पारंपरिक व्यंजन

स्ट्रॉबेरी गजपाचो

स्ट्रॉबेरी गजपाचो

स्ट्रॉबेरी गजपचो रेसिपी का 20-06-2019

NS स्ट्रॉबेरी गजपाचो, कार्यालय में मेरे साथ काम करने वाली लड़कियों में से एक द्वारा प्यार से फ्रैगपाचो कहा जाता है, यह वह नुस्खा है जिसे मैंने पिछले हफ्ते लाइव स्ट्रीम में एक प्रश्नोत्तरी के रूप में प्रस्तावित किया था: मैंने आपको अपनी सुंदर स्ट्रॉबेरी अभी खरीदी और मैंने आपको अनुमान लगाने के लिए चुनौती दी विशेष नुस्खा, नमकीन, मैं तैयार करता;) विजेता, जो वास्तव में तेज़ था, ने एक मिस्यान किट जीती। लेकिन चलिए नुस्खा पर चलते हैं ... आप सभी निश्चित रूप से क्लासिक गजपाचो, कच्ची सब्जियों (टमाटर, काली मिर्च, ककड़ी) से तैयार प्रसिद्ध अंडालूसी ठंडा सूप जानते हैं। इस संस्करण में, काली मिर्च और ककड़ी को स्ट्रॉबेरी से बदल दिया जाता है, जो टमाटर के साथ मिलकर एक आश्चर्यजनक रूप से अच्छा व्यंजन बनाते हैं: ताजा, स्वादिष्ट और हल्का, आने वाली गर्मियों के लिए एकदम सही।

तरीका

कैसे बनाएं स्ट्रॉबेरी गजपचो

स्ट्रॉबेरी और टमाटर को धो लें, प्याज को साफ करें, स्ट्रॉबेरी के डंठल हटा दें और ब्रेड के 2 स्लाइस सहित सभी चीजों को टुकड़ों में काट लें।

एक कटोरे में सब कुछ डालें, उन्हें एक कटोरे में स्थानांतरित करें, नमक, काली मिर्च, मिर्च, तेल और सिरका डालें और एक ब्लेंडर के साथ ब्लेंड करना शुरू करें (वैकल्पिक रूप से, सब कुछ एक ब्लेंडर में डालें और इस तरह ब्लेंड करें)। यदि आवश्यक हो, तो एक चिकनी लेकिन मलाईदार स्थिरता प्राप्त करने में मदद करने के लिए थोड़ा ठंडा पानी डालें।

स्ट्रॉबेरी गज़्पाचो को कमरे के तापमान पर या फ्रिज में बहुत ठंडा, ब्रेड के कुछ अतिरिक्त टुकड़ों, प्राकृतिक या टोस्ट के साथ परोसें।


स्ट्राबेरी गजपाचो - व्यंजन विधि

ब्लॉग पर अनायास बधाई। पहली पोस्ट से आपने अच्छा काम किया है, इसे जारी रखें।
मैंने हालांकि थोड़ा अलग गजपाचो बनाया: स्ट्रॉबेरी, वसंत प्याज, ककड़ी, हरी मिर्च, एक चुटकी लहसुन, सिरके में भिगोई हुई ब्रेड का एक नॉब, 5dl हल्का जैतून का तेल, एक चुटकी नमक। लेकिन आपका शायद आसान और हल्का लगता है

वाह वाह !!
यह मुझे साज़िश करता है .. बिल्कुल कोशिश करने के लिए!
kissesiii
ब्रियस

क्या विचार है। लेकिन यह गजपाचो क्या करता है?

हैलो रॉसेला! स्पेन में गज़्पाचो को आमतौर पर स्मूदी, ताज़ा पेय के रूप में पिया जाता है। गर्म दिनों के दौरान। और इसलिए हम अपना पेट भी उसी से भरते हैं। जब मैं ४०-५० C के साथ सेविल में रहता था, तो मैं अतिशयोक्ति नहीं कर रहा था, लोग शाम तक चले गए, फिर शाम को १० बजे वे तपस बार में बैठे। गज़पाचो, सामान्य तौर पर, आप इसे ऐपेटाइज़र के साथ, एपरिटिफ़ के रूप में उपयोग कर सकते हैं। पीना। इसे क्रीम की तरह नहीं खाया जाता है। फिर आप इसे क्राउटन पर फैला सकते हैं और हैम के स्लाइस डाल सकते हैं। जामुन - सबसे अच्छा :)
मुझे आशा है कि मैं उपयोगी रहा हूँ :)
गले लगना


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                              14 टिप्पणियाँ:

                              मुझे वास्तव में यह गजपाचो पसंद है, फ्लाविया, नुस्खा के लिए धन्यवाद! गले लगना :)

                              धन्यवाद कार्ला, आपको गले लगाओ!

