पारंपरिक व्यंजन

डाकू कटलेट

डाकू कटलेट

बनाने में आसान, झटपट तैयार होने वाला और बहुत ही आकर्षक यह स्टेक कम स्वाद और धुएँ की गंध के साथ।किसी भी परिस्थिति में, उत्सव के भोजन पर या परिवार में प्रभावी।
यह आपके मुंह में पिघलता है, दूसरे में नहीं। आनंद लेना ....

  • 1-1.5 किलो पोर्क चॉप
  • 150 ग्राम बेकन
  • घर से १०० ग्राम मसालेदार सॉसेज
  • 1 प्याज
  • 2 बड़े चम्मच सरसों
  • नमक
  • मिर्च
  • लाल शिमला मिर्च
  • प्रोवेनकल जड़ी बूटी
  • थोड़ी सी लाल मिर्च
  • डिल और हरी अजमोद

सर्विंग्स: 8

तैयारी का समय: 120 मिनट से कम

नुस्खा तैयारी डाकू कटलेट:

कटलेट को पेपर नैपकिन से धोकर सुखाया जाता है, कटा हुआ होता है लेकिन पूरी तरह से नहीं काटा जाता है, सबसे नीचे हम इसे बिल्कुल नहीं काटते हैं।

बेकन, सॉसेज और छिलके वाले प्याज के पतले स्लाइस काट लें।

चॉप को सीज़न करें और इसे सरसों से चिकना करें।

चॉप स्लाइस के बीच हम बेकन, प्याज और सॉसेज डालते हैं।

चॉप के ऊपर हम लाल मिर्च और साग के कुछ स्लाइस डालते हैं।

एक ढक्कन के साथ एक कटोरे में चॉप डालें, 150 मिलीलीटर पानी या सफेद शराब डालें, ढक्कन के साथ कवर करें और लगभग एक घंटे के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में डाल दें।

फिर ढक्कन हटा दें और चॉप को ब्राउन होने के लिए 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें।

मैश किए हुए आलू और सलाद के साथ आउटलॉ कटलेट परोसें।

बड़ी भूख!



€ 30,000 . की शादी

मंत्री Adomniţa ने पार्टी के लिए एक 4-सितारा होटल किराए पर लिया यह लंबा नहीं है और उदार मंत्री क्रिस्टियन Adomniţei (32 वर्ष) सुसेवा काउंटी के सुसेविसा मठ में सबीना विसिनारी (26 वर्ष) को अपनी मृत्यु तक प्यार की कसम खाएंगे। शादी के लिए, 18 अक्टूबर और श्याम और श्याब्री के लिए निर्धारित, मंत्री ने एक होटल और कई चार सितारा गेस्टहाउस किराए पर लिए, जहां वह 300 मेहमानों को समायोजित करेंगे।



मंत्री एक पारंपरिक मेनू चाहते हैं: सरमाले, आउटलॉ पोर्क चॉप, शेफर्ड बोर्स्ट और मोल्दोवन कार्प।

भोजन सुसेविता कम्यून के शानदार सोफिया होटल में होगा। प्रति अतिथि लागत लगभग 200 ली होगी। तारिसेनु परिवार सहित दूल्हा और दुल्हन, एक प्रवेश के रूप में, एक ट्रांसिल्वेनियाई ब्रांडी, 10 साल से अधिक पुरानी, ​​या एक बुकोविना परिष्कृत एक के रूप में स्वाद लेंगे।

मेन्यू की कीमत 200 ली . है

ताकत के साथ प्रशिक्षण के बाद, भोजन करने वालों को क्षेत्र-विशिष्ट उपहारों के साथ परोसा जाएगा। जैसा कि हमें एक कर्मचारी से पता चला, सोफिया होटल में एक रात के आवास के लिए, Adomniţei अपनी जेब से सिंगल रूम, 225 & # 8211 डबल और 245 & # 8211 अपार्टमेंट के लिए अपनी जेब से निकालेगा। चूंकि होटल में केवल 80 कमरे हैं, दूल्हा अन्य मेहमानों को पास के कई चार सितारा गेस्टहाउस में समायोजित करेगा, जहां कीमतें समान हैं।
सभी मेहमानों के लिए आवास, खाने-पीने की लागत लगभग 30,000 यूरो होगी, न कि कपड़े और फिडलर की गिनती।

निमंत्रण के लिए जिम्मेदार मंत्रालय के दो कर्मचारी

मंत्री के कार्यालय के निदेशक और व्यक्तिगत सलाहकार, रालुका स्पासियुक, क्रमशः मिरेला अमरंदा, को उनके बॉस के जीवन में सुखद घटना से संबंधित शादी और अन्य तकनीकी विवरणों में भाग लेने की पुष्टि प्राप्त करने की देखभाल करने के लिए उनके द्वारा नियुक्त किया गया था। दोनों कर्मचारियों ने निमंत्रण पर फोन नंबर दिए।


सॉसेज में 86 उत्पाद शामिल हैं।

कच्ची तैयारी, केवल मांस और चारकोल वसा के साथ हल्का धूम्रपान। इन्हें बिना तेल के ग्रिल या पैन फ्राई किया जा सकता है। कच्ची तैयारी, से ही हल्का स्मोक्ड।

जुमरी सांता क्लॉस जुमरी सांता क्लॉस

रोमानियाई मूल के कच्चे माल से चारकोल के अचार - परोसने के लिए तैयार। कमरे के तापमान पर परोसें। कच्चा कोयला आधा।

सांता की चारकोल लुगदी विशेषता सांता की चारकोल लुगदी विशेषता

चार्ड पल्प, स्मोक्ड और स्टीम्ड। चार्ड पल्प, स्मोक्ड और उबला हुआ।

संता का बेक किया हुआ चार्ड पास्ट्रामी सांता का बेक किया हुआ चार्ड पास्ट्रामी

मैरीनेट किया हुआ और पका हुआ चार्ड पोर्क लेग। कटा हुआ उत्पाद। इसका सेवन ऐसे ही किया जाता है या कड़ाही / ग्रिल में खींचा जाता है। मैरिनेटेड चार्ड पोर्क लेग।

पास्टरमी टर्की ब्रेस्ट स्मोक फैक्ट्री पास्ट्रामी टर्की ब्रेस्ट स्मोक फैक्ट्री

केवल टर्की स्तन, मसाले और नमक से रोमानियाई कारीगर उत्पाद। रोमानियाई हस्तशिल्प उत्पाद से ही।

ब्रालर पोर्क बीफ सॉसेज ब्रैलर पोर्क बीफ सॉसेज

ट्रांसिल्वेनिया के सॉसेज एक पारंपरिक नुस्खा के अनुसार बनाए जाते हैं, बिना परिरक्षकों और एडिटिव्स के। ट्रांसिल्वेनिया से सॉसेज के बाद बनाया गया।

Ferma Braller पोर्क parizer Ferma Braller पोर्क parizer

पारंपरिक नुस्खा के अनुसार ट्रांसिल्वेनिया में बनाया गया असली पेरिसियन, केवल सूअर का मांस, बीफ और मसालों से। घर के बने उत्पादों के लिए विशिष्ट अच्छा और प्राकृतिक स्वाद। ट्रांसिल्वेनिया में बने असली पेरिसियन के बाद।

स्मोक्ड पेनकेक्स सॉसेज सांता आंद्रेई स्मोक्ड प्लास्को सॉसेज सांता आंद्रेई

प्राकृतिक अवयवों से कोल्ड स्मोक्ड उत्पाद दस्त। खाद्य प्राकृतिक झिल्ली। से कोल्ड स्मोक्ड डायरिया उत्पाद।

सांता क्लॉज सूखे सॉसेज सांता क्लॉज सूखे सॉसेज

असली सॉसेज, केवल मटन, बीफ, नमक और प्राकृतिक मसालों से। कोल्ड स्मोक्ड ड्राई रॉ प्रोडक्ट। असली सॉसेज, केवल मांस।

बेबिक सांता आंद्रेई बेबिक सांता आंद्रेई

एक पारंपरिक नुस्खा के अनुसार बुज़ु से सांता आंद्रेई द्वारा बनाई गई बाबिक डी प्लेकोइ। कोल्ड स्मोक्ड ड्राई रॉ प्रोडक्ट। प्रमाणित गुणवत्ता! सांता आंद्रेई द्वारा बनाया गया बाबिक डी प्लेकोइ।

Ghiudem सांता आंद्रेई Ghiudem सांता Andrei

बुज़ौ से सांता आंद्रेई से घिउडेम पारंपरिक नुस्खा के अनुसार केवल प्राकृतिक अवयवों से बना है। कोल्ड स्मोक्ड ड्राई रॉ प्रोडक्ट। बुज़ौ से सांता आंद्रेई से गिउडेम।

सांता आंद्रेई कटा हुआ सूअर का मांस का छिलका सांता आंद्रेई कटा हुआ सूअर का मांस का छिलका

कटा हुआ ठंडा सूअर का मांस का छिलका। जले हुए प्राकृतिक उत्पाद। कटा हुआ ठंडा सूअर का मांस का छिलका।

ब्रैलर फार्म जुमारी ब्रैलर फार्म जुमरी

ट्रांसिल्वेनिया में तलने की प्रक्रिया द्वारा पारंपरिक उत्पाद, केवल प्राकृतिक अवयवों से। ट्रांसिल्वेनिया में बने पारंपरिक उत्पाद।

सॉसेज स्टिक सॉसेज सॉसेज स्टिक सॉसेज

चारकूटी पोर्क सॉसेज कच्चा प्राकृतिक स्मोक्ड उत्पाद। कसा हुआ सूअर का मांस के सॉसेज।

नमक और काली मिर्च के साथ कच्चा-सूखा पोर्क सलामी नमक और काली मिर्च के साथ कच्चा-सूखा पोर्क सलामी

केवल सूअर का मांस और काली मिर्च से सूखी कच्ची सलामी। इटालियंस के स्थापित और गुप्त व्यंजनों के अनुसार जुनून के साथ बनाया गया उत्पाद, नियंत्रित तापमान और आर्द्रता पर 2 महीने के लिए परिपक्व होता है। कच्ची सलामी सिर्फ मांस से ही सुखाई जाती है।

शुतुरमुर्ग मांस pastrami शुतुरमुर्ग मांस pastrami

मांस स्वाभाविक रूप से और स्वतंत्र रूप से उठाए गए शुतुरमुर्ग से आता है। आयरन, ओमेगा -3, ओमेगा -6 से भरपूर उत्पाद, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, बिना डाई के, बिना एडिटिव्स के और बिना स्वाद बढ़ाने वाले, एक वैक्यूम पुलाव (स्किनपैक) में पैक किया गया। मांस उठे हुए शुतुरमुर्ग से आता है।

तुर्की सॉसेज तुर्की सॉसेज

बीच की लकड़ी और सूखे चेरी के साथ स्मोक्ड टर्की सॉसेज। 100% प्राकृतिक उत्पाद। लकड़ी के साथ स्मोक्ड टर्की सॉसेज।

घर का बना बेकन फार्म ब्रैलर घर का बना बेकन फार्म ब्रैलर

पारंपरिक नुस्खा के अनुसार ट्रांसिल्वेनिया में बनाया गया असली बेकन, केवल सूअर का मांस और मसालों से। स्मोक्ड उत्पाद। ट्रांसिल्वेनिया में बने असली बेकन के बाद।

