पारंपरिक व्यंजन

नॉटेड डोनट्स

नॉटेड डोनट्स

सबसे पहले हम एक सजातीय और नरम रचना बनाने के लिए 100 ग्राम आटा, खमीर, 1 बड़ा चम्मच चीनी और दूध से मेयोनेज़ बनाते हैं। एक गर्म स्थान पर उठने के लिए छोड़ दें, जब तक कि यह ऊपर से फफोला न शुरू हो जाए।

मेयोनेज़ को ब्रेड मशीन के पैन में डालें, फिर अंडा, बाकी चीनी, पिघला हुआ मक्खन, वेनिला, बचा हुआ दूध और थोड़ा सा आटा डालें। तब तक गूंधें जब तक सभी सामग्री शामिल न हो जाएं और एक सजातीय और लोचदार आटा प्राप्त करें। 1 घंटे के लिए उठने के लिए छोड़ दें।

आटे को तेल से चुपड़ी हुई मेज पर रखिये और लोइयों में बांट लीजिये. फिर हम प्रत्येक गेंद को एक उंगली की मोटाई, एक स्ट्रिंग के रूप में फैलाते हैं। हम स्ट्रिंग के सिरों को बांधते हैं (जैसे कि हम उपहार बॉक्स के लिए धनुष में एक गाँठ बना रहे थे :)), और हम सिरों को नीचे लाते हैं।

"नोड्यूल्स" को मेज पर तब तक छोड़ दें जब तक कि वे मात्रा में दोगुने न हो जाएं, फिर उन्हें दोनों तरफ से एक बहुत गर्म तेल की केतली में भूनें।

एक शोषक तौलिये पर निकालें और चीनी के साथ पाउडर डालें।


उपवास पोस्ट

उपवास गोगोसी रेसिपी के लिए आटा बस एक स्पैटुला या लकड़ी के चम्मच के साथ मिलाया जाता है, फिर हम इसे तब तक उठने के लिए छोड़ देते हैं जब तक कि यह मात्रा में दोगुना न हो जाए। हमने डोनट्स को बस एक गिलास से काटा, ठीक वैसे ही जैसे हमारी दादी-नानी करती थीं। फिर उन्हें एक और आधे घंटे के लिए उठने दें और फिर उन्हें तेल के स्नान में तब तक तलें जब तक कि वे फूले और भूरे न हो जाएं। और एक अतिरिक्त स्वाद के लिए, हम उन्हें अंत में वेनिला पाउडर चीनी के साथ पाउडर करते हैं या उन्हें जैम / चॉकलेट क्रीम से भरते हैं। अच्छा? बहुत अच्छा! स्वादिष्ट? सबसे स्वादिष्ट!

व्रत और #8211 रेसिपी के बारे में वो सब कुछ जो आपको जानना जरूरी है

& #8211 हम संतरे के रस को और भी अधिक स्वाद के लिए उपयोग कर सकते हैं, लेकिन हम गर्म पानी का भी उपयोग कर सकते हैं।
& # ८२११ उपवास के समय का सम्मान करना महत्वपूर्ण है, उपवास के डोनट्स को यथासंभव खूबसूरती से विकसित और फूला हुआ पाने के लिए।
& # 8211 डोनट्स को गर्म तेल में तलें, लेकिन मध्यम आँच पर, यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे अंदर से बेक हों, न कि केवल बाहर से।
& # 8211 आप डोनट्स को ओवन में भी बेक कर सकते हैं, अधिक हल्के संस्करण के लिए, लेकिन वे उतने भुलक्कड़ नहीं होंगे।
& # 8211 डोनट्स को जैम या चॉकलेट क्रीम से भरने के लिए, हम पेस्ट्री सिरिंज का उपयोग करते हैं।

15-20 पीस के लिए सामग्री फास्टिंग डोनट्स

  • 250 मिली संतरे का रस
  • 1 पाउच (7 ग्राम) सूखा खमीर बेलबेक करें
  • २ बड़े चम्मच कैस्टर शुगर
  • बेलबेक वनीला एसेंस स्वाद के लिए
  • 400 ग्राम बेलबेक आटा
  • एक धूल महल होगा
  • 50 मिलीलीटर वीटा डी और # 8217या रचना के लिए तेल
  • तलने के लिए ५०० मिली तेल
  • स्ट्रॉबेरी जैम हमारा कमरा

फास्टिंग डोनट रेसिपी के लिए सभी आवश्यक सामग्री एलआईडीएल स्टोर्स में आपका इंतजार कर रही है!

संतरे का रस, जो गर्म होना चाहिए, चीनी और खमीर के साथ मिलाएं। एक बड़े बाउल में मैदा और नमक छान लें। तेल और खमीर मिश्रण डालें। एक स्पैटुला या लकड़ी के चम्मच के साथ मिलाएं जब तक कि हमारे पास एक सजातीय आटा न हो, अच्छी तरह से बंधा हुआ।


आटे को टेबल पर रखिये और आटे से मसल कर 2-3 मिनिट तक या लोचदार होने तक गूंथ लीजिये. आटे की लोई बनाकर उसे एक साफ प्याले में रखिये, जिस पर थोड़ा सा तेल लगा हो. एक तौलिये से ढँक दें और 2 घंटे के लिए या जब तक यह मात्रा में दोगुना न हो जाए, उठने के लिए छोड़ दें।

आटे के पाउडर को टेबल पर 1 सेंटीमीटर मोटी शीट में फैलाएं। डोनट्स को एक गिलास से काटें, फिर उन्हें और 30 मिनट के लिए उठने के लिए छोड़ दें।

डोनट्स को तेल के स्नान में, मध्यम आँच पर, उन्हें बार-बार पलटते हुए भूनें, जब तक कि वे भूरे और अंदर से पक न जाएँ। अतिरिक्त तेल सोखने के लिए डोनट्स को प्लेट में, किचन पेपर पर निकाल लें।


डोनट्स के लिए आपको चाहिए: 800 ग्राम आटा, 300 मिली दूध, 2 अंडे, 100 ग्राम चीनी, 100 ग्राम पिघला हुआ मक्खन, 1 चम्मच वेनिला अर्क, 25 ग्राम ताजा खमीर।

डार्क चॉकलेट आइसिंग के लिए आपको चाहिए: 300 ग्राम डार्क चॉकलेट, व्हीप्ड क्रीम के लिए 100 ग्राम स्वीट क्रीम।

व्हाइट चॉकलेट आइसिंग के लिए आपको चाहिए: 200 ग्राम व्हाइट चॉकलेट, व्हीप्ड क्रीम के लिए 50 ग्राम स्वीट क्रीम, वैकल्पिक फूड कलरिंग।

सजावट के लिए आपको चाहिए: कैंडीज, चॉकलेट सजावट, क्रिस्टलीकृत चीनी, 50 ग्राम पिघली हुई सफेद चॉकलेट।


बेस्ट फास्टिंग डोनट्स / सिंपल रेसिपी

अगर बचपन से ही महक की याद, जब आपकी दादी या माँ ने डोनट्स के लिए वह स्वादिष्ट आटा बनाया था, तो आपको निगलने पर सूखा पड़ता है, आपने अभी-अभी इस लेख को खोला है!

सच है, उपवास डोनट्स निश्चित रूप से मेरे द्वारा खाए गए सबसे अच्छे डोनट्स हैं! इसलिए, यहां एक नुस्खा है जिसके साथ आप समय पर वापस जाएंगे:

सामग्री:

600 ग्राम आटा
250 मिली गर्म पानी
50 मिली तेल
150 ग्राम चीनी
7 ग्राम सूखा खमीर (या 25 ग्राम ताजा)
वेनिला के गुण वाला
रम सार
कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका
संतरे का छिलका
तलने के लिए तेल)
वेनिला के स्वाद वाली पिसी चीनी (चूर्ण बनाने के लिए)

बनाने की विधि:

मैंने सरल और सुविधाजनक विकल्प चुना, ब्रेड मशीन ने उन्हें मेरे स्थान पर गूंथ लिया, यदि आप उन्हें गूंथना चुनते हैं तो आप निम्नानुसार आगे बढ़ेंगे: एक कटोरे में खमीर के साथ आटा डालें। गर्म पानी डालें जिसमें आपने चीनी को घोला है। नींबू और संतरे का छिलका और एसेंस डालें। हम गूंदना शुरू करते हैं और थोड़ा-थोड़ा करके तेल डालते हैं।

आटे की मात्रा भिन्न हो सकती है। तब तक गूंधें जब तक आटा चिपक न जाए। इसे तब तक उठने के लिए छोड़ दें जब तक यह मात्रा में दोगुना न हो जाए।

फोटो: Pinterest.com

आटे को आटे की काम की सतह पर डालें, तब तक गूंधें जब तक आपको आटे की एक गेंद न मिल जाए और रोलिंग पिन के साथ एक बहुत पतली शीट न फैलाएं।

एक गिलास के साथ हम आटे से गुजरते हैं ताकि यह चिपक न जाए, हम डोनट्स को काट लेंगे। यानी यदि आप नहीं चाहते हैं या विभिन्न आकृतियों से कोई लेना-देना नहीं है …

उन्हें 20-30 मिनट के लिए उठने दें।

फोटो: Pinterest.com

तेल को अच्छी तरह गरम करें और डोनट्स को गरम तेल में डाल दें। जब वे एक तरफ से ब्राउन हो जाते हैं, तो हम उन्हें दूसरी तरफ पलट देते हैं।

फोटो: Pinterest.com

जबकि वे गर्म होते हैं, मैं उन्हें चीनी के साथ पाउडर करता हूं, जिसे मैंने एक वेनिला फली के साथ स्वाद दिया। यदि आपके पास चीनी नहीं है, तो आप सादा पाउडर चीनी या व्यावसायिक रूप से उपलब्ध वेनिला फ्लेवर पाउडर चीनी का उपयोग कर सकते हैं।

फोटो: Pinterest.com

वे बिल्कुल हैं, लेकिन गर्म और ठंडे दोनों तरह से बिल्कुल स्वादिष्ट हैं! यदि आप इसके लिए मेरी बात नहीं मानते हैं, तो आपको उन्हें आजमाना होगा! आपको पछतावा नहीं होगा!


द्वारा पकाने की विधि सेब और केले के साथ डोनट्स

मैंने आपको इस गिरावट का परिचय दिया सर्दियों के लिए जार में सेब की रेसिपी. यहां अब हम विभिन्न मिठाइयों के लिए उन सेबों का पूरा उपयोग करते हैं।

वे वास्तव में अच्छी तरह से पकड़े गए! बस जार खोलें, दालचीनी डालें और उन्हें डेसर्ट में शामिल करें।

लेकिन आप कद्दूकस किए हुए ताजे सेब का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। और सेब के मीठे होने पर आटे में चीनी नहीं डालनी चाहिए। केले वैसे भी बहुत मीठे होते हैं। हम सिर्फ डोनट्स को पाउडर चीनी के साथ अंत में पाउडर करते हैं।

सेब और केले के साथ डोनट्स के अंदर दही के साथ डोनट्स की तरह फूला हुआ नहीं होगा। यह थोड़ा नम होगा, लेकिन बहुत स्वादिष्ट होगा।

यदि आप एक स्वादिष्ट फास्टिंग डेज़र्ट की तलाश में हैं, तो हम आपको सेब और नट्स के साथ एक केक रेसिपी की पेशकश करते हैं, जिसमें दालचीनी का स्वाद होता है।

आप चाहें तो तलने से बचने के लिए उसी रचना से भुलक्कड़ पैनकेक तैयार कर सकते हैं। या, यदि आपके पास वफ़ल मेकर है, तो आप उन्हें चुन सकते हैं। ब्लॉग पर रचना में सेब के साथ वफ़ल के लिए एक नुस्खा खोजें।

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नुस्खा साझा करें:


  • 300 मिली पानी
  • 50 मिली जैतून का तेल
  • 25 ग्राम ताजा खमीर
  • 2 बड़े चम्मच चीनी
  • 1 छोटा चम्मच नमक
  • वेनिला चीनी के 2 पाउच
  • 2 चम्मच वनीला एसेंस
  • लगभग 750 ग्राम आटा
  • इसके अलावा:
  • तलने का तेल
  • गार्निश के लिए वेनिला फ्लेवर पाउडर

वेनिला फास्टिंग डोनट्स के लिए आटा तैयारी

आटा रोटी की तरह तैयार करना आसान है।

यीस्ट को 1 टेबल स्पून चीनी के साथ एक बाउल में डालें और इन्हें पतला होने तक मलें।

उंगली को सहारा देने के लिए पर्याप्त पानी गरम करें और इसका आधा भाग पतला खमीर के ऊपर डालें।

एक मुट्ठी मैदा डालकर अच्छी तरह मिला लें और प्याले को ढँक दें, मेयोनेज़ को बुलबुले बनने तक और इसकी मात्रा को बहुत अधिक होने तक बढ़ने दें।
एक बर्तन में मैदा छान लें और बीच में एक छेद कर लें।
हम एक बार में सारा आटा नहीं डालते हैं क्योंकि हमें शुरू से ही पता नहीं चलेगा कि हमें कितना आटा चाहिए।
बाकी पानी में नमक और बाकी चीनी घोलें।
जब मेयोनीज पर्याप्त हो जाए, इसे आटे के गड्ढ़े में डालें, फिर से पानी गरम करें, उसमें तेल डालें और आटे के कटोरे में डालना शुरू करें, लकड़ी के स्पैटुला से मिलाएँ और बीच में किनारों से आटा इकट्ठा करें।
एसेंस और वनीला चीनी डालें और धीरे-धीरे आटा मिलाते हुए, रोटी की तरह सख्त आटा गूंथ लें।

वेनिला फास्टिंग डोनट्स की तैयारी

आटे को आटे की हुई मेज पर डालकर अच्छी तरह मिला लीजिए, फिर इसे एक छोटी उंगली के बराबर मोटी चादर में फैलाकर, कांच के टुकड़ों को काट कर तैयार कर लीजिए.
वाशर को तब तक उठने दें जब तक वे मात्रा में दोगुना न हो जाएं (10-15 मिनट)।
ऊंची दीवारों वाले बड़े पैन में तेल गरम करें और जब यह चटकने लगे तो इसमें आटे के टुकड़े डुबोएं।
तेल स्नान अधिक प्रचुर मात्रा में होना चाहिए, ताकि डोनट्स कम से कम आधे रास्ते में उसमें डूबे रहें।
आग अधिक तीव्र होनी चाहिए, क्योंकि यदि यह कमजोर है, तो जोखिम यह है कि तेल आटे में घुस जाएगा और फिर हमें कुछ तैलीय और थोड़े मिचली वाले डोनट्स मिलेंगे।
डोनट्स को पहली तरफ अच्छी तरह से ब्राउन होने तक छोड़ दें, फिर उन्हें दूसरी तरफ एक स्पैटुला से पलट दें।
हम उन्हें एक शोषक कागज़ के तौलिये पर निकालते हैं, लेकिन हम उन्हें शुरू से ही एक-दूसरे के ऊपर नहीं रखते हैं ताकि व्यवस्थित न हों।
उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें, फिर उन्हें वेनिला चीनी के साथ पाउडर करें और अच्छी चाय या कॉफी के साथ परोसें।


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मूल्यवर्ग „Krapfen” का अर्थ है तली हुई पेस्ट्री का एक समूह, आटे से बना (डोनट्स के लिए)।





सामग्री:

५०० ग्राम आटा
सूखा खमीर का 1 पाउच डॉ. क्यूटेकर
1 या
60 ग्राम मक्खन
35 ग्राम पुराना
250 मिली गर्म पानी
वेनिला चीनी का 1 पाउच
१ संतरे का कद्दूकस किया हुआ छिलका
7 ग्राम नमक

तलने का तेल
डोनट्स पाउडर करने के लिए पाउडर चीनी

बनाने की विधि:
मैदा को किसी प्याले में डालिये और सूखे यीस्ट के पाउच के साथ मिला दीजिये, फिर इस मिश्रण को 15 मिनिट के लिये रख दीजिये.

एक बड़े कटोरे में खमीर के साथ मिला हुआ आटा डालें, आटे में 125 मिली पानी (पानी की कुल मात्रा जो 250 मिली है) डालें, कटा हुआ मक्खन, कैस्टर शुगर, वेनिला चीनी का पाउच, अंडा, कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका, और डालें। देना, जिसके बाद हम तब तक मिलाते हैं जब तक कि आटा एक स्थिरता पर न आ जाए।


गूंथे हुए आटे के ऊपर, पानी की अन्य मात्रा डालें, 125 मिली.


यदि आटा बहुत चिपचिपा है, तो अधिक आटा (मैंने 75 ग्राम आटा जोड़ा) और तब तक गूंधें जब तक आपको एक गाढ़ा आटा न मिल जाए, लेकिन बहुत गाढ़ा, सख्त नहीं। उसके बाद आटा अच्छी तरह से गूँथ जाता है (इस प्रक्रिया को हाथ से गूंदने में मुझे लगभग 20-25 मिनट का समय लगा), आटे को तौलिये से ढँक दें और 30 मिनट के लिए गर्म स्थान पर रख दें।

30 मिनिट बाद आटा फूल गया.

काम की सतह को अच्छी तरह से गूंध लें, उस पर आटा डालें और इसे 1.5 सेमी मोटी शीट में फैला दें।

लगभग 8 सेमी (यह एक कप, एक गिलास हो सकता है) के व्यास के साथ एक गोल आकार के शार्पनर के साथ आटे की शीट को फैलाने के बाद, हम हलकों को काटते हैं। गोले के चारों ओर आटा, हम इसे इकट्ठा करते हैं, हम इसे एक गेंद में इकट्ठा करते हैं जिसे हम थोड़ा गूंधते हैं, ताकि यह सजातीय हो जाए और हम फिर से एक शीट फैलाएं जिससे हम कुछ अन्य डोनट्स काट सकें।

डोनट्स को वॉल्यूम में दोगुना करने के लिए २ घंटे के लिए उठने के लिए छोड़ दें।

2 घंटे के बाद, डोनट्स मात्रा में दोगुने हो गए हैं और तलने के लिए तैयार हैं।


एक गहरे फ्राइंग पैन में, या एक सॉस पैन में, तेल गरम करें।

जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए, तो एक स्पैचुला के साथ एक डोनट लें (हाथ से नहीं, क्योंकि यह अच्छा होगा कि डोनट्स की सतह अछूती, चिकनी रहे) और इसे पैन में तलें।

अगर डोनट सतह पर रहता है और नीचे नहीं छोड़ता है, तो डोनट्स तलने के लिए तैयार हैं, यदि नहीं, तो हमें उन्हें उठने के लिए छोड़ देना चाहिए।

डोनट्स सुनहरा होने के बाद, हम उन्हें दूसरी तरफ, एक कांटा का उपयोग करके पलटते हैं।

जब वे दोनों तरफ से पर्याप्त ब्राउन हो जाएं (सावधान रहें कि वे बहुत जल्दी ब्राउन हो जाएं, आप उन्हें जला दें और आंच अधिक न हो), हम उन्हें अतिरिक्त तेल निकालने के लिए शोषक नैपकिन पर निकालते हैं, जिसके बाद हम उन्हें चीनी के साथ पाउडर करते हैं पाउडर अगर हम उनकी सेवा करते हैं। वे बिल्कुल भव्य हैं। डोनट्स बहुत भुलक्कड़ होते हैं, वे आपके मुंह में पिघल जाते हैं।





ओवन में डोनट्स

निश्चित रूप से डोनट्स बनाने का सबसे स्वास्थ्यप्रद तरीका यह है – ओवन में। हम एक क्लासिक मिठाई के स्वाद का आनंद लेते हैं, जिसे हर कोई पसंद करता है, बिना इस चिंता के कि हम तले हुए खाद्य पदार्थ खाते हैं, प्रत्येक डोनट को जलने या बहुत अधिक तेल में भिगोने के डर से बचाने के लिए बैठे बिना। एक स्वस्थ विधि, बहुत कम मांग (समय और प्रयास के मामले में) और डोनट्स बनाने की मूल विधि जितनी स्वादिष्ट।

