पारंपरिक व्यंजन

दक्षिण पश्चिम स्तरित कद्दू डुबकी

दक्षिण पश्चिम स्तरित कद्दू डुबकी

गेम-डे क्लासिक पर फॉल स्पिन

पकाने की विधि ची-ची की सौजन्य

इस कद्दू डुबकी के बारे में सभी को पंप किया जाएगा। यह कद्दू, कटी हुई मिर्च और ची-ची के साल्सा का ताज़ा मिश्रण है।

अवयव

स्तरित डुबकी के लिए

  • 1 (15-औंस) कद्दू कर सकते हैं
  • ८ औंस क्रीम चीज़
  • 8 औंस खट्टा क्रीम
  • 1 (4.25-औंस) हरी मिर्च, सूखा हुआ काट सकते हैं
  • २ बड़े चम्मच हरे जलपीनो के पहिये, कटे हुए
  • १ बड़ा चम्मच टैको मसाला मिश्रण
  • १ कप कटा हुआ लेट्यूस
  • १ कप कटे हुए मेक्सिकन चीज़ का मिश्रण
  • २ कप चंकी साल्सा, जैसे कि ची-ची का मोटा और चंकी साल्सा मीडियम, सूखा हुआ

अल्टीमेट 7-लेयर डिप बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर को गले लगाता है

अंतिम सात परत डुबकी नुस्खा कुकबुक "ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र" में दिखाई देता है। (जो केलर | एपी के माध्यम से अमेरिका का टेस्ट किचन)

१० अगस्त २०१८ को पूर्वाह्न ६:०० बजे प्रकाशित

बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर और एक सरल, बिना किसी झंझट के इस आकर्षक डिप का अंतिम संस्करण बनाने के लिए, हमने हर परत को इसके आवश्यक स्वादों के लिए डिस्टिल्ड किया और उन तत्वों पर जोर देने के लिए हमारी रेसिपी को डिज़ाइन किया।

हमने सामान्य रिफाइंड बीन्स को डिब्बाबंद ब्लैक बीन्स से बदल दिया जिसे हमने लहसुन, मिर्च पाउडर और नीबू के रस के साथ संसाधित किया। खट्टा क्रीम की परत को हमारे डिप में पानी से बचाने के लिए, हमने इसे और अधिक संरचना देने के लिए पनीर के साथ मिलाया। हमने साल्सा और गुआकामोल परतों को यह सुनिश्चित करने के लिए त्वरित और सरल बनाया कि वे आसानी से एक साथ आएं और ताजा और जीवंत रहें। यह नुस्खा आमतौर पर एक स्पष्ट पकवान में परोसा जाता है ताकि आप परतों को देख सकें।

घर पर खाना बनाना पसंद है? रसोई में कुछ नए कौशल सीखना चाहते हैं? हमारे कार्यक्रम में कैनसस सिटी पीबीएस पर “अमेरिका का टेस्ट किचन” ढूंढें और प्रत्येक शनिवार को सुबह 11 बजे देखें।

भीड़ के लिए, नुस्खा को दोगुना करें और 13 बाई 9 इंच के कांच के बेकिंग डिश में परोसें। यदि आपके पास जरूरत के अनुसार ताजा गुआकामोल बनाने का समय नहीं है, तो बस तीन एवोकाडो को 3 बड़े चम्मच नींबू के रस और 1/2 चम्मच नमक के साथ मैश करें। टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें।

अंतिम सात-परत डुबकी

सर्विंग्स: 8-10
समाप्त करने के लिए प्रारंभ करें: 45 मिनट

अवयव:

4 बड़े टमाटर, कोर्ड, सीडेड, और बारीक कटा हुआ

2 जलापेनो मिर्च, तना, बीज, और कीमा बनाया हुआ

3 बड़े चम्मच ताजा सीताफल कीमा बनाया हुआ

६ स्कैलियन (२ कीमा बनाया हुआ ४, केवल हरा भाग, पतला कटा हुआ)

2 बड़े चम्मच प्लस 2 चम्मच नीबू का रस (2 नीबू)

1 (15-औंस) काले सेम, सूखा हुआ लेकिन धोया नहीं जा सकता

1 पौंड काली मिर्च जैक पनीर, कटा हुआ (4 कप)

1 नुस्खा (3 कप) गुआकामोल (नुस्खा इस प्रकार है)

डिप बनाने के लिए:

टमाटर, जालपीनो, सीताफल, कीमा बनाया हुआ पपड़ी, 2 बड़े चम्मच नीबू का रस और 1/8 चम्मच नमक बाउल में डालें। टमाटर के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक खड़े रहने दें। महीन-जाली वाली छलनी के माध्यम से तनाव, तरल त्यागें, और कटोरे में वापस आ जाएं।

इस बीच, दाल काली बीन्स, लहसुन, बचा हुआ 2 चम्मच नींबू का रस, मिर्च पाउडर, और 1/8 चम्मच नमक फूड प्रोसेसर में जब तक मिश्रण चंकी पेस्ट जैसा न हो जाए, लगभग 15 दालें। सेम के मिश्रण को 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश या 1-क्वार्ट कांच के कटोरे के नीचे समान रूप से फैलाएं।

फूड प्रोसेसर को साफ करें, खट्टा क्रीम और 2 1/2 कप काली मिर्च जैक, और दाल को चिकना होने तक, लगभग 15 दालें डालें। सेम परत पर समान रूप से खट्टा क्रीम मिश्रण फैलाएं। शेष १ १/२ कप काली मिर्च जैक के साथ समान रूप से शीर्ष, उसके बाद गुआकामोल और अंत में, सूखा टमाटर का मिश्रण। परोसने से पहले कटा हुआ स्कैलियन साग छिड़कें।

गुआकामोल सामग्री:

१/४ कप कटा हुआ ताजा हरा धनिया

1 जलापेनो मिर्च, तना हुआ, बीज वाला, और कीमा बनाया हुआ

२ बड़े चम्मच बारीक कटा प्याज

गुआकामोल बनाने के लिए:

1 एवोकैडो को आधा करें, गड्ढा हटा दें, और मांस को मध्यम कटोरे में निकाल लें। सीताफल, जलपीनो, प्याज, नीबू का रस, लहसुन, 3/4 चम्मच नमक, और जीरा डालें और आलू मैशर (या कांटा) के साथ चिकना होने तक मैश करें।

बचे हुए दो एवोकाडो को आधा करके गड्ढे में डाल दें। मक्खन चाकू के साथ मांस में 1/2-इंच क्रॉसहैच चीरों को सावधानी से काटें, लेकिन त्वचा के माध्यम से नहीं। त्वचा और मांस के बीच चम्मच डालें, धीरे से एवोकैडो क्यूब्स को बाहर निकालें और मैश किए हुए मिश्रण में डालें। जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए, लेकिन फिर भी दरदरा हो जाए, तब तक धीरे से मैश करें। स्वादानुसार नमक से सजाएं। सेवा देना।

प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: 480 कैलोरी 322 कैलोरी वसा से 36 ग्राम वसा (17 ग्राम संतृप्त 0 ग्राम ट्रांस वसा) 69 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल 741 मिलीग्राम सोडियम 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 11 ग्राम फाइबर 5 ग्राम चीनी 21 ग्राम प्रोटीन।