डक ब्रेस्ट पास्टरमी डक ब्रेस्ट पास्टरमी

डक ब्रेस्ट पास्टरमी (त्वचा के साथ), 6 दिनों के लिए एक दाग में मैरीनेट किया जाता है, फिर एक धूम्रपान करने वाले (90-120 डिग्री सेल्सियस पर) में दृढ़ लकड़ी के साथ पकाया जाता है। 100% प्राकृतिक अवयवों से तैयार, कटा हुआ और वैक्यूम किया हुआ। डक ब्रेस्ट पास्टरमी (साथ।

ब्रैलर फार्म सलामी ब्रैलर फार्म सलामी

उबला हुआ उत्पाद, केवल सूअर के मांस और मसालों से बना, 1800 के दशक की सैक्सन रेसिपी के अनुसार बनाया गया है। इसमें कोई कीमा बनाया हुआ मांस नहीं है, केवल सूअर के पैर के आकार का है और दाग में 72 घंटे तक रखा जाता है। यह एक सलामी है जो काटने पर कुछ भी नहीं छिपाती है, आप मांस की बनावट और इसमें क्या है (कुचल काली मिर्च - जमीन नहीं, काला नमक - आयोडीन नहीं), उपस्थिति देख सकते हैं। उबला हुआ उत्पाद, केवल सूअर का मांस।

रॉ डक ब्रेस्ट ड्राई स्मोक फैक्ट्री रॉ डक ब्रेस्ट ड्राई स्मोक फैक्ट्री

सूखे कच्चे बत्तख के स्तन सूखे कच्चे बत्तख के स्तन के साथ

विरुली फार्म ब्रैलर विरुली फार्म ब्रैलर

ट्रांसिल्वेनियाई सॉसेज या सॉसेज को गर्म लाल शिमला मिर्च और लहसुन के साथ स्मोक्ड किया जाता है। एक पारंपरिक नुस्खा के अनुसार, केवल सूअर का मांस, बीफ, भेड़ और मसालों से ब्रैलर फार्म स्टॉज बनाए जाते हैं। ट्रांसिल्वेनियाई सॉसेज या सॉसेज।

चिकन सॉसेज चिकन सॉसेज
सामान्य रेटिंग

लकड़ी के धुएं के साथ उबला हुआ और स्मोक्ड उत्पाद, भेड़ के दूध में भरवां, परिरक्षकों और योजक के बिना। उत्पाद उबला हुआ और धुएं के साथ धूम्रपान किया।

तुर्की सॉसेज तुर्की सॉसेज

लकड़ी के धुएं के साथ उबला हुआ और स्मोक्ड उत्पाद, भेड़ के दूध में भरवां, परिरक्षकों और योजक के बिना। उत्पाद उबला हुआ और धुएं के साथ धूम्रपान किया।

RealFoods देश भर के छोटे उत्पादकों और पारिवारिक खेतों से सीधे घर पर ही जैविक, प्राकृतिक और ताजा उत्पाद वितरित करता है, लेकिन न केवल। हम हमेशा ऐसे निर्माताओं की तलाश में रहते हैं जो उनके काम के बारे में भावुक हों और हम उनके साथ सीधे काम करते हैं ताकि आप जान सकें कि आप क्या खा रहे हैं। नई पीढ़ी के सर्वश्रेष्ठ शेफों में से 2, निको लोंट्रास और जॉनी ușală के साथ, हमने रियल फूड्स उत्पादों पर आधारित 100 से अधिक व्यंजनों के साथ रेडी टू ईट उत्पाद और यूकूक कुकिंग पैकेज बनाए। हम आपको उन उत्पादों के लिए कुल गारंटी प्रदान करते हैं जिनमें आपके द्वारा अपेक्षित गुणवत्ता नहीं है। हम जानते हैं कि जब ऑनलाइन स्टोर की बात आती है तो विश्वास कितना महत्वपूर्ण होता है।


कटलेट रेसिपी

चॉप रेसिपी
यदि आप ईस्टर के लिए कुछ और अधिक परिष्कृत चाहते हैं तो आप पनीर सॉस के साथ बहुत हल्का और ताज़ा करने के लिए यह नुस्खा चुन सकते हैं। [..] अन्य जानकारी के बारे में: लैंब चॉप्स रेसिपी, लैम्ब चॉप्स, लैम्ब रेसिपी

हरी बीन्स के साथ मेमने काट लें

चॉप रेसिपी
हरी बीन्स के साथ लैंब चॉप एक संतोषजनक व्यंजन है, जो ईस्टर भोजन के लिए आदर्श है। यह जल्दी पक जाता है और बहुत सुगंधित होता है। [..] अन्य जानकारी के बारे में: भेड़ का बच्चा, व्यंजनों, हरी बीन्स, पास्ता व्यंजनों, भेड़ का बच्चा चॉप

आलू के साथ बेक्ड मेमने

चॉप रेसिपी
आलू के साथ बेक्ड मेमना एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जो ईस्टर की छुट्टी के भोजन के लिए आदर्श है। पैन से थोड़ी सी चटनी के साथ गरमागरम परोसें। [..] अन्य जानकारी के बारे में: भेड़ का बच्चा, व्यंजनों, आलू, पास्ता व्यंजनों, मांस, भेड़ का बच्चा, बेक्ड भेड़ का बच्चा

इस फॉल के लिए स्वादिष्ट दालचीनी रेसिपी

चॉप रेसिपी
पूरे साल उपलब्ध, दालचीनी शरद ऋतु और सर्दियों के व्यंजनों में सबसे अधिक सराहना की जाती है। पेय से लेकर केक तक, दालचीनी मैग्नीशियम से भरपूर होती है, इसमें फाइबर, कैल्शियम होता है और इसमें रोगाणुरोधी भूमिका होती है। ठंड के मौसम के लिए उपयुक्त कुछ स्वादिष्ट दालचीनी व्यंजनों की खोज करें। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: दालचीनी, पाक युक्तियाँ, दालचीनी रेसिपी

पोर्क चॉप कैलोरी

चॉप रेसिपी
[..] अन्य जानकारी के बारे में: कैलोरी, खनिज, विटामिन

कैलोरी कटलेट डाकू मेडा

चॉप रेसिपी
[..] अन्य जानकारी के बारे में: कैलोरी, खनिज, विटामिन

कैलोरी डाकू Matache Macelaru 'कटलेट'

चॉप रेसिपी
[..] अन्य जानकारी के बारे में: कैलोरी, खनिज, विटामिन

होफर कटा हुआ कटलेट कैलोरी

चॉप रेसिपी
[..] अन्य जानकारी के बारे में: कैलोरी, खनिज, विटामिन

एल्डिस कटलेट कैलोरी आउट

चॉप रेसिपी
[..] अन्य जानकारी के बारे में: कैलोरी, खनिज, विटामिन

खुबानी के साथ पोर्क चॉप

चॉप रेसिपी
खुबानी के साथ पोर्क चॉप एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है, स्वादिष्ट और हार्दिक दोपहर के भोजन के लिए उपयुक्त है। चावल के साथ खाना परोसा जा सकता है। खुबानी के साथ पोर्क चॉप्स के लिए सामग्री 7 पोर्क चॉप्स 40 ग्राम प्याज का सूप 300 ग्राम सलाद ड्रेसिंग 1 [..] के बारे में अन्य जानकारी: खुबानी, मांस, सूअर का मांस

सेब और मांस के साथ तीन व्यंजन ठंड के दिनों में एकदम सही! आप उन्हें प्यार करेंगे!

चॉप रेसिपी
शरद ऋतु के सेब में एक विशेष सुगंध होती है जिसे आप परिष्कृत व्यंजनों में भी महसूस कर सकते हैं, न केवल मिठाई में या इन कच्चे फलों को खाने पर। यहाँ सेब और मांस के साथ तीन व्यंजन हैं, जो ठंड के दिनों के लिए एकदम सही हैं। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: ठंड के दिन, सेब की रेसिपी, मीट रेसिपी, मुख्य कोर्स, रेसिपी

मेमने को सौंफ, एक प्रकार का फल और स्ट्रॉबेरी के साथ काट लें

चॉप रेसिपी
मेमने ईस्टर की छुट्टियों के दौरान रोमानियाई मेज पर अपरिहार्य है। आप एक सरल और आहार मेमने की रेसिपी तैयार कर सकते हैं, जो सभी को पसंद आएगी। यहाँ यह कितना सरल है! [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: लैंब चॉप, लैंब रेसिपी, पास्ता रेसिपी, लैम्ब

शेफ इयोनिस के साथ कुक: ओरिएंटल पोर्क चॉप्स सेलेरी प्यूरी और इलायची के स्वाद के साथ

चॉप रेसिपी
आइए छुट्टियों की पूर्व संध्या पर, पोर्क चॉप्स की तैयारी को फिर से परिभाषित करें, ओरिएंट से मसाले जो न केवल आपके भोजन को स्वाद देंगे, बल्कि आपके घर को भी स्वाद देंगे! आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि पोर्क चॉप जैसे सामान्य उत्पाद को एक सुरुचिपूर्ण पकवान में कैसे बदला जा सकता है। [..] अन्य जानकारी के बारे में: अजवाइन, चॉप, अजवाइन प्यूरी, प्राच्य व्यंजनों, विशेषज्ञ acasa.ro, पोर्क चॉप्स

निविदा पोर्क चॉप्स का रहस्य

चॉप रेसिपी
छुट्टियों पर, सूअर का मांस के बिना भोजन दुर्लभ है। अगर आप चॉप के शौक़ीन हैं, तो आज हम बताते हैं कि आप बेहतरीन स्टेक कैसे बना सकते हैं! [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: सीक्रेट चॉप्स, बेक्ड चॉप्स, पोर्क चॉप्स

छुट्टी मेनू के लिए पकाने की विधि विचार

चॉप रेसिपी
छुट्टियों के लिए आपके पास रसोई में तैयार करने के लिए बहुत सारा खाना है। छुट्टी के भोजन की योजना पारंपरिक या अंतरराष्ट्रीय शैली में इच्छानुसार बनाई जा सकती है। यदि आपको थोड़ी प्रेरणा की आवश्यकता है, तो क्रिसमस और नए साल की पूर्व संध्या के भोजन के लिए यहां कुछ विचार दिए गए हैं। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: हॉलिडे रेसिपी, हॉलिडे मेन्यू, ऐपेटाइज़र, हॉलिडे टेबल

कैलोरी बोनलेस कटा हुआ सूअर का मांस काट लिडली

चॉप रेसिपी
[..] अन्य जानकारी के बारे में: कैलोरी, खनिज, विटामिन

कारमेलिज्ड आड़ू के साथ ग्रील्ड पोर्क चॉप्स

चॉप रेसिपी
इस गर्मी में एक बारबेक्यू आपकी इंद्रियों को प्रसन्न करने का एक सही अवसर बन सकता है! कारमेलाइज्ड आड़ू के साथ ग्रील्ड पोर्क चॉप के लिए एक नुस्खा आज़माएं जो आपके मुंह में पानी छोड़ देगा। [..] अन्य जानकारी के बारे में: पोर्क चॉप, ग्रील्ड पोर्क, कारमेलाइज्ड आड़ू

उत्कृष्ट हंगेरियन रेस्तरां

चॉप रेसिपी
एक घर का बना गोलश सूप फैंसी? एक वाल्डोस्टाना चिकन स्तन, एक हंगेरियन गोभी या ताजा लिया लॉबस्टर के एक हिस्से के बारे में कैसे? देश के उत्तर में हमारे पड़ोसियों के पारंपरिक व्यंजन अपने विशेष रूप से मसालेदार भोजन के लिए जाने जाते हैं, जो आपके होश उड़ा देते हैं और आपकी स्वाद कलियों को दबा देते हैं। यदि आप पारंपरिक हंगेरियन व्यंजन के लिए तरस रहे हैं, तो यहां कुछ रेस्तरां हैं जहां आप ऐसे व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: रेस्तरां, जहां हम बाहर जाते हैं, हंगेरियन रेस्तरां, हंगेरियन भोजन, विशेष रूप से हंगेरियन

