पारंपरिक व्यंजन

मौली सिम्स ने वेंडी के सलाद डेब्यू में स्टाइल, पार्टी टिप्स की पेशकश की

मौली सिम्स ने वेंडी के सलाद डेब्यू में स्टाइल, पार्टी टिप्स की पेशकश की

वेंडी के लिए गेट्टी छवियां

मौली सिम्स और पॉलीवोर ने मिलकर वेंडी के नए सलाद को एक फैशनेबल शुरुआत दी है।

वेंडीज ने अमेरिकी मॉडल और अभिनेत्री मौली सिम्स और पॉलीवोर के साथ मिलकर अपनी प्रीमियम सलाद लाइन के लिए दो नए व्यंजन पेश किए हैं। बीबीक्यू रेंच चिकन सलाद में आग से भुना हुआ मकई, टमाटर और सेबवुड-स्मोक्ड बेकन है, जो बारबेक्यू-रंच ड्रेसिंग के साथ सबसे ऊपर है। एशियन काजू चिकन सलाद में आग से भुना हुआ एडामे, लाल मिर्च और मसालेदार काजू होते हैं, जो एक मसालेदार मिर्च के साथ सबसे ऊपर होते हैं।

वेंडी के नवीनतम मेनू आइटम पेश करने के लिए, मौली सिम्स ने सलाद के स्वाद और रंगों से प्रेरित स्टाइलबोर्ड बनाने के लिए पॉलीवोर के साथ भागीदारी की। यदि आप रुचि रखते हैं, तो आप $1000 जीतने के अवसर के लिए अपना स्वयं का वेंडी-प्रेरित स्टाइलबोर्ड एक साथ रख सकते हैं।

सिम्स ने कहा, "मैं प्यार करता हूँ कि कैसे वेंडी एक फैशन लाइन की तरह अपने नए सलाद को रोल आउट कर रहा है और यह देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकता कि मेरे जैसे फैशन प्रेमी उनसे कैसे प्रेरित होते हैं," सिम्स ने कहा, जो अपना वेंडी-प्रेरित स्टाइलबोर्ड प्रदर्शित करने के लिए हाथ में था।

व्यस्त और बाईकोस्टल सिम्स ने बहुत अधिक तनाव के बिना बड़ी सभाओं की मेजबानी और योजना बनाने के बारे में कुछ सलाह दी।

"पहले एक विषय के साथ आओ, और फिर पहले से थोड़ा सा तैयार करो," सिम्स ने सुझाव दिया। "दो हफ्ते बाद, मुझे लगता है कि हम ई-विइट करेंगे या आमंत्रित करेंगे। क्या हमारे पास गुब्बारे होंगे या कोई DIY प्रोजेक्ट करेंगे? क्या हमारे पास डेज़र्ट बुफे होगा या यह एक प्लेटेड सेटिंग होगी? यह वास्तव में घटना पर निर्भर करता है, लेकिन मुझे लगता है कि लोग ऐसी घटनाओं में जाना पसंद करते हैं जो मज़ेदार हों और बहुत अधिक भरी न हों। ”

अच्छी तरह से खाने और टिप-टॉप मॉडल के आकार में रहने के अपने प्रयासों के बावजूद, सिम्स ने जंक फूड के लिए अपनी सराहना नहीं खोई है।

"मुझे एम एंड एम और पिज्जा पसंद है, और मुझे मक्खन और जेली के साथ बिस्कुट पसंद हैं," उसने स्वीकार किया। "मैं दक्षिण से हूं, इसलिए यह मेरे खून में है।"

अंत में, मौली ने व्यायाम दर्शन की पेशकश की जो उसके लिए सबसे अच्छा काम करता है:

"हर दिन एक ही काम न करें, और अधिक व्यायाम न करें क्योंकि आप अधिक खा लेंगे।"

करेन लो द डेली मील में एसोसिएट एडिटर हैं। ट्विटर @appleplexy पर उसका अनुसरण करें।


Lasagna के साथ परोसने के लिए 17 व्यंजन

Lasagna के साथ क्या परोसना है इसके लिए विचारों की आवश्यकता है? जबकि लसग्ना आमतौर पर पनीर, मांस, और कभी-कभी सब्जियों जैसे आराम देने वाले अवयवों से भरा होता है, डिनर प्लेट्स को एक साधारण साइड से गोल करना अच्छा होता है या इसे एक संपूर्ण भोजन बनाने के लिए पास्ता एंट्री से पहले एक ऐपेटाइज़र पेश करते हैं। सलाद से लेकर सूप से लेकर ब्रेड तक, लसग्ना के साथ स्वादिष्ट साइड डिश के लिए हमारे सर्वोत्तम विचारों को ब्राउज़ करें।


मौली सिम्स ने वेंडी के सलाद डेब्यू पर स्टाइल, पार्टी टिप्स की पेशकश की - व्यंजनों

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शाकाहारी एथलीट रिच रोल रोज़ क्या खाता है (संकेत: सब्जियां शामिल हैं)

सुपर-एथलीट, शाकाहारी लेखक और लोकप्रिय पॉडकास्ट होस्ट रिच रोल के लिए, स्वच्छ भोजन पूरी तरह से नए जीवन का उत्प्रेरक था। अपने 40वें जन्मदिन के मौके पर, रिच ने खुद को अधिक वजन वाला पाया और अपने ही घर में सीढ़ियां चढ़ने से रोक दिया। उन्होंने एक नाटकीय जीवनशैली में बदलाव किया, एक शाकाहारी आहार को अपनाया और फिर उस वर्ष के अंत में एक अल्ट्रामैन प्रतियोगिता में भाग लिया। अब पौधे पर सबसे योग्य व्यक्तियों में से एक माना जाता है, रिच इस बात का प्रमाण है कि परिवर्तन दिन-प्रतिदिन कम होता जाता है।

हो सकता है कि आपने हमें इस साल की शुरुआत में उनकी स्वस्थ पत्नी, जूली पियाट पर क्रश करते हुए पकड़ा हो (जिसकी नई शाकाहारी पनीर कुकबुक भी पढ़ी जानी चाहिए)। नीचे, पता करें कि रिच जैसा शाकाहारी एथलीट प्रतिदिन क्या खाता है। नमस्कार, 2018 संकल्प…

मैं आम तौर पर प्रत्येक दिन की शुरुआत कम से कम एक लीटर कमरे के तापमान के पानी के साथ कुछ औंस सेब साइडर सिरका के साथ करता हूं, इसके बाद विटामिक्स में तैयार एक हरी स्मूदी, हमारे सुपर हाई पावर्ड ब्लेंडर।

मेरी हरी स्मूदी रेसिपी काफी भिन्न है, लेकिन यह आम तौर पर काले पत्तेदार साग जैसे केल, पालक और चार्ड 1 बीट प्लस बीट ग्रीन्स 1-2 केले 1/2 कप ब्लैकबेरी या ब्लूबेरी नारियल पानी 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स, भांग के बीज और पिसे हुए अलसी के बीज, मैका पाउडर, स्पिरुलिना पाउडर और अकाई पाउडर शामिल हैं। .

आमतौर पर यह मेरे दिन के पहले प्रशिक्षण सत्र के लिए मुझे दरवाजे से बाहर निकालने के लिए पर्याप्त से अधिक है। एकमात्र चेतावनी कभी-कभार उपवास की कसरत है, जहां मेरी सुबह लीटर पानी के बाद मैं 1 कप मजबूत कॉफी का आनंद लेता हूं और फिर सुबह के सत्र के बाद तक भोजन से परहेज करते हुए प्रशिक्षण के लिए बाहर निकलता हूं।

अगर मुझे सुबह ज्यादा भूख लगती है, तो मैं एक कटोरी कोल्ड क्विनोआ में ब्लूबेरी, बादाम का दूध और चिया सीड्स और/या बादाम मक्खन के साथ कुछ ग्लूटेन-फ्री टोस्ट डालूंगा। सुपर लंबे सत्रों के लिए, मैं एक माल्टोडेक्सट्रिन-आधारित, कम ग्लाइसेमिक तरल कार्बोहाइड्रेट पेय, पेर्पेटम की 900 कैलोरी के साथ एक पानी की बोतल पैक करता हूं।

मैं इसे पूरे दिन हल्का रखता हूं। उबले हुए या काले रंग की सब्जियों के साथ बेलसमिक ड्रेसिंग के साथ एक बड़ा सलाद आमतौर पर फल (केले और खजूर) और कच्चे बादाम, अखरोट और ब्राजील नट्स जैसे नट्स पर पूरे दिन स्नैकिंग और चराई द्वारा पूरक होता है। अगर मुझे वास्तव में भूख लगी है, तो दाल के साथ कुछ चावल या क्विनोआ मौके पर पहुंच जाते हैं।

मैं एक बड़ा रात का खाना खाता हूं, आमतौर पर जूली हमारी किताब से एक नुस्खा तैयार करती है, प्लांटपावर वे - वेजी बरिटोस, शाकाहारी लसग्ना, एनचिलाडस, चावल का एक बड़ा कटोरा और ब्लैक बीन्स, गुआकामोल और गर्म सॉस के साथ क्विनोआ विशिष्ट किराया हैं।

एक बात जो लोगों को हैरान कर सकती है, वह यह है कि मैं वास्तव में उतना नहीं खाता जितना लोग सोचते हैं। समय के साथ, मेरा शरीर प्रशिक्षण भार के अनुकूल हो गया है, बहुत कुशल हो गया है। इसलिए, लंबी सवारी और दौड़ लोगों को लगता है कि टोल नहीं लेती है, इसलिए मेरी भूख उतनी प्रचंड नहीं है जितनी कोई विश्वास कर सकता है। इसके अलावा, मैं जो खाद्य पदार्थ खाता हूं वह इतना पौष्टिक होता है कि मुझे वे सभी पोषक तत्व, सूक्ष्म पोषक तत्व, फाइटोन्यूट्रिएंट, खनिज और विटामिन मिल रहे हैं जिनकी मुझे आवश्यकता है।

लंबी साइकिलिंग वर्कआउट के दौरान मैं नारियल पानी पीती हूं और केला, खजूर, बादाम मक्खन और शकरकंद खाती हूं। लंबे समय तक चलने वाले वर्कआउट के दौरान, नारियल पानी, पानी, इलेक्ट्रोलाइट टैबलेट, खजूर और पेरपेटम मुझे पूरा करते हैं।

स्विमिंग वर्कआउट के लिए, मैं बस पानी या नारियल पानी से हाइड्रेटिंग करता हूं।

एक प्रशिक्षण सत्र के समापन पर, मैं तुरंत पानी और नारियल पानी से हाइड्रेट करता हूं। कसरत के बाद पहले घंटे के भीतर, यह सुबह के संस्करण के समान एक और बड़ी हरी स्मूदी है, जिसमें केले (3-4), जामुन और साइट्रस जैसे फलों पर अतिरिक्त ध्यान देने के साथ-साथ पौधे-आधारित प्रोटीन का एक स्कूप है। पाउडर इसके लिए मैं 22 दिन के पोषण को प्राथमिकता देता हूं क्योंकि यह जैविक है (प्रोटीन पाउडर/पूरक दुनिया में दुर्लभ)।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि मैं इसे प्रोटीन के साथ ज़्यादा नहीं करता - मैंने वर्षों के प्रयोग के माध्यम से पाया है कि हमें उतनी ही आवश्यकता नहीं है जितनी हम सोचते हैं। मेरा मानना ​​​​है कि लोगों को आश्चर्य होगा कि मेरे गंभीर प्रशिक्षण भार के बावजूद मुझे दुबला मांसपेशियों का निर्माण करने और पूरक के बिना कसरत के बीच मेरी वसूली में तेजी लाने में कोई समस्या नहीं है - प्रोटीन पाउडर का 1 स्कूप एक दिन या यहां तक ​​​​कि हर दूसरे दिन पर्याप्त से अधिक है - डॉन ' मुझे प्रोटीन के बारे में सभी भ्रम और गलतफहमी पर शुरू न करें!

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तुर्की बेकन + टोंस ऑफ वेजी के साथ हमारा पसंदीदा एंटी-इंफ्लेमेटरी कोब सलाद

सलाद आसान है, है ना? गलत। अन्यथा, सभी को सलाद पसंद आएगा और सच तो यह है कि वे ऐसा नहीं करते हैं। हम पूरी तरह से निष्पादित सलाद की महिमा को नहीं समझने के लिए सलाद से नफरत करने वालों को दोष नहीं देते हैं, हमारे पास कुछ खराब हिमशैल लेट्यूस का सामना खुद से हुआ है। पोषण विशेषज्ञ जेनी मिरेमाडी की इस उच्च स्वाद वाली, अत्यधिक संतोषजनक सलाद रेसिपी का उपयोग करके अपने जीवन के सबसे बड़े सलाद नफरत को पूर्ण सलाद भक्ति में परिवर्तित करें…

सभी सलाद समान नहीं बनाए जाते हैं। आप भड़काऊ या पोषक तत्वों की कमी वाले अवयवों को हटाकर और उन्हें पोषक तत्वों से भरपूर सामग्री के साथ बदलकर क्लासिक व्यंजनों में सुधार कर सकते हैं जो सूजन को ट्रिगर नहीं करेंगे। प्रतिस्थापित करने के लिए कुछ सामान्य भड़काऊ सामग्री में ग्लूटेन, डेयरी, रिफाइंड चीनी, परिष्कृत कार्ब्स और कुछ भी शामिल हैं जिन पर आप व्यक्तिगत रूप से प्रतिक्रिया कर सकते हैं।

एक क्लासिक कोब सलाद को ब्लू चीज़ क्रम्बल्स और प्रोसेस्ड बेकन से भरा जाता है, जिसमें अक्सर चीनी और नाइट्रेट्स या नाइट्राइट्स जैसे संरक्षक होते हैं। यह सलाद नीले पनीर के टुकड़ों को छोड़ देता है और इसके बजाय वसंत सब्जियां जैसे शतावरी, तरबूज मूली और स्नैप मटर जोड़ता है। यह नुस्खा संसाधित बेकन को चीनी मुक्त, संरक्षक मुक्त टर्की बेकन के लिए भी स्वैप करता है। वसंत के सार को पूरी तरह से पकड़ने के लिए, इसे एक शाकाहारी डेयरी मुक्त, लस मुक्त हरी देवी ड्रेसिंग के साथ तैयार किया गया है जो एवोकैडो तेल से मोनोअनसैचुरेटेड वसा में समृद्ध है। आपको पसंद आएगा कि इस सलाद का स्वाद कैसा है और इसे खाने के बाद आप कैसा महसूस करते हैं!

स्प्रिंग कॉब सलाद
सेवा करता है 2

अवयव:
४ कप छोटे मणि सलाद पत्ते
6 ऑउंस ऑर्गेनिक रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट, कटा हुआ
4 भाले शतावरी
१/४ कप चीनी स्नैप मटर, कटा हुआ
१/४ कप ऑर्गेनिक चेरी टमाटर, आधा में कटा हुआ
1/2 छोटा तरबूज मूली, कटा हुआ
1/2 एवोकाडो, कटा हुआ
2 स्लाइस वेलशायर फार्म शुगर-फ्री पालेओ टर्की बेकन
2 नरम उबले अंडे, आधे में कटे हुए
2 बड़े चम्मच चिव्स, कटा हुआ
१ छोटा चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल
प्राइमल किचन फूड्स ग्रीन देवी ड्रेसिंग और मैरिनेड
हिमालयन गुलाबी नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वाद के लिए

दिशा:
शतावरी भाले से लकड़ी के तने को हटा दें। शतावरी को सॉस पैन में रखें। शतावरी को पानी से ढक दें और मध्यम आँच पर लगभग तीन से पाँच मिनट तक या शतावरी के चमकीले हरे होने तक पकाएँ। एक बार जब शतावरी चमकीले हरे रंग में बदल जाए, तो आँच बंद कर दें और ठंडा होने के लिए बर्फ के पानी के स्नान में स्थानांतरित करें। ठंडा होने पर शतावरी को पानी से निकाल कर सुखा लें। एक इंच के टुकड़ों में काट लें और सलाद के साथ उपयोग के लिए अलग रख दें।

एक सौते पैन में मध्यम आँच पर १ टी-स्पून जैतून का तेल गरम करें। टर्की बेकन स्लाइसें डालें और बेकन के निचले हिस्से को हल्का ब्राउन होने तक पकाएँ। बेकन को पलटें और दूसरी तरफ भी हल्का ब्राउन होने तक पकाएं। आँच बंद कर दें और बेकन को थोड़ा ठंडा होने दें। फिर काट कर सलाद के साथ उपयोग के लिए अलग रख दें।

एक बड़े कटोरे में, लेट्यूस, चिकन, शतावरी, स्नैप मटर, टमाटर, तरबूज मूली, एवोकैडो और बेकन को पर्याप्त हरी देवी ड्रेसिंग के साथ कोट और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए टॉस करें। सलाद को एक सर्विंग प्लैटर में डालें और ऊपर से नरम उबले अंडे डालें और चिव्स छिड़कें। परोसें और आनंद लें!

