पारंपरिक व्यंजन

लेस फिल्स मामन: एट होम विद फ्रेंच कुकिंग

लेस फिल्स मामन: एट होम विद फ्रेंच कुकिंग

असली माताओं के व्यंजनों का उपयोग करते हुए, यह टूर्स रेस्तरां आपको घर जैसा महसूस कराएगा

राइस क्रिस्पी के साथ सैल्मन टार्टारे, एक लेस फिल्स मामन पसंदीदा।

फ्रांसीसी व्यंजन अक्सर बढ़िया भोजन और विलासिता से जुड़े होते हैं - हालांकि, लीईएस फिल्स ममन विशेष रूप से वास्तविक माताओं से आए व्यंजनों को शामिल करके इस अवधारणा में एक नया मोड़ लाता है। इस लक्ष्य को ध्यान में रखते हुए, चार पूर्व बचपन के दोस्तों ने ब्रसेल्स और हांगकांग जैसे शहरों के अलावा, पूरे फ्रांस में Les Fils Maman रेस्तरां खोले, प्रत्येक स्थान पर अलग-अलग व्यंजनों के साथ जो उस शहर की स्थानीय माताओं को दर्शाते हैं।

मैं टूर्स में स्थित Les Fils Maman का दौरा करने में कामयाब रहा। टूर्स मध्य फ्रांस में लॉयर घाटी के साथ स्थित है, और कई ऐतिहासिक शहरों और पुनर्जागरण-युग के शैटॉ का घर है। ऐपेटाइज़र के लिए, हमने राइस क्रिस्पी के साथ मिश्रित सैल्मन टार्टारे को चुना। राइस क्रिस्पी एक अच्छा सा अतिरिक्त था क्योंकि इसने मुझे एक माँ के अपने बच्चों को स्वस्थ भोजन खिलाने के प्रयास की याद दिला दी।

प्रवेश द्वारों के लिए, हमने शकरकंद की प्यूरी के साथ डक कॉटेज पाई और बेकन में लिपटे कॉर्डन ब्लू चिकन ब्रेस्ट और आलू की प्यूरी के साथ मिश्रित गोर्गोन्जोला पनीर का एक पक्ष चुना। बत्तख और शकरकंद के बीच के अनुपात में सही संतुलन था और बत्तख को पूर्णता के लिए पकाया गया था। कुटीर पाई से हर चम्मच कोमल और रसदार था। कॉर्डन ब्लू को भी कुशलता से पकाया गया था क्योंकि चिकन के हर काटने से एक मक्खन जैसी सुगंध निकलती थी और उसमें एकदम सही क्रंच होता था। यह स्पष्ट है कि सामग्री की गुणवत्ता को सावधानी से चुना गया था और प्यार से पकाया गया था (वैसे प्यार का स्वाद स्वादिष्ट होता है)।

यह निश्चित रूप से फ्रांस में हमारे लिए सबसे यादगार पाक अनुभवों में से एक था और आपकी अगली यात्रा पर इसे देखने की अत्यधिक अनुशंसा करेगा। महीने के हर पहले मंगलवार को, मालिक माताओं को अपनी निजी रेसिपी की किताबों से एक मेनू पकाने और क्यूरेट करने के लिए आमंत्रित करते हैं। आखिरकार, माँ द्वारा घर के बने भोजन से बेहतर कुछ नहीं है।


क्या आप ग्रीस और फ्रांस से 140 आसान व्यंजनों के साथ एक रसोई की किताब की तलाश कर रहे हैं? माकी ब्लैंक द्वारा 1 संस्करण में इस 2 पुस्तकों में आपको घर पर पारंपरिक ग्रीक और फ्रेंच भोजन पकाने के लिए 140 व्यंजन मिलेंगे।

लौरा की अनूठी और आकर्षक आवाज में स्पष्टता और हास्य के साथ लिखी गई, द इनवाइटिंग लाइफ अपने जीवन और घर में अधिक आनंद लेने की तलाश में किसी के लिए भी सशक्त मार्गदर्शन प्रदान करती है।

प्रकाशक: रैंडम हाउस द्वारा भूख

श्रेणी: घर - बार


क्या आप ग्रीस और फ्रांस से 140 आसान व्यंजनों के साथ एक रसोई की किताब की तलाश कर रहे हैं? माकी ब्लैंक द्वारा 1 संस्करण में इस 2 पुस्तकों में आपको घर पर पारंपरिक ग्रीक और फ्रेंच भोजन पकाने के लिए 140 व्यंजन मिलेंगे।

लौरा की अनूठी और आकर्षक आवाज में स्पष्टता और हास्य के साथ लिखा गया, द इनवाइटिंग लाइफ अपने जीवन और घर में अधिक आनंद लेने की तलाश में किसी को भी सशक्त मार्गदर्शन प्रदान करता है।

प्रकाशक: रैंडम हाउस द्वारा भूख

श्रेणी: घर - बार


क्या आप ग्रीस और फ्रांस से 140 आसान व्यंजनों के साथ एक रसोई की किताब की तलाश कर रहे हैं? माकी ब्लैंक द्वारा 1 संस्करण में इस 2 पुस्तकों में आपको घर पर पारंपरिक ग्रीक और फ्रेंच भोजन पकाने के लिए 140 व्यंजन मिलेंगे।

लौरा की अनूठी और आकर्षक आवाज में स्पष्टता और हास्य के साथ लिखा गया, द इनवाइटिंग लाइफ अपने जीवन और घर में अधिक आनंद लेने की तलाश में किसी को भी सशक्त मार्गदर्शन प्रदान करता है।