सेब के टुकड़े के साथ पोर्क चॉप

चॉप रेसिपी
सेब के टुकड़े के साथ पोर्क चॉप एक सुगंधित व्यंजन है, जो ठंड के मौसम के लिए उपयुक्त है। आपको केवल कुछ सामग्री की आवश्यकता है और आप एक स्वादिष्ट भोजन तैयार करेंगे। हालाँकि, आपको पता होना चाहिए कि इस नुस्खे में समय लगता है। सेब के टुकड़े के साथ पोर्क चॉप के लिए सामग्री [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: सूअर का मांस, मांस, सेब

शहद और पेकान के साथ पोर्क चॉप

चॉप रेसिपी
शहद और पेकान के साथ पोर्क चॉप्स तैयार करने में अविश्वसनीय रूप से आसान हैं और दोस्तों के साथ भोजन के लिए एकदम सही हैं, अगर आप उन्हें प्रभावित करना चाहते हैं, क्योंकि उनके पास एक अद्भुत और परिष्कृत स्वाद है। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: शहद, पेकान, पोर्क रेसिपी, पोर्क चॉप्स, हनी चॉप्स

सब्जी सलाद के साथ मेमने काट

चॉप रेसिपी
सब्जी सलाद के साथ मेमने की चॉप एक संतोषजनक व्यंजन है, जो ठंड के मौसम में दोपहर के भोजन के लिए उपयुक्त है। स्वादिष्ट और सुगंधित, ये चॉप्स जल्दी, ग्रिल्ड बन जाते हैं। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: सब्जियां, भेड़ का बच्चा, जैतून का तेल, सलाद, लहसुन, भेड़ का बच्चा, काट, चेरी टमाटर, ग्रील्ड व्यंजन, सब्जी सलाद

सुगन्धित हर्ब क्रस्ट में पोर्क चॉप

चॉप रेसिपी
सुगन्धित हर्ब क्रस्ट में पोर्क चॉप्स बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित होते हैं। वे परिवार के भोजन के लिए आदर्श हैं। यह झटपट तैयार हो जाता है और कई तरह की सब्जियों के साथ परोसा जाता है। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: रेसिपी, पोर्क चॉप, हर्ब्स, चॉप्स

मैरिनेटेड पोर्क चॉप

चॉप रेसिपी
क्या आप कुछ प्रिय मित्रों के लिए विशेष भोजन बनाना चाहते हैं? फिर आप मसालेदार पोर्क चॉप के लिए एक स्वादिष्ट नुस्खा का विकल्प चुन सकते हैं, हालांकि इसे तैयार करना कठिन होता है, इसका एक विशेष स्वाद होता है। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: पोर्क रेसिपी, पोर्क चॉप्स, मैरीनेटेड चॉप्स, चॉप रेसिपी

परमेसन के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है?

चॉप रेसिपी
पिज्जा, पास्ता, सॉस या स्टेक में जोड़ा गया, परमेसन रसोई में उपयोग किए जाने वाले सबसे लोकप्रिय प्रकार के पनीर में से एक है। मूल पनीर इतालवी है, लेकिन बाजार में इस नाम के साथ कई चीज हैं। जब आप इसे खरीदना और रसोई में उपयोग करना चाहते हैं तो आपको परमेसन के बारे में जानने की आवश्यकता है: [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: दूध, पनीर, परमेसन

यह सिद्ध है: कॉफी आपके जीवन को लम्बा खींचती है!

चॉप रेसिपी
आज अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस है, इसलिए हमारा सुझाव है कि आप इसे ठीक से मनाएं, खासकर जब से इसके स्वास्थ्य लाभ असंख्य हैं और इसे नज़रअंदाज़ नहीं किया जाना चाहिए! कॉफी की संपत्ति की समीक्षा करने के बाद, लेख के अंत में, हमने वास्तव में स्वादिष्ट कॉफी के साथ दो व्यंजन तैयार किए हैं! [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस, कॉफी बनाने की विधि, कॉफी, कॉफी के लाभ


कोई झूठा विज्ञापन नहीं है

Matache बुचर से डाकू चॉप के मेरे पैकेज पर यह लिखा गया है:

& # 8220 कॉटलेट आउटलॉ और # 8211 क्राफ्ट सॉसेज और # 8221
& # 8220 आपके धनुष से खुश, आउटलॉ चॉप सर्व करें! & # 8221
कुशलता से पुरानी कसाई रेसिपी

पुरानी रेसिपी हाँ? कसाई का। और फिर मैं पुश्तैनी मसाले के रहस्य का पता लगाने के लिए पैकेज लौटाता हूं, पुश्तैनी बांध का जादू:

ग्लूकोज सिरप, ट्राइफॉस्फेट, जिलेटिनाइजिंग एजेंट (कैरेजेनन), सोडियम एस्कॉर्बेट, सोडियम एसीटेट, सोडियम नाइट्राइट।
कुशलता से पुराने कसाई व्यंजनों। बहुत सारे कैरेजेनन के साथ, जैसे मेरे परदादा की पेंट्री में।

मैं संता माटाचे की पसलियों में अकर्मण्यता के भाले को धकेलना नहीं चाहता। कसाई का पुराना परिवार, मांस, संगीत और सभी में विशेषज्ञता। यह किसी विशिष्ट उत्पाद के बारे में नहीं हो सकता है जब सब लोग एक ही रणनीति लागू करें।