अधिक व्यंजनों, खाना पकाने की युक्तियों और सामग्री और उत्पाद समीक्षाओं के लिए, https://www.americastestkitchen.com पर जाएं। “ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र” . में अल्टीमेट सेवन लेयर डिप जैसी और रेसिपीज़ खोजें

अपने सभी खाद्य समाचारों के लिए ट्विटर और फेसबुक पर @FlatlandKC का अनुसरण करें।


अल्टीमेट 7-लेयर डिप बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर को गले लगाता है

अंतिम सात परत डुबकी नुस्खा कुकबुक "ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र" में दिखाई देता है। (जो केलर | एपी के माध्यम से अमेरिका का टेस्ट किचन)

प्रकाशित १० अगस्त, २०१८ पूर्वाह्न ६:०० बजे

बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर और एक सरल, बिना किसी झंझट के इस आकर्षक डिप का अंतिम संस्करण बनाने के लिए, हमने हर परत को इसके आवश्यक स्वादों के लिए डिस्टिल्ड किया और उन तत्वों पर जोर देने के लिए हमारी रेसिपी को डिज़ाइन किया।

हमने सामान्य रिफाइंड बीन्स को डिब्बाबंद ब्लैक बीन्स से बदल दिया, जिसे हमने लहसुन, मिर्च पाउडर और नीबू के रस के साथ संसाधित किया। खट्टा क्रीम की परत को हमारे डिप में पानी से बचाने के लिए, हमने इसे और अधिक संरचना देने के लिए पनीर के साथ मिलाया। हमने साल्सा और गुआकामोल परतों को त्वरित और सरल बनाया ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे आसानी से एक साथ आएंगे और ताजा और जीवंत रहेंगे। यह नुस्खा आमतौर पर एक स्पष्ट पकवान में परोसा जाता है ताकि आप परतों को देख सकें।

घर पर खाना बनाना पसंद है? रसोई में कुछ नए कौशल सीखना चाहते हैं? हमारे कार्यक्रम में कैनसस सिटी पीबीएस पर “अमेरिका का टेस्ट किचन” ढूंढें और प्रत्येक शनिवार को सुबह 11 बजे देखें।

भीड़ के लिए, नुस्खा को दोगुना करें और 13 बाई 9 इंच के कांच के बेकिंग डिश में परोसें। यदि आपके पास जरूरत के अनुसार ताजा गुआकामोल बनाने का समय नहीं है, तो बस तीन एवोकाडो को 3 बड़े चम्मच नींबू के रस और 1/2 चम्मच नमक के साथ मैश करें। टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें।

अंतिम सात-परत डुबकी

सर्विंग्स: 8-10
समाप्त करने के लिए प्रारंभ करें: 45 मिनट

अवयव:

4 बड़े टमाटर, कोर्ड, सीडेड, और बारीक कटा हुआ

2 जालपीनो मिर्च, तना, बीज, और कीमा बनाया हुआ

3 बड़े चम्मच ताजा सीताफल कीमा बनाया हुआ

६ स्कैलियन (२ कीमा बनाया हुआ ४, केवल हरा भाग, पतला कटा हुआ)

2 बड़े चम्मच प्लस 2 चम्मच नीबू का रस (2 नीबू)

1 (15-औंस) काले सेम, सूखा हुआ लेकिन धोया नहीं जा सकता

1 पौंड काली मिर्च जैक पनीर, कटा हुआ (4 कप)

1 नुस्खा (3 कप) गुआकामोल (नुस्खा इस प्रकार है)

डिप बनाने के लिए:

टमाटर, जालपीनो, सीताफल, कीमा बनाया हुआ पपड़ी, 2 बड़े चम्मच नीबू का रस और 1/8 चम्मच नमक बाउल में डालें। टमाटर के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक खड़े रहने दें। महीन-जाली वाली छलनी के माध्यम से तनाव, तरल त्यागें, और कटोरे में वापस आ जाएं।

इस बीच, फूड प्रोसेसर में काली बीन्स, लहसुन, बचा हुआ 2 चम्मच नींबू का रस, मिर्च पाउडर और 1/8 चम्मच नमक डालें, जब तक कि मिश्रण चंकी पेस्ट जैसा न हो जाए, लगभग 15 दालें। सेम के मिश्रण को 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश या 1-क्वार्ट कांच के कटोरे के नीचे समान रूप से फैलाएं।

फूड प्रोसेसर को साफ करें, खट्टा क्रीम और 2 1/2 कप काली मिर्च जैक, और दाल को चिकना होने तक, लगभग 15 दालें डालें। सेम परत पर समान रूप से खट्टा क्रीम मिश्रण फैलाएं। शेष १ १/२ कप काली मिर्च जैक के साथ समान रूप से शीर्ष, उसके बाद गुआकामोल और अंत में, सूखा टमाटर का मिश्रण। परोसने से पहले कटा हुआ स्कैलियन साग छिड़कें।

गुआकामोल सामग्री:

१/४ कप कटा हुआ ताजा हरा धनिया

1 जलापेनो मिर्च, तना हुआ, बीज वाला, और कीमा बनाया हुआ

२ बड़े चम्मच बारीक कटा प्याज

गुआकामोल बनाने के लिए:

1 एवोकैडो को आधा करें, गड्ढा हटा दें, और मांस को मध्यम कटोरे में निकाल लें। सीताफल, जलपीनो, प्याज, नीबू का रस, लहसुन, 3/4 चम्मच नमक, और जीरा डालें और आलू मैशर (या कांटा) के साथ चिकना होने तक मैश करें।

बचे हुए दो एवोकाडो को आधा करके गड्ढे में डाल दें। मक्खन चाकू के साथ मांस में 1/2-इंच क्रॉसहैच चीरों को सावधानी से काटें, लेकिन त्वचा के माध्यम से नहीं। त्वचा और मांस के बीच चम्मच डालें, धीरे से एवोकैडो क्यूब्स को बाहर निकालें और मैश किए हुए मिश्रण में डालें। जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए, लेकिन फिर भी दरदरा हो जाए, तब तक धीरे से मैश करें। स्वादानुसार नमक से सजाएं। सेवा देना।

प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: 480 कैलोरी 322 कैलोरी वसा से 36 ग्राम वसा (17 ग्राम संतृप्त 0 ग्राम ट्रांस वसा) 69 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल 741 मिलीग्राम सोडियम 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 11 ग्राम फाइबर 5 ग्राम चीनी 21 ग्राम प्रोटीन।

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अल्टीमेट 7-लेयर डिप बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर को गले लगाता है

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१० अगस्त २०१८ को पूर्वाह्न ६:०० बजे प्रकाशित

बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर और एक सरल, बिना किसी झंझट के इस आकर्षक डिप का अंतिम संस्करण बनाने के लिए, हमने हर परत को इसके आवश्यक स्वादों के लिए डिस्टिल्ड किया और उन तत्वों पर जोर देने के लिए हमारी रेसिपी को डिज़ाइन किया।

हमने सामान्य रिफाइंड बीन्स को डिब्बाबंद ब्लैक बीन्स से बदल दिया, जिसे हमने लहसुन, मिर्च पाउडर और नीबू के रस के साथ संसाधित किया। खट्टा क्रीम की परत को हमारे डिप में पानी से बचाने के लिए, हमने इसे और अधिक संरचना देने के लिए पनीर के साथ मिलाया। हमने साल्सा और गुआकामोल परतों को यह सुनिश्चित करने के लिए त्वरित और सरल बनाया कि वे आसानी से एक साथ आएं और ताजा और जीवंत रहें। यह नुस्खा आमतौर पर एक स्पष्ट पकवान में परोसा जाता है ताकि आप परतों को देख सकें।

