पारंपरिक व्यंजन

जागो और क्राफ्ट बीयर को सूंघो

जागो और क्राफ्ट बीयर को सूंघो

जोश बर्नस्टीन उस तरह का लड़का है जिसे आप दो से अधिक चुटकी के साथ बाहर निकालना चाहते हैं। वह के बारे में काव्य मोम कर सकते हैं ताजा हॉप बियर, फॉल की क्षणभंगुर काढ़ा विनम्रता, और छोटे लोगों की ओर से अधिवक्ता, देश के कई छोटे, लेकिन योग्य नैनोब्रेवरीज. वह खुशी से के गुणों का समर्थन करेगा पकौड़े-उत्प्रेरण खट्टा बियर, और पहनें कड़वा-बीयर चेहरा गर्व के साथ।

तो उससे बेहतर कौन है जिसे "परम बियर गीक गाइड" के रूप में वर्णित किया जा रहा है? उनकी नई किताब, काढ़ा जागरण, 1 नवंबर से, देश के बढ़ते शिल्प बियर दृश्य पर गहराई से नज़र डालता है - इतिहास प्रदान करना, रुझानों की खोज करना, शराब बनाने वालों की रूपरेखा तैयार करना, और चखने वाले नोटों और सिफारिशों का खजाना पेश करना। हम हाल ही में लेखक के साथ बियर और किताब पर बात करने के लिए बैठे।

पुस्तक के डिज़ाइन और लेआउट के बारे में थोड़ी बात करें - यह अब तक की सबसे अच्छी और सबसे अधिक गतिशील पेय पुस्तकों में से एक है जो मैंने कभी देखी है।

मैंने कुछ ऐसा लिखने के खिलाफ छापा मारा जिसमें टेक्स्ट के बड़े ब्लॉक होंगे जिसमें एक यादृच्छिक बियर लेबल हर बार वहां फंस जाएगा। ऑपरेटिंग प्रिंसिपल को इसे मेरी एक बीयर चखने वाली नोटबुक की तरह दिखाना था (इसमें रिप्ड-आउट पेज, डूडल और स्टाइलिज्ड बीयर स्टेन ब्लॉच हैं)। बीयर पीना इंद्रियों को उलझाने के बारे में है, और मुझे लगता है कि पुस्तक का डिज़ाइन वास्तव में इसे अच्छी तरह से दर्शाता है।

पुस्तक अविश्वसनीय रूप से सूचना-भारी (अच्छे तरीके से) है, लेकिन यह एक आसान पठन भी है जिसमें बहुत सारी स्पॉटलाइट कहानियां बिखरी हुई हैं। आप कैसे आशा करते हैं कि लोग पुस्तक का उपयोग करेंगे?

मैं इसे एक प्रकार की कॉफी टेबल बुक के रूप में देखता हूं जिसे आप अपनी जेब में रख सकते हैं - जिस प्रकार की पुस्तक आप बीयर पीते समय पढ़ सकते हैं। मैं चाहता हूं कि यह बीयर पीने वाले हर स्तर के लिए एक बेहतरीन प्राइमर हो - स्वर संवादी है, लेकिन पेशेवर है। वहाँ बहुत सारा पदार्थ है, लेकिन आप इसे काटने के आकार के टुकड़ों में पढ़ सकते हैं। तुम्हें पता है, बीयर की तरह, आपको एक बार में पूरे सिक्स-पैक पीने की ज़रूरत नहीं है।


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समय: सूर्य, 6 जून 2021 23:25:25 जीएमटी

वर्डफेंस के बारे में

Wordfence 3 मिलियन से अधिक वर्डप्रेस साइटों पर स्थापित एक सुरक्षा प्लगइन है। इस साइट का स्वामी अपनी साइट तक पहुंच प्रबंधित करने के लिए Wordfence का उपयोग कर रहा है।

आप Wordfence के ब्लॉकिंग टूल के बारे में जानने के लिए दस्तावेज़ भी पढ़ सकते हैं, या Wordfence के बारे में अधिक जानने के लिए wordfence.com पर जा सकते हैं।

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