अब कोई झूठा विज्ञापन नहीं है। फुफ्फुसावरण भी नहीं कहा जा सकता। यह एक नियम है, निश्चित रूप से, एक सामान्यीकृत बकवास है जो एक आदत बन गई है। अरे, यह उपभोक्ता समाज है! हर गंदगी को दुकान की खिड़कियों में चमकने और प्रदर्शित करने का अधिकार है। हर कोई करता है। इस तरह यह किया जाता है, हम यही हैं, हम सब एकीकृत करते हैं।

आज, आप तनावपूर्ण नज़रों को आकर्षित करते हैं और यदि निंदनीय ग्रन्ट्स आपको आज़माते हैं तो आपकी चोंच की नोक से आपको राहत मिलती है। किसी विज्ञापन की सत्यता पर टिप्पणी कैसे करें?! झूठ बोलना उसका अधिकार है, यह विज्ञापन है! निश्चित रूप से आपके पास कुछ संज्ञानात्मक समस्याएं हैं, शायद थोड़ा सा अलगाव और हिप्स्टर की हवा, केवल तभी जब आप इसे सर्वसम्मति से स्वीकृत मूर्खता की पॉलिश के तहत देखने की इच्छा रखते हैं।

हर दिन टीवी विज्ञापन देखें। वे सभी अतिशयोक्तिपूर्ण हैं और # 8211 बोझिल थिएटर के लिए असफल पूर्वाभ्यास। अभिनेता जो नकली खेलने का लक्ष्य रखते हैं, एक ही संदेश को एक साथ भेजने वाले भ्रमपूर्ण ग्रंथों की संख्या को कम करने के लिए: हम गंभीर नहीं हैं!
सटीक। वे विज्ञापन देते हैं और कोई भी गंभीर होने का दावा नहीं कर सकता।

इस सामान्य संदर्भ में, किसी उत्पाद का खुलकर प्रचार करने का क्या मतलब है? उपभोक्ता आपके संदेश में सच्चाई को कैसे पहचानेगा? चलो, चित्रित कौवे के झुंड में कबूतर को ढूंढो!

केवल राजनीति में हमने फलदायी अराजकता के इस सिद्धांत को लागू होते देखा है: पतन को ट्रिगर करना, बनाए रखना और पूंजीकरण करना। एक सर्वसम्मति से स्वीकृत गड़बड़ जो केवल आग्रह ही उनके शून्य में बुनती है। यदि आप एक गंभीर व्यक्ति हैं, अपने सामाजिक बुलबुले में एक आकर्षक दांव, तो उन धागों को विभाजित करने के लिए मत उठिए जिन पर हम सभी लटके हुए हैं।

कम से कम वे हमसे झूठ बोलकर थक जाते हैं। हमें उन्हें स्वीकार करना होगा, उन्हें वोट देना होगा, उन्हें खरीदना होगा। हम सब ऐसे ही हैं। इसे इस तरह से किया गया है।


पारंपरिक कटलेट या स्मोक्ड नेक रेसिपी के लिए हमें क्या चाहिए?

  • -सुअर का मांस काटना
  • नमकीन पानी के लिए (मांस को ढकने के लिए कितनी नमकीन की गणना करें)
  • -40 ग्राम नमक 1 लीटर पानी के लिए
  • -पाइपर बीज
  • -खाड़ी
  • -रोजमैरी
  • -इनिबहारी
  • -मिर्च
  • अंतिम मसाले के मिश्रण के लिए
  • -1 बड़ा चम्मच मीठी पपरिका
  • -1 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च (यदि आप मसालेदार नहीं चाहते हैं तो वैकल्पिक)
  • -1 चम्मच थाइम
  • -1 बारीक पिसे हुए लहसुन का सिर
  • -थोड़ा ठंडा पानी, चटनी बनने के लिए

महामारी वित्त

& # x1f4b0 हम आम तौर पर बचाने और बर्बाद करने के लिए जो करते हैं उसकी तुलना में, इस अवधि के दौरान हमने और भी अधिक करने की कोशिश की हम जो कुछ भी खरीदते हैं उसका अधिकतम लाभ उठाते हैं और वह सब कुछ जो समाप्ति की तारीख के करीब है और हम उपभोग करने के लिए व्यंजनों में बदल जाते हैं या हम इसे फ्रीजर में रख देते हैं (यही हमने हाल ही में कुछ सेब और केले के साथ किया था), और हमने दूध को घर का बना पनीर में बदल दिया।

& # x1f4b0 हम उत्पादों को अधिक परिकलित टोकरी में रखते हैं, उस समय की तुलना में जब हम नई खरीदारी करने गए, इस विचार में कि तब कुछ जो सूची में नहीं था वह गिर जाएगा (आमतौर पर कुछ मीठा)।

& # x1f4b0 पति ने शुरू किया म्यूचुअल फंड में निवेश करें. मैंने बचत खाते में महीने की शुरुआत में पहले की तुलना में थोड़ी कम राशि डाली, लेकिन मैंने डाल दी। महीने के अंत में अगर कुछ बचा है तो भी वह सेविंग अकाउंट में है।

& # x1f4b0 बाहर जाने के लिए कपड़े या अन्य चीजें अब हमारे लिए सबसे आगे हैं, यदि आवश्यक हो तो बच्चे के कपड़ों को छोड़कर (यह बहुत तेजी से बढ़ता है और हम इसे शरीर के बिना नहीं छोड़ सकते उदाहरण के लिए & # x1f601)।

& # x1f4b0 प्लस दैट यह आपकी अलमारी को साफ करने का एक अच्छा समय है & # 8211 निश्चित रूप से एक ब्लाउज है, एक भूली हुई टी-शर्ट है, लेकिन इसे फिर भी पहना जा सकता है। बाकी कपड़े जो अब नहीं पहने जाते (लेकिन अच्छी स्थिति में हैं) बाद में दान किए जा सकते हैं।

मुझे लगता है कि सभी अलगाव एक सबक के साथ आता है जिसे कुछ लोग अंत में सीखेंगे, जबकि अन्य ऐसा व्यवहार करेंगे जैसे आप इससे अनुपस्थित थे। जैसे स्कूल में, दुर्भाग्य से।

यदि आप इस दृष्टिकोण को उपयोगी और रोचक पाते हैं, मैं मनी डायरी के साथ आपका इंतजार कर रहा हूं पते पर [email protected].

कितना होगा अधिक से अधिक विविध, तो मुझे लगता है हम नई चीजें सीखेंगे और हम यह करेंगे अधिक प्रासंगिक बातचीत.


सात नए रोमानियाई मांस व्यंजन, कृषि मंत्रालय द्वारा पारंपरिक उत्पादों के रूप में प्रमाणित

Galaţi, Caraş-Severin और Buzău की काउंटियों में निर्मित सात मांस उत्पादों को पिछले सप्ताह, कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय (MADR) से पारंपरिक उत्पादों के प्रमाण पत्र प्राप्त हुए, संस्था ने मंगलवार को एक विज्ञप्ति में सूचित किया।

गलाती काउंटी में, निर्माता वर्देसी और ampCo ने अपने स्वयं के खेतों से पोर्क से प्राप्त चार पारंपरिक उत्पादों के लिए एक प्रमाण पत्र प्राप्त किया: & # 8220Ilinca पोर्क टेंडरलॉइन & # 8221, & # 8220Zamfir's outlaw चॉप & # 8221, & # 8220Ilinca और स्मोक्ड रिब्स & # 8220 इग्नाट के पोर्क सॉसेज और #8221।

"इलिंका" पोर्क टेंडरलॉइन नाम पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित किया गया है, और नुस्खा एक विशिष्ट है जिसमें धूम्रपान करने से पहले थाइम और अन्य मसालों के साथ परिपक्व और मसाला करके मांस के टुकड़े तैयार करना शामिल है, कृषि मंत्रालय का कहना है।

& #8220Zamfir's outlaw चॉप & #8221 पोर्क चॉप से ​​बनाया जाता है, जिसे मसाले के दाग में 6-14 दिनों के लिए लगाया जाता है।

& # ८२२० कच्चे माल की गुणवत्ता और पारंपरिक तरीकों से मांस के प्रसंस्करण से उत्पाद & # ८२१६ कैमलेट आउटलॉ ऑफ़ ज़म्फिर & # ८२१७, जो एक विशेष स्वाद और विशेष रूप से घर के उत्पादों के एक विशिष्ट स्वाद द्वारा विशेषता है & # ८२२१ , विज्ञप्ति में उल्लेख किया गया है।

& # 8220द इलिंका स्मोक्ड रिब & # 8221 बोनलेस पोर्क ब्रेस्ट से बना एक उत्पाद है जो पारंपरिक प्राकृतिक मसालों और नमक के दाग में 6-14 दिनों के लिए परिपक्व होता है। नुस्खा 25 साल से अधिक पुराना है।

& # 8220 इग्नाट के पोर्क सॉसेज और # 8221 पारंपरिक रूप से स्मोक्ड स्थानीय कच्चे माल से प्राप्त किए जाते हैं: पोर्क, पोर्क बेकन, नमक, प्राकृतिक मसाले। प्राप्त उत्पाद धूम्रपान के तकनीकी संचालन के अधीन है।

कैरस सेवेरिन काउंटी में, सोसेनी और # 8221 के रूप में # 8220 बकरी मांस सॉसेज के लिए पारंपरिक उत्पाद का प्रमाण पत्र दिया गया था। वे ताजा बकरी के मांस, सफेद बनत नस्ल, और निर्माता के घर से सूअर के मांस से प्राप्त होते हैं, प्राकृतिक धुएं में धूम्रपान करते हैं, कृषि मंत्रालय बताते हैं।

Buzău काउंटी में, & # 8220Salamul Casa Râmniceană & # 8221 और & # 8220 साल-सूखे सॉसेज Casa Râminceană & # 8221 के लिए पारंपरिक उत्पाद का प्रमाण पत्र प्रदान किया गया था। वह सलामी एक प्रामाणिक और अपरिवर्तनीय प्रसंस्करण विधि के साथ सूअर का मांस और गोमांस की पाक तैयारी है, और सभी प्रसंस्करण संचालन मैन्युअल रूप से किए जाते हैं। दो प्रकार के मांस का संयोजन, धूम्रपान प्रक्रिया के अंत में सावधानी से उपयोग की जाने वाली सामग्री तैयार उत्पाद के पारंपरिक मूल्य पर प्रकाश डालती है।

& # 8220 Casa Râminceană कच्चे-सूखे सॉसेज & # 8221 क्षेत्र के किसानों से लिए गए मटन और पोर्क से तैयार किए जाते हैं, साथ ही साथ उनके अपने खेतों से, और धूम्रपान प्रक्रिया तैयार उत्पाद के पारंपरिक मूल्य पर जोर देती है।

कृषि मंत्रालय उत्पादकों को न केवल उत्पादन में विविधता लाने के लिए, बल्कि उपभोक्ताओं को गुणवत्ता आश्वासन प्रदान करने के लिए अपने पारंपरिक उत्पादों को पंजीकृत करने के लिए प्रोत्साहित करता है। इस तरह, पारंपरिक उत्पाद कुछ क्षेत्रों को बढ़ावा देने के लिए उपकरण बन जाते हैं, एक तरफ राष्ट्रीय चेतना और पहचान को जीवित रखते हैं, और दूसरी ओर, स्रोत के अनुसार, जगह के मूल्यों की खोज में रुचि बढ़ती है। AGRPRES

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डाकू पोर्क चॉप के लिए सर्विंग मोड

ओवन से निकालने के बाद, ओवन में हड्डी के साथ पोर्क चॉप ब्राउन हो जाएगा, एक कुरकुरा और स्वादिष्ट क्रस्ट के साथ। इस पोर्क चॉप के साथ, अचार, सब्जियों का सलाद या ट्रांसिल्वेनियाई नुस्खा के अनुसार सख्त गोभी का एक स्वादिष्ट हिस्सा पूरी तरह से फिट होगा।

क्या मैंने आपको ओवन में भी स्वादिष्ट पोर्क चॉप बनाने के लिए मनाया? और, यदि ईस्टर की छुट्टियां तेजी से आ रही हैं, तो आप पारंपरिक ईस्टर भोजन के लिए स्वादिष्ट मेमने के चॉप भी पकाने के लिए ललचा सकते हैं!