घर पर खाना बनाना पसंद है? रसोई में कुछ नए कौशल सीखना चाहते हैं? हमारे कार्यक्रम में कैनसस सिटी पीबीएस पर “अमेरिका का टेस्ट किचन” ढूंढें और प्रत्येक शनिवार को सुबह 11 बजे देखें।

भीड़ के लिए, नुस्खा को दोगुना करें और 13 बाई 9 इंच के कांच के बेकिंग डिश में परोसें। यदि आपके पास जरूरत के अनुसार ताजा गुआकामोल बनाने का समय नहीं है, तो बस तीन एवोकाडो को 3 बड़े चम्मच नींबू के रस और 1/2 चम्मच नमक के साथ मैश करें। टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें।

अंतिम सात-परत डुबकी

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अवयव:

4 बड़े टमाटर, कोर्ड, सीडेड, और बारीक कटा हुआ

2 जलापेनो मिर्च, तना, बीज, और कीमा बनाया हुआ

3 बड़े चम्मच ताजा सीताफल कीमा बनाया हुआ

६ स्कैलियन (२ कीमा बनाया हुआ ४, केवल हरा भाग, पतला कटा हुआ)

2 बड़े चम्मच प्लस 2 चम्मच नीबू का रस (2 नीबू)

1 (15-औंस) काले सेम, सूखा हुआ लेकिन धोया नहीं जा सकता

1 पौंड काली मिर्च जैक पनीर, कटा हुआ (4 कप)

1 नुस्खा (3 कप) गुआकामोल (नुस्खा इस प्रकार है)

डिप बनाने के लिए:

टमाटर, जालपीनो, सीताफल, कीमा बनाया हुआ पपड़ी, 2 बड़े चम्मच नीबू का रस और 1/8 चम्मच नमक बाउल में डालें। टमाटर के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक खड़े रहने दें। महीन-जाली वाली छलनी के माध्यम से तनाव, तरल त्यागें, और कटोरे में वापस आ जाएं।

इस बीच, दाल काली बीन्स, लहसुन, बचा हुआ 2 चम्मच नींबू का रस, मिर्च पाउडर, और 1/8 चम्मच नमक फूड प्रोसेसर में जब तक मिश्रण चंकी पेस्ट जैसा न हो जाए, लगभग 15 दालें। सेम के मिश्रण को 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश या 1-क्वार्ट कांच के कटोरे के नीचे समान रूप से फैलाएं।

फूड प्रोसेसर को साफ करें, खट्टा क्रीम और 2 1/2 कप काली मिर्च जैक, और दाल को चिकना होने तक, लगभग 15 दालें डालें। सेम परत पर समान रूप से खट्टा क्रीम मिश्रण फैलाएं। शेष १ १/२ कप काली मिर्च जैक के साथ समान रूप से शीर्ष, उसके बाद गुआकामोल और अंत में, सूखा टमाटर का मिश्रण। परोसने से पहले कटा हुआ स्कैलियन साग छिड़कें।

गुआकामोल सामग्री:

१/४ कप कटा हुआ ताजा हरा धनिया

1 जलापेनो मिर्च, तना हुआ, बीज वाला, और कीमा बनाया हुआ

२ बड़े चम्मच बारीक कटा प्याज

गुआकामोल बनाने के लिए:

1 एवोकैडो को आधा करें, गड्ढा हटा दें, और मांस को मध्यम कटोरे में निकाल लें। सीताफल, जलपीनो, प्याज, नीबू का रस, लहसुन, 3/4 चम्मच नमक, और जीरा डालें और आलू मैशर (या कांटा) के साथ चिकना होने तक मैश करें।

बचे हुए दो एवोकाडो को आधा करके गड्ढे में डाल दें। मक्खन चाकू के साथ मांस में 1/2-इंच क्रॉसहैच चीरा सावधानी से बनाएं, लेकिन त्वचा के माध्यम से नहीं। त्वचा और मांस के बीच चम्मच डालें, धीरे से एवोकैडो क्यूब्स को बाहर निकालें और मैश किए हुए मिश्रण में डालें। जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए, लेकिन फिर भी दरदरा हो जाए, तब तक धीरे से मैश करें। स्वादानुसार नमक से सजाएं। सेवा देना।

प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: 480 कैलोरी 322 कैलोरी वसा से 36 ग्राम वसा (17 ग्राम संतृप्त 0 ग्राम ट्रांस वसा) 69 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल 741 मिलीग्राम सोडियम 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 11 ग्राम फाइबर 5 ग्राम चीनी 21 ग्राम प्रोटीन।

अधिक व्यंजनों, खाना पकाने की युक्तियों और सामग्री और उत्पाद समीक्षाओं के लिए, https://www.americastestkitchen.com पर जाएं। “ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र” . में अल्टीमेट सेवन लेयर डिप जैसी और रेसिपीज़ खोजें

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अल्टीमेट 7-लेयर डिप बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर को गले लगाता है

अंतिम सात परत डुबकी नुस्खा कुकबुक "ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र" में दिखाई देता है। (जो केलर | एपी के माध्यम से अमेरिका का टेस्ट किचन)

१० अगस्त २०१८ को पूर्वाह्न ६:०० बजे प्रकाशित

बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर और एक सरल, बिना किसी झंझट के इस आकर्षक डिप का अंतिम संस्करण बनाने के लिए, हमने हर परत को इसके आवश्यक स्वादों के लिए डिस्टिल्ड किया और उन तत्वों पर जोर देने के लिए हमारी रेसिपी को डिज़ाइन किया।

हमने सामान्य रिफाइंड बीन्स को डिब्बाबंद ब्लैक बीन्स से बदल दिया जिसे हमने लहसुन, मिर्च पाउडर और नीबू के रस के साथ संसाधित किया। खट्टा क्रीम की परत को हमारे डिप में पानी से बचाने के लिए, हमने इसे और अधिक संरचना देने के लिए पनीर के साथ मिलाया। हमने साल्सा और गुआकामोल परतों को यह सुनिश्चित करने के लिए त्वरित और सरल बनाया कि वे आसानी से एक साथ आएं और ताजा और जीवंत रहें। यह नुस्खा आमतौर पर एक स्पष्ट पकवान में परोसा जाता है ताकि आप परतों को देख सकें।

घर पर खाना बनाना पसंद है? रसोई में कुछ नए कौशल सीखना चाहते हैं? हमारे कार्यक्रम में कैनसस सिटी पीबीएस पर “अमेरिका का टेस्ट किचन” ढूंढें और प्रत्येक शनिवार को सुबह 11 बजे देखें।

भीड़ के लिए, नुस्खा को दोगुना करें और 13 बाई 9 इंच के कांच के बेकिंग डिश में परोसें। यदि आपके पास जरूरत के अनुसार ताजा गुआकामोल बनाने का समय नहीं है, तो बस तीन एवोकाडो को 3 बड़े चम्मच नींबू के रस और 1/2 चम्मच नमक के साथ मैश करें। टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें।

अंतिम सात-परत डुबकी

सर्विंग्स: 8-10
समाप्त करने के लिए प्रारंभ करें: 45 मिनट

अवयव:

4 बड़े टमाटर, कोर्ड, सीडेड, और बारीक कटा हुआ

2 जलापेनो मिर्च, तना, बीज, और कीमा बनाया हुआ

3 बड़े चम्मच ताजा सीताफल कीमा बनाया हुआ

६ स्कैलियन (२ कीमा बनाया हुआ ४, केवल हरा भाग, पतला कटा हुआ)

2 बड़े चम्मच प्लस 2 चम्मच नीबू का रस (2 नीबू)

1 (15-औंस) काले सेम, सूखा हुआ लेकिन धोया नहीं जा सकता

1 पौंड काली मिर्च जैक पनीर, कटा हुआ (4 कप)

1 नुस्खा (3 कप) गुआकामोल (नुस्खा इस प्रकार है)

डिप बनाने के लिए:

टमाटर, जालपीनो, सीताफल, कीमा बनाया हुआ पपड़ी, 2 बड़े चम्मच नीबू का रस और 1/8 चम्मच नमक बाउल में डालें। टमाटर के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक खड़े रहने दें। महीन-जाली वाली छलनी के माध्यम से तनाव, तरल त्यागें, और कटोरे में वापस आ जाएं।

इस बीच, दाल काली बीन्स, लहसुन, बचा हुआ 2 चम्मच नींबू का रस, मिर्च पाउडर, और 1/8 चम्मच नमक फूड प्रोसेसर में जब तक मिश्रण चंकी पेस्ट जैसा न हो जाए, लगभग 15 दालें। सेम के मिश्रण को 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश या 1-क्वार्ट कांच के कटोरे के नीचे समान रूप से फैलाएं।

फूड प्रोसेसर को साफ करें, खट्टा क्रीम और 2 1/2 कप काली मिर्च जैक, और दाल को चिकना होने तक, लगभग 15 दालें डालें। सेम परत पर समान रूप से खट्टा क्रीम मिश्रण फैलाएं। शेष १ १/२ कप काली मिर्च जैक के साथ समान रूप से शीर्ष, उसके बाद गुआकामोल और अंत में, सूखा टमाटर का मिश्रण। परोसने से पहले कटा हुआ स्कैलियन साग छिड़कें।

गुआकामोल सामग्री:

१/४ कप कटा हुआ ताजा हरा धनिया

1 जलापेनो मिर्च, तना हुआ, बीज वाला, और कीमा बनाया हुआ

२ बड़े चम्मच बारीक कटा प्याज

गुआकामोल बनाने के लिए:

1 एवोकैडो को आधा करें, गड्ढा हटा दें, और मांस को मध्यम कटोरे में निकाल लें। सीताफल, जलपीनो, प्याज, नीबू का रस, लहसुन, 3/4 चम्मच नमक, और जीरा डालें और आलू मैशर (या कांटा) के साथ चिकना होने तक मैश करें।

बचे हुए दो एवोकाडो को आधा करके गड्ढे में डाल दें। मक्खन चाकू के साथ मांस में 1/2-इंच क्रॉसहैच चीरों को सावधानी से काटें, लेकिन त्वचा के माध्यम से नहीं। त्वचा और मांस के बीच चम्मच डालें, धीरे से एवोकैडो क्यूब्स को बाहर निकालें और मैश किए हुए मिश्रण में डालें। जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए, लेकिन फिर भी दरदरा हो जाए, तब तक धीरे से मैश करें। स्वादानुसार नमक से सजाएं। सेवा देना।

प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: 480 कैलोरी 322 कैलोरी वसा से 36 ग्राम वसा (17 ग्राम संतृप्त 0 ग्राम ट्रांस वसा) 69 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल 741 मिलीग्राम सोडियम 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 11 ग्राम फाइबर 5 ग्राम चीनी 21 ग्राम प्रोटीन।

अधिक व्यंजनों, खाना पकाने की युक्तियों और सामग्री और उत्पाद समीक्षाओं के लिए, https://www.americastestkitchen.com पर जाएं। “ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र” . में अल्टीमेट सेवन लेयर डिप जैसी और रेसिपीज़ खोजें

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अल्टीमेट 7-लेयर डिप बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर को गले लगाता है

अंतिम सात परत डुबकी नुस्खा कुकबुक "ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र" में दिखाई देता है। (जो केलर | एपी के माध्यम से अमेरिका का टेस्ट किचन)

१० अगस्त २०१८ को पूर्वाह्न ६:०० बजे प्रकाशित

बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर और एक सरल, बिना किसी झंझट के इस आकर्षक डिप का अंतिम संस्करण बनाने के लिए, हमने हर परत को इसके आवश्यक स्वादों के लिए डिस्टिल्ड किया और उन तत्वों पर जोर देने के लिए हमारी रेसिपी को डिज़ाइन किया।

हमने सामान्य रिफाइंड बीन्स को डिब्बाबंद ब्लैक बीन्स से बदल दिया, जिसे हमने लहसुन, मिर्च पाउडर और नीबू के रस के साथ संसाधित किया। खट्टा क्रीम की परत को हमारे डिप में पानी से बचाने के लिए, हमने इसे और अधिक संरचना देने के लिए पनीर के साथ मिलाया। हमने साल्सा और गुआकामोल परतों को यह सुनिश्चित करने के लिए त्वरित और सरल बनाया कि वे आसानी से एक साथ आएं और ताजा और जीवंत रहें। यह नुस्खा आमतौर पर एक स्पष्ट पकवान में परोसा जाता है ताकि आप परतों को देख सकें।

घर पर खाना बनाना पसंद है? रसोई में कुछ नए कौशल सीखना चाहते हैं? हमारे कार्यक्रम में कैनसस सिटी पीबीएस पर “अमेरिका का टेस्ट किचन” ढूंढें और प्रत्येक शनिवार को सुबह 11 बजे देखें।

भीड़ के लिए, नुस्खा को दोगुना करें और 13 बाई 9 इंच के कांच के बेकिंग डिश में परोसें। यदि आपके पास जरूरत के अनुसार ताजा गुआकामोल बनाने का समय नहीं है, तो बस तीन एवोकाडो को 3 बड़े चम्मच नींबू के रस और 1/2 चम्मच नमक के साथ मैश करें। टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें।

अंतिम सात-परत डुबकी

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2 जलापेनो मिर्च, तना, बीज, और कीमा बनाया हुआ

3 बड़े चम्मच ताजा सीताफल कीमा बनाया हुआ

६ स्कैलियन (२ कीमा बनाया हुआ ४, केवल हरा भाग, पतला कटा हुआ)

2 बड़े चम्मच प्लस 2 चम्मच नीबू का रस (2 नीबू)

1 (15-औंस) काले सेम, सूखा हुआ लेकिन धोया नहीं जा सकता

1 पौंड काली मिर्च जैक पनीर, कटा हुआ (4 कप)

1 नुस्खा (3 कप) गुआकामोल (नुस्खा इस प्रकार है)

डिप बनाने के लिए:

टमाटर, जालपीनो, सीताफल, कीमा बनाया हुआ पपड़ी, 2 बड़े चम्मच नीबू का रस और 1/8 चम्मच नमक बाउल में डालें। टमाटर के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक खड़े रहने दें। महीन-जाली वाली छलनी के माध्यम से तनाव, तरल त्यागें, और कटोरे में वापस आ जाएं।

