पारंपरिक व्यंजन

अलसी के अंडे का विकल्प नुस्खा

अलसी के अंडे का विकल्प नुस्खा

  • व्यंजनों
  • आहार और जीवन शैली
  • से मुक्त
  • अंडा मुक्त
  • Muffins

एक आसान, दो-घटक अंडे का विकल्प शाकाहारी या अंडे से मुक्त बेकिंग के लिए एकदम सही बनाने के लिए ग्राउंड फ्लैक्स सीड्स को गर्म पानी में मिलाया जाता है।

4 लोगों ने इसे बनाया

अवयवकार्य करता है: 1

  • ३ बड़े चम्मच बहुत गर्म पानी
  • 1 बड़ा चम्मच पिसे हुए अलसी के बीज

तरीकातैयारी:5मिनट › तैयार:5मिनट

  1. एक कटोरी में पानी और पिसे हुए अलसी के बीजों को मिलाकर, लगभग ३० सेकंड तक फेंटें। थोड़ा गाढ़ा होने तक बैठने दें, लगभग 2 मिनट।
  2. फिर से व्हिस्क, लगभग 30 सेकंड। गाढ़ा होने तक बैठने दें, लगभग 2 मिनट और।

कुक का नोट

यदि आप अपने बेकिंग में इसे आजमाने से घबराते हैं, तो एक नुस्खा में मांगे गए अंडे के केवल आधे हिस्से को बदलकर शुरू करें। सन बीज रंग को प्रभावित करेगा और एक पौष्टिक स्वाद (साथ ही महान पोषण!)

हाल में ही देखा गया

समीक्षाएं और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(4)

अंग्रेजी में समीक्षाएं (2)

बकव्हीट क्वीन द्वारा

यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो अंडे नहीं खाते हैं, बल्कि उन लोगों के लिए भी हैं जिन्होंने खुद को अंडे के बिना पाया है और उन्हें पैनकेक, मफिन या कुकी की जरूरत है। यह आपके भोजन में कुछ आवश्यक पोषण भी जोड़ता है। इसे अपने सूप या स्टू में मिलाकर इसे गाढ़ा करने की कोशिश करें! नुस्खा के लिए धन्यवाद।-17 जून 2016


अलसी के अंडे का विकल्प नुस्खा - व्यंजन विधि

अलसी के बीज हृदय के लिए स्वस्थ ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरे होते हैं, वास्तव में अलसी के बीजों में 40% तेल होता है, जिनमें से अधिकांश ओमेगा -3 होते हैं। यह आवश्यक फैटी एसिड है जो हमारे शरीर को चाहिए। इसके साथ ही सन में फाइबर सामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ावा देने में मदद करता है। ओमेगा 3’s मछली, पौधों और नट्स में भी पाया जा सकता है। क्योंकि अलसी के बीजों में फैटी एसिड की इतनी अधिक मात्रा होती है कि अगर अलसी को फ्रिज या फ्रीजर में स्टोर नहीं किया जाता है तो यह जल्दी खराब हो सकता है। सन बीज के एक सीलबंद बैग के लिए शेल्फ जीवन 1 वर्ष है, और थोक में 6 महीने है। इसलिए सुनिश्चित करें कि आप अपने अलसी के बीजों को अपने भोजन में रोजाना इस्तेमाल करते हैं!

मक्खन, मार्जरीन और खाना पकाने के तेल के लिए सन बीज प्रतिस्थापन

क्या आप जानते हैं कि हर 1 बड़ा चम्मच मार्जरीन, मक्खन या खाना पकाने के तेल के लिए आप 3 बड़े चम्मच पिसे हुए अलसी के बीज को बदल सकते हैं! आपके द्वारा बनाई गई रेसिपी के आधार पर फ्लैक्स सभी या कुछ वसा के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। लेकिन अपने निर्देशों को ध्यान से पढ़ें क्योंकि आपके प्रतिस्थापन की मात्रा के आधार पर आपको अपना नुस्खा बदलना पड़ सकता है क्योंकि सन बीज नमी को अवशोषित करते हैं।

अंडे के लिए सन बीज प्रतिस्थापन

तुम भी अंडे के लिए सन बीज स्थानापन्न कर सकते हैं, यह सही अंडे है! ऐसा करने के लिए प्रत्येक अंडे के लिए जिसे आप प्रतिस्थापित करना चाहते हैं उसे करने के लिए आपको एक चम्मच पिसी हुई अलसी और 3 बड़े चम्मच पानी की आवश्यकता होगी। हालांकि अलसी के बीज यहां एक बेहतरीन विकल्प हैं, फिर भी आप उन वस्तुओं में उनका उपयोग करने से बचना चाहेंगे जिनमें खमीर ब्रेड जैसे अंडे की आवश्यकता होती है।

तो अलसी के बीज का उपयोग कैसे करें?

तो हम इस अद्भुत सुपरफूड का लाभ कैसे उठाएं? बढ़िया सवाल। सबसे पहले, अलसी से जुड़े पोषण संबंधी लाभों को प्राप्त करने के लिए अलसी का सेवन जमीनी अवस्था में किया जाना चाहिए। दूसरा, अलसी के बीजों को अपने आहार में शामिल करने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि उन्हें सुबह के स्मूदी या नाश्ते के मफिन जैसे दैनिक भोजन में शामिल किया जाए। भोजन अलसी के बीज जैसे बीफ़ स्टू या पोर्क चॉप्स के साथ बेक किया जा सकता है। हमारे पास बार्ड्स और पीनट बटर कुकीज के लिए नीचे कुछ डेजर्ट रेसिपी भी हैं। उनकी बाहर जांच करो!

हमारे साथ जुड़ें

हमारे साथ एक नुस्खा साझा करना चाहते हैं? कृपया हमारे साथ साझा करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें फेसबुक. संपर्क करें या हमें कॉल करें 1.800.387.5516 हम अपने ग्राहकों से बात करना पसंद करते हैं। मत भूलो कि आप खरीद सकते हैं सन बीज और हमारा क्रुप्स ग्राइंडर कभी भी ताकि आपके पास हमेशा अपने व्यंजनों के लिए सही मात्रा हो।


एक सन अंडे का विकल्प क्या है?

फ्लैक्स अंडे आमतौर पर शाकाहारी या अंडे से एलर्जी वाले लोग उपयोग करते हैं। केवल ग्राउंड फ्लैक्स और पानी से बने, फ्लैक्स अंडे भी ग्लूटेन-फ्री, पैलियो और पूरे 30 के अनुकूल होते हैं। जब आप अंडे पर कम हों या अपने आहार में अधिक फाइबर जोड़ना चाहते हैं, तो वे उपयोग करने के लिए बहुत अच्छे हैं, और वे कई बेकिंग व्यंजनों के लिए बिल्कुल सही हैं। हम अक्सर पैनकेक, वफ़ल, मफिन और केले की ब्रेड जैसे साबुत अनाज के व्यंजनों में फ्लैक्स एग विकल्प का उपयोग करते हैं।


अलसी भंडारण सुझाव

अलसी में आपके लिए फायदेमंद पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है। इस तरह के वसा का एकमात्र नकारात्मक पक्ष यह है कि यह काफी जल्दी खराब हो जाता है (बासी हो जाता है)। ग्राउंड अलसी पूरे अलसी की तुलना में और भी तेजी से खराब हो जाती है, क्योंकि यह खुली और हवा के संपर्क में आ गई है।

अपने अलसी (जमीन या साबुत) के जीवन को लम्बा करने के लिए, इसे एक एयर-टाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। जब ठीक से संग्रहीत किया जाता है, तो साबुत अलसी लगभग एक वर्ष तक चलेगी, जबकि पिसी हुई अलसी लगभग छह महीने तक चलेगी।