  1. एक बड़े बर्तन में एक तिहाई गुनगुना दूध डालें। यीस्ट को अंदर से क्रश करके 5 मिनट के लिए रख दें। एक छोटी कटोरी में, बाकी दूध को चीनी और मक्खन के साथ मिलाएं। बड़े कटोरे में डालें, मिलाएँ। अंडा डालें, चिकना होने तक मिलाएँ।
  2. धीरे-धीरे मैदा, जायफल और नमक डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। यदि आटा चिपचिपा है, तब तक अधिक आटा डालें जब तक कि यह न निकल जाए।
  3. ५ मिनट के लिए आटे की सतह पर आटा गूंथ लें / जब तक आटा नरम, लोचदार न हो जाए। इसका एक बड़ा कटोरा तैयार करें, जिसे आप हल्के से ग्रीस किए हुए कटोरे में डालते हैं (ताकि यह उस पर चिपक न जाए), क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और इसे दोगुने होने तक उठने दें।
  4. लोई को बेलन की सहायता से फैलाइये, ज्यादा गाढ़ा ना रहने दीजिये क्योंकि ओवन में यह अपने आकार को दुगना/तिगुना कर लेगा.
  5. एक सामान्य गिलास के साथ, डोनट्स काट लें। यदि आप छेद के साथ बनाना चाहते हैं, तो यह आसान है: एक गिलास ब्रांडी या लिपस्टिक ढक्कन/ग्लास स्टॉपर के साथ, डोनट के केंद्र को काट लें।
  6. ओवन को उच्च तापमान पर प्रीहीट करें। एक ट्रे पर चर्मपत्र कागज रखो, उस पर डोनट्स रखो। एक साफ तौलिये से ढककर 45 मिनट के लिए छोड़ दें।
  7. डोनट्स को ओवन में 7-10 मिनट के लिए रख दें (जांच लें कि वे जले नहीं हैं)। इन्हें बाहर निकाल कर 5 मिनिट के लिए ठंडा होने के लिए रख दीजिए और फिर इन्हें यहां की रेसिपी के अनुसार बनाई गई चॉकलेट आइसिंग में ढक दीजिए या फिर ऊपर से चीनी का पाउडर छिड़क दीजिए.

अन्य स्वादिष्ट डोनट रेसिपी:

1.5 / 5 - 3 समीक्षा

दूध को चीनी के साथ सॉस पैन में डालें और चीनी के पिघलने तक कुछ देर के लिए आग पर रख दें। इस बात का ध्यान रखें कि इसे उबालें नहीं, इसे सिर्फ गर्म करने की जरूरत है!

कुटा हुआ खमीर और दो बड़े चम्मच मैदा डालें और खमीर को सक्रिय करने के लिए १० मिनट के लिए अलग रख दें। मैदा वाली कटोरी में एक छेद करें, उसमें फेटे हुए अंडे, वेनिला, एक चुटकी नमक डालें और एक नींबू और एक संतरे का छिलका कद्दूकस कर लें, ताकि यह और भी सुगंधित हो जाए। जब खमीर सक्रिय हो जाए, तो खमीर के साथ दूध डालें। थोड़ा-थोड़ा करके डालें और मैदा डालें।

फिर पिघला हुआ मक्खन, थोड़ा-थोड़ा करके डालें और तब तक गूंथते रहें जब तक आपको एक लोचदार और नरम आटा न मिल जाए। यदि आवश्यक हो, तो थोड़ा और आटा डालें यदि आटा अभी भी आपके हाथों से चिपक जाता है।

आटे को एक साफ प्याले में, थोड़ा सा तेल लगाकर, क्लिंग फिल्म से ढक दें। इसे लगभग एक घंटे के लिए किसी गर्म स्थान पर उगने दें। यह मात्रा में दोगुना हो जाएगा। तैयार होने पर, इसे 2 भागों में विभाजित करें और 1 सेमी मोटी शीट फैलाएं। एक गिलास मैदा पाउडर करें और फिर डोनट्स को काट लें। दूसरा आधा फैलाएं, इसे स्ट्रिप्स में काट लें और फिर प्रत्येक पट्टी को बुनें।

शीर्ष पर एक साफ प्रस्ताव रखें और उन्हें और 20 मिनट के लिए उठने दें। इस बीच, एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें क्योंकि उन्हें तेल के स्नान में तलना होता है। थोडा़ सा मैदा छिड़क कर आप चेक कर सकते हैं कि तेल अच्छी तरह गरम हुआ है या नहीं और अगर यह तड़कता है तो इसका मतलब है कि यह फ्राई करने के लिए अच्छा है! बहुत सावधान रहें कि आग बहुत अधिक न हो, डोनट्स जल रहे हैं! पैलेट पर एक डोनट लें और इसे ऊपर वाले हिस्से के साथ तेल में डालें, यह सख्त सूज जाएगा। ब्राउन होने पर इन्हें पलट दीजिए और पेपर टॉवल से प्लेट में निकाल लीजिए, ताकि ये थोड़ा सा तेल सोख लें.


वीडियो: Beignets thiopati de Fatou Sylla (सितंबर 2021).