इस बीच, फूड प्रोसेसर में काली बीन्स, लहसुन, बचा हुआ 2 चम्मच नींबू का रस, मिर्च पाउडर और 1/8 चम्मच नमक डालें, जब तक कि मिश्रण चंकी पेस्ट जैसा न हो जाए, लगभग 15 दालें। सेम के मिश्रण को 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश या 1-क्वार्ट कांच के कटोरे के नीचे समान रूप से फैलाएं।

फूड प्रोसेसर को साफ करें, खट्टा क्रीम और 2 1/2 कप काली मिर्च जैक, और दाल को चिकना होने तक, लगभग 15 दालें डालें। सेम परत पर समान रूप से खट्टा क्रीम मिश्रण फैलाएं। शेष १ १/२ कप काली मिर्च जैक के साथ समान रूप से शीर्ष, उसके बाद गुआकामोल और अंत में, सूखा टमाटर का मिश्रण। परोसने से पहले कटा हुआ स्कैलियन साग छिड़कें।

गुआकामोल सामग्री:

१/४ कप कटा हुआ ताजा हरा धनिया

1 जलापेनो मिर्च, तना हुआ, बीज वाला, और कीमा बनाया हुआ

२ बड़े चम्मच बारीक कटा प्याज

गुआकामोल बनाने के लिए:

1 एवोकैडो को आधा करें, गड्ढा हटा दें, और मांस को मध्यम कटोरे में निकाल लें। सीताफल, जलपीनो, प्याज, नीबू का रस, लहसुन, 3/4 चम्मच नमक, और जीरा डालें और आलू मैशर (या कांटा) के साथ चिकना होने तक मैश करें।

बचे हुए दो एवोकाडो को आधा करके गड्ढे में डाल दें। मक्खन चाकू के साथ मांस में 1/2-इंच क्रॉसहैच चीरों को सावधानी से काटें, लेकिन त्वचा के माध्यम से नहीं। त्वचा और मांस के बीच चम्मच डालें, धीरे से एवोकैडो क्यूब्स को बाहर निकालें और मैश किए हुए मिश्रण में डालें। जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए, लेकिन फिर भी दरदरा हो जाए, तब तक धीरे से मैश करें। स्वादानुसार नमक से सजाएं। सेवा देना।

प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: 480 कैलोरी 322 कैलोरी वसा से 36 ग्राम वसा (17 ग्राम संतृप्त 0 ग्राम ट्रांस वसा) 69 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल 741 मिलीग्राम सोडियम 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 11 ग्राम फाइबर 5 ग्राम चीनी 21 ग्राम प्रोटीन।

अधिक व्यंजनों, खाना पकाने की युक्तियों और सामग्री और उत्पाद समीक्षाओं के लिए, https://www.americastestkitchen.com पर जाएं। “ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र” . में अल्टीमेट सेवन लेयर डिप जैसी और रेसिपीज़ खोजें

अपने सभी खाद्य समाचारों के लिए ट्विटर और फेसबुक पर @FlatlandKC का अनुसरण करें।


अल्टीमेट 7-लेयर डिप बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर को गले लगाता है

अंतिम सात परत डुबकी नुस्खा कुकबुक "ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र" में दिखाई देता है। (जो केलर | एपी के माध्यम से अमेरिका का टेस्ट किचन)

१० अगस्त २०१८ को पूर्वाह्न ६:०० बजे प्रकाशित

बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर और एक सरल, बिना किसी झंझट के इस आकर्षक डिप का अंतिम संस्करण बनाने के लिए, हमने हर परत को इसके आवश्यक स्वादों के लिए डिस्टिल्ड किया और उन तत्वों पर जोर देने के लिए हमारी रेसिपी को डिज़ाइन किया।

हमने सामान्य रिफाइंड बीन्स को डिब्बाबंद ब्लैक बीन्स से बदल दिया, जिसे हमने लहसुन, मिर्च पाउडर और नीबू के रस के साथ संसाधित किया। खट्टा क्रीम की परत को हमारे डिप में पानी से बचाने के लिए, हमने इसे और अधिक संरचना देने के लिए पनीर के साथ मिलाया। हमने साल्सा और गुआकामोल परतों को त्वरित और सरल बनाया ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे आसानी से एक साथ आएंगे और ताजा और जीवंत रहेंगे। यह नुस्खा आमतौर पर एक स्पष्ट पकवान में परोसा जाता है ताकि आप परतों को देख सकें।

घर पर खाना बनाना पसंद है? रसोई में कुछ नए कौशल सीखना चाहते हैं? हमारे कार्यक्रम में कैनसस सिटी पीबीएस पर “अमेरिका का टेस्ट किचन” ढूंढें और प्रत्येक शनिवार को सुबह 11 बजे देखें।

भीड़ के लिए, नुस्खा को दोगुना करें और 13 बाई 9 इंच के कांच के बेकिंग डिश में परोसें। यदि आपके पास जरूरत के अनुसार ताजा गुआकामोल बनाने का समय नहीं है, तो बस तीन एवोकाडो को 3 बड़े चम्मच नींबू के रस और 1/2 चम्मच नमक के साथ मैश करें। टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें।

अंतिम सात-परत डुबकी

सर्विंग्स: 8-10
समाप्त करने के लिए प्रारंभ करें: 45 मिनट

अवयव:

4 बड़े टमाटर, कोर्ड, सीडेड, और बारीक कटा हुआ

2 जलापेनो मिर्च, तना, बीज, और कीमा बनाया हुआ

3 बड़े चम्मच ताजा सीताफल कीमा बनाया हुआ

६ स्कैलियन (२ कीमा बनाया हुआ ४, केवल हरा भाग, पतला कटा हुआ)

2 बड़े चम्मच प्लस 2 चम्मच नीबू का रस (2 नीबू)

1 (15-औंस) काले सेम, सूखा हुआ लेकिन धोया नहीं जा सकता

1 पौंड काली मिर्च जैक पनीर, कटा हुआ (4 कप)

1 नुस्खा (3 कप) गुआकामोल (नुस्खा इस प्रकार है)

डिप बनाने के लिए:

टमाटर, जालपीनो, सीताफल, कीमा बनाया हुआ पपड़ी, 2 बड़े चम्मच नीबू का रस और 1/8 चम्मच नमक बाउल में डालें। टमाटर के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक खड़े रहने दें। महीन-जाली वाली छलनी के माध्यम से तनाव, तरल त्यागें, और कटोरे में वापस आ जाएं।

इस बीच, दाल काली बीन्स, लहसुन, बचा हुआ 2 चम्मच नींबू का रस, मिर्च पाउडर, और 1/8 चम्मच नमक फूड प्रोसेसर में जब तक मिश्रण चंकी पेस्ट जैसा न हो जाए, लगभग 15 दालें। सेम के मिश्रण को 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश या 1-क्वार्ट कांच के कटोरे के नीचे समान रूप से फैलाएं।

फूड प्रोसेसर को साफ करें, खट्टा क्रीम और 2 1/2 कप काली मिर्च जैक, और दाल को चिकना होने तक, लगभग 15 दालें डालें। सेम परत पर समान रूप से खट्टा क्रीम मिश्रण फैलाएं। शेष १ १/२ कप काली मिर्च जैक के साथ समान रूप से शीर्ष, उसके बाद गुआकामोल और अंत में, सूखा टमाटर का मिश्रण। परोसने से पहले कटा हुआ स्कैलियन साग छिड़कें।

गुआकामोल सामग्री:

१/४ कप कटा हुआ ताजा हरा धनिया

1 जलापेनो मिर्च, तना हुआ, बीज वाला, और कीमा बनाया हुआ

२ बड़े चम्मच बारीक कटा प्याज

गुआकामोल बनाने के लिए:

1 एवोकैडो को आधा करें, गड्ढा हटा दें, और मांस को मध्यम कटोरे में निकाल लें। सीताफल, जलपीनो, प्याज, नीबू का रस, लहसुन, 3/4 चम्मच नमक, और जीरा डालें और आलू मैशर (या कांटा) के साथ चिकना होने तक मैश करें।

बचे हुए दो एवोकाडो को आधा करके गड्ढे में डाल दें। मक्खन चाकू के साथ मांस में 1/2-इंच क्रॉसहैच चीरा सावधानी से बनाएं, लेकिन त्वचा के माध्यम से नहीं। त्वचा और मांस के बीच चम्मच डालें, धीरे से एवोकैडो क्यूब्स को बाहर निकालें और मैश किए हुए मिश्रण में डालें। जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए, लेकिन फिर भी दरदरा हो जाए, तब तक धीरे से मैश करें। स्वादानुसार नमक से सजाएं। सेवा देना।

प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: 480 कैलोरी 322 कैलोरी वसा से 36 ग्राम वसा (17 ग्राम संतृप्त 0 ग्राम ट्रांस वसा) 69 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल 741 मिलीग्राम सोडियम 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 11 ग्राम फाइबर 5 ग्राम चीनी 21 ग्राम प्रोटीन।

अधिक व्यंजनों, खाना पकाने की युक्तियों और सामग्री और उत्पाद समीक्षाओं के लिए, https://www.americastestkitchen.com पर जाएं। “ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र” . में अल्टीमेट सेवन लेयर डिप जैसी और रेसिपीज़ खोजें

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अल्टीमेट 7-लेयर डिप बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर को गले लगाता है

अंतिम सात परत डुबकी नुस्खा कुकबुक "ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र" में दिखाई देता है। (जो केलर | एपी के माध्यम से अमेरिका का टेस्ट किचन)

१० अगस्त २०१८ को पूर्वाह्न ६:०० बजे प्रकाशित

बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर और एक सरल, बिना किसी झंझट के इस आकर्षक डिप का अंतिम संस्करण बनाने के लिए, हमने हर परत को इसके आवश्यक स्वादों के लिए डिस्टिल्ड किया और उन तत्वों पर जोर देने के लिए हमारी रेसिपी को डिज़ाइन किया।

हमने सामान्य रिफाइंड बीन्स को डिब्बाबंद ब्लैक बीन्स से बदल दिया, जिसे हमने लहसुन, मिर्च पाउडर और नीबू के रस के साथ संसाधित किया। खट्टा क्रीम की परत को हमारे डिप में पानी से बचाने के लिए, हमने इसे और अधिक संरचना देने के लिए पनीर के साथ मिलाया। हमने साल्सा और गुआकामोल परतों को त्वरित और सरल बनाया ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे आसानी से एक साथ आएंगे और ताजा और जीवंत रहेंगे। यह नुस्खा आमतौर पर एक स्पष्ट पकवान में परोसा जाता है ताकि आप परतों को देख सकें।

घर पर खाना बनाना पसंद है? रसोई में कुछ नए कौशल सीखना चाहते हैं? हमारे कार्यक्रम में कैनसस सिटी पीबीएस पर “अमेरिका का टेस्ट किचन” ढूंढें और प्रत्येक शनिवार को सुबह 11 बजे देखें।

भीड़ के लिए, नुस्खा को दोगुना करें और 13 बाई 9 इंच के कांच के बेकिंग डिश में परोसें। यदि आपके पास जरूरत के अनुसार ताजा गुआकामोल बनाने का समय नहीं है, तो बस तीन एवोकाडो को 3 बड़े चम्मच नींबू के रस और 1/2 चम्मच नमक के साथ मैश करें। टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें।

अंतिम सात-परत डुबकी

सर्विंग्स: 8-10
समाप्त करने के लिए प्रारंभ करें: 45 मिनट

अवयव:

4 बड़े टमाटर, कोर्ड, सीडेड, और बारीक कटा हुआ

2 जालपीनो मिर्च, तना, बीज, और कीमा बनाया हुआ

3 बड़े चम्मच ताजा सीताफल कीमा बनाया हुआ

६ स्कैलियन (२ कीमा बनाया हुआ ४, केवल हरा भाग, पतला कटा हुआ)

2 बड़े चम्मच प्लस 2 चम्मच नीबू का रस (2 नीबू)

1 (15-औंस) काले सेम, सूखा हुआ लेकिन धोया नहीं जा सकता

1 पौंड काली मिर्च जैक पनीर, कटा हुआ (4 कप)

1 नुस्खा (3 कप) गुआकामोल (नुस्खा इस प्रकार है)

डिप बनाने के लिए:

टमाटर, जालपीनो, सीताफल, कीमा बनाया हुआ पपड़ी, 2 बड़े चम्मच नीबू का रस और 1/8 चम्मच नमक बाउल में डालें। टमाटर के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक खड़े रहने दें। महीन-जाली वाली छलनी के माध्यम से तनाव, तरल त्यागें, और कटोरे में वापस आ जाएं।

इस बीच, दाल काली बीन्स, लहसुन, बचा हुआ 2 चम्मच नींबू का रस, मिर्च पाउडर, और 1/8 चम्मच नमक फूड प्रोसेसर में जब तक मिश्रण चंकी पेस्ट जैसा न हो जाए, लगभग 15 दालें। सेम के मिश्रण को 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश या 1-क्वार्ट कांच के कटोरे के नीचे समान रूप से फैलाएं।

फूड प्रोसेसर को साफ करें, खट्टा क्रीम और 2 1/2 कप काली मिर्च जैक, और दाल को चिकना होने तक, लगभग 15 दालें डालें। सेम परत पर समान रूप से खट्टा क्रीम मिश्रण फैलाएं। शेष १ १/२ कप काली मिर्च जैक के साथ समान रूप से शीर्ष, उसके बाद गुआकामोल और अंत में, सूखा टमाटर का मिश्रण। परोसने से पहले कटा हुआ स्कैलियन साग छिड़कें।

गुआकामोल सामग्री:

१/४ कप कटा हुआ ताजा हरा धनिया

1 जलापेनो मिर्च, तना हुआ, बीज वाला, और कीमा बनाया हुआ

२ बड़े चम्मच बारीक कटा प्याज

गुआकामोल बनाने के लिए:

1 एवोकैडो को आधा करें, गड्ढा हटा दें, और मांस को मध्यम कटोरे में निकाल लें। सीताफल, जलपीनो, प्याज, नीबू का रस, लहसुन, 3/4 चम्मच नमक, और जीरा डालें और आलू मैशर (या कांटा) के साथ चिकना होने तक मैश करें।

बचे हुए दो एवोकाडो को आधा करके गड्ढे में डाल दें। मक्खन चाकू के साथ मांस में 1/2-इंच क्रॉसहैच चीरों को सावधानी से काटें, लेकिन त्वचा के माध्यम से नहीं। त्वचा और मांस के बीच चम्मच डालें, धीरे से एवोकैडो क्यूब्स को बाहर निकालें और मैश किए हुए मिश्रण में डालें। जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए, लेकिन फिर भी दरदरा हो जाए, तब तक धीरे से मैश करें। स्वादानुसार नमक से सजाएं। सेवा देना।

प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: 480 कैलोरी 322 कैलोरी वसा से 36 ग्राम वसा (17 ग्राम संतृप्त 0 ग्राम ट्रांस वसा) 69 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल 741 मिलीग्राम सोडियम 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 11 ग्राम फाइबर 5 ग्राम चीनी 21 ग्राम प्रोटीन।

अधिक व्यंजनों, खाना पकाने की युक्तियों और सामग्री और उत्पाद समीक्षाओं के लिए, https://www.americastestkitchen.com पर जाएं। “ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र” . में अल्टीमेट सेवन लेयर डिप जैसी और रेसिपीज़ खोजें

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अल्टीमेट 7-लेयर डिप बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर को गले लगाता है

अंतिम सात परत डुबकी नुस्खा कुकबुक "ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र" में दिखाई देता है। (जो केलर | एपी के माध्यम से अमेरिका का टेस्ट किचन)

प्रकाशित १० अगस्त, २०१८ पूर्वाह्न ६:०० बजे

बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर और एक सरल, बिना किसी झंझट के इस आकर्षक डिप का अंतिम संस्करण बनाने के लिए, हमने हर परत को इसके आवश्यक स्वादों के लिए डिस्टिल्ड किया और उन तत्वों पर जोर देने के लिए हमारी रेसिपी को डिज़ाइन किया।

हमने सामान्य रिफाइंड बीन्स को डिब्बाबंद ब्लैक बीन्स से बदल दिया, जिसे हमने लहसुन, मिर्च पाउडर और नीबू के रस के साथ संसाधित किया। खट्टा क्रीम की परत को हमारे डिप में पानी से बचाने के लिए, हमने इसे और अधिक संरचना देने के लिए पनीर के साथ मिलाया। हमने साल्सा और गुआकामोल परतों को यह सुनिश्चित करने के लिए त्वरित और सरल बनाया कि वे आसानी से एक साथ आएं और ताजा और जीवंत रहें। यह नुस्खा आमतौर पर एक स्पष्ट पकवान में परोसा जाता है ताकि आप परतों को देख सकें।

घर पर खाना बनाना पसंद है? रसोई में कुछ नए कौशल सीखना चाहते हैं? हमारे कार्यक्रम में कैनसस सिटी पीबीएस पर “अमेरिका का टेस्ट किचन” ढूंढें और प्रत्येक शनिवार को सुबह 11 बजे देखें।

भीड़ के लिए, नुस्खा को दोगुना करें और 13 बाई 9 इंच के कांच के बेकिंग डिश में परोसें। यदि आपके पास जरूरत के अनुसार ताजा गुआकामोल बनाने का समय नहीं है, तो बस तीन एवोकाडो को 3 बड़े चम्मच नींबू के रस और 1/2 चम्मच नमक के साथ मैश करें। टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें।

अंतिम सात-परत डुबकी

सर्विंग्स: 8-10
समाप्त करने के लिए प्रारंभ करें: 45 मिनट

अवयव:

4 बड़े टमाटर, कोर्ड, सीडेड, और बारीक कटा हुआ

2 जलापेनो मिर्च, तना, बीज, और कीमा बनाया हुआ

3 बड़े चम्मच ताजा सीताफल कीमा बनाया हुआ

६ स्कैलियन (२ कीमा बनाया हुआ ४, केवल हरा भाग, पतला कटा हुआ)

2 बड़े चम्मच प्लस 2 चम्मच नीबू का रस (2 नीबू)

1 (15-औंस) काले सेम, सूखा हुआ लेकिन धोया नहीं जा सकता

1 पौंड काली मिर्च जैक पनीर, कटा हुआ (4 कप)

1 नुस्खा (3 कप) गुआकामोल (नुस्खा इस प्रकार है)

डिप बनाने के लिए:

टमाटर, जालपीनो, सीताफल, कीमा बनाया हुआ पपड़ी, 2 बड़े चम्मच नीबू का रस और 1/8 चम्मच नमक बाउल में डालें। टमाटर के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक खड़े रहने दें। महीन-जाली वाली छलनी के माध्यम से तनाव, तरल त्यागें, और कटोरे में वापस आ जाएं।

इस बीच, फूड प्रोसेसर में काली बीन्स, लहसुन, बचा हुआ 2 चम्मच नींबू का रस, मिर्च पाउडर और 1/8 चम्मच नमक डालें, जब तक कि मिश्रण चंकी पेस्ट जैसा न हो जाए, लगभग 15 दालें। सेम के मिश्रण को 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश या 1-क्वार्ट कांच के कटोरे के नीचे समान रूप से फैलाएं।

फूड प्रोसेसर को साफ करें, खट्टा क्रीम और 2 1/2 कप काली मिर्च जैक, और दाल को चिकना होने तक, लगभग 15 दालें डालें। सेम परत पर समान रूप से खट्टा क्रीम मिश्रण फैलाएं। शेष १ १/२ कप काली मिर्च जैक के साथ समान रूप से शीर्ष, उसके बाद गुआकामोल और अंत में, सूखा टमाटर का मिश्रण। परोसने से पहले कटा हुआ स्कैलियन साग छिड़कें।

गुआकामोल सामग्री:

१/४ कप कटा हुआ ताजा हरा धनिया

1 जलापेनो मिर्च, तना हुआ, बीज वाला, और कीमा बनाया हुआ

२ बड़े चम्मच बारीक कटा प्याज

गुआकामोल बनाने के लिए:

1 एवोकैडो को आधा करें, गड्ढा हटा दें, और मांस को मध्यम कटोरे में निकाल लें। सीताफल, जलपीनो, प्याज, नीबू का रस, लहसुन, 3/4 चम्मच नमक, और जीरा डालें और आलू मैशर (या कांटा) के साथ चिकना होने तक मैश करें।

बचे हुए दो एवोकाडो को आधा करके गड्ढे में डाल दें। मक्खन चाकू के साथ मांस में 1/2-इंच क्रॉसहैच चीरों को सावधानी से काटें, लेकिन त्वचा के माध्यम से नहीं। त्वचा और मांस के बीच चम्मच डालें, धीरे से एवोकैडो क्यूब्स को बाहर निकालें और मैश किए हुए मिश्रण में डालें। जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए, लेकिन फिर भी दरदरा हो जाए, तब तक धीरे से मैश करें। स्वादानुसार नमक से सजाएं। सेवा देना।

प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: 480 कैलोरी 322 कैलोरी वसा से 36 ग्राम वसा (17 ग्राम संतृप्त 0 ग्राम ट्रांस वसा) 69 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल 741 मिलीग्राम सोडियम 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 11 ग्राम फाइबर 5 ग्राम चीनी 21 ग्राम प्रोटीन।

अधिक व्यंजनों, खाना पकाने की युक्तियों और सामग्री और उत्पाद समीक्षाओं के लिए, https://www.americastestkitchen.com पर जाएं। “ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र” . में अल्टीमेट सेवन लेयर डिप जैसी और रेसिपीज़ खोजें

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अल्टीमेट 7-लेयर डिप बोल्ड साउथवेस्टर्न फ्लेवर को गले लगाता है

अंतिम सात परत डुबकी नुस्खा कुकबुक "ऑल-टाइम बेस्ट ऐपेटाइज़र" में दिखाई देता है। (जो केलर | एपी के माध्यम से अमेरिका का टेस्ट किचन)

१० अगस्त २०१८ को पूर्वाह्न ६:०० बजे प्रकाशित

To create the ultimate version of this appealing dip with bold Southwestern flavors and a simple, no-fuss technique, we distilled every layer down to its essential flavors and designed our recipe to emphasize those elements.

We replaced the usual refried beans with canned black beans that we processed with garlic, chili powder and lime juice. To keep the sour cream layer from watering down our dip, we combined it with cheese to give it more structure.We made the salsa and guacamole layers quick and simple to ensure that they would come together easily and stay fresh and vibrant. This recipe is usually served in a clear dish so you can see the layers.

Love to cook at home? Want to learn some new skills in the kitchen? Find “America’s Test Kitchen” on Kansas City PBS in our schedule and watch at 11 a.m. every Saturday.

For a crowd, double the recipe and serve in a 13 by 9-inch glass baking dish. If you don’t have time to make fresh guacamole as called for, simply mash three avocados with 3 tablespoons lime juice and 1/2 teaspoon salt. Serve with tortilla chips.

Ultimate Seven-Layer Dip

Servings: 8-10
Start to finish: 45 minutes

अवयव:

4 large tomatoes, cored, seeded, and chopped fine

2 jalapeno chilis, stemmed, seeded, and minced

3 tablespoons minced fresh cilantro

6 scallions (2 minced 4, green parts only, sliced thin)

2 tablespoons plus 2 teaspoons lime juice (2 limes)

1 (15-ounce) can black beans, drained but not rinsed

1 pound pepper Jack cheese, shredded (4 cups)

1 recipe (3 cups) Guacamole (recipe follows)

To Make The Dip:

Toss tomatoes, jalapenos, cilantro, minced scallions, 2 tablespoons lime juice, and 1/8 teaspoon salt in bowl. Let stand until tomatoes begin to soften, about 30 minutes. Strain through fine-mesh strainer, discard liquid, and return to bowl.

Meanwhile, pulse black beans, garlic, remaining 2 teaspoons lime juice, chili powder, and 1/8 teaspoon salt in food processor until mixture resembles chunky paste, about 15 pulses. Spread bean mixture evenly over bottom of 8-inch square baking dish or 1-quart glass bowl.

Wipe out food processor, add sour cream and 2 1/2 cups pepper Jack, and pulse until smooth, about 15 pulses. Spread sour cream mixture evenly over bean layer. Top evenly with remaining 1 1/2 cups pepper Jack, followed by guacamole and, finally, drained tomato mixture. Sprinkle with sliced scallion greens before serving.

Guacamole Ingredients:

1/4 cup chopped fresh cilantro

1 jalapeno chili, stemmed, seeded, and minced

2 tablespoons finely chopped onion

To Make The Guacamole:

Halve 1 avocado, remove pit, and scoop flesh into medium bowl. Add cilantro, jalapeno, onion, lime juice, garlic, 3/4 teaspoon salt, and cumin and mash with potato masher (or fork) until mostly smooth.

Halve and pit remaining two avocados. Carefully make 1/2-inch crosshatch incisions in flesh with butter knife, cutting down to but not through skin. Insert spoon between skin and flesh, gently scoop out avocado cubes, and add to mashed mixture. Gently mash until mixture is well combined but still coarse. स्वादानुसार नमक से सजाएं। सेवा देना।

Nutrition information per serving: 480 calories 322 calories from fat 36 g fat (17 g saturated 0 g trans fats) 69 mg cholesterol 741 mg sodium 23 g carbohydrate 11 g fiber 5 g sugar 21 g protein.

For more recipes, cooking tips and ingredient and product reviews, visit https://www.americastestkitchen.com. Find more recipes like Ultimate Seven Layer Dip in “All-Time Best Appetizers.”

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The Ultimate 7-Layer Dip Embracing Bold Southwestern Flavors

The ultimate seven layer dip recipe appears in the cookbook “All-Time Best Appetizers.” (Joe Keller | America's Test Kitchen via AP)

Published August 10th, 2018 at 6:00 AM

To create the ultimate version of this appealing dip with bold Southwestern flavors and a simple, no-fuss technique, we distilled every layer down to its essential flavors and designed our recipe to emphasize those elements.

We replaced the usual refried beans with canned black beans that we processed with garlic, chili powder and lime juice. To keep the sour cream layer from watering down our dip, we combined it with cheese to give it more structure.We made the salsa and guacamole layers quick and simple to ensure that they would come together easily and stay fresh and vibrant. This recipe is usually served in a clear dish so you can see the layers.

Love to cook at home? Want to learn some new skills in the kitchen? Find “America’s Test Kitchen” on Kansas City PBS in our schedule and watch at 11 a.m. every Saturday.

For a crowd, double the recipe and serve in a 13 by 9-inch glass baking dish. If you don’t have time to make fresh guacamole as called for, simply mash three avocados with 3 tablespoons lime juice and 1/2 teaspoon salt. Serve with tortilla chips.

Ultimate Seven-Layer Dip

Servings: 8-10
Start to finish: 45 minutes

अवयव:

4 large tomatoes, cored, seeded, and chopped fine

2 jalapeno chilis, stemmed, seeded, and minced

3 tablespoons minced fresh cilantro

6 scallions (2 minced 4, green parts only, sliced thin)

2 tablespoons plus 2 teaspoons lime juice (2 limes)

1 (15-ounce) can black beans, drained but not rinsed

1 pound pepper Jack cheese, shredded (4 cups)

1 recipe (3 cups) Guacamole (recipe follows)

To Make The Dip:

Toss tomatoes, jalapenos, cilantro, minced scallions, 2 tablespoons lime juice, and 1/8 teaspoon salt in bowl. Let stand until tomatoes begin to soften, about 30 minutes. Strain through fine-mesh strainer, discard liquid, and return to bowl.

Meanwhile, pulse black beans, garlic, remaining 2 teaspoons lime juice, chili powder, and 1/8 teaspoon salt in food processor until mixture resembles chunky paste, about 15 pulses. Spread bean mixture evenly over bottom of 8-inch square baking dish or 1-quart glass bowl.

Wipe out food processor, add sour cream and 2 1/2 cups pepper Jack, and pulse until smooth, about 15 pulses. Spread sour cream mixture evenly over bean layer. Top evenly with remaining 1 1/2 cups pepper Jack, followed by guacamole and, finally, drained tomato mixture. Sprinkle with sliced scallion greens before serving.

Guacamole Ingredients:

1/4 cup chopped fresh cilantro

1 jalapeno chili, stemmed, seeded, and minced

2 tablespoons finely chopped onion

To Make The Guacamole:

Halve 1 avocado, remove pit, and scoop flesh into medium bowl. Add cilantro, jalapeno, onion, lime juice, garlic, 3/4 teaspoon salt, and cumin and mash with potato masher (or fork) until mostly smooth.

Halve and pit remaining two avocados. Carefully make 1/2-inch crosshatch incisions in flesh with butter knife, cutting down to but not through skin. Insert spoon between skin and flesh, gently scoop out avocado cubes, and add to mashed mixture. Gently mash until mixture is well combined but still coarse. स्वादानुसार नमक से सजाएं। सेवा देना।

Nutrition information per serving: 480 calories 322 calories from fat 36 g fat (17 g saturated 0 g trans fats) 69 mg cholesterol 741 mg sodium 23 g carbohydrate 11 g fiber 5 g sugar 21 g protein.

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