अलसी के बीज को इस्तेमाल करने से पहले उसे हमेशा अच्छी तरह फेंट लें। अगर इसमें “तेल पेंट या क्रेयॉन के डिब्बे जैसी गंध आती है, तो यह खराब हो गया है और इसे फेंक देना चाहिए।


फ्लैक्स एग कैसे बनाएं

सबसे पहले एक चम्मच पिसे हुए अलसी को माप लें।

एक बाउल में पिसे हुए अलसी के बीज डालें और उसमें 2 1/2 टेबल स्पून गुनगुना पानी डालें।

एक साथ फेंटें और 5-10 मिनट के लिए बैठने दें।

आपके तैयार अलसी के अंडे में एक गाढ़ा, जेल जैसा गाढ़ापन होगा। अपनी पसंदीदा रेसिपी में अंडे की जगह इसका इस्तेमाल करें।

सन से जल अनुपात

मैंने पाया है कि एक अलसी के अंडे के लिए सबसे अच्छा अनुपात 1 बड़ा चम्मच पिसे हुए अलसी के बीज और 2.5 बड़े चम्मच पानी है। यह एक छोटे से मध्यम आकार के चिकन अंडे के बराबर एक फ्लेक्स अंडे का उत्पादन करेगा।

मैंने जिन अधिकांश व्यंजनों को देखा है, उनमें 1 बड़ा चम्मच अलसी के भोजन के लिए 3 बड़े चम्मच पानी की सलाह दी जाती है। आपका माइलेज भिन्न हो सकता है, इसलिए स्वयं दोनों को आजमाने पर विचार करें और देखें कि सबसे अच्छा क्या काम करता है। मैं 2.5 बड़े चम्मच पानी का उपयोग करता हूं क्योंकि यह उचित समय में मेरी इच्छा की स्थिरता प्राप्त करता है।


अंडे के विकल्प के रूप में फ्लैक्स या चिया का उपयोग कैसे करें

चरण 1. बीजों को पीस लें।

अपने खुद के फ्लैक्स सीड्स या चिया सीड्स को वीटा-मिक्स ड्राई कंटेनर (हाई पर), हैवी-ड्यूटी ब्लेंडर में या कॉफी ग्राइंडर में पीस लें। एक खाद्य प्रोसेसर ठीक पर्याप्त पीस प्राप्त नहीं करेगा। बीजों को तब तक पीसें जब तक वे परतदार पाउडर की तरह ठीक न हो जाएं। जब भोजन आपस में चिपकना शुरू हो जाता है, तो आम तौर पर यह काफी अच्छा होता है।

अलसी के बीज या चिया सीड पाउडर की जितनी मात्रा आपको चाहिए, उतनी ही पीसना सबसे अच्छा है, क्योंकि प्रकाश और ऑक्सीजन के संपर्क में आने से पोषण संबंधी लाभ कम हो जाएंगे। अगला सबसे अच्छा विकल्प है कि कुछ दिनों के बराबर या एक सप्ताह के बराबर पीस लें और इसे गहरे रंग के जार में फ्रीजर में रख दें, ताकि प्रकाश का जोखिम कम से कम हो।

चरण 2. पानी के साथ मिलाएं।

मूल नुस्खा में प्रत्येक अंडे के लिए, 1 बड़ा चम्मच अलसी का भोजन या चिया बीज पाउडर और 3 बड़े चम्मच पानी का उपयोग करें। एक अलग कटोरे में एक साथ फेंटें, और मिश्रण को लगभग 5 मिनट तक बैठने दें। यह अंडे की तरह चिपचिपा हो जाएगा।

चरण 3. अंडे के स्थान पर नुस्खा में जोड़ें।

फिर मिश्रण को उस रेसिपी में जोड़ा जा सकता है जहाँ उसे अंडे की आवश्यकता होती है। आमतौर पर किसी अन्य समायोजन की आवश्यकता नहीं होती है!

आमतौर पर, आप पके हुए माल में कोई अंतर नहीं बता पाएंगे जहां अंडे के लिए अलसी के भोजन को प्रतिस्थापित किया गया है। हालांकि, कुकीज जैसी छोटी चीजें अधिक टेढ़ी-मेढ़ी हो सकती हैं। मैं कुकीज़ को बार के रूप में बनाने की सलाह देता हूं। कुछ भी जो बड़े ठोस के रूप में बेक करता है - जैसे मफिन, क्विक ब्रेड, केक, या बार कुकीज - ठीक काम करेगा।

यदि आप बहुत अधिक अलसी के भोजन/पानी के मिश्रण का उपयोग करते हैं (या यदि आप उपयोग करते हैं कोई भी फ्लैक्स सीड मील/पैनकेक में पानी का मिश्रण), जोखिम यह है कि जो बेक किया जा रहा है वह अंदर चिपचिपा रहेगा। इसलिए मैं पैनकेक या पैनकेक-स्टाइल फ्लैटब्रेड के लिए अंडे के विकल्प का बिल्कुल भी उपयोग नहीं करता हूं। वे बाहर से जलने से पहले अंदर ही नहीं पकाते।


वेगन चिया सीड एग रिप्लेसर रेसिपी

यह नुस्खा 1 अंडे के बराबर बनाता है।

३ बड़े चम्मच पानी
1 बड़ा चम्मच सफेद चिया सीड मील

१) चिया सीड्स को पीस लें

२) पानी में मिलाएं और चिया म्यूसिलेज बनने दें

एक छोटी कटोरी या कप में पानी डालें। चिया सीड मील डालें और एक व्हिस्क या कांटा के साथ मिलाएं। मिश्रण को ५ से १० मिनट के लिए बैठने दें ताकि यह कच्चे अंडे की तरह एक गोल बनावट विकसित कर ले। गर्म पानी श्लेष्मा बनाने की प्रक्रिया को तेज करेगा। यह रेसिपी 1 शाकाहारी चिया सीड एग रिप्लेसर बनाती है।

स्पाइस ग्राइंडर पर एक मूल्य प्राप्त करें जो मैं अमेज़ॅन पर सुझाता हूं।


सिर्फ दो सामग्रियों का उपयोग करके फ्लैक्स एग कैसे बनाएं

सन के अंडे बनाने के लिए हमारा गाइड आपको एक शाकाहारी समर्थक की तरह एक तूफान बेक कर देगा।

जहां तक ​​नाम की बात है, "फ्लेक्स" अंडे एक घरेलू रसोइया और mdash की नजर में बहुत अधिक वर्णनात्मक नहीं हैं, लेकिन वे वास्तव में आपके बेकिंग और खाना पकाने में अंडे के लिए एक जादुई प्रतिस्थापन हैं। चाहे आप शाकाहारी बेकिंग विकल्प की तलाश कर रहे हों, या अपने पसंदीदा बेक किए गए सामान को दोस्तों के लिए एलर्जी के अनुकूल बनाने की कोशिश कर रहे हों, फ्लैक्स अंडे सबसे आसान उपाय हैं जिनकी आप कल्पना कर सकते हैं। कुछ लोगों के लिए, अलसी के अंडे बनाना विभिन्न सामग्रियों के साथ प्रयोग करने का एक नया तरीका है और एक अलसी के अंडे में केवल दो सामग्रियां होती हैं (हां, सचमुच!). आप घर पर अपना "अंडा" बनाने के लिए अलसी के बीज और पानी मिलाएंगे। जिस तरह वे पहली बार के लिए तैयार करने के लिए सुपर त्वरित और आसान हैं, आप देखेंगे कि वे अत्यधिक बहुमुखी हैं और आपके पसंदीदा शाकाहारी व्यंजनों के असंख्य में बुलाए जा सकते हैं। आप उन्हें मफिन, ब्रेड, पेनकेक्स, कुकीज और अपनी सभी बेकिंग जरूरतों में शामिल कर सकते हैं।

एक सन अंडा क्या है?

