पारंपरिक व्यंजनों

अफ्रीकी व्यंजनों

अफ्रीकी व्यंजनों

अफ्रीका के भोजन में कई प्रभाव शामिल हैं जैसे कि मूँगफली के साथ करी और स्ट्यूज़, और मसाला मिश्रण जो कि चट, लहसुन, जीरा, धनिया, इलायची, मेथी, अदरक और अधिक के साथ सरगम ​​चलाते हैं।

सभी अफ्रीकी व्यंजनों

  • अफ्रीकी चिकन मूंगफली स्टू

    चिकन जांघ और पैर, मीठे आलू और मूंगफली का हार्दिक पश्चिम अफ्रीकी-प्रेरित स्टू जो एक मिर्च के दिन के लिए एकदम सही है।

  • एलिस बाउर

    ग्रील्ड मोरक्को चिकन

    2 घंटे, 20 मिनट

    लस मुक्त, स्वस्थ, कम कार्ब

    बिना लहसुन, जीरा, और पपरीका के साथ दही में त्वचा रहित बोनलेस चिकन स्तनों को मिलाया जाता है।

  • एलिस बाउर

    चिकन पीनट करी

    पश्चिम अफ्रीकी ने चूने, मूंगफली के बीज, प्याज, सीताफल, पुदीना, अदरक, मिर्च, मूंगफली और चिकन के साथ चिकन मूंगफली करी को प्रेरित किया।

  • समर मिलर

    संघटक स्पॉटलाइट: ताहिनी

    ताहिनी सिर्फ हम्मस के लिए नहीं है! इस मलाईदार, थोड़ा सा अखरोट, तिल से बने समृद्ध घटक को ग्रेनोला और ब्राउनी में जोड़ें या भुना हुआ सब्जियों, सलाद, और ग्रील्ड मीट के लिए ड्रेसिंग, मैरिनेड या सॉस बनाएं।


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