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स्कीनी साइड डिश: हर्ब ग्रील्ड रोमाईन

हाल ही में, InStyle पर, मैंने अपना पसंदीदा ग्रीष्मकालीन नुस्खा साझा किया: ग्रील्ड रोमेन लेट्यूस। मैं जानता हूँ मुझे पता है। यह कुछ लोगों को थोड़ा उबाऊ लग सकता है लेकिन वास्तव में यह बिल्कुल विपरीत है। जब जैतून का तेल और जड़ी-बूटियों के साथ छिड़का जाता है, तो रोमेन का स्वाद और बनावट एकदम कम कैलोरी, पतला साइड डिश होता है।

चाहे आप पोटलक की तैयारी कर रहे हों या इसे रात के खाने के लिए ग्रिल पर फेंक रहे हों, यहां इस स्वादिष्ट गर्मी को पसंदीदा बनाने का तरीका बताया गया है:

अवयव:

  • 4-5 रोमेन दिल (यदि आप किसी पार्टी में सेवा करने की योजना बना रहे हैं तो अधिक)
  • 3 बड़े चम्मच। जतुन तेल
  • 1 छोटा चम्मच। लाल शराब सिरका
  • 2 चम्मच। ताजा कटी हुई जड़ी-बूटियाँ (दौनी, अजवायन, अजवायन, आदि)
  • चुटकी भर नमक और काली मिर्च
  • चिली फ्लेक्स (यदि आप इसे मसालेदार पसंद करते हैं)


चरण 1: रोमेन को धो लें और किसी भी मुरझाई हुई पत्तियों को हटा दें। लेट्यूस के सिर को लगभग 1-2 इंच अंदर से काट लें।


चरण 2: जड़ी बूटियों, सिरका और जैतून के तेल को एक साथ मिलाएं। पत्तियों को उदारता से मैरीनेट करें। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें।


चरण 3: तेज आंच पर ग्रिल को आग लगा दें। पत्तियों को हर दो मिनट में पलटते हुए चारों तरफ से हल्का ब्राउन होने तक भूनें।

चरण 4: ब्राउन होने के बाद, ग्रिल से उतारें और ठंडा होने दें। या तो उन्हें पूरा परोसें या सलाद के रूप में काट लें। या तो स्वादिष्ट है! मैं हमेशा एक अच्छी तरह से संतुलित प्लेट के लिए कुछ सामन या चिकन के साथ परोसता हूं। यदि आवश्यक हो, तो कुछ मसाले के लिए कुछ चिली फ्लेक्स डालें!

मैं गारंटी देता हूं कि एक बार जब आप इन सब्जियों को आजमाएंगे, तो आप चौंक जाएंगे। मैं उन्हें लगभग हर हफ्ते खा रहा हूं! कुछ अन्य पतले विकल्पों के लिए, इन लिंक्स को देखें:


रीज़ विदरस्पून ने हमें दिखाया कि कैसे एक क्लासिक दक्षिणी पार्टी को फेंकना है

आउटडोर गेट-टुगेदर के लिए बनाया गया एक और आदर्श एलए दिन, पिछवाड़े के पूल को गर्म, धूप, हवा में लहराता है। लेकिन हवा में बेल एयर के बिना कुछ अलग है। गंध, एक बात के लिए, जो लगभग समान है। घर का बना बिस्कुट। हो सकता है कार्बोहाइड्रेट परिसर पर? और वक्ताओं से आ रहा है कि टोबी कीथ, विलाप करते हुए कि यदि महिलाएं एक दर्जन से अधिक आती हैं, तो उन्हें एक पैसा नहीं मिलता है?

आंगन में धूम्रपान बंदूक है: गर्म-पॉपिंग वसा का एक कड़ाही। समुद्री सब्जियों और भांग के दूध की भूमि में यहां एक डीप फ्रायर को प्रशस्ति पत्र के लिए आधार होना चाहिए। या तो सर्वनाश आ गया है या घर में कोई साउथरनर है।

सौभाग्य से, यह बाद वाला है। इस मामले में, दक्षिणी लड़की रीज़ विदरस्पून है, जो न्यू ऑरलियन्स में पैदा हुई और नैशविले में पली-बढ़ी। अभिनेत्री और निर्माता को पार्टी करना पसंद है, और आज एक अच्छा बहाना है: वह ड्रेपर जेम्स की पहली वर्षगांठ मना रही है, उनके फैशन की लाइन, घरेलू सामान, और अन्य छोटे स्पर्श जो शालीन जीवन के लिए आवश्यक हैं। यह परंपरा का एक विशिष्ट दक्षिणी संयोजन है (विंटेज बारवेयर के बाद बनाया गया एक मोनोग्रामयुक्त मिंट जूलप कप) और हास्य (टोटे बैग जो कहता है कि टोट्स वाई, जो इतना लोकप्रिय है, इसे दो बार बेचा गया है)। " मैं उन चीजों को बनाना चाहती थी जिनके साथ मैं बड़ी हुई और ऐसी चीजें जो लोगों को खुश करें, " वह कहती हैं। "दक्षिणी लोग खुद को इतनी गंभीरता से नहीं लेते हैं, और ड्रेपर जेम्स में, हम खुद को भी गंभीरता से नहीं लेना चाहते थे।"