                              कोशिश करने के लिए सब्जियों के बजाय फलों के साथ एक बहुत ही मूल गजपाचो! एक आलिंगन और अच्छा सप्ताह।

                              एक बहुत ही ताज़ा मिश्रण, गर्मियों के आने पर ध्यान में रखने के लिए! अच्छा रंग!!

                              हाँ, बर्फ के टुकड़े जोड़ना और भी ताज़ा हो जाता है!

                              बढ़िया नौटंकी। मैं आमतौर पर टमाटर का उपयोग करता हूं लेकिन यह विचार बहुत अच्छा है!

                              मैं भी, लेकिन मैं एक प्रकार की कोशिश करना चाहता था और अगर फल अच्छी तरह से पका हुआ है तो यह वास्तव में स्वादिष्ट है

                              जल्द ही आने वाली महान गर्मी से लड़ने के लिए आदर्श! मुझे यह पसंद है ^ _ ^
                              बहुत बढ़िया!

                              एक ताज़ा और स्वादिष्ट विचार, गर्मियों की शामों के लिए आदर्श! हमेशा की तरह अच्छा!
                              चुम्बने,
                              मेरी

                              मीठे गजपाचो के लिए खरबूजे का उपयोग करने का आपका एक अच्छा विचार था! मुझे इससे प्यार है! बहुत बढ़िया


                              स्ट्रॉबेरी और टमाटर के साथ गजपचो रेसिपी

                              यहाँ हम सामान्य साप्ताहिक नियुक्ति पर हैं #इस बार मैं कर सकता हूँ.
                              आज मैं एक दैनिक दिनचर्या स्थापित करने के महत्व पर ध्यान केंद्रित करना चाहता हूं, क्योंकि जब आप किसी लक्ष्य को प्राप्त करना चाहते हैं और वजन कम करने में सक्षम होना चाहते हैं, तो ऐसी रणनीति बनाना आवश्यक हो जाता है जो मानसिक और शारीरिक रूप से हमें हमारी निश्चित सोच से विचलित कर दे और असफलता की संभावना और साथ ही आप हमें हमेशा सफलता की ओर प्रेरित करते हैं।
                              सबसे पहले, मेरा सुझाव है कि आप अपनी दिनचर्या को सीधे रेफ्रिजरेटर के दरवाजे पर लटकाने के लिए मैग्नेट खरीदें और यदि संभव हो तो एक बोल्ट भी, जब तक कि नजदीकी पर्यवेक्षण के तहत रेफ्रिजरेटर को खोलने से बचें। सही है। क्योंकि, इसका सामना करते हैं, हम महिलाएं अक्सर सोचती हैं कि अगर कोई हमें "जंक फूड" खाते हुए नहीं देखता है, तो संग्रहीत कैलोरी को गिनती से हटाया जा सकता है!
                              यह एक क्लासिक ऑल-फीमेल झूठ है, छिपकर खा रहा है।
                              दिनचर्या पर लौटना: यह अच्छी तरह से लिखना आवश्यक है कि हमें क्या खाना है और किस समय पर काम करना है, जिम और फोन कॉल करना है।
                              हमारे मूड को लिखना भी बहुत उपयोगी है, जब हम भूखे होते हैं तो हम कैसा महसूस करते हैं, जब हम प्रलोभन का विरोध कर सकते हैं तो हम कितना गर्व और संतुष्ट महसूस करते हैं। इस तरह, दिन के अंत में हम अपने साथ हुई हर चीज का विश्लेषण कर सकते हैं, ताकि हम ठंडे दिमाग से उन परिस्थितियों से खुद को अलग कर सकें जो उस समय हमें निराशाजनक लग रही थीं।

