिक गर्मी ले सकता है। इस फ्राइड चिकन रेसिपी को बनाने के लिए आप मूंगफली का तेल, नारियल तेल या लार्ड का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.

  • मैं किसी भी फ्राइंग रेसिपी के लिए असली कच्चा लोहा कड़ाही या डच ओवन का उपयोग करने की सलाह देता हूं। तेल का तापमान स्थिर रखते हुए गर्मी बेहतर संचालन करती है।
  • चिकन को और क्रिस्पी बनाने के लिए मैदा में एक बड़ा चम्मच कॉर्न स्टार्च मिलाएं।
  • अपने चिकन को बेकिंग शीट के ऊपर कूलिंग रैक पर रखें। आप तेल को पकड़ने के लिए बेकिंग शीट को पेपर टॉवल से लाइन कर सकते हैं। यह चिकन को ठंडा होने देता है जबकि तेल टपकता है।

चिकन तलना

ब्रेड चिकन के आराम करने के बाद, यह तलने का समय है। आप एक गहरे, डच ओवन स्टाइल पैन का उपयोग कर सकते हैं या यदि आपके पास काउंटर टॉप फ्रायर है, तो यह भी एक अच्छा विकल्प होगा।

इस डच तन्दूर मेरा पसंदीदा, उचित मूल्य वाला विकल्प है। मुझे हमेशा आश्चर्य होता है कि गुणवत्ता के लिए कीमत कितनी अच्छी है। यह चिकन तलने के लिए बहुत अच्छा काम करता है।

यदि आप फ्रायर मार्ग जाना चाहते हैं, तो यह है काउंटर टॉप फ्रायर मेरे पास है। मैं इसे अक्सर उपयोग नहीं करता लेकिन यह हर बार जब मैं करता हूं तो यह एक आकर्षण की तरह काम करता है।


सर्विंग्स 6
तैयारी का समय २० मिनट
पकाने का समय ७० मिनट

चरण 1

एक 4-कप बाउल में चीनी, मैदा, कॉर्नस्टार्च, नमक, लाल शिमला मिर्च, बेकिंग सोडा, बिस्किट मिक्स, इटैलियन ड्रेसिंग मिक्स और प्याज़ का सूप मिलाएं। सामग्री को अच्छी तरह मिलाने के लिए मिलाएं।

अंडा और पानी मिलाएं। चिकन के टुकड़ों को अंडे के मिश्रण में डुबोएं और फिर सूखे लेप वाले मिश्रण में डुबोएं और दोहराएं ताकि प्रत्येक टुकड़ा डबल लेपित हो।

एक भारी कड़ाही में तेल पहले से गरम कर लें। ४ से ६ मिनट के लिए ब्राउन पीस स्किन-साइड डाउन करें। मध्यम उच्च गर्मी का प्रयोग करें।

कुछ मिनट के लिए पलटें और टुकड़ों के नीचे ब्राउन करें। एक तेल से सना हुआ या पाम-स्प्रे पैन में स्थानांतरित करें। पन्नी के साथ कवर करें, इसे पैन के केवल 3 किनारों पर सील करें।

350°F पर लगभग 45 से 50 मिनट तक बेक करें। पन्नी निकालें, फिर एक और 5 मिनट तक बेक करें जब तक कि कोटिंग कुरकुरा न हो जाए।


सामग्री

इस सुपर क्रिस्पी फ्राइड चिकन रेसिपी के लिए, सभी सामग्री आपके स्थानीय किराना स्टोर पर मिल सकती है।

एक कुरकुरे चिकन की कुंजी आपके आटे के मिश्रण में थोड़ा सा स्टार्च मिलाना है। यह या तो आलू स्टार्च या मकई स्टार्च हो सकता है लेकिन यदि आप आलू स्टार्च का उपयोग करते हैं तो चिकन बहुत अधिक कुरकुरा हो जाता है और कुरकुरा रहता है।


एक्स्ट्रा क्रिस्पी स्पाइसी फ्राइड चिकन

वसंत की शुरुआत के बाद से हम हर समय बारबेक्यू कर रहे हैं, लेकिन इस हफ्ते मैंने बारबेक्यू से ब्रेक लेने और घर के अंदर कुछ घरेलू शैली के भोजन बनाने का फैसला किया। मेरे पसंदीदा सप्ताहांत रात्रिभोज में से एक यह अतिरिक्त कुरकुरा मसालेदार तला हुआ चिकन है।