हैम और पनीर के साथ घोंघे

नीचे दी गई छवि (फोटो स्रोत) में घटना के लिए, जर्मन का एक छोटा और विचारोत्तेजक शब्द है, भले ही वह एक मिश्रित शब्द हो। हालांकि यह बड़ा नहीं है Donaudampfschifffahrtselektrizitätenhauptbetriebswerkbauunterbeamtengesellschaft (“एसोसिएशन फॉर सबऑर्डिनेट ऑफिसर्स ऑफ द हेड ऑफिस मैनेजमेंट ऑफ द डेन्यूब स्टीमबोट इलेक्ट्रिकल सर्विसेज ” अंग्रेजी में कहेंगे), हम्सटरकॉफ़ आतंक-प्रेरित व्यवहार को पूरी तरह और संक्षिप्त रूप से दिखाता है।

अब मैं सुझाव देने जा रहा हूँ कुछ सामग्री जिसे आप तब तैयार कर सकते हैं जब आप पाते हैं कि सुपरमार्केट अलमारियों को खाली करने के बाद नीचे दिए गए वर्णों की तरह व्यवहार कर रहे हैं (फोटो स्रोत), आप उत्पादों की एक श्रृंखला के साथ आए हैं जिन्हें आपको जल्द से जल्द छुटकारा पाने की आवश्यकता है, खराब होने के कारणों के लिए .

ऊपर की तस्वीर स्टॉक से है, इसलिए मुझसे यह मत पूछो कि इसे इतनी अच्छी तरह से कैसे रखा गया था प्राग हमी, इस तथ्य के बावजूद कि यह अक्टूबर 2016 से समाप्त हो गया है।

आपको कुछ और चाहिए आटे की चादरें (वह पेस्ट्री यह व्याकरणिक रूप से सही नहीं है)। यदि आपके पास है - रेफ्रिजेरेटेड या फ्रोजन, यह ठीक है। अगर नहीं तो हाथ लगाकर करो, यकीन मानो तुमने भी ले लिया आटा, तथा मक्खन. शायद नमक और सिरका, और पानी अभी भी नलों पर बह रहा है (लकड़ी पर दस्तक)।

आपको किस चीज़ की जरूरत है?

  • पफ पेस्ट्री की 1 शीट (800 ग्राम)
  • 200 ग्राम (2 पैकेट = 8 स्लाइस) प्राग हैम या उबला हुआ हैम
  • १०० ग्राम (१ पैकेट = १० स्लाइस) अवैध कटलेट
  • १५ - १६ स्लाइस (१ ½ पैक = ३०० ग्राम) मिमोलेट कटा हुआ पनीर
  • 1 अंडा (वैकल्पिक)
  • 50 - 75 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर या कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर (वैकल्पिक)
  • स्वादयुक्त या स्मोक्ड नमक के कुछ क्रिस्टल (वैकल्पिक)।

आप कैसे आगे बढ़ते हैं?

सबसे पहले और सबसे पहले, ओवन को २०० C पर प्रीहीट करें। खाना पकाने का बुखार पकड़ने के बाद भूलना नहीं।

आटे की शीट पर फैला दें worktop (रसोई की मेज पर मेज़पोश के लिए एक व्यंजना)। आटे पर प्राग हैम रखें, एक अवैध कटलेट के साथ खाली जगहों को थपथपाएं, फिर मिमोलेट पनीर के साथ सब कुछ लाइन करें (तस्वीरें बता रही हैं, मुझे नहीं लगता कि आपको किसी और स्पष्टीकरण की आवश्यकता है)।

भरने के साथ आटा रोल करें, सावधान रहें कि पन्नी को रोल में न पकड़ें जिसमें पन्नी पैक की गई थी।

इस प्रकार से प्राप्त रोल को लगभग 2 सेमी के गोल आकार में काट लें। एक तेज चाकू का प्रयोग करें। संरचनाओं को नष्ट न करने के लिए, उन्हें टूथपिक से ठीक करें। जब आप उन्हें खाते हैं, तो बहुत देर होने से पहले टूथपिक्स को याद रखें। हो सकता है कि उन्होंने बेक नहीं किया हो।

वाशर को बेकिंग पेपर के साथ एक ट्रे में (या मुड़ा हुआ) रखें। बेकिंग प्रक्रिया पूरी होने के बाद ही वॉलपेपर ट्रे की सफाई को सुविधाजनक बनाने में मदद करता है। आप उन्हें ओवन में वैसे ही रख सकते हैं जैसे वे हैं, या आप नीचे की तरह आगे बढ़ सकते हैं।

पीटा अंडे के साथ स्लाइस के शीर्ष को चिकना करें, प्रत्येक रोल पर नमक के 1 - 2 क्रिस्टल छिड़कें (स्वाद, हैम और पनीर को तेज करने के लिए और यहां तक ​​​​कि आटा में पर्याप्त सोडियम क्लोराइड होता है)।

कद्दूकस किया हुआ पनीर या कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर के साथ छिड़के, फिर ट्रे को ओवन में ३० से ४० मिनट के लिए रख दें। लगभग आधे रास्ते में, ट्रे को क्षैतिज रूप से 180˚ घुमाएं (यदि आप विज्ञान और इंजीनियरिंग में अच्छे हैं तो रेडियन के साथ)।


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