पारंपरिक व्यंजन

सही अनानास कैसे चुनें

सही अनानास कैसे चुनें

कभी रसदार, स्वादिष्ट, ताजे अनानास की लालसा थी, लेकिन यह कभी नहीं पता था कि आपकी लालसा को पूरा करने वाला कैसे चुना जाए? ठीक है, यह सुनिश्चित करने के लिए यहां तीन सरल चरण दिए गए हैं कि आप बिल्कुल सही चुनें।

1. इसे सूंघें

फोटो Walltecno.com के सौजन्य से

जब आप अपनी नाक को अनानास के नुकीले बाहरी हिस्से में चिपकाते हैं, तो आप किराने की दुकान के गलियारों में एक अजीब की तरह लग सकते हैं, लेकिन यह हमेशा यह निर्धारित करने में एक कदम है कि क्या आपने एक अच्छा विकल्प बनाया है। यदि अनानास अपनी चरम ताजगी पर है, तो उसमें एक गंध होगी, और वह गंध मीठी और सुगंधित होगी। अगर अनानास से आने वाली गंध बहुत मीठी और लगभग अल्कोहल वाली है, तो इसे वापस रख दें। (यह अपने चरम पर है और जब आप इसे खाएंगे तो इसका स्वाद अच्छा नहीं होगा।)

2. इसे देखो

केंद्र वैकुलिन द्वारा फोटो

अनानास में कई अजीबोगरीब विशेषताएं होती हैं। उनमें से बहुत से आपको सुराग दे सकते हैं कि यह कब खाने के लिए तैयार है जैसे कि उसका रंग, आकार और पत्तियां।

पके अनानास का रंग हरे से लेकर सुनहरा-पीला तक होगा। एक हरे अनानास का मतलब यह नहीं है कि यह कच्चा है, लेकिन एक भूरा अनानास इंगित करता है कि फल अपने चरम पर चला गया है और इसे फेंक दिया जाना चाहिए। एक खराब अनानस के अन्य संकेतक दरारें, फ्लेकिंग और लीकिंग हैं। कौन ऐसा कुछ खाना चाहेगा जो वैसे भी दिखता हो, है ना? सकल!

अनानास के आकार में पकापन भी दिखना चाहिए। इसे गोल किया जाना चाहिए और "आंखें" जो अनानस के बाहरी हिस्से में मंडलियों के केंद्र हैं, शरीर के लिए अपेक्षाकृत सपाट होनी चाहिए। पत्ती का रंग देखने वाली आखिरी चीज है। पत्तियां हरी होनी चाहिए, भूरी नहीं। यह एक स्वस्थ फल की ओर इशारा करता है।

3. इसे महसूस करें

फोटो सर्वाइवलकेवफूड.कॉम ​​के सौजन्य से

अनानास को चारों ओर से स्पर्श करें! इसे निचोड़ें, इसे तौलें, इसे खींचे। सुनिश्चित करें कि यह दृढ़ (कठिन नहीं) और भारी है। अधिक वजन अधिक रस के बराबर होता है, यम! फल के केंद्र से पत्तियों को खींचो। यदि वे आसानी से खींचे जा सकते हैं, तो इसका मतलब है कि आपका अनानास खाने के लिए तैयार है।

यदि आपकी पहली पसंद स्वस्थ, पके अनानास की सभी विशेषताओं का पालन करने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली है, तो इसे घर ले जाएं और आनंद लें।

सही अनानास कैसे चुनें पोस्ट मूल रूप से चम्मच विश्वविद्यालय पर दिखाई दिया। इस तरह की और पोस्ट देखने के लिए कृपया स्पून यूनिवर्सिटी जाएँ।


बेक्ड ब्राजीलियाई अनानस

हमारी बेक्ड ब्राज़ीलियाई पाइनएप्पल रेसिपी आपको बताती है कि अनानास को कैसे ग्रिल किया जाता है, और पके हुए अनानास को एयर फ्रायर या ओवन में भुना हुआ अनानास भी बनाया जाता है। ताजा अनानास को स्लाइस या रिंग, चंक्स और भाले में सेंकना सीखें। आपको ग्रिल्ड अनानास और ओवन कैरामेलाइज़्ड अनानास बहुत पसंद आएगा, सबसे कठिन हिस्सा यह चुनना होगा कि अपने ताजे अनानास को कैसे पकाना है!


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