                              बारबरा दिनचर्या:
                              - नाश्ता दही और एक फल के साथ करें।
                              - बाहर टहलने जाएं (कोई शॉपिंग सेंटर या सुपरमार्केट नहीं)।
                              - 10.30 के नाश्ते के लिए एक केला या बिस्किट साथ लाएं
                              - ईमेल का जवाब देना, दिन भर के फोन करना।
                              - रिमोट बैंकिंग का उपयोग न करके सीधे बैंक में जाकर कमीशन लें।
                              - हमेशा लिफ्ट से बचते हुए सीढ़ियों का इस्तेमाल करें।
                              - दोपहर का भोजन तैयार करें और इसे हमारे पास सबसे सुंदर व्यंजनों में परोसें। यह अपना ख्याल रखने का एक तरीका है।
                              - भर पेट खरीदारी करने जाएं।
                              - घर जाओ और साबुत रोटी गूंद लो, क्योंकि यह आराम और ध्यान देने वाली होती है। इसके अलावा, जब मैं रोटी बनाता हूं, तो मैं इसे कम खाता हूं क्योंकि मैं इसका आनंद लेना चाहता हूं!

                              कृपया कमजोरी और मनोदशा के क्षणों को लिखना न भूलें। ऐसा क्यों होता है इसका विश्लेषण करना आसान होगा और वहां से रास्ता निकालना बहुत आसान होगा!

                              जैसा कि विंस्टन चर्चिल ने कहा: "यह आसान नहीं है और मैं आपसे आंसू और खून का वादा करता हूं, लेकिन अंत में, जीतने के लिए हमें हारने का जोखिम उठाना चाहिए"। और उस पर विश्वास कैसे न करें जिसने इसे कई बार बनाया है!

                              स्ट्रॉबेरी और टमाटर के साथ गजपचो रेसिपी 2 लोगों के लिए सामग्री

                              • 200 ग्राम कॉपर टमाटर
                              • 200 ग्राम स्ट्रॉबेरी
                              • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
                              • नमक और मिर्च
                              • साबुत रोटी के २ स्लाइस
                              • ताजा पोदीना


                              और सभी सामाजिक नेटवर्क पर वास्तविक समय में परियोजना का पालन करने के लिए बस इस हैशटैग का पालन करें: #QuestaVoltaCiRiesco

                              बारबरा लेचियानकोल

                              मैं जो कुछ भी करता हूं उससे बहुत प्यार करता हूं, मैं डार्क चॉकलेट, हॉट ब्लैक कॉफी, लक्ष्यहीन यात्रा करना पसंद करता हूं - बेहतर है कि दूर के देशों में, पुरानी फिल्में देखें, बहुत सारे संगीत सुनें, लेकिन विशेष रूप से मुझे ड्यूसियो की मां और पत्नी बनना पसंद है। मेरे पति


                              स्ट्रॉबेरी और टमाटर गजपाचो बेलसमिक सिरका के साथ

                              एक धोखेबाज?
                              एक रहस्यवादी?
                              एक बार्कर?
                              शायद थोड़ा हाँ।
                              और सभी क्योंकि मेरी क्रीम में कोई नहीं जानता कि अंदर क्या है, वहां क्या समाप्त हो गया है, या सुपरमार्केट में आखिरी छापे में कौन जानता है कि कौन दूसरे के बगल में कौन सा घटक जानता है, मैं किस अस्वास्थ्यकर विचार से पैदा हुआ था।
                              मेरे पति सबसे अच्छे से जानते हैं कि वह आदमी जिसके लिए प्याज है जो बदबू आ रही है और लहसुन वहाँ भी एक कारण है कि वे इसका इस्तेमाल पिशाचों का शिकार करने के लिए करते हैं।
                              इसलिए एक निश्चित डर के साथ वह हर बार umpteenth रंगीन क्रीम के सामने पूछता है यह किस चीज से बना है।
                              दुर्लभ, बहुत दुर्लभ, जो सीधे प्रश्न का उत्तर देता है।
                              मैं इसे दूर ले जाता हूं, आम तौर पर इसके पोषक तत्वों की प्रशंसा करना शुरू कर देता हूं, विटामिन का ध्यान, एंटीऑक्सिडेंट का निचोड़।
                              यह काम नहीं करता, हुह, नहीं, यह काम नहीं करता।
                              अगर मैं एंटीऑक्सिडेंट से शुरू करता हूं, तो वह अपने बालों में हाथ डालता है, सबसे ज्यादा डरता है। मुझे पता है, प्याज के सूप के साथ मैंने बहुत हिम्मत की थी। लेकिन आप अन्य सब्जियों के समुद्र में एक गरीब, दुखी प्याज नहीं सुन सकते।
                              और वास्तव में आप इसे सुन नहीं सकते।
                              अंदाजा लगाइए, मैं इसका स्वाद लेता हूं और सामग्री से दूर हूं।
                              आम तौर पर इसका आधा हिस्सा मिलता है, और छिपा हुआ आधा छिपा रहता है।
                              लेकिन डर बना रहता है, क्योंकि वह जानता है कि कैच, चलो इसका सामना करते हैं, हमेशा कोने के आसपास होता है।
                              वह निश्चित रूप से दूसरी रात इसकी उम्मीद नहीं कर रहा था, जब उसने फ्रिज में एक अच्छा गजपाचो तैयार देखा।
                              शायद उसका पसंदीदा शंखनाद, इतना सब होने के बावजूद अंदर प्याज। और यहाँ मैं इस मामले पर अपने आप को जिज्ञासाओं में डालने से बचता हूँ।
                              और जाहिर है, हम इसे रात के खाने से पहले थोड़ा सा स्वाद नहीं देना चाहते हैं, एक ऐसा दोष जो देर-सबेर मुझे अपनी आँखें खुली न रखने पर बाहर कर देगा?
                              मैंने न देखने का नाटक किया।
                              मैं आपदा की प्रतीक्षा कर रहा हूं।
                              मुझे अपने मुंह में चम्मच डालते हुए देखकर बहुत अच्छा लगा, क्या आप चमत्कार होते देखना चाहते हैं?
                              Ahhhhhhhhhhhhh!
                              अगर मुझे नहीं पता होता कि टार्ज़न आमतौर पर दूसरे तटों पर घूमता है, तो मुझे लगता है कि वह मेरी रसोई में घुस गया।
                              यह गजपाचो नहीं है!
                              हाँ यह है: स्ट्रॉबेरी और टमाटर की।
                              घृणा।
                              यहां हर चीज की एक सीमा होती है। यहाँ स्ट्रॉबेरी वास्तव में महसूस होती है, और वे स्वादिष्ट होती हैं।
                              वे मीठे, खट्टे और नमकीन के सही संतुलन में टमाटर और बेलसमिक सिरका के साथ मिश्रित होते हैं।
                              एक सपना, लेकिन मेरे तालू के लिए। मुझे सोचने के लिए, दो अन्य संतुष्ट होंगे, मेरी बहन की, जिसके साथ मैं स्पष्ट मामूली पागलपन का डीएनए साझा करता हूं, और एक प्रिय कलम मित्र, (क्या आप कह सकते हैं, भले ही हम कीबोर्ड का उपयोग करें?) बहादुर के रूप में परिष्कृत .
                              और फिर, प्यार, क्या आपको फ्रिज में केवल एक हिस्से को देखने के बारे में संदेह नहीं होना चाहिए था? -)

                              तो मुझे बताएं कि क्या मैं नई ब्रोकोली बैंड प्रतियोगिता के लिए पर्याप्त योग्य न्यायाधीश नहीं हूं। जाओ, देखो, कुछ अच्छे पुरस्कार हैं।
                              और अगर आप अभी भी यहाँ ब्लॉग पर भ्रम से नहीं थके हैं, तो आज रात (गुरुवार 12) रेडिकियो रेडियो प्रसारण के दौरान आप खुद के बारे में दूसरों को सुन सकते हैं समानांतर में 19 :-) पर

                              धुली हुई स्ट्रॉबेरी, कटे हुए टमाटर, एक चम्मच बेलसमिक सिरका, थोड़ा सा नमक, पैनकारे का टुकड़ा, हरा प्याज, छिली हुई खीरा, कुछ तुलसी के पत्ते, तेल और बहुत कम पानी ब्लेंडर के गिलास में डालें। तेज गति से ब्लेंड करें जब तक कि सब कुछ एक मोटी क्रीम न हो जाए। अगर आपके स्वाद के लिए बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा पानी डालें।
                              नमक के साथ स्वाद और मौसम, फिर फ्रिज में रख दें।
                              अधिक बेलसमिक सिरका और तुलसी के पत्ते को सजाने के लिए बहुत ठंडा परोसें।

                              - मैंने रात के खाने के लिए पकवान खाया, लेकिन यह छोटे गिलास में भी स्वादिष्ट लगता है, एक अलग ऐपेटाइज़र के लिए, या बुफे पर परोसा जाता है।

                              95 टिप्पणियाँ

                              एक हिस्से की धमकी ने मुझे मुस्कुरा दिया! ये नर थोड़े सीमित हैं, है ना? नुस्खा बहुत लुभावना है!

                              मैं उच्च श्रेणी निर्धारण कहूंगा! आपके द्वारा ज्ञात प्रतिक्रियाओं की प्रतीक्षा करने का सूक्ष्म आनंद अमूल्य है। ही ही ही। एक शैतानी हंसी यहाँ ठीक थी)
                              बैंड प्रतियोगिता सुंदर है। मैं पहले से ही कुछ सोच रहा था।
                              जैसे ही बगीचे में कुछ स्ट्रॉबेरी पकती हैं, मैं यह गजपचो तैयार करता हूँ। और देखते हैं मेरा पति कैसा दिखता है) शुभ दिन

                              मैं कितना समझता हूं कि आप उन सामग्रियों को नहीं जानते हैं जो मैं अपने साथी से छिपाता हूं, या मैं खुद को रसोई में बंद कर लेता हूं, इस उम्मीद में कि वह नहीं देखता कि मैं क्या तैयार करता हूं क्योंकि अन्यथा वह कपलिंग के बारे में सोचकर हिट करता है या बस जोखिम लेता है कि कुछ नहीं है उसके स्वाद के लिए। cmq आम तौर पर मैं कभी एक शॉट नहीं चूकता और फिर रात के खाने की यह प्रति-जासूसी भी मजेदार है, है ना? एक चुंबन और यह बहुत ही आमंत्रित नुस्खा के लिए धन्यवाद!

                              आह लेकिन फिर यह स्ट्रॉबेरी की साजिश है! : डी
                              और शायद सारी साजिशें ऐसी ही थीं! : डी अहाहाहाहा:
                              स्ट्रॉबेरी लगता है और इसलिए मुझे चिंता है। लेकिन चूंकि तैयारी आपकी है, आप समझते हैं कि जब मेरी प्रेमिका पोस्ट पढ़ती है तो चिंता मुस्कान की उपस्थिति से कम होती है: पी
                              एहेहेहेहे

                              कहानी और रेसिपी दोनों ही लाजवाब हैं।
                              दिलचस्प जोड़ी, आह पुरुष।
                              एक चुम्मा

                              आज भी मैं मखमली हूं। आपका गजपचो वास्तव में बहुत दिलचस्प है और मुझे यह संयोजन पसंद है

                              वही सब पति। आपका नुस्खा सुंदर और ताज़ा है :) निश्चित रूप से फिर से किया जाना है!


                              गैज़्पाचो

                              गजपाचो निस्संदेह सबसे ताज़ा, कच्चे, गर्मियों के सूपों में से एक है जिसका आप आनंद ले सकते हैं। हमारा नुस्खा बहुत पारंपरिक रूप से स्पेनिश संस्करण के लिए है और काफी ईमानदारी से, हम इसे एक विशेष यात्रा के दौरान पर्याप्त रूप से प्राप्त नहीं कर सके जब मौसम असाधारण रूप से गर्म था।

                              आप अपनी अधिकांश सामग्री रॉकलेज गार्डन किसान और # 8217s मार्केट या अपने विशेष स्थानीय बाजार में हर हफ्ते इकट्ठा कर सकते हैं। हालाँकि हमें इसे आपके लिए बनाने के लिए कहा गया है और शायद एक दिन हम ठीक वैसा ही करेंगे, यह सबसे अच्छा है जितनी जल्दी आप इसे ठंडा कर सकते हैं। यह उन सभी शुद्ध पोषक तत्वों को सर्वोत्तम तरीके से प्राप्त करने का तरीका है।

                              हमने आपको रेसिपी में सब्जी शोरबा या प्राकृतिक झरने के पानी का उपयोग करने का विकल्प दिया है। यह इस बात पर निर्भर करेगा कि आप अपने सूप से कितना स्वाद लेते हैं।

                              गज़पाचो और # 8211 4 . परोसता है

                              • 1 किलो पके टमाटर, कटा हुआ
                              • 1 16 ऑउंस पास्ता नोस्ट्रा सैन मार्ज़ानो टमाटर (डीओपी) सॉस
                              • अजवाइन के 2 डंठल, कटा हुआ
                              • ३ छोटे लाल शिमला मिर्च, कटा हुआ
                              • १ मध्यम अंग्रेजी ककड़ी, कटा हुआ
                              • 1 छोटा लाल प्याज, कटा हुआ
                              • 1/3 कप रेड वाइन सिरका
                              • 1 लौंग लहसुन (वास्तव में ताजा लहसुन होना चाहिए और # 8211 लहसुन पाउडर भी काम नहीं करेगा)
                              • २ छोटे चम्मच नमक
                              • 1 छोटी लाल मिर्च काली मिर्च, बीज रहित और कटी हुई
                              • ताजा पुदीने की 1 टहनी
                              • १ लेवल छोटा चम्मच जीरा
                              • १ लेवल छोटा चम्मच पिसा हुआ धनिया
                              • १/२ लेवल छोटा चम्मच लाल मिर्च
                              • 2 & # 8211 3 बड़े चम्मच वैलेकोर्सा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
                              • 1/4 कप सब्जी शोरबा या प्राकृतिक झरने का पानी, ठंडा
                              • टोस्टेड ब्रेड क्यूब्स स्वाद के लिए, समान मात्रा में पानी और सिरके में भिगोएँ।

                              1. सब्जियों और जड़ी बूटियों को धोकर साफ करें। उन सभी को कमरे के तापमान पर आने दें, जिस पर उनका स्वाद अधिक हो।
                              2. एक बड़े बाउल में सभी सामग्री और 1/4 कप ठंडा पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें।
                              3. मिश्रण के तीन कप निकालें और एक ब्लेंडर में रखें।
                              4. चिकना होने तक ब्लेंड करें और फिर बाउल में वापस आ जाएँ।
                              5. अच्छी तरह से मिलाएं, ढककर अच्छी तरह से ठंडा होने तक (2 घंटे तक) ठंडा करें।
                              6. गजपचो को बहुत ठंडा परोसा जाता है और आप सेवा के समय कुचल या घनी हुई बर्फ डाल सकते हैं।

                              पारंपरिक गजपाचो को क्राउटन के साथ परोसा जाता है। इन्हें डिश में डालने से पहले सिरका और पानी के बराबर भागों के मिश्रण में बहुत जल्दी भिगोया जाता है। हम लोगों की मदद के लिए इसे टेबल पर रखना पसंद करते हैं।


