पारंपरिक व्यंजन

बेकन और परमेसन के साथ मफिन

बेकन और परमेसन के साथ मफिन

केवल मिठाई के लिए मफिन का आनंद क्यों लें? हम क्षुधावर्धक के रूप में या नाश्ते के लिए "नमकीन" मफिन का आनंद ले सकते हैं! वे स्वादिष्ट हैं, भले ही वे मीठे न हों!

  • 100 ग्राम स्मोक्ड बेकन (स्मोक्ड रिब्स-बोनलेस)
  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 1 बारीक कटा प्याज
  • 375 ग्राम आटा
  • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 2 अंडे
  • 250 मिली दूध
  • 125 ग्राम मक्खन
  • ४० ग्राम कद्दूकस किया हुआ ब्रेज़ा (परमेसन टाइप) + २ बड़े चम्मच गार्निश के लिए

सर्विंग्स: -

तैयारी का समय: 90 मिनट से कम

पकाने की विधि बेकन और परमेसन के साथ मफिन:

बेकन को अपने वसा में भूनें, फिर कटा हुआ प्याज डालें और तब तक उबालें जब तक कि प्याज भूरा न होने लगे। एक कटोरी में हम सभी "सूखी" सामग्री और दूसरे में सभी "गीली" सामग्री डालते हैं, उन्हें अच्छी तरह मिलाते हैं, फिर दो प्रकार की सामग्री को मिलाया जाता है और रचना को समरूप बनाया जाता है।

मफिन टिन्स ३/४ और पार्मेसन पाउडर भरें, फिर 15-20 मिनट के लिए सही गर्मी (१८० डिग्री) पर बेक करें।

इस रचना से 18-20 बड़े मफिन निकलते हैं।


पिज्जा मफिन

आइए एक छोटे से पिज्जा की दोबारा व्याख्या करें और इसे कुछ मफिन पेपर में लपेटें! क्या यह एक अच्छा विचार नहीं है? तो आप क्या परोसते हैं: पिज्जा का एक टुकड़ा या पिज्जा मफिन का एक टुकड़ा?

ब्रियोस ऐपेटाइज़र / पिज़्ज़ा मफिन्स

तो, आपको चाहिए:

२ सफेद प्याज, उपयुक्त
50 ग्राम मशरूम (सफेद)
अजमोद का 1/2 गुच्छा (या 2 बड़े चम्मच)
100 ग्राम हैम (प्राग की तरह)
१०० ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर
225 ग्राम आटा,
2 चम्मच बेकिंग पाउडर
2 अंडे
300 मिली दूध
एक चम्मच नमक,
एक चम्मच मिर्च
1 लाल शिमला मिर्च
1 पीली शिमला मिर्च
100 ग्राम आहार जैतून, स्लाइस में काट लें।

इसे साझा करें:

इस कदर:


परमेसन आमलेट

पत्तियों को धोया जाता है, सुखाया जाता है और नकाब लगाया जाता है। पत्तियों के तने को बारीक काट कर पत्तियों से अलग रख दिया जाता है।

एक कड़ाही में गर्म तेल में प्याज़ और पत्तियों के डंठल को लगभग 5 मिनट तक भूनें। लहसुन डालें और एक साथ 1 मिनट तक पकाएं।

पत्ते डालें, नमक, काली मिर्च डालें और सूखने तक सुखाएँ।

इस बीच, एक कटोरे में अंडे, कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर और दूध मिलाएं।

पैन से मिश्रण को कटोरे में डाल दिया जाता है।

प्राप्त रचना को तेल से सने हुए बेकिंग ट्रे में डाला जाता है और 180 डिग्री के तापमान पर 50 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया जाता है (आप मफिन टिन का भी उपयोग कर सकते हैं, बेकिंग का समय 25-30 मिनट है)।


बेकन और पनीर के साथ चिकन स्तन

हम आपको नीचे दिए गए वीडियो रेसिपी को देखने के लिए आमंत्रित करते हैं, बेकन और पनीर के साथ चिकन ब्रेस्ट:

चरण 1। आलू छीलिये (मध्यम से छोटे आलू का प्रयोग कीजिये) और लंबाई में 4 या 6 स्लाइस में काट लें।

चरण 2। आलू को एक बाउल में डालें और उसमें जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च डालें। अच्छे से घोटिये। भुने हुए आलू को एक बेकिंग ट्रे में और लहसुन की कुछ कलियों को चाकू की ब्लेड से हल्का कुचला हुआ डालें।

चरण 3। चिकन ब्रेस्ट के प्रत्येक टुकड़े को बिना छेद किए अंत तक काटें। पैन में कटे हुए चिकन के टुकड़ों को आलू के ऊपर रखें।

चरण 4। प्रत्येक पायदान को बेकन और पनीर के स्लाइस से भरें। चिकन ब्रेस्ट को जैतून के तेल, नमक और पिसी हुई काली मिर्च के साथ सीज़न करें।

चरण 5. कद्दूकस किए हुए मोजरेला चिकन ब्रेस्ट के प्रत्येक टुकड़े के ऊपर रखें। ओवन में 180 डिग्री पर 45-50 मिनट के लिए रखें। इसे अच्छे से ब्राउन होने दें।

चरण 6. चिकन के ऊपर ताजा कटा हुआ अजमोद छिड़कें और आलू के ऊपर कद्दूकस किया हुआ परमेसन छिड़कें। खट्टा क्रीम और सलाद के साथ गरम परोसें।

हम आपको अच्छी भूख की कामना करते हैं और बेकन और पनीर के साथ चिकन ब्रेस्ट के लिए अपने खाना पकाने के नुस्खा को बढ़ाते हैं।

बेकन और पनीर के साथ चिकन ब्रेस्ट और #8211 व्यंजन। जाल


बेकन और परमेसन के साथ मफिन

वीकेंड आ रहा है और मुझे अच्छा लगता है कि शनिवार और रविवार का नाश्ता अलग, ज्यादा खास होगा, यह महसूस करने के लिए कि हम सब घर पर हैं। और आप “morning ” के लिए कुछ खास चाहते हैं? क्या बेकन और परमेसन के साथ मफिन का विचार आपको मुस्कुराएगा? तुम उठो, कुछ कॉफी डालो और कुछ मफिन ले लो। 30 मिनट में आप ओवन से सबसे स्वादिष्ट और स्वादिष्ट क्षुधावर्धक मफिन निकालेंगे! अच्छी रूचि!

बेकन और परमेसन के साथ मफिन


बेकन और परमेसन के साथ नमकीन वफ़ल / बेकन परमेसन वफ़ल

बेकन और परमेसन के साथ नमकीन वफ़ल. नाश्ते या पैक करने के लिए, पार्क में, कार में वगैरह के लिए एक बहुत ही सरल और सही रेसिपी :) मेरे वफ़ल निर्माता मैंने इन्हें भी लिया दिल वफ़ल के लिए प्लेट, जो कि वर्गाकार की तुलना में अच्छे और महीन हैं :)

सामग्री:

  • चार अंडे
  • 150 मिली दूध
  • 50 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
  • बेकन के 3 स्ट्रिप्स
  • 40 ग्राम रेस परमेसन
  • 180 ग्राम आटा
  • कटा हुआ साग (वैकल्पिक)

सबसे पहले हम वफ़ल मेकर को प्रीहीट करते हैं (मेरे पास है यह आदर्श)। मक्खन पिघलाएं, बेकन को छोटे क्यूब्स में काट लें (मैं एक रसोई कैंची का उपयोग करता हूं :)) फिर बस सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं। आप चाहें तो थोड़ा नमक भी डाल सकते हैं, वे बेकन और परमेसन से काफी नमकीन लग रहे थे :)

हम रचना के चम्मच को डिवाइस में डालते हैं और इसे तब तक अपना काम करने देते हैं जब तक कि वफ़ल पर्याप्त भूरे रंग के न हो जाएं, डिवाइस के आधार पर लगभग ३ & # ८२११ अधिकतम ४ मिनट। बड़ी भूख! बेकन और परमेसन के साथ नमकीन वफ़ल।

अंग्रेजी संस्करण

एक सुपर सरल रेसिपी जो नाश्ते के लिए या चलते-फिरते नाश्ते के लिए एकदम सही है। मुझे इन बेकन परमेसन वैफल्स को शीर्ष पर एक नरम अंडे और कुछ कसा हुआ पनीर पसंद है :)

अवयव:

  • चार अंडे
  • 150 मिली दूध
  • 50 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
  • 3 बेकन स्ट्रिप्स
  • ४० ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन
  • १८० ग्राम आटा
  • कटी हुई जड़ी-बूटियाँ (वैकल्पिक)

सबसे पहले वफ़ल आयरन को प्रीहीट करें। मक्खन को पिघलाएं, बेकन को काट लें (मैंने रसोई की कैंची का इस्तेमाल किया :)) फिर बस सभी सामग्री को एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से मिलाएं। आप थोड़ा नमक भी डाल सकते हैं, मैंने सोचा कि वे बेकन और परमेसन से काफी नमकीन थे :)

मिश्रण को वफ़ल आयरन में डालें और इसे लगभग 3-4 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक पकने दें, यह आपके पास मौजूद आयरन के प्रकार पर निर्भर करता है। आनंद लेना!


बेकन, मिर्च, टमाटर और परमेसन के साथ पास्ता

ईस्टर मेरे परिवार में बहुत लोकप्रिय है, इसलिए समय के साथ मैंने कई स्वादिष्ट व्यंजनों की खोज की है! गर्मियों में, सब्जियों से भरपूर होने के कारण, मैंने एक नुस्खा अपनाया जिसमें बेकन और परमेसन के संयोजन में ताज़ी मिर्च और टमाटर का उपयोग किया जाता है। मुझे यह स्वीकार करना होगा कि शिमला मिर्च भोजन को एक विशेष स्वाद देती है, जैसे कि इसमें "रुई का स्वाद"

बेकन, मिर्च, टमाटर और परमेसन के साथ पास्ता के 4 सर्विंग्स के लिए आपको किन सामग्रियों की आवश्यकता है:

ड्यूरम गेहूं पास्ता का 1 डिब्बा

3-4 बड़े चम्मच जैतून का तेल

और अब परमेसन, टमाटर और मिर्च के साथ पास्ता बनाना शुरू करते हैं। पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार उबालें। मुझे वास्तव में बरिला पास्ता पसंद है, और आमतौर पर 4 सर्विंग्स के लिए मैं एक बॉक्स के लगभग 3 चौथाई का उपयोग करता हूं, लेकिन मैंने उन्हें लगभग 15 मिनट तक पकने दिया, जब तक कि वे अच्छी तरह से प्रवेश न करें, सूज जाएं और सफेद हो जाएं।

जबकि पास्ता पक रहा है, सब्जियां और बेकन पकाएं। प्याज, टमाटर और मिर्च को अच्छी तरह धोकर छोटे छोटे क्यूब्स में काट लें। कुछ बड़े चम्मच तेल में प्याज़ और बेकन को धीमी आँच पर कुछ मिनट तक पकाएँ, फिर काली मिर्च डालें और थोड़ा और डालें, और अंत में टमाटर और एक चम्मच नमक डालें। एक स्वादिष्ट चटनी बनने तक सब कुछ 15-20 मिनट तक उबलने दें।

जब पास्ता उबल जाए तो उसे छान लें और उसमें थोड़ा सा मक्खन और बारीक कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज मिला दें।

यह तैयारी के भाग के बारे में है, अब परोसना आता है। एक बड़ी प्लेट में पास्ता का एक बड़ा हिस्सा, बेकन, टमाटर और मिर्च के साथ सॉस का एक हिस्सा, ऊपर से थोड़ा कसा हुआ पनीर पनीर और स्वाद के लिए थोड़ा तुलसी डालें। अगर यह स्वभाव से मांसाहारी और rdquo है, तो आप ऊपर से थोड़ा तली हुई और कुरकुरी बेकन टॉपिंग डाल सकते हैं।


कद्दू और परमेसन के साथ पास्ता

यदि आप शाकाहारी व्यंजन पसंद करते हैं, और आपको कद्दू पसंद है, तो यह नुस्खा आपको जीत सकता है। मुझे कद्दू पसंद है, लेकिन मुझे शाकाहारी व्यंजन पसंद नहीं हैं, इसलिए मैं यह नहीं कह सकता कि इसने मुझे जीत लिया। यह एक दिलचस्प व्यंजन है, यह एक कोशिश के काबिल है, लेकिन मुझे नहीं पता कि मैं इसे कितनी जल्दी वापस पा लूंगा। मैं आपसे इसे टालने का आग्रह नहीं करता, लेकिन मैं अपनी राय व्यक्त करना पसंद करता हूं, अगर ब्लॉग को पढ़कर आपको पता चलता है कि आपको मेरे जैसा ही स्वाद है

सामग्री:

  • एक मध्यम कद्दू, बेक किया हुआ और मैश किया हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
  • 340 ग्राम पास्ता (मैंने साबुत भोजन, स्पेगेटी का इस्तेमाल किया)
  • 350 मिली पानी या सब्जी का सूप
  • एक छोटा कटा हुआ प्याज
  • लहसुन की 2 कलियां
  • जायफल स्वादानुसार
  • सूखे ऋषि स्वाद के लिए
  • परमेसन (लगभग 80 ग्राम)
  • नमक और मिर्च

पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार उबालें। कद्दू की प्यूरी को पानी या सब्जी के सूप के साथ मिलाकर गाढ़ा सॉस पाने के लिए कद्दू के आकार और आपकी पसंद के आधार पर आपको कम या ज्यादा तरल की आवश्यकता हो सकती है।

एक बड़ा चम्मच तेल गरम करें और प्याज को मध्यम आँच पर दो मिनट तक पकाएँ। फिर लहसुन डालें और धीमी आंच पर 3 मिनट तक पकाएं। कद्दू की चटनी डालें, परमेसन चीज़, नमक, काली मिर्च, जायफल और ऋषि डालें। हिलाओ और 2 मिनट के लिए आग पर छोड़ दो, जब तक कि सब कुछ गर्म न हो जाए। पका हुआ और सूखा हुआ पास्ता डालें और सब कुछ चिकना होने तक मिलाएँ। आँच से हटाएँ और परमेसन चीज़ छिड़क कर परोसें। अच्छी रूचि!


परमेसन के साथ बेकन में लिपटे शतावरी, बेक किया हुआ

संयोग से, इस साल मुझे शतावरी के लिए एक बड़ी कीमत की पेशकश मिली और मैं प्रलोभन का विरोध नहीं कर सका। मैंने शतावरी के कई बंडल खरीदे और मैं उनके साथ विभिन्न व्यंजनों को बनाती रही, जिसमें आज से यह भी शामिल है। परमेसन के साथ बेकन में लिपटे शतावरी, ओवन में पकाया जाता है.

जैसा कि आप पहले से ही जानते हैं, मैंने एक किया स्ट्रॉबेरी के साथ शतावरी सलाद (यहां नुस्खा देखें), ओ क्रीम सूप (यहां नुस्खा देखें), दूसरा पालक और शतावरी के साथ सलाद (यहां नुस्खा देखें) और सॉस के साथ एक शतावरी, एक नुस्खा जिसे मैं अगले सप्ताह प्रकाशित करूंगा।

मैं मदद नहीं कर सकता, लेकिन ओवन में पकाए गए परमेसन बेकन में लिपटे शतावरी के लिए इस नुस्खा को आजमाएं क्योंकि यह नुस्खा बनाने में बहुत आसान और आसान है। और विशेष रूप से सुपर स्वादिष्ट! हम वास्तव में, वास्तव में इसे पसंद करते थे!

इस डिश को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आपको ज्यादा सामग्री की भी जरूरत नहीं है। अंत में परोसने के लिए बस कुछ शतावरी, सूखे कच्चे बेकन, कटी हुई काली मिर्च, परमेसन चीज़ और कुछ नींबू का रस।

लेकिन, मैं कहता हूं कि बहुत अधिक विस्तार में न जाएं और सीधे मुद्दे पर आएं। खासकर जब से मेरे पास आपके लिए है, अंत में, ओवन में पकाए गए परमेसन के साथ बेकन में लिपटे शतावरी के लिए वीडियो नुस्खा।


पिज्जा मफिन

आइए एक छोटे से पिज्जा की दोबारा व्याख्या करें और इसे कुछ मफिन पेपर में लपेटें! क्या यह एक अच्छा विचार नहीं है? तो आप क्या परोसते हैं: पिज्जा का एक टुकड़ा या पिज्जा मफिन का एक टुकड़ा?

ब्रियोस ऐपेटाइज़र / पिज़्ज़ा मफिन्स

तो, आपको चाहिए:

२ सफेद प्याज, उपयुक्त
50 ग्राम मशरूम (सफेद)
अजमोद का 1/2 गुच्छा (या 2 बड़े चम्मच)
100 ग्राम हैम (प्राग की तरह)
१०० ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर
225 ग्राम आटा,
2 चम्मच बेकिंग पाउडर
2 अंडे
300 मिली दूध
एक चम्मच नमक,
एक चम्मच मिर्च
1 लाल शिमला मिर्च
1 पीली शिमला मिर्च
100 ग्राम आहार जैतून, स्लाइस में काट लें।

इसे साझा करें:

इस कदर: