पारंपरिक व्यंजन

हमने 9 चेन कोल्ड ब्रू कॉफ़ी का स्वाद चखा, और यह सर्वश्रेष्ठ थी

हमने 9 चेन कोल्ड ब्रू कॉफ़ी का स्वाद चखा, और यह सर्वश्रेष्ठ थी

कोल्ड ब्रू बैंडवागन पर बहुत सारी जंजीरें कूद रही हैं

कैथलीन कोलिन्स द्वारा समग्र

हमने चिक-फिल-ए से लेकर स्टम्प्टाउन तक हर चीज का परीक्षण किया।

कॉफी की दुनिया में फिलहाल कोल्ड ब्रू का राज है। विजेता निश्चित रूप से आपको आश्चर्यचकित करेंगे।

हमने 9 चेन कोल्ड ब्रू कॉफ़ी का स्वाद चखा, और यह सबसे अच्छी थी (स्लाइड शो)

जैसा कि नाम का अर्थ हो सकता है, कोल्ड ब्रू कॉफी पारंपरिक आइस्ड कॉफी की तरह नहीं बनाई जाती है। गर्म कॉफी लेने और इसे ठंडा करने के बजाय, ठंडे या कमरे के तापमान के पानी में मोटे पिसी हुई कॉफी बीन्स को भिगोकर ठंडा काढ़ा बनाया जाता है। एक बहुत लंबे समय के लिए, अक्सर 12 घंटे से अधिक (स्टारबक्स 20 के लिए जाता है)। कॉफी के मैदान को बाहर निकालने के बाद, परिणामी कॉफी केंद्रित हो जाती है (इसलिए इसे खपत से पहले पतला करना पड़ता है) और पारंपरिक रूप से पीसा कॉफी से एक अलग स्वाद प्रोफ़ाइल लेता है; यह 60 से 75 प्रतिशत कम अम्लीय है, जो कि इतना लोकप्रिय होने का एक बड़ा कारण है।

हमने लोकप्रिय श्रृंखलाओं और कॉफ़ी रोस्टरों से नौ कोल्ड ब्रू कॉफ़ी को ट्रैक किया: ब्लू बॉटल, डंकिन डोनट्स, चिक-फिल-ए, स्टारबक्स, स्टम्प्टाउन, पीट्स, ला कोलोम्बे, प्रेट ए मैंगर, और एक नया ब्रुकलिन-आधारित रोस्टर डिब्बाबंद नोबलट्री। हमने उन लोगों पर ध्यान केंद्रित किया जिन्हें दुकानों से खुद खरीदा जा सकता है (सुपरमार्केट के बजाय); कुछ को बोतलों और डिब्बे में परोसा जाता है, और कुछ को प्लास्टिक के कप में परोसा जाता है। वे सभी सादे अचिह्नित कपों में बिना बर्फ के काले होने लगे, लेकिन हमने अपने स्वाद के पैनल को उनकी पसंद के अनुसार बर्फ, दूध, और/या चीनी जोड़ने की अनुमति दी, जब तक कि वे इसे पूरे बोर्ड में सुसंगत रखते। कॉफी को अम्लता, संतुलन, समृद्धि और समग्र स्वाद पर आंका गया। यह देखने के लिए यहां क्लिक करें कि कौन से शीर्ष पर आए!


कॉफी के 17 हैरान कर देने वाले तथ्य जो आपका दिन बढ़ा देंगे

कॉफी को पहली बार 15वीं शताब्दी में पेश किया गया था, और यह दुनिया भर में लाखों कॉफी पीने वालों के साथ सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है। अमेरिकी दुनिया के प्रमुख कॉफी उपभोक्ता हैं। वे प्रतिदिन 450 मिलियन कप कॉफी का सेवन करते हैं, या एक वर्ष में 150 बिलियन कप से अधिक का उपभोग करते हैं।

कॉफी अतीत में सिर्फ एक पेय नहीं है, लोग एक कप कॉफी साझा करने और सूचनाओं का आदान-प्रदान करने के लिए घरों में एकत्रित होते थे। स्टारबक्स और अन्य कॉफी श्रृंखलाएं बाजार पर हावी हैं, क्योंकि वे ग्राहकों को कॉफी के बारे में एक संपूर्ण अनुभव प्रदान करती हैं।

काला काढ़ा पके जामुन से बनाया जाता है जिसे कॉफी के पौधे से निकाला जाता है, संसाधित किया जाता है और सुखाया जाता है। एक बार सूख जाने पर, इन 'बीन्स' को भुना जाता है और कॉफी पेय में पीसा जाता है जिसे हम सभी जानते हैं और पसंद करते हैं। सदियों से, कॉफी एक बहु-अरब डॉलर के उद्योग में विकसित हुई है और हमारी जीवन शैली और यहां तक ​​कि सांस्कृतिक घटनाओं का हिस्सा बन गई है।

हालाँकि, आप अपने प्रिय पेय के बारे में कितने कॉफी तथ्य जानते हैं? अधिक जानने के लिए नीचे दी गई सूची देखें और जो आपने सीखा या जो मजेदार तथ्य आप पहले से जानते थे उसे साझा करें!


कॉफी के 17 हैरान कर देने वाले तथ्य जो आपका दिन बढ़ा देंगे

कॉफी को पहली बार 15वीं शताब्दी में पेश किया गया था, और यह दुनिया भर में लाखों कॉफी पीने वालों के साथ सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है। अमेरिकी दुनिया के प्रमुख कॉफी उपभोक्ता हैं। वे प्रतिदिन 450 मिलियन कप कॉफी का सेवन करते हैं, या एक वर्ष में 150 बिलियन कप से अधिक का उपभोग करते हैं।

कॉफी अतीत में सिर्फ एक पेय नहीं है, लोग एक कप कॉफी साझा करने और सूचनाओं का आदान-प्रदान करने के लिए घरों में एकत्रित होते थे। स्टारबक्स और अन्य कॉफी श्रृंखलाएं बाजार पर हावी हैं, क्योंकि वे ग्राहकों को कॉफी के बारे में एक संपूर्ण अनुभव प्रदान करती हैं।

काला काढ़ा पके जामुन से बनाया जाता है जिसे कॉफी के पौधे से निकाला जाता है, संसाधित किया जाता है और सुखाया जाता है। एक बार सूख जाने पर, इन 'बीन्स' को भुना जाता है और कॉफी पीने के लिए पीसा जाता है जिसे हम सभी जानते हैं और पसंद करते हैं। सदियों से, कॉफी एक बहु-अरब डॉलर के उद्योग में विकसित हुई है और हमारी जीवन शैली और यहां तक ​​कि सांस्कृतिक घटनाओं का हिस्सा बन गई है।

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कॉफी के 17 हैरान कर देने वाले तथ्य जो आपका दिन बढ़ा देंगे

कॉफी को पहली बार 15वीं शताब्दी में पेश किया गया था, और यह दुनिया भर में लाखों कॉफी पीने वालों के साथ सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है। अमेरिकी दुनिया के प्रमुख कॉफी उपभोक्ता हैं। वे प्रतिदिन 450 मिलियन कप कॉफी का सेवन करते हैं, या एक वर्ष में 150 बिलियन कप से अधिक का उपभोग करते हैं।

कॉफी अतीत में सिर्फ एक पेय नहीं है, लोग एक कप कॉफी साझा करने और सूचनाओं का आदान-प्रदान करने के लिए घरों में एकत्रित होते थे। स्टारबक्स और अन्य कॉफी श्रृंखलाएं बाजार पर हावी हैं, क्योंकि वे ग्राहकों को कॉफी के बारे में एक संपूर्ण अनुभव प्रदान करती हैं।

काला काढ़ा पके जामुन से बनाया जाता है जिसे कॉफी के पौधे से निकाला जाता है, संसाधित किया जाता है और सुखाया जाता है। एक बार सूख जाने पर, इन 'बीन्स' को भुना जाता है और कॉफी पीने के लिए पीसा जाता है जिसे हम सभी जानते हैं और पसंद करते हैं। सदियों से, कॉफी एक बहु-अरब डॉलर के उद्योग में विकसित हुई है और हमारी जीवन शैली और यहां तक ​​कि सांस्कृतिक घटनाओं का हिस्सा बन गई है।

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कॉफी के 17 हैरान कर देने वाले तथ्य जो आपका दिन बढ़ा देंगे

कॉफी को पहली बार 15वीं शताब्दी में पेश किया गया था, और यह दुनिया भर में लाखों कॉफी पीने वालों के साथ सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है। अमेरिकी दुनिया के प्रमुख कॉफी उपभोक्ता हैं। वे प्रतिदिन 450 मिलियन कप कॉफी का सेवन करते हैं, या एक वर्ष में 150 बिलियन कप से अधिक का उपभोग करते हैं।

कॉफी अतीत में सिर्फ एक पेय नहीं है, लोग एक कप कॉफी साझा करने और सूचनाओं का आदान-प्रदान करने के लिए घरों में एकत्रित होते थे। स्टारबक्स और अन्य कॉफी श्रृंखलाएं बाजार पर हावी हैं, क्योंकि वे ग्राहकों को कॉफी के बारे में एक संपूर्ण अनुभव प्रदान करती हैं।

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कॉफी के 17 हैरान कर देने वाले तथ्य जो आपका दिन बढ़ा देंगे

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कॉफी अतीत में सिर्फ एक पेय नहीं है, लोग एक कप कॉफी साझा करने और सूचनाओं का आदान-प्रदान करने के लिए घरों में एकत्रित होते थे। स्टारबक्स और अन्य कॉफी श्रृंखलाएं बाजार पर हावी हैं, क्योंकि वे ग्राहकों को कॉफी के बारे में एक संपूर्ण अनुभव प्रदान करती हैं।

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कॉफी अतीत में सिर्फ एक पेय नहीं है, लोग एक कप कॉफी साझा करने और सूचनाओं का आदान-प्रदान करने के लिए घरों में एकत्रित होते थे। स्टारबक्स और अन्य कॉफी श्रृंखलाएं बाजार पर हावी हैं, क्योंकि वे ग्राहकों को कॉफी के बारे में एक संपूर्ण अनुभव प्रदान करती हैं।

काला काढ़ा पके जामुन से बनाया जाता है जिसे कॉफी के पौधे से निकाला जाता है, संसाधित किया जाता है और सुखाया जाता है। एक बार सूख जाने पर, इन 'बीन्स' को भुना जाता है और कॉफी पीने के लिए पीसा जाता है जिसे हम सभी जानते हैं और पसंद करते हैं। सदियों से, कॉफी एक बहु-अरब डॉलर के उद्योग में विकसित हुई है और हमारी जीवन शैली और यहां तक ​​कि सांस्कृतिक घटनाओं का हिस्सा बन गई है।

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कॉफी अतीत में सिर्फ एक पेय नहीं है, लोग एक कप कॉफी साझा करने और सूचनाओं का आदान-प्रदान करने के लिए घरों में एकत्रित होते हैं। स्टारबक्स और अन्य कॉफी श्रृंखलाएं बाजार पर हावी हैं, क्योंकि वे ग्राहकों को कॉफी के बारे में एक संपूर्ण अनुभव प्रदान करती हैं।

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कॉफी को पहली बार 15वीं शताब्दी में पेश किया गया था, और यह दुनिया भर में लाखों कॉफी पीने वालों के साथ सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है। अमेरिकी दुनिया के अग्रणी कॉफी उपभोक्ता हैं। वे प्रतिदिन 450 मिलियन कप कॉफी का सेवन करते हैं, या एक वर्ष में 150 बिलियन कप से अधिक का उपभोग करते हैं।

कॉफी अतीत में सिर्फ एक पेय नहीं है, लोग एक कप कॉफी साझा करने और सूचनाओं का आदान-प्रदान करने के लिए घरों में एकत्रित होते हैं। स्टारबक्स और अन्य कॉफी श्रृंखलाएं बाजार पर हावी हैं, क्योंकि वे ग्राहकों को कॉफी के बारे में एक संपूर्ण अनुभव प्रदान करती हैं।

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कॉफी को पहली बार 15वीं शताब्दी में पेश किया गया था, और यह दुनिया भर में लाखों कॉफी पीने वालों के साथ सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है। अमेरिकी दुनिया के अग्रणी कॉफी उपभोक्ता हैं। वे प्रतिदिन 450 मिलियन कप कॉफी का सेवन करते हैं, या एक वर्ष में 150 बिलियन कप से अधिक का उपभोग करते हैं।

कॉफी अतीत में सिर्फ एक पेय नहीं है, लोग एक कप कॉफी साझा करने और सूचनाओं का आदान-प्रदान करने के लिए घरों में एकत्रित होते हैं। स्टारबक्स और अन्य कॉफी श्रृंखलाएं बाजार पर हावी हैं, क्योंकि वे ग्राहकों को कॉफी के बारे में एक संपूर्ण अनुभव प्रदान करती हैं।

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कॉफी को पहली बार 15वीं शताब्दी में पेश किया गया था, और यह दुनिया भर में लाखों कॉफी पीने वालों के साथ सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है। अमेरिकी दुनिया के अग्रणी कॉफी उपभोक्ता हैं। वे प्रतिदिन 450 मिलियन कप कॉफी का सेवन करते हैं, या एक वर्ष में 150 बिलियन कप से अधिक का उपभोग करते हैं।

कॉफी अतीत में सिर्फ एक पेय नहीं है, लोग एक कप कॉफी साझा करने और सूचनाओं का आदान-प्रदान करने के लिए घरों में एकत्रित होते हैं। स्टारबक्स और अन्य कॉफी श्रृंखलाएं बाजार पर हावी हैं, क्योंकि वे ग्राहकों को कॉफी के बारे में एक संपूर्ण अनुभव प्रदान करती हैं।

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वह वीडियो देखें: Café infusé à froid (दिसंबर 2021).