पारंपरिक व्यंजन

रैंडम बेरी आइस क्यूब्स

रैंडम बेरी आइस क्यूब्स

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    • तैयारी 5 मिनट
    • कुल4घंटे5मिनट
    • सर्विंग्स16

    पिघला हुआ बर्फ आपका पेय बना रहा है ... बेहतर ?! ये सुगंधित बर्फ के टुकड़े गर्म मौसम के मनोरंजन के लिए बिल में फिट होते हैं! "यादृच्छिक" केवल इसलिए कि वे किसी भी प्रकार के अतिरिक्त बेरी का उपयोग करने का एक शानदार तरीका हैं!अधिक+कम-

    मिशेल पा द्वारा

    25 सितंबर 2014 को अपडेट किया गया

    अवयव

    1

    कप कटे हुए जामुन, आपके हाथ में कोई भी किस्म

    1 1/4

    कप जूस, सुगंधित स्पार्कलिंग पानी, कोई भी किस्म जो आपको पसंद हो

    प्यारा सिलिकॉन आइस क्यूब ट्रे या बेकिंग मोल्ड्स

    कदम

    छवियां छुपाएं

    • 1

      बेरीज को आइस क्यूब ट्रे कैविटी में डालें।

    • 2

      रस या सुगंधित पानी के साथ शीर्ष।

    • 3

      फ्रीज।

    • 4

      किया हुआ!

    पोषण जानकारी

    इस रेसिपी के लिए कोई पोषण संबंधी जानकारी उपलब्ध नहीं है

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    • वोदका गिमलेट कॉकटेल


    घर पर महिलाओं के लिए 10 वजन घटाने वाली स्मूदी रेसिपी

    महिलाओं के लिए वजन घटाने वाली स्मूदी रेसिपी क्या हैं? ऐसी बहुत सी चीजें हैं जिन पर आपको गौर करना है। हालांकि, वजन घटाने का सबसे चुनौतीपूर्ण हिस्सा कैलोरी गिनना है। आप जो खाते हैं वह आपके वजन घटाने के प्रयासों पर निर्भर करता है। कई लोग वजन कम करने के लिए शॉर्टकट ढूंढते हैं। उदाहरण के लिए, वजन घटाने की खुराक, सनक आहार, आदि।

    वजन कम करने का स्वस्थ तरीका इस बात पर निर्भर करता है कि आप कैलोरी सेवन और पौष्टिक मूल्य के मामले में क्या खाते हैं।

    वजन घटाने के शेक और स्मूदी रेसिपी के लिए, आपको आवश्यक सामग्री एकत्र करने और चिकनी होने तक मिश्रण करने की आवश्यकता है। व्यंजन केवल विभिन्न घटक मिश्रणों के लिए कहते हैं।

    • आप जमे हुए या ताजे फलों का उपयोग करना चुन सकते हैं।
    • शेक या स्मूदी को मीठा करने के लिए शहद का इस्तेमाल करें। चीनी या कृत्रिम मिठास से बचें
    • आप अपने शेक या स्मूदी में दूध को अखरोट के दूध या दही से बदल सकते हैं।
    • वेट लॉस शेक रोजाना सेवन करने के लिए सबसे अच्छा नाश्ता है।
    • स्मूदी या शेक मिलाने के तुरंत बाद पिएं।
    • अतिरिक्त प्रोटीन प्राप्त करने के लिए आप प्रत्येक शेक या स्मूदी में व्हे प्रोटीन मिला सकते हैं।
    • एक या दो व्यंजनों से चिपके रहने के बजाय विभिन्न सामग्री मिश्रणों का उपयोग करने का प्रयास करें।

    क्लासिक व्हाइट रूसी शेक

    इस पेय के लिए अद्वितीय व्यंजनों को खोजना थोड़ा कठिन है, खासकर जब से इसमें आम तौर पर केवल तीन अवयव शामिल होते हैं। हमारे पहले नुस्खा के लिए, हम क्लासिक सफेद रूसी शेक देख रहे हैं। यह एक स्वादिष्ट शेक है जिसे आप व्हीप्ड क्रीम के साथ ऊपर से डाल सकते हैं और स्ट्रॉ से पी सकते हैं। यह स्वादिष्ट है, इसे बनाने में 30 सेकंड का समय लगता है, और आप इसे फैंसी पैंट की तरह लंबे गिलास में परोस सकते हैं।

    अवयव:

    • १ ½ औंस कहलुआ
    • १ ½ औंस वोडका
    • २ बर्फ के टुकड़े
    • 1 कप वनीला आइसक्रीम
    • कप पूरा दूध

    निर्देश:

    • अपने ब्लेंडर में वनीला आइसक्रीम और दूध डालें। ढक्कन को सुरक्षित करें और इन दोनों सामग्रियों को तब तक मिलाएं जब तक आप एक मलाईदार और चिकना मिश्रण न बना लें।
    • अब एक गिलास के तल में बर्फ के टुकड़े डालें, बर्फ के टुकड़ों के ऊपर अपना कहलुआ और वोदका डालें, और फिर धीरे-धीरे अपना वेनिला मिल्कशेक गिलास में डालें। एक स्वादिष्ट सफेद रूसी बनाने के लिए बस इतना ही लगता है, और आप इसे धीरे-धीरे भूसे से भी मार सकते हैं।

      • 2 बड़े चम्मच काले या सफेद चिया बीज
      • १ कप शुद्ध पानी
      • 2 कप जमे हुए मिश्रित जामुन (जैसे ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और मैरियनबेरी), और अधिक गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
      • पिसी हुई इलाइची पिंच
      • 1 कप सादा बिना मीठा बादाम दूध
      • 2 बड़े चम्मच एगेव अमृत या शहद
      • २ चम्मच शुद्ध वेनिला एक्सट्रेक्ट
      • 1/2 हैस एवोकैडो
      1. एक तरल मापने वाले कप या छोटे कटोरे में, चिया के बीज और पानी को एक साथ मिलाएं और लगभग 20 मिनट तक खड़े रहने दें। (लगभग 1 1/8 कप चिया जेल बनाता है।)
      2. एक ब्लेंडर में चिया जेल, फ्रोजन बेरीज, इलायची, बादाम का दूध, एगेव अमृत, वेनिला और एवोकैडो रखें। ढक कर तेज़ आँच पर गाढ़ा और क्रीमी होने तक मिलाएँ।
      3. दो गिलास में डालें। अतिरिक्त बेरीज से सजाएं और तुरंत परोसें।

      से पुनर्मुद्रित चिया कुकबुक, जेनी हॉफमैन द्वारा, कॉपीराइट © 2014, टेन स्पीड प्रेस द्वारा प्रकाशित, रैंडम हाउस एलएलसी की एक छाप। फोटोग्राफ कॉपीराइट © 2014 एरिक वोल्फिंगर द्वारा।

      पहली जैविक चिया-आधारित खाद्य और पेय कंपनी मम्मा चिया के संस्थापक की ओर से, इस सुपरफूड को समर्पित एक रसोई की किताब आती है। माया और एज़्टेक द्वारा प्रिय, चिया में किसी भी शाकाहारी स्रोत की उच्चतम ओमेगा -3 सामग्री, सोयाबीन की तुलना में अधिक प्रोटीन, अलसी से अधिक फाइबर, दूध से अधिक कैल्शियम और ब्लूबेरी की तुलना में अधिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। पोषण को बढ़ावा देने के लिए लगभग किसी भी डिश में चिया सