पारंपरिक व्यंजन

हैम पास्ता

हैम पास्ता

हम मैकरोनी को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार उबालने के लिए रखते हैं, उबालने के बाद हम उन्हें ठंडे पानी की एक धारा के नीचे रख देते हैं।

मटर को थोड़े से नमक के साथ पानी में उबाल लें।

इस बीच, हम मेयोनेज़ बनाते हैं: हम स्वाद और तेल के लिए 1 लीटर सरसों और नाशपाती के साथ 2 जर्दी मिलाते हैं, अंत में हम स्वाद के लिए थोड़ी काली मिर्च, खट्टा क्रीम और नींबू का रस मिलाते हैं।

हमने हैम को छोटे वर्गों में काट दिया।

प्राप्त मेयोनेज़ में हम हैम, कॉर्न और मटर मिलाते हैं।

जो लोग कम मेयोनीज चाहते हैं वे एक जर्दी बना सकते हैं।


हैम के साथ टैगलीटेल


एक सर्बियाई मंच से इस उल्लेख के साथ लिया गया कि मैं & # ८२२२ चला & # ८२२१ थोड़ी मात्रा में, यह नुस्खा इस तथ्य के कारण बहुत दिलचस्प लग रहा था कि इसमें पुदीना एक घटक के रूप में था। बहुत सफल संयोजन।
सामग्री:
400 ग्राम नूडल्स
1 छोटी गाजर
हमी के 200 ग्राम
१०० ग्राम मटर
3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम
थोड़ा पुदीना
4 बड़े चम्मच तेल
मिर्च।
पास्ता उबला हुआ अल डेंटे है। जब तक पानी गर्म न हो जाए और हम उन्हें उबाल न लें, हम बाकी रचना का ध्यान रखते हैं। हैम को स्लाइस में काटें और नॉन-स्टिक पैन में भूनें।

निकालें और गर्म रखें। गाजर को चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें, पकाएँ और फिर कटा हुआ पुदीना डालें (मैंने सूखा पुदीना डाला)।

मटर को पकाएं (मैंने उन्हें डिब्बाबंद किया था, यदि आप पहले उबालने के लिए फ्रोजन का उपयोग करते हैं), तो खट्टा क्रीम और 4 बड़े चम्मच पानी डालें।

हैम डालें और धीरे से मिलाएँ। रचना को पास्ता के ऊपर रखें, फिर गाजर और ऊपर से कटा हुआ पुदीना।

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हैम और व्हाइट सॉस के साथ पास्ता

सप्ताहांत पर, हम वास्तव में रसोई में नहीं रहना चाहते हैं, हालांकि अधिकांश समय हमें सप्ताह के दौरान अधिक खाना बनाना पड़ता है। चूंकि हम सभी घर पर हैं, इसलिए अधिक खाना और अधिक खाना बनाना सामान्य है। आज, मैं हैम और व्हाइट सॉस के साथ पास्ता का एक सुझाव लेकर आया हूं, जिसे मैं हाल ही में स्वादिष्ट और विशेष रूप से, जल्दी बनने के लिए बहुत बार बनाता हूं। मैं अपनी बड़ाई करना चाहूंगा कि मैंने नुस्खा का आविष्कार किया, लेकिन मैं नहीं कर सकता। मुझे लगता है कि मैंने इसे एक बार नेट पर पाया और इसे अनुकूलित किया। या हो सकता है कि मैंने उसे पाक शो में देखा हो? हम्म और # 8230 मैं वास्तव में अब और नहीं जानता। हालांकि, इसे याद रखना, बनाना आसान है और इसे उन सामग्रियों से बनाया जाता है जो आमतौर पर हमारे पास घर पर होती हैं। एकदम सही नुस्खा, है ना?


चलो खाना बनाये


मुझे पता है कि इस दौरान हमें सूअर के मांस के अलावा कुछ नहीं खाना चाहिए :), लेकिन मैंने यह जोखिम उठाया और मैंने बहुत अच्छा किया

सामग्री:
300 ग्राम पास्ता
१०० ग्राम कटा हुआ हैम
8-10 मशरूम, स्ट्रिप्स में काट लें
200 ग्राम मीठी क्रीम
2 जर्दी
75 मिली सफेद शराब
परमेसन रेस
कटा हुआ अजमोद
नमक और काली मिर्च

पास्ता को तौलें, पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार उबालें और फिर छान लें।

एक पैन में जैतून के तेल की एक बूंद डालें और हैम को बहुत कम भूनें। इसे एक अच्छा स्वाद देने के लिए पर्याप्त है।

हालांकि मेरे पास रसोई में सभी प्रकार और आकार के पैन हैं, चूंकि मेरे पास सिरेमिक पैन है, मैं इसे लगभग विशेष रूप से उपयोग करता हूं यह ऐसा है जैसे हम स्याम देश के हैं

मशरूम डालें और नरम होने तक भूनें, फिर सॉस डालें जिसमें शामिल हैं: खट्टा क्रीम, पीटा अंडे की जर्दी, सफेद शराब, नमक और काली मिर्च।

पका हुआ पास्ता डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और आँच से हटा दें।

कद्दूकस किए हुए परमेसन चीज़ और कटे हुए अजमोद के साथ परोसें। यह पागल है, ठीक हो जाओ!


वीडियो: Gamexgopa कगज पर त #अदलत चलत हम त #रयल छर ह#फसलonthespotकरत ह. (अक्टूबर 2021).