मैंने इस रेसिपी को कुछ साल पहले बनाना शुरू किया था और अब यह परिवार का पसंदीदा बन गया है। मुझे याद है कि एक बार ब्रेडक्रंब खत्म हो गया था इसलिए मैंने इसके बजाय मकई के आटे का उपयोग करने का फैसला किया और चिकन बहुत अच्छा निकला। यह बाहर से बहुत अच्छा और कुरकुरे और अंदर से नम और मसालेदार होता है।

यह तली हुई चिकन रेसिपी बनाने में बहुत आसान है और इसे 2 दिन पहले तक या तलने से 1 घंटे पहले ही मैरीनेट किया जा सकता है। मैं आमतौर पर चिकन को 1 घंटे के लिए मैरीनेट करता हूं, लेकिन जितना अधिक समय तक यह मसालेदार होगा, चिकन उतना ही अधिक मसालेदार होगा! मैरिनेड के लिए आपको केवल 1/2 कप गर्म मिर्च की चटनी चाहिए। अगर सॉस वह प्रकार है जो सुपर हॉट है तो बस 1/3 कप का उपयोग करें।

मैं आमतौर पर यह रेसिपी ड्रमस्टिक्स के साथ बनाती हूं लेकिन कभी-कभी मैं बोनलेस चिकन ब्रेस्ट का उपयोग करती हूं और मसालेदार चिकन स्ट्रिप्स बनाने के लिए उन्हें स्ट्रिप्स में काटती हूं।


एयर फ्रायर में फ्राइड चिकन

6 मई, 2021 को अपडेट किया गया शालिनी द्वारा 16 टिप्पणियाँ - इस पोस्ट में सहबद्ध लिंक हैं, जिसका अर्थ है कि यदि आप उनका उपयोग खरीदारी करने के लिए करते हैं, तो मैं शायद इतना पैसा कमा लूँगा कि मैं शायद कुछ - एक सामग्री खरीद सकूं।

एयर फ्रायर में फ्राइड चिकन
एयर फ्रायर फ्राइड चिकन चिकन ड्रमस्टिक्स के अंदर कम तेल के साथ एक कुरकुरा क्रस्ट और रसदार बनाने का सबसे अच्छा तरीका है!

फ्राइड चिकन इन एयर फ्रायर सबसे अच्छा बटरमिल्क फ्राइड चिकन है जिसे आप 30 मिनट से कम समय में बना सकते हैं। वे बाहर से सुपर क्रिस्पी और कुरकुरे हैं और तेल से भरे पैन में डीप फ्राई करने की चिंता के बिना अंदर से पूरी तरह से रसदार हैं! वे मूल केएफसी फ्राइड चिकन की तरह ही स्वाद लेते हैं लेकिन बहुत स्वस्थ होते हैं!

चिकन को एयर फ्रायर में फ्राई करना गेम-चेंजर है। यह एक सुंदर सुनहरा भूरा, रसदार और स्वादिष्ट चिकन बनाता है। अगर आपके पास घर पर एयर फ्रायर है, तो आपको जल्द से जल्द इस रेसिपी को ट्राई करना चाहिए। कभी-कभी, मेरा मानना ​​​​है कि यही कारण है कि सबसे पहले एयर फ्रायर का आविष्कार किया गया था!

इस पोस्ट के माध्यम से, मैं साझा करूंगा कि पारंपरिक फ्राइड चिकन को आसानी से एयर फ्रायर में कैसे बनाया जाता है।

एयर फ्रायर फ्राइड चिकन हैं

  • बाहर से क्रिस्पी और कुरकुरे और अंदर से रसीले
  • शुरू से अंत तक एक घंटे से भी कम समय में जल्दी से बनाया जा सकता है
  • बहुत सारे तेल में तलने की तुलना में कहीं अधिक स्वस्थ
  • स्वाद में कोई समझौता नहीं
  • बिना किसी अतिरिक्त ग्रीस के बहुत कम गन्दा
  • आसानी से चिकन ड्रमस्टिक्स, टेंडर्स या ब्रेस्ट पीस का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि खाना पकाने का समय अलग-अलग होगा।
  • फ्राइड चिकन बनाने के लिए स्किन-ऑन, बोन-इन या बोनलेस पीस का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • अगर आपके पास एयर फ्रायर नहीं है तो ब्रेडेड चिकन को पैन फ्राई भी कर सकते हैं। यह डीप फ्राई करने से बेहतर है और आप चिकन के टुकड़ों को पलट सकते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि दोनों तरफ से पक जाए।

➡️ एयर फ्रायर के लिए नया? यहाँ’s एयर फ्रायर के बारे में वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है

