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त्वरित और आसान अंडा सलाद सैंडविच

त्वरित और आसान अंडा सलाद सैंडविच

यहाँ एक क्लासिक अंडे का सलाद सैंडविच बनाने का तरीका बताया गया है! आप सभी की जरूरत है कटा हुआ उबले अंडे, हरी प्याज, अजवाइन, मेयोनेज़ और करी पाउडर का एक पानी। लंच के लिए टोस्ट ब्रेड परोसें।

फोटोग्राफी क्रेडिट: एलीस बाउर

एक अंडे का सलाद सैंडविच दुनिया में सबसे आसान सैंडविच बनाने में से एक है, खासकर यदि आपके पास पहले से ही कठोर उबले अंडे हैं। ईस्टर के बाद बचे हुए अंडे का उपयोग करने का यह एक शानदार तरीका है।

कैसे एक अंडा सलाद सैंडविच बनाने के लिए

आप अंडा सलाद सैंडविच कैसे बनाते हैं? बस कुछ कठोर उबले हुए अंडे काट लें, क्रंच के लिए थोड़ा कटा हुआ अजवाइन, कुछ हरी प्याज या हरी कारक के लिए चिव्स जोड़ें, मसाला के लिए नमक और काली मिर्च का एक चम्मच, और सब कुछ एक साथ बांधने के लिए एक चम्मच मेयोनेज़। आसान!

वीडियो: आसान-से-छील हार्ड उबले अंडे

कभी अंडा सलाद सलाद सैंडविच के लिए कठिन उबले हुए अंडे उबले हैं? उन्हें भाप देने की कोशिश करो!

अंडा सलाद सैंडविच टिप्स:

  • करी पाउडर का एक पानी का छींटा जोड़ें। एक और घटक है जो आपके सरल अंडे के सलाद को एक विशेष ज़िंग देगा, और वह पीले करी पाउडर का एक पानी का छींटा है। इतना ही नहीं करी पाउडर आपके अंडे के सलाद सैंडविच को एक मसालेदार मसालेदार लिफ्ट देगा और यह इसे थोड़ा और रंग देगा।
  • मेयो के लिए या मेयो के लिए नहीं? आप अंडे के सलाद सैंडविच में मेयोनेज़ को कुछ पके एवोकैडो के साथ स्थानापन्न कर सकते हैं; यदि आप ऐसा करते हैं, तो आपको अम्लीय घटक के लिए कुछ सिरका या नींबू का रस डालना होगा, और जितना आप अपेक्षा करेंगे, उससे अधिक नमक जोड़ें। व्यक्तिगत रूप से मैं मेयोनेज़ की भारी मात्रा के साथ अपने अंडे का सलाद सैंडविच पसंद करता हूं। कहा कि, मेयोनेज़ की मात्रा पूरी तरह से स्वाद का मामला है।

बेस्ट एग सलाद के लिए अधिक ऐड-इन्स

चूंकि हमने पहली बार यह नुस्खा पोस्ट किया है, इसलिए आप में से कई ने अंडे के सलाद के अपने पसंदीदा संस्करणों के साथ धोखा दिया है। ऐड-इन्स के लिए कुछ बेहतरीन विचार इस प्रकार हैं:

  • कटी हुई मिर्ची
  • अचार या अचार का स्वाद
  • धूम्र लाल शिमला मिर्च
  • कटा हुआ हरा या कलमाता जैतून
  • हॉर्सरैडिश
  • केपर्स
  • कटा हुआ बेकन

सोग्गी सैंडविच से कैसे बचें

सोगी एग सलाद सैंडविच से बचने का सबसे अच्छा तरीका? टोस्ट के ऊपर लेट्यूस का एक टुकड़ा बिछाकर, अंडे का सलाद डालकर, लेट्यूस के एक और टुकड़े को रखकर और ब्रेड के साथ टॉपिंग करके अपना सैंडविच बनाएं। लेट्यूस ब्रेड को अंडे के सलाद से तरल अवशोषित करने में मदद करता है।

अंडा सलाद भरने को एक दिन पहले तक तैयार किया जा सकता है और प्रशीतित रखा जा सकता है। खाने से ठीक पहले अपने सैंडविच को इकट्ठा करने की प्रतीक्षा करें।

अंडा सलाद के लिए और अधिक व्यंजनों

  • डिवलेड एग सलाद
  • मैंगो चटनी के साथ अंडाकार सलाद
  • तारगोन अंडा सलाद

2 अप्रैल, 2020 को अपडेट किया गया: हमने इस पोस्ट को स्पार्कल बनाने के लिए बनाया है! मूल नुस्खा में कोई बदलाव नहीं।

त्वरित और आसान अंडा सलाद सैंडविच पकाने की विधि

यह रेसिपी एक एग सैंडविच के लिए है। यदि आप अपने सैंडविच में अधिक अंडे का सलाद चाहते हैं, या यदि आप अधिक सैंडविच बना रहे हैं, तो आप आसानी से इस नुस्खा को तैयार कर सकते हैं।

आसानी से छिलके वाले उबले अंडे बनाने के लिए, एक इंच पानी के साथ सॉस पैन भरें और स्टीमर टोकरी डालें। एक फोड़ा करने के लिए पानी ले आओ और स्टीमर टोकरी में अंडे रखें। पैन को कवर करें और उबलते पानी से 15 मिनट के लिए अंडे को भाप दें। फिर ठंडे पानी और छील से झटका।

आप प्रेशर कुकर में पके हुए उबले हुए अंडे को आसानी से छील भी सकते हैं।

सामग्री

  • 1 कठोर उबला हुआ बड़ा अंडा, छिलका और कटा हुआ (देखें रेसिपी नोट)
  • 1-2 बड़े चम्मच मेयोनेज़ (स्वाद के लिए)
  • 2 बड़े चम्मच कटा हुआ अजवाइन
  • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ हरा प्याज या चिव्स
  • एक चुटकी करी पाउडर
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए)
  • सलाद
  • 2 स्लाइस सफेद, गेहूं, मल्टीग्रेन, या राई की रोटी, टोस्ट या सादे

तरीका

1 अंडे का सलाद बनाएं: कटा हुआ अंडा एक कांटा के साथ थोड़ा सा मैश करें। कटे हुए उबले अंडे, मेयोनेज़, अजवाइन और प्याज को एक साथ मिलाएं। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च और करी पाउडर के साथ छिड़के। एक चम्मच के साथ मिलाएं।

2 सैंडविच इकट्ठा करें: टोस्ट के साथ सैंडविच बनाते समय अपनी ब्रेड स्लाइस को टोस्ट करें। ब्रेड के एक स्लाइस पर लेटस की एक परत रखें, लेट्यूस के ऊपर अंडे के मिश्रण को फैलाएं, ब्रेड के दूसरे स्लाइस को ऊपर रखें।

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