अलसी का अंडा जमीन के अलसी और पानी के बराबर भागों का एक संयोजन है। Flaxseeds अक्सर एक पौष्टिक & ldquosuperfood & rdquo पाउडर के रूप में उपयोग किया जाता है जो प्रोटीन, फाइबर, और ओमेगा -3 फैटी एसिड के उच्च स्तर के लिए जाना जाता है, साथ ही वे पाचन के लिए बहुत अच्छे होते हैं। Flaxseeds भी शाकाहारी, लस मुक्त, और पैलियो-अनुमोदित हैं। जब जमीन में मिलाया जाता है और पानी के साथ मिलाया जाता है, तो अलसी एक & ldquogluey & rdquo पदार्थ बना सकती है, जिसमें अंडे की सफेदी के समान स्थिरता होती है, जो पानी में मिलाने पर प्राप्त होती है।

हालांकि यह पेशकश नहीं कर सकता है समान एक बेकिंग रेसिपी में एक अंडा जो संरचनात्मक समर्थन प्रदान कर सकता है, फ्लैक्स अंडे अधिकांश बेकिंग व्यंजनों के लिए एक प्रबंधनीय विकल्प हैं। सिद्धांत रूप में, आप इन्हें स्वयं पका सकते हैं, लेकिन वास्तव में ऐसा नहीं है टन फ्लैक्स ऑफ़ फ़्लेवर में बहुत सीड-वाई, फ़ाइबर-वाई प्रोफ़ाइल होती है, इसलिए फ्लैक्स एग को अपने आप पकाना सबसे स्वादिष्ट रचना नहीं है। चूंकि आप आटे और बैटर में फ्लैक्स एग को शामिल करना चाहते हैं, इसलिए फ्लैक्स का सूक्ष्म स्वाद आमतौर पर बैटर में जो कुछ भी होता है, उससे छिपा होता है।

यदि आपके पास अलसी के बीज नहीं हैं, तो आप पिसे हुए चिया बीज और पानी से एक &ldquochia अंडा भी बना सकते हैं, जो अलसी के अंडे की तरह प्रदर्शन करेगा। अगर आपके पास साबुत अलसी या चिया सीड्स हैं, तो उन्हें इस्तेमाल करने से पहले उन्हें मसाला ग्राइंडर या फूड प्रोसेसर में पीस लें। उन्हें ग्राउंड किए बिना, उनके हाइड्रोपोनिक गुण (AKA, पानी को अवशोषित करने की उनकी क्षमता) उतने स्पष्ट नहीं हैं।

अलसी के अंडे रसोई में कैसे उपयोग किए जाते हैं?

अधिकांश बेकिंग व्यंजनों में फ्लैक्स अंडे एक महान प्रतिस्थापन के लिए बनाते हैं क्योंकि वे सूक्ष्म संरचनात्मक बढ़ावा प्रदान कर सकते हैं। जमीन के सन और पानी का अनुपात लगभग 1:2 . है, और लगभग 2 चम्मच पानी के साथ मिश्रित सन का लगभग 1 बड़ा चम्मच एक बड़े अंडे के बराबर होता है। फ्लेक्स अंडे की संरचना को आकार लेने के लिए आराम का समय आवश्यक है, इसलिए अपने सेंकना समय में 10- या 15 मिनट का बफर जोड़ना सुनिश्चित करें।

क्या मैं फ्लैक्स अंडे के लिए अंडे की अदला-बदली कर सकता हूं?

यह नोट करना महत्वपूर्ण है कि आप कैन&rsquot हमेशा अंडे को फ्लैक्स एग से बदलें। यदि कोई नुस्खा विशेष रूप से सफेद या जर्दी के लिए बुलाता है, जैसे कि मेरिंग्यू या कस्टर्ड, तो आप फ्लैक्स अंडे को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते। वे डेसर्ट अंडे से अपने सभी स्वाद और बनावट प्राप्त करते हैं, जबकि फ्लैक्स अंडे केवल संरचना का एक हल्का रूप प्रदान करते हैं, इसलिए आप समृद्ध स्वाद के साथ-साथ सुपर फर्म संरचना से चूक जाते हैं। आमतौर पर, एक सन अंडे को प्रतिस्थापित करना सबसे अच्छा होता है जब मूल नुस्खा केवल एक अंडे की मांग करता है। यदि यह दो या अधिक की मांग करता है, तो एक सन अंडे को कम करना अधिक कठिन हो सकता है।

व्यंजन जो सन अंडे के लिए कहते हैं:

आप कई बेकिंग रेसिपी में फ्लैक्स अंडे पा सकते हैं। क्विक ब्रेड से लेकर ब्राउनी से लेकर केक, पैनकेक से लेकर मफिन, कुकीज से लेकर स्कोन तक सब कुछ है ढेर सारा अपने सन अंडे के साथ रचनात्मक होने के तरीकों के बारे में। आप उन्हें वेजी बर्गर, फ्रिटर्स या पैटी जैसे दिलकश व्यंजनों में भी शामिल कर सकते हैं, जो उन्हें संरचनात्मक रूप से स्वस्थ रखने में मदद करेंगे। क्योंकि इसका स्वाद इतना सूक्ष्म है, अलसी के अंडे को पकवान के स्वादिष्ट घटकों द्वारा छुपाया जाएगा। ध्यान रखें कि सन के अंडे अंडे की तरह स्वाद नहीं लेते हैं, वे उसी तरह संरचना प्रदान करते हैं जैसे अंडे करते हैं। इसका मतलब है कि आपको चाहिए नहीं चिकन अंडे के साथ उन्हें तलना, हाथापाई या कठिन उबालने की कोशिश करें।

घर पर फ्लैक्स अंडे को पूरी तरह से कैसे स्टोर करें:

अलसी के अंडे को आटे और बैटर में मिलाना चाहिए और नुस्खा के निर्देशानुसार बेक किया जाना चाहिए। उन्हें कच्चा नहीं खाना चाहिए (यह हानिकारक नहीं है, बस अप्रिय है) और उन्हें उन व्यंजनों में इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए जो 2 या अधिक अंडे की मांग करते हैं। आप उन्हें एक दिन पहले तक बना सकते हैं, उन्हें फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं।


अलसी का उपयोग करने वाली रेसिपी:

Alea Milham . के बारे में

एले मिल्हम प्रीमेडिटेड लेफ्टओवर की मालिक हैं और स्कैच से प्रेप-अहेड मील्स की लेखिका हैं। वह अपने घर में कचरे को कम करते हुए पैसे और समय बचाने के लिए अपने सुझाव साझा करती हैं। उसका पसंदीदा शौक, बागवानी, उसके व्यंजनों के लिए जैविक उत्पादों का एक मितव्ययी स्रोत है। उनका मानना ​​है कि कम खर्च में पूरी तरह से जीना और अच्छा खाना संभव है।

टिप्पणियाँ

इस जानकारी को साझा करने के लिए धन्यवाद। मुझे कभी नहीं पता था कि आप अंडे और तेल के विकल्प के रूप में अलसी का उपयोग कर सकते हैं। यह निश्चित रूप से काम आएगा

मैं अक्सर अलसी के बीजों का उपयोग नहीं करता, लेकिन मैं उन्हें ग्लूटेन मुक्त क्रिसमस केक और पुडिंग के साथ-साथ स्कोन में अंडे की प्रतिकृति के रूप में उपयोग करता हूं। मैं बेक किए गए सामान को बढ़ाने में मदद करने के लिए सोडा और सेब साइडर सिरका का बाइकार्बोनेट भी मिलाता हूं।

स्टेडी प्लोडर- मुझे खुशी है कि आपको यह पसंद आया। यह बैटर को गहरा रंग देता है, मैं इसका उल्लेख करना भूल गया।

यह एक बढ़िया टिप है! मेरे पास अलसी का एक जार है। मैं इसे आज़माने के लिए कल तक का इंतज़ार नहीं कर सकता !! शुक्रिया!

अपडेट करें…आज ही ब्लूबेरी मफिन बनाया और आपकी सलाह का उपयोग किया! मैंने 1/3 तेल को 1c ग्राउंड फ्लैक्स मील से बदल दिया। इसके लिए बुलाए गए 3 अंडे रखे। स्वादिष्ट! इसने मफिन का रंग बदल दिया, लेकिन ऐसा बना दिया कि यह सफेद आटे के बजाय पूरे गेहूं का आटा था!

मैं ऐसा कभी सोच नहीं सकता था!

बेकी-यह एक बढ़िया टिप है! क्या आप इसे किसी पोस्ट में संदर्भित करते हैं, ताकि मैं अपनी पोस्ट में उस जानकारी का लिंक जोड़ सकूं?

स्थिर प्लोडर- बेकिंग के समय मैं तेल (या कम से कम कुछ) को बदलने के लिए इसका इस्तेमाल करना पसंद करता हूं। मैं इसे केवल अंडे के विकल्प के रूप में उपयोग करता हूं यदि मेरे पास अंडे खत्म हो गए हैं।

पारितोषिक के लिए धन्यवाद। मैंने कभी अलसी का उपयोग नहीं किया है, लेकिन आप निश्चित रूप से मुझे चाहते हैं। मैं अपनी अगली खरीदारी यात्रा पर कुछ की तलाश करूंगा।

सुझावों के लिए धन्यवाद! मुझे पता था कि इसका इस्तेमाल अंडों को बदलने के लिए किया जा सकता है, लेकिन यह नहीं पता था कि यह तेल की जगह ले सकता है। मैं आज मफिन बना रहा हूं और इसका उपयोग तेल या अंडे को बदलने के लिए करना चाहता हूं। मुझे आश्चर्य है कि यह…अंडे या तेल के लिए कौन सा बेहतर/स्वादिष्ट प्रतिस्थापन है? क्या आप जानते हैं?

मैं अंडे के प्रतिस्थापन के लिए चिया भोजन और तेल के प्रतिस्थापन के लिए सन भोजन पसंद करता हूं।
हां, मैं हर समय एक ही रेसिपी में दोनों को एक ही तरह से करती हूं। चिया स्थिरता अंडे की सफेदी के करीब है। मैं फ्रेंच टोस्ट के लिए भी चिया अंडे का उपयोग करता हूं।

द बुक लेडी ऑनलाइन कहती है

मुझे नहीं पता था कि यह अंडा प्रतिस्थापन हो सकता है। क्या शानदार टिप है। जब हम किराने में जाने से पहले अंडे से बाहर निकलते हैं तो मैं इसे पेंट्री में रखने का एक बिंदु बनाउंगा। धन्यवाद!!

मुझे पके हुए चीजों में अलसी के बीज का उपयोग करना अच्छा लगता है। मैंने यह भी पाया है कि सफेद आटे के बजाय पूरे गेहूं से बने ब्रेड, केक, बिस्कुट में लगभग 1/4 कप डालने से वे थोड़े अधिक नम हो गए।

उत्तर छोड़ दें उत्तर रद्द करे

खोज

तात्कालिक लेख:


मिलिए पौष्टिक यम केटो मेपल सिरप से: यह प्राकृतिक चीनी मुक्त सिरप मेपल सिरप की तरह ही स्वाद, बेक और डालता है - बिना किसी स्वाद के और केवल 2 जी नेट कार्बोस!


वह वीडियो देखें: भरतय बनन वल कक म. परशर ककर म अड क बरयन. आसन अड बरयन पकन क वध. कबतस रसई (दिसंबर 2021).