रीज़ खुद परंपरा और हास्य का मिश्रण है, एक सुंदर और उचित नवोदित कलाकार के रूप में और एक अच्छे समय की लड़की की हंसी के साथ। उसका लेमन-प्रिंट ड्रेपर जेम्स ड्रेस उसके लेमन-प्रिंट ड्रेपर जेम्स प्लेट्स से मेल खाता है। यह एले वुड्स की चाल है, जो टेबलस्केप के साथ किसी के संगठन का समन्वय करती है। वास्तव में, बहुत सी महिलाएँ रीज़ ने 'हार्वर्ड लॉ की फ्रिली छात्रा एले' की भूमिका निभाई है क़ानूनन ब्लोंड, प्रति जंगली लेखक चेरिल स्ट्रायड, जिन्होंने पैसिफिक क्रेस्ट ट्रेल के साथ इसे सफेद-नाक किया था, इस विश्वास को साझा करते हैं कि यदि आप कुछ करने जा रहे हैं, तो आपको इसे हर तरह से करना चाहिए। दर्शन बहुत दक्षिणी है। अगर कैलिफ़ोर्निया मनोरंजक कहता है, 'अरे, बेब, यह आकस्मिक है,' एक दक्षिणी शैली की पार्टी कहती है, 'आप मुसीबत के लायक हैं, डार्लिन'!'

नैशविलियन ने दक्षिणी आतिथ्य के बारे में वह सब कुछ सीखा जो उसने अपनी कंपनी के नामों से सीखा: उसके दादा-दादी डोरोथिया ड्रेपर और विलियम जेम्स विदरस्पून। डोरोथिया, जो सफेद कैडिलैक चलाती थी और हमेशा मोती पहनती थी, एक प्रसिद्ध मनोरंजनकर्ता थी। "वह रविवार के बड़े रात्रिभोज बनाती है और सभी को बचा हुआ घर भेजती है, " रीज़ कहती है। "और मेरे दादाजी सुबह 5 बजे उठ जाते थे। अपने बगीचे से सब्जियां लेने के लिए और उन्हें पड़ोसियों के लिए छोड़ दें।"

आज की अतिथि सूची में कई दक्षिणी प्रत्यारोपण शामिल हैं, यदि दक्षिणी की आपकी परिभाषा काफी ढीली है, हे बड़े गेल किंग के संपादक। "मैं चट्टानूगा में पैदा हुआ था!" वह अतिथि मैरी एलिस हैनी को बताती है, जो वहां पली-बढ़ी भी थी। कोई बात नहीं, जहां तक ​​मैरी एलिस का सवाल है, गेल केवल 18 महीने वहां रहे, वे हमवतन हैं। जब गेल अपने सोने और मोती के झूमर-शैली के पेंडेंट की प्रशंसा करती हैं, तो मैरी ऐलिस उसे सीधे अपनी गर्दन से हटाती है और कहती है, "यह ठीक है, मैं मालिक को जानता हूं!" हार ड्रेपर जेम्स है, बेशक। प्रत्येक अतिथि स्प्रिंग लाइन में निकला है: फ्लर्टी कपड़े, टॉप, और मज़ेदार पट्टियों और हंसमुख प्रिंटों में शॉर्ट्स, सभी पुराने मुद्दों से प्रेरित हैं वोग, सदर्न लिविंग, तथा घर और बगीचा.

बुफे में डोरोथिया के बिस्कुट, मकई का सलाद, और प्रसिद्ध तला हुआ चिकन है। ऐसा न हो कि कोई भी घर में पकाए गए पापीपन के लिए दोषी महसूस करे, पंखों और ड्रमस्टिक्स को एक ड्रेपर जेम्स चाय तौलिया पर "हनी, यू हैव नेवर लुकिंग बेटर" के साथ आश्वस्त रूप से कशीदाकारी किया जाता है। "फ्राइड चिकन इतना आसान है, लेकिन इसे घर पर रखना एक ऐसी विलासिता है, " कैटरर एनी कैंपबेल कहती हैं, जो अक्सर रीज़ के लिए खाना बनाती हैं। " यह एक विशिष्ट मेनू है जब वह मनोरंजन करती है, और लोग इसे पसंद करते हैं। जाहिर है, आप लड़की को ग्रेवी बेल्ट से बाहर निकाल सकते हैं, लेकिन आप लड़की से ग्रेवी बेल्ट नहीं निकाल सकते: एक अन्य अतिथि, लुइसियाना देशी सारा मोरित्ज़ का कहना है कि वह सॉसेज के बजाय चिकन के साथ अपना गमबो बनाती है, लेकिन वह बेकन ग्रीस को कभी नहीं छोड़ेगी। (एक दक्षिणी दादी इसे कॉफी के डिब्बे में रखेगी। सारा फ्रिज में एक छोटे कटोरे में है।)

अभिनेत्री मौली सिम्स बुफे में एक मोड़ लेती हैं।

मेज पर गेल ने घोषणा की, 'मैंने इसके लिए अपने अधिकांश वेट वॉचर्स पॉइंट्स बचाए हैं।' हर जगह महिलाओं के अनुष्ठान व्यवहार में जो तले हुए भोजन पर इकट्ठा होते हैं, मेहमान वर्कआउट रूटीन पर चर्चा करना शुरू कर देते हैं। जब ग्रेपफ्रूट गिलेट तालियों की गड़गड़ाहट के साथ आते हैं तो विषय को खुशी से छोड़ दिया जाता है। मैरी एलिस गेल से पूछती हैं कि वह राष्ट्रपति चुनाव के बारे में क्या सोचती हैं, और जब चीजें जीवंत हो जाती हैं: सोचो स्टील मैगनोलियास को पूरा करती है गोलीबारी। लेकिन बातचीत सहज रहती है, शायद इसलिए कि सब कुछ बहुत स्वादिष्ट है। यह उस तरह का भोजन है जिसे आप परिवार के पुनर्मिलन या किसी जरूरतमंद मित्र के लिए लाते हैं।

" मेरे बेटे के पैदा होने पर रीज़ ने मुझे इस मकई के सलाद का एक बड़ा कटोरा भेजा। मैं हमेशा कहता हूं कि वह व्यावहारिक रूप से इससे बना है, " हीथर रोसेनफील्ड, ड्रेपर जेम्स में स्टोर और फिक्स्चर के लिए डिजाइन विकास के निदेशक और रीज़ के सबसे पुराने दोस्तों में से एक कहते हैं। वे 19 बजे पूरे हॉल के पड़ोसियों के रूप में मिले। "हम दोनों एलए के लिए नए थे, और हम में से कोई भी किसी को नहीं जानता था, " हीदर कहते हैं। " एक दिन उसने मेरा दरवाजा खटखटाया, अपना परिचय दिया, और कहा, 'मैंने देखा कि आपका कोई दोस्त नहीं है, और मेरा भी कोई दोस्त नहीं है!' हम कलर मी माइन, पेंट-योर- में गए- खुद का बर्तन जगह। मुझे अच्छा लगा कि उसने ऐसा किया। यह बहुत दक्षिणी था।"

वे दोनों नैशविले में ड्रेपर जेम्स स्टोर को देना चाहते थे, जो कि "do ड्रॉप इन" महसूस करता है, इसलिए वे ग्राहकों को मीठी आइस्ड टी की पेशकश करते हैं & # ८२१२ मेसन-डिक्सन लाइन के उत्तर में कुछ सहयोगियों द्वारा संदेह के साथ मिले विचार। "उन्होंने कहा, 'कौन बनेगा? क्या होगा अगर यह फैल गया? क्या हम बोतलबंद पानी नहीं कर सकते?' " हीथर कहते हैं। "लेकिन हमने उनसे कहा, 'यह है मीठी चाय बनने के लिए!' , ब्लू रिज, जॉर्जिया की जींस की तरह।

जब मिष्ठान का समय आता है, तो पाई का 232सी-डी-प्रतिरोध-निरर्थक आता है: डोरोथिया का नारियल परत केक। "क्या यह वेट वॉचर्स पर है, गेल?" रीज़ पूछती है कि वह टेनेसी जितना बड़ा टुकड़ा बनाती है। " इसके केवल 39 अंक हैं!" गेल कहते हैं, जो मानते हैं कि यह उनकी दैनिक सीमा से नौ अधिक है। लेकिन वह खोदती है। जैसा कि एक निश्चित दक्षिणी महिला ने एक बार कहा था, कल एक और दिन है।

रीज़ पूछता है कि क्या उसे ओपरा को एक टुकड़ा भेजना चाहिए, लेकिन गेल अनिच्छा से कहती है कि नहीं, उसे लगा कि वह अपने दोस्त को प्रलोभन से बचाएगी। परिचारिका isn & # 39t दे किसी को भी घर जाने के खाली हाथ है, हालांकि & # 8212as मेहमानों उसे अलविदा चुंबन, वह प्रत्येक एक वर्तमान हाथ। यह ऑरेंज ब्लॉसम स्पेशल नामक एक ड्रेपर जेम्स मोमबत्ती है, जिसे जॉनी कैश के प्रसिद्ध गीत के नाम पर रखा गया है। जो रीज़ की एक और मजबूत महिला को याद करता है: देशी गायिका जून कार्टर (जॉनी की दूसरी पत्नी) लाइन में चलना। रीज़ को उसके लिए ऑस्कर मिला। जल्द ही एक्ट्रेस खुद को किसी और में तब्दील करते हुए काम पर वापस जाएंगी। लेकिन अभी के लिए वह सिर्फ डोरोथिया ड्रेपर की पोती है, वह भूमिका निभाने के लिए पैदा हुई थी।


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फूलगोभी मैश किए हुए आलू

मैश किए हुए आलू के अपने व्यंजन में कैलोरी कम करने का एक शानदार तरीका यहां दिया गया है, जबकि सभी मलाईदार स्वाद और बढ़िया बनावट प्रदान करते हैं जिसे हम सभी जानते हैं और प्यार करते हैं। यह नुस्खा मैश की हुई, उबली हुई फूलगोभी को पके और नमकीन रसेट आलू के साथ मिलाता है, जबकि कम वसा वाली छाछ अतिरिक्त स्वाद और मलाई जोड़ती है बिना बहुत अधिक कैलोरी जोड़े। यहां तक ​​​​कि सबसे अधिक मैश किए हुए आलू के प्रशंसकों को भी अंतर दिखाई नहीं दे सकता है।


मौली सिम्स ने वेंडी के सलाद डेब्यू पर स्टाइल, पार्टी टिप्स की पेशकश की - व्यंजनों

हमें पर्याप्त मॉडल, अभिनेत्री और AOL ​​लाइफस्टाइल विशेषज्ञ मौली सिम्स नहीं मिल रही हैं। स्टाइल टिप्स से लेकर सुपरफूड कॉकटेल रेसिपी तक, मौली यह सब करती है।

मौली, नवतास नेचुरल्स के सुपरफूड शेफ जूली मॉरिस के साथ AOL.com से जुड़ती है, ताकि आपके लिए हरे रस, स्वस्थ चीनी के विकल्प और बहुत कुछ के लिए अद्भुत व्यंजन लाए जा सकें।

आज ही, मंगलवार, ८ जुलाई, हम मौली की गो-टू ग्रीन ड्रिंक सामग्री दे रहे हैं: नवतास नेचुरल्स का व्हीटग्रास पाउडर!

इसे दर्ज करना आसान है: आपको बस ट्विटर पर @AOL और @MollyBSims को फॉलो करना है और 10 प्रचार ट्वीट्स में से 1 को रीट्वीट करना है।

GIVEAWAY: AOL एक्सपर्ट @MollyBSims के गो-टू ग्रीन जूस इंग्रीडिएंट को जीतने का मौका पाने के लिए RT करें! आधिकारिक नियम: http://t.co/cVDxBG1jeW#AOLExperts

- AOL.com (@AOL) 8 जुलाई 2014

सरकारी नियम:
• ५० संयुक्त राज्य अमेरिका और कोलंबिया जिले के कानूनी निवासियों के लिए खुला है जो १८ वर्ष और उससे अधिक उम्र के हैं।
• दर्ज करने के लिए, रीट्वीट करें (सच्चे रीट्वीट, उद्धृत रीट्वीट की गणना नहीं की जाएगी) हमारे १० में से १ ट्वीट में कहा गया है कि "AOL विशेषज्ञ @MollyBSims' गो-टू व्हीटग्रास पाउडर जीतने का मौका देने के लिए रीट्वीट करें! आधिकारिक नियम [लिंक] #AOLExperts"
• प्रतियोगिता 8 जुलाई 2014 को 12:00 पूर्वाह्न ईएसटी पर शुरू होती है और 8 जुलाई 2014 को 11:59 बजे ईएसटी पर समाप्त होती है।
• आप अधिकतम 10 बार प्रवेश कर सकते हैं।
• प्रतियोगिता के अंत में रैंडम ड्रॉइंग में 1 विजेता का चयन किया जाएगा।
• बेतरतीब ढंग से चयनित 1 विजेता नेविटास नेचुरल्स व्हीटग्रास पाउडर के दो (2) बैग जीतेगा, जिसकी कुल खुदरा कीमत $45.98 होगी।
• आधिकारिक नियमों की पूरी सूची के लिए यहां क्लिक करें।


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