प्रकाशक: रैंडम हाउस द्वारा भूख

श्रेणी: घर - बार


क्या आप ग्रीस और फ्रांस से 140 आसान व्यंजनों के साथ एक रसोई की किताब की तलाश कर रहे हैं? माकी ब्लैंक द्वारा 1 संस्करण में इस 2 पुस्तकों में आपको घर पर पारंपरिक ग्रीक और फ्रेंच भोजन पकाने के लिए 140 व्यंजन मिलेंगे।

लौरा की अनूठी और आकर्षक आवाज में स्पष्टता और हास्य के साथ लिखी गई, द इनवाइटिंग लाइफ अपने जीवन और घर में अधिक आनंद लेने की तलाश में किसी के लिए भी सशक्त मार्गदर्शन प्रदान करती है।

प्रकाशक: रैंडम हाउस द्वारा भूख

श्रेणी: घर - बार


क्या आप ग्रीस और फ्रांस से 140 आसान व्यंजनों के साथ एक रसोई की किताब की तलाश कर रहे हैं? माकी ब्लैंक द्वारा 1 संस्करण में इस 2 पुस्तकों में आपको घर पर पारंपरिक ग्रीक और फ्रेंच भोजन पकाने के लिए 140 व्यंजन मिलेंगे।

लौरा की अनूठी और आकर्षक आवाज में स्पष्टता और हास्य के साथ लिखी गई, द इनवाइटिंग लाइफ अपने जीवन और घर में अधिक आनंद लेने की तलाश में किसी के लिए भी सशक्त मार्गदर्शन प्रदान करती है।

प्रकाशक: रैंडम हाउस द्वारा भूख

श्रेणी: घर - बार


क्या आप ग्रीस और फ्रांस से 140 आसान व्यंजनों के साथ एक रसोई की किताब की तलाश कर रहे हैं? माकी ब्लैंक द्वारा 1 संस्करण में इस 2 पुस्तकों में आपको घर पर पारंपरिक ग्रीक और फ्रेंच भोजन पकाने के लिए 140 व्यंजन मिलेंगे।

लौरा की अनूठी और आकर्षक आवाज में स्पष्टता और हास्य के साथ लिखा गया, द इनवाइटिंग लाइफ अपने जीवन और घर में अधिक आनंद लेने की तलाश में किसी को भी सशक्त मार्गदर्शन प्रदान करता है।

प्रकाशक: रैंडम हाउस द्वारा भूख

श्रेणी: घर - बार


क्या आप ग्रीस और फ्रांस से 140 आसान व्यंजनों के साथ एक रसोई की किताब की तलाश कर रहे हैं? माकी ब्लैंक द्वारा 1 संस्करण में इस 2 पुस्तकों में आपको घर पर पारंपरिक ग्रीक और फ्रेंच भोजन पकाने के लिए 140 व्यंजन मिलेंगे।

लौरा की अनूठी और आकर्षक आवाज में स्पष्टता और हास्य के साथ लिखा गया, द इनवाइटिंग लाइफ अपने जीवन और घर में अधिक आनंद लेने की तलाश में किसी को भी सशक्त मार्गदर्शन प्रदान करता है।

प्रकाशक: रैंडम हाउस द्वारा भूख

श्रेणी: घर - बार


क्या आप ग्रीस और फ्रांस से 140 आसान व्यंजनों के साथ एक रसोई की किताब की तलाश कर रहे हैं? माकी ब्लैंक द्वारा 1 संस्करण में इस 2 पुस्तकों में आपको घर पर पारंपरिक ग्रीक और फ्रेंच भोजन पकाने के लिए 140 व्यंजन मिलेंगे।

लौरा की अनूठी और आकर्षक आवाज में स्पष्टता और हास्य के साथ लिखा गया, द इनवाइटिंग लाइफ अपने जीवन और घर में अधिक आनंद लेने की तलाश में किसी को भी सशक्त मार्गदर्शन प्रदान करता है।

प्रकाशक: रैंडम हाउस द्वारा भूख

श्रेणी: घर - बार


क्या आप ग्रीस और फ्रांस से 140 आसान व्यंजनों के साथ एक रसोई की किताब की तलाश कर रहे हैं? माकी ब्लैंक द्वारा 1 संस्करण में इस 2 पुस्तकों में आपको घर पर पारंपरिक ग्रीक और फ्रेंच भोजन पकाने के लिए 140 व्यंजन मिलेंगे।

लौरा की अनूठी और आकर्षक आवाज में स्पष्टता और हास्य के साथ लिखा गया, द इनवाइटिंग लाइफ अपने जीवन और घर में अधिक आनंद लेने की तलाश में किसी के लिए भी सशक्त मार्गदर्शन प्रदान करता है।

प्रकाशक: रैंडम हाउस द्वारा भूख

श्रेणी: घर - बार


क्या आप ग्रीस और फ्रांस से 140 आसान व्यंजनों के साथ एक रसोई की किताब की तलाश कर रहे हैं? माकी ब्लैंक द्वारा 1 संस्करण में इस 2 पुस्तकों में आपको घर पर पारंपरिक ग्रीक और फ्रेंच भोजन पकाने के लिए 140 व्यंजन मिलेंगे।

लौरा की अनूठी और आकर्षक आवाज में स्पष्टता और हास्य के साथ लिखा गया, द इनवाइटिंग लाइफ अपने जीवन और घर में अधिक आनंद लेने की तलाश में किसी के लिए भी सशक्त मार्गदर्शन प्रदान करता है।

प्रकाशक: रैंडम हाउस द्वारा भूख

श्रेणी: घर - बार


वह वीडियो देखें: Les Fils à Maman invitent Catherine en cuisine. (अक्टूबर 2021).