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                                        • & # 9658 & # 160 जनवरी (3)
                                        • ►� (120)
                                          • & # ९६५८ & # १६० नवंबर (१)
                                          • & # 9658 & # 160 अक्टूबर (11)
                                          • & # 9658 & # 160 सितंबर (12)
                                          • & # 9658 & # 160अगस्त (12)
                                          • & # 9658 & # 160जुलाई (12)
                                          • ►  जून (12)
                                          • & # 9658 & # 160मई (12)
                                          • & # 9658 & # 160अप्रैल (12)
                                          • & # 9658 & # 160मार्च (12)
                                          • & # 9658 & # 160फरवरी (12)
                                          • ►  जनवरी (12)
                                          • ►� (105)
                                            • & # 9658 & # 160 दिसंबर (9)
                                            • ► नवंबर (12)
                                            • & # 9658 & # 160 अक्टूबर (12)
                                            • & # 9658 & # 160 सितंबर (12)
                                            • & # ९६५८ & # १६० अगस्त (११)
                                            • & # 9658 & # 160जुलाई (10)
                                            • ►  जून (9)
                                            • & # ९६५८ & #१६०मई (७)
                                            • & # 9658 & # 160अप्रैल (8)
                                            • & # 9658 & # 160मार्च (5)
                                            • & # 9658 & # 160फरवरी (5)
                                            • & # 9658 & # 160 जनवरी (5)
                                            • ►� (6)
                                              • & # 9658 & # 160 दिसंबर (3)
                                              • & # ९६५८ & # १६० सितंबर (१)
                                              • & # 9658 & # 160अप्रैल (2)
                                              • ►� (1)
                                                • ►  जून (1)
                                                • ►� (5)
                                                  • & # ९६५८ & # १६० नवंबर (१)
                                                  • & # ९६५८ & # १६०जुलाई (१)
                                                  • & # 9658 & # 160मार्च (2)
                                                  • & # ९६५८ & #१६० जनवरी (१)
                                                  • ►� (9)
                                                    • & # ९६५८ & # १६० दिसंबर (१)
                                                    • & # 9658 & # 160नवंबर (2)
                                                    • & # 9658 & # 160 अक्टूबर (1)
                                                    • & # ९६५८ & # १६० सितंबर (१)
                                                    • & # ९६५८ & # १६० अगस्त (१)
                                                    • ►  जून (1)
                                                    • & # 9658 & # 160अप्रैल (2)
                                                    • ►� (20)
                                                      • & # ९६५८ & # १६० नवंबर (१)
                                                      • & # 9658 & # 160 अक्टूबर (1)
                                                      • & # ९६५८ & # १६० सितंबर (१)
                                                      • & # ९६५८ & # १६०जुलाई (२)
                                                      • ►  जून (2)
                                                      • & # 9658 & # 160मई (3)
                                                      • & # 9658 & # 160अप्रैल (3)
                                                      • & # ९६५८ & # १६०मार्च (१)
                                                      • & # 9658 & # 160फरवरी (3)
                                                      • & # 9658 & # 160 जनवरी (3)
                                                      • ▼� (58)
                                                        • & # 9658 & # 160 दिसंबर (5)
                                                        • & # 9658 & # 160नवंबर (5)
                                                        • & # ९६५८ & #१६०अक्टूबर (६)
                                                        • ► सितंबर (4)
                                                        • & # ९६५८ & # १६० अगस्त (७)
                                                        • & # ९६५८ & # १६०जुलाई (३)
                                                        • &#९६६० & #१६० जून (७)
                                                        • & # 9658 & # 160मई (4)
                                                        • & # ९६५८ & # १६०अप्रैल (६)
                                                        • & # 9658 & # 160मार्च (2)
                                                        • & # 9658 & # 160फरवरी (3)
                                                        • ►  जनवरी (6)
                                                        • ►� (67)
                                                          • & # 9658 & # 160 दिसंबर (9)
                                                          • & # 9658 & # 160नवंबर (8)
                                                          • & # 9658 & # 160 अक्टूबर (11)
                                                          • & # ९६५८ & # १६० सितंबर (६)
                                                          • & # ९६५८ & # १६० अगस्त (८)
                                                          • & # 9658 & # 160जुलाई (17)
                                                          • ►  जून (2)
                                                          • & # 9658 & # 160मई (4)
                                                          • & # 9658 & # 160अप्रैल (2)

                                                          गजपचो के लिए, प्याज को छीलकर साफ करना शुरू करें, इसे टुकड़ों में काट लें। लाल मिर्च को भी साफ करके डंठल और अंदर के बीज हटा दें। गूदे को टुकड़ों में काट लें।

                                                          खीरे को भी छीलकर टुकड़ों में काट लें। केमोन टमाटर को अच्छे से धोकर, स्लाइस में काट लीजिये.

                                                          एक ब्लेंडर में बर्फ * और सभी कटी हुई सामग्री रखें: खीरा, प्याज, मिर्च और टमाटर।

                                                          साथ ही स्ट्रॉबेरी, तुलसी और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल भी मिलाएं। अंत में, नमक और काली मिर्च।

                                                          परोसें और सजाएँ

                                                          कुछ क्षणों के लिए ब्लेंडर का संचालन करें: आपको एक चिकना और सजातीय मिश्रण प्राप्त करने की आवश्यकता है। कैमोन टोमैटो गज़्पाचो को बाउलों में और #8211 या एक बाउल में और #8211 डालें और सजाएँ। मैंने टमाटरों को काट कर एक रेडियस चीरा लगाकर किनारे पर रख दिया। मैंने कुछ पुदीना और एक अच्छी ब्रेडस्टिक ** और तेल की एक बूंदा बांदी भी डाली।

                                                          स्ट्रॉबेरी के साथ गजपाचो: नोट्स

                                                          * बर्फ आवश्यक है: यह नुस्खा का एक विशेषता तत्व है, यह सही स्थिरता प्राप्त करने का काम करता है और सब्जियों को बहुत उज्ज्वल रखता है।

                                                          ** परंपरागत रूप से, गजपचो को रोटी के साथ परोसा जाता है। सामान्य croutons से दूर जाने के लिए, मैंने होलमील ब्रेडस्टिक्स का विकल्प चुना।

                                                          स्ट्रॉबेरी के साथ गजपाचो: संरक्षण

                                                          मैं तुरंत गजपाचो परोसने की सलाह देता हूं। इसे बहुत जल्दी न करें और इसे फ्रीज न करें।


