नवीनतम व्यंजनों

डिवलेड एग सलाद

डिवलेड एग सलाद

अपने आप में देवदार अंडे महान हैं, लेकिन उन्हें सलाद में बदलकर एक बहुमुखी, परिवहन योग्य, एंड-ऑफ-समर डिश के लिए पेपरिका, गर्म सॉस, प्याज और नमक और काली मिर्च के स्वाद को एक साथ लाया जाता है।

फोटोग्राफी क्रेडिट: एलीस बाउर

गर्मियों के लिए एक अंडा सलाद

एक बच्चे के रूप में गर्मियों को याद रखें? जब मैं छोटा था, तो ग्रीष्मकाल हमेशा के लिए खिंचने लगता था। नदी के किनारे लालीगिंग करते हुए, मिननोज़ को पकड़ने की कोशिश करते हुए, इधर-उधर ठंडक में रहने के लिए दिन बिताए गए।

समर का मतलब था हमारे घर के सामने की शांत सड़क पर "अचार" का पिक-अप गेम्स, ठिकानों की चोरी करना और गेंद के साथ बच्चे की उम्मीद करना।

ऐसा लगता है कि लगभग हर दिन आइसक्रीम ट्रक आया था, हमारे उच्च प्रशिक्षित कान धुन ब्लॉकों को उठा सकते थे। यदि कोई पूल था, तो हमने "मार्को पोलो" (जोर देने के लिए टोपियां, हम जोर से बजते थे) को घंटों और घंटों तक बजाया।

हमारे माता-पिता ने हमारे साथ कैसा व्यवहार किया? अरे हाँ, उन्होंने ऐसा नहीं किया, उन्होंने ज्यादातर समय हमें अनदेखा किया। कम से कम गर्मियों के दौरान।

आह। तो, यादों की इस बाढ़ का ईश्वरीय अंडे के सलाद से क्या लेना-देना है?

कुछ भी तो नहीं! अंडा सलाद के लिए गर्मियों के अलावा एक सही समय है, है ना?

इस अंडा सलाद को कैसे परोसें

इस अंडे के सलाद में सभी अंडे के स्वाद के क्लासिक स्वाद हैं, लेकिन सलाद के रूप में। यह एक उत्कृष्ट व्यंजन है जो गर्मियों में या गर्मियों में पॉट के भाग्य को लाने के लिए है। बस इसे 2 घंटे से अधिक नहीं छोड़ना सुनिश्चित करें, जिसके बाद इसे प्रशीतित किया जाना चाहिए। इसे मक्खन के कुछ टुकड़ों पर परोसें, या ब्रेड या टोस्ट के टुकड़े पर फैलाएं।

आगे करो

यदि आपको आगे बनाने की आवश्यकता है, तो आप सलाद बनाने से एक या दो दिन पहले अंडे उबाल सकते हैं, या सिर्फ सलाद को एक या दो दिन आगे कर सकते हैं। सलाद फ्रिज में 3 से 5 दिनों के लिए रखेगा।

क्या आपको ईजीजी और / या आधार आधारित सलाद नहीं मिल सकता है? यहां 5 और हैं

  • तारगोन अंडा सलाद
  • त्वरित और आसान अंडा सलाद सैंडविच
  • क्लासिक आलू का सलाद
  • मैंगो चटनी के साथ अंडाकार सलाद
  • पिताजी का आलू का सलाद

Deviled Egg सलाद रेसिपी

सामग्री

  • 12 बड़े अंडे
  • 1/4 कप कटा हुआ हरा प्याज
  • 1/2 कप कटा हुआ अजवाइन
  • 1/2 कप कटी हुई लाल बेल मिर्च
  • 2 बड़े चम्मच डिजोन सरसों
  • 1/3 कप मेयोनेज़
  • 1 बड़ा चम्मच साइडर, व्हाइट वाइन या शेरी सिरका
  • 1/4 चम्मच टबैस्को या अन्य गर्म सॉस (स्वाद के लिए कम या ज्यादा)
  • 1/2 चम्मच पपरिका (स्वाद के लिए कम या ज्यादा)
  • 1/2 चम्मच काली मिर्च (स्वाद के लिए कम या ज्यादा)
  • 1/4 चम्मच नमक (स्वाद के लिए)

तरीका

1 कठोर अंडे उबालें: कठिन उबले हुए अंडे बनाने का सबसे आसान तरीका है कि उन्हें छीलना आसान है। 1 इंच पानी के साथ सॉस पैन भरें और स्टीमर टोकरी डालें। (यदि आपके पास स्टीमर टोकरी नहीं है, तो यह ठीक है।)

एक फोड़ा करने के लिए पानी लाओ, धीरे स्टीमर टोकरी में अंडे या सीधे सॉस पैन में रखें। बर्तन को ढक दें। 15 मिनट के लिए अपना टाइमर सेट करें। अंडे निकालें और ठंडा करने के लिए बर्फीले ठंडे पानी में सेट करें।

अधिक सलाह के लिए, हमारे हाउ टू स्टीम हार्ड उबले अंडे देखें। (आप उन्हें पकाने के लिए दबाव भी डाल सकते हैं।)

2 प्रेप अंडे और सब्जियों: अंडों को बारीक काटकर एक बड़े कटोरे में डालें। हरी प्याज, अजवाइन, और लाल घंटी काली मिर्च जोड़ें।

3 सलाद बनाएं: छोटे कटोरे में, मेयो, सरसों, सिरका और टबैस्को को एक साथ मिलाएं। धीरे अंडे और सब्जियों के साथ कटोरे में मेयो ड्रेसिंग हलचल। पेपरिका और नमक और काली मिर्च जोड़ें। स्वाद के लिए सीज़न समायोजित करें।

सबसे अच्छा ठंडा काम किया।

हैलो! सभी फ़ोटो और सामग्री कॉपीराइट संरक्षित हैं। कृपया पूर्व लिखित अनुमति के बिना हमारी तस्वीरों का उपयोग न करें। धन्यवाद!


वीडियो देखना: परटन सलद. Protein Salad. Weight Loss Recipe. Sprouts Salad Recipe. KabitasKitchen (जुलाई 2021).