खस्ता एयर फ्रायर चिकन

जब आप तले हुए चिकन का आनंद लेते हैं तो आप अपराध बोध से नहीं भर सकते! इस आसान रेसिपी को किसी भी सप्ताह की रात या गर्मियों की पिकनिक के लिए, ठंडी सर्दियों की रात में, या जब आप नेटफ्लिक्स का शो देखते हैं, तो इसे बनाएं।

अवयव

  • मुर्गी: इस रेसिपी के लिए अपने पसंदीदा चिकन कट्स- चिकन लेग्स, चीजें, ब्रेस्ट या विंग्स का इस्तेमाल करें। स्किन-ऑन चिकन सबसे अच्छा काम करता है।
  • ब्रेडिंग: मैंने सभी उद्देश्य के आटे का उपयोग किया है। कई तरह के फ्लेवर के साथ इसे पैक करें मसाले जैसे लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, लाल शिमला मिर्च, अजवायन, नमक और काली मिर्च।
  • छाछ: तले हुए चिकन के लिए छाछ क्या करती है? हम अक्सर दक्षिणी शैली की तली हुई चिकन व्यंजनों में छाछ को मिलाते हुए पाते हैं। इसका उपयोग चिकन के कुछ प्रोटीन को तोड़कर उसे कोमल बनाने के लिए किया जाता है। यही कारण है कि हम भारतीय व्यंजन बनाते समय मांस को दही में मिलाते हैं जैसे तंगडी चिकन.
  • अंडे: बड़े अंडे का प्रयोग करें और उन्हें अच्छी तरह से फेंटें नमक और मिर्च.

क्या होगा अगर आपके पास छाछ नहीं है?

छाछ आसानी से कैसे बनाये

घर पर अपना खुद का छाछ बनाने के लिए, 1 कप दूध और 1 बड़ा चम्मच सफेद सिरका या नींबू का रस मिलाएं। 5-10 मिनट के लिए या जब तक यह फटना शुरू न हो जाए तब तक हिलाएँ और आराम करें। आप निर्देशानुसार नुस्खा में दोगुना और उपयोग कर सकते हैं।

एयर फ्रायर में बटरमिल्क फ्राइड चिकन

  • फ्राई चिकन को एयर फ्रायर में बनाने के लिए सबसे पहले छाछ को सीज़न करते हैं. प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, पेपरिका, श्रीराचा सॉस, नमक और काली मिर्च डालें।
  • सामग्री को छाछ के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
  • छाछ में चिकन के टुकड़े डालें और 30 मिनट से एक घंटे के लिए अलग रख दें। आप इसे रात भर रेफ्रिजेरेटेड रखना चुन सकते हैं।
  • रोटी बनाने का समय हो गया है। मैदा में अजवायन, नमक और काली मिर्च डालें। अच्छे से घोटिये।

  • एक उथले डिश में दो अंडों को थोड़े से नमक के साथ फेंटें। एक आसान ब्रेडिंग प्रक्रिया के लिए सभी मिश्रणों को संभाल कर रखें।
  • आइए अब चिकन तैयार करते हैं। प्रत्येक चिकन के टुकड़े को आटे में कोट करें, उन्हें फेंटे हुए अंडे में डुबोएं, और फिर से अधिक आटे में कोट करें। एक तरफ रख दें।
  • एयर फ्रायर को ३६० F या १८० C पर ५ मिनट के लिए प्रीहीट करें। ब्रेड किए हुए चिकन को पहले से गरम किए हुए एयर फ्रायर में रखें। इसे खाना पकाने के तेल से स्प्रे करें।
  • लगभग 25-30 मिनट के लिए चिकन को बैचों में पकाएं, आधे रास्ते से पलटें। प्रक्रिया को दोहराएं।

बेस्ट एयर फ्रायर फ्राइड चिकन बनाने के टिप्स

  • एयर फ्रायर ब्रांड और चिकन के टुकड़ों के आकार के आधार पर तापमान भिन्न हो सकता है।
  • ब्रेडेड चिकन को सतह पर चिपकाने से रोकने के लिए आप एयर फ्रायर बास्केट को लाइन करने के लिए चर्मपत्र कागज का उपयोग कर सकते हैं। मैंने बटर पेपर के साथ और उसके बिना कोशिश की और बाद वाले को प्राथमिकता दी।
  • यदि आप किसी लाइनर का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप उसके ऊपर चिकन के टुकड़े रखें। नहीं तो लाइनर उड़ जाएंगे और खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान आग लगने के कारण पंखे में फंस जाएंगे।
  • चिकन के टुकड़ों को ज्यादा न डालें। एक बार में केवल कुछ टुकड़े डालें और चिकन को बैचों में पकाएं।
  • चिकन के टुकड़ों को खाना पकाने की प्रक्रिया के बीच में पलटें ताकि दोनों तरफ से समान रूप से पक जाए।
  • पलटने से पहले और बाद में चिकन के टुकड़ों को स्प्रे करना न भूलें। यह सुनिश्चित करता है कि सभी आटे समान रूप से तेल के साथ लेपित होते हैं। नहीं तो, कुरकुरी क्रस्ट बनाने के लिए ब्रेडिंग ठीक से नहीं पकेगी। यदि आपको कभी भी कच्चे आटे के कच्चे पैच मिलते हैं, तो तेल का छिड़काव करें।
  • आप किसी भी तेल का उपयोग कर सकते हैं जिसमें कैनोला तेल या वनस्पति तेल जैसे कोई अतिरिक्त स्वाद नहीं है।

क्या होगा अगर कोटिंग गिर जाती है?

यदि आप पाते हैं कि चिकन पर लेप या ब्रेडिंग चिपक नहीं रही है, तो चिकन को लगभग दस मिनट तक हवा में सुखाने का प्रयास करें। एक बार जब आप चिकन को ब्रेड कर लें, तो उन्हें एक वायर्ड रैक में रखें ताकि कोटिंग चिकन की त्वचा पर चिपक जाए।


करारा तला मुर्ग़ी का ग़ोश्त

यह स्वादिष्ट अमेरिकी क्लासिक बनाना आसान है, और इसमें आपके विचार से बहुत कम कैलोरी है। एक अनुभवी छाछ का सोख स्वादिष्ट, नम चिकन के टुकड़े सुनिश्चित करता है। त्वचा को पहले से हटाने से बहुत अधिक वसा और कैलोरी समाप्त हो जाती है, और चिकन को ओवन में एक रैक पर खत्म करने से कोई अतिरिक्त तेल निकल जाता है। हमारा खुद उगने वाला आटा और सफेद साबुत गेहूं पोषण को बढ़ाते हुए ब्रेडिंग को स्वादिष्ट बनाते हैं।

अवयव

  • २ कप (४५४ ग्राम) छाछ
  • १ छोटा चम्मच वोस्टरशायर सॉस
  • 1 चम्मच कुक्कुट मसाला
  • 1 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
  • 1/2 छोटा चम्मच अजवाइन नमक
  • 1/2 छोटा चम्मच नमक
  • 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
  • 1/8 छोटा चम्मच लाल मिर्च
  • 1 कप (113 ग्राम) किंग आर्थर अनब्लीच्ड सेल्फ राइजिंग फ्लोर
  • 1 कप (113 ग्राम) किंग आर्थर व्हाइट साबुत गेहूं का आटा
  • 1 छोटा चम्मच नमक
  • 1 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
  • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
  • 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च

निर्देश

चिकन को मैरीनेट करने के लिए: एक बाउल में छाछ और सीज़निंग को इतना बड़ा करें कि उसमें चिकन के जितने पीस आप तलना चाहते हैं, उन्हें पकड़ सकें। छिलका हटा दें (यह आपको काफी मात्रा में वसा बचाएगा) और छाछ के मिश्रण में डूबा दें। कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए ढककर ठंडा करें।

मसाला आटा बनाने के लिए: एक बड़े कटोरे में मैदा और मसाले को एक साथ फेंट लें और जरूरत पड़ने तक अलग रख दें।

तलने और तलने के लिए: ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट पर रैक रखें और इसे ओवन में रखें। मैदा और मसाले को एक साथ मिला लें। स्टोव पर एक गहरा कच्चा लोहा पैन रखें और उसमें 1 1/2 "मूंगफली या कैनोला तेल मध्यम आँच पर गरम करें, जब तक कि तेल 350 ° F तक न पहुँच जाए।

चिकन के टुकड़ों को एक-एक करके सोख से बाहर निकालें और अतिरिक्त तरल को निकलने दें। चिकन को मैदा ड्रेज में डालें और अच्छी तरह कोट करें। धीरे से तेल में डालें और 5 से 7 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक तलें, फिर पलट दें और 5 मिनट तक भूनें।

चिकन को शोषक कागज पर संक्षेप में निकालें, फिर ओवन में रैक पर रखें जब तक आप बाकी मांस को तलना समाप्त कर लें। आखिरी टुकड़ों को लगभग 15 मिनट के ओवन के समय की आवश्यकता होगी ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे पूरी तरह से पके हुए हैं।


वह वीडियो देखें: Reseptit: Paistettua kanaa sijakastikkeella, appelsiinilla inkiväärillä (दिसंबर 2021).