                                                          साधारण गजपचो

                                                          गजपाचो एक है स्पेन का विशिष्ट व्यंजन, विभिन्न रूपों में मौजूद है, सबसे प्रसिद्ध है अंडालूसी गज़्पाचो. यह कच्ची सब्जियों पर आधारित एक ठंडा सूप है जिसका हम एक सरल संस्करण पेश करते हैं जिसमें कुछ सामग्री का उपयोग शामिल है। टमाटर गजपाचो को ऐपेटाइज़र के रूप में या पहले कोर्स के रूप में परोसा जा सकता है। दवाई का पर्चा स्वस्थ, पौष्टिक और ताज़ा.

                                                          • 1 किलो और 500 ग्राम टमाटर
                                                          • 1 बड़ा खीरा
                                                          • 2 बच्चे प्याज
                                                          • 1 बड़ा चम्मच कटी हुई तुलसी
                                                          • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ अजमोद
                                                          • 1 नींबू
                                                          • स्क्वीलियो के 3 बड़े चम्मच
                                                          • नमक
                                                          • मिर्च

                                                          NS अंडालूसी गज़्पाचो सभी में सबसे प्रसिद्ध है लेकिन इसे तैयार करने के लिए अलग-अलग व्यंजन हैं स्पेनिश ठंडा सूप। मूल गजपाचो नुस्खा में का उपयोग शामिल है शिमला मिर्च, लहसुन, खीरे और रोटी. कुछ में del . है काली मिर्च मसालेदार और कभी-कभी देवता सौंफ के बीज. उदाहरण के लिए, इस स्वादिष्ट व्यंजन को पकाने और परोसने के कई तरीके हैं, उदाहरण के लिए, इसका आनंद लेने से पहले उबले हुए अंडे के पैन्योर या कटी हुई सब्जियों के साथ पकवान में जोड़ने के लिए। जब यह बहुत गर्म होता है तो इसे बर्फ के टुकड़े के साथ परोसा जाता है, यह डिश की ताजगी को बढ़ाने के लिए कॉपी करने का एक विचार है। ब्रेडक्रंब, सेट्रिली और मिर्च के साथ एक संस्करण के लिए हमारी स्पैनिश गज़्पाचो रेसिपी आज़माएँ।

                                                          गजपाचो को इस तरह परोसा जा सकता है स्टार्टर, या के रूप में पहला कोर्स. पहले मामले में, इसे छोटे गिलास में टोस्टेड ब्रेड के कुछ कुरकुरे क्यूब्स के साथ पेश करने का विचार हो सकता है।

                                                          NS टमाटर इस सूप का निर्विवाद सितारा है, इसलिए टमाटर का उपयोग करने का चुनाव परिणाम को बहुत प्रभावित करेगा। अधिक तीव्र स्वाद प्राप्त करने के लिए आप जैविक टमाटर का भी उपयोग कर सकते हैं।

                                                          गज़्पाचो शब्द का प्रयोग अक्सर न केवल इंगित करने के लिए किया जाता है टमाटर गजपाचो लेकिन अन्य सब्जियों या फलों के साथ सूप या क्रीम भी। इसका एक उदाहरण मूली के साथ गजपचो रेसिपी है।

                                                          तरीका
                                                          सिंपल गजपचो बनाने के लिए सबसे पहले टमाटर को छीलकर उसके बीज निकाल कर उसका गूदा ब्लेंड कर लीजिए. खीरे को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें, नमक डालें और 10 मिनट के लिए थोड़ा कड़वा होने दें। प्याज को घूंघट में काट लें। एक कटोरी में, एक कोलंडर, एक चुटकी नमक और एक चुटकी काली मिर्च के माध्यम से फ़िल्टर किए गए नींबू के रस के साथ तेल को पायसीकारी करें। टमाटर की स्मूदी में खीरे के स्लाइस डालें, कटे हुए प्याज़, कटा हुआ अजमोद और तुलसी डालें। नमक और काली मिर्च समायोजित करें। ध्यान से मिलाएं। मेज पर लाने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें।

                                                          गज़्पाचो को बर्फ के टुकड़ों से भरे प्याले में निकाल कर परोसें। खाने वाले जो गज़्पाचो आइसक्रीम भी चाहते हैं, वे इसका इस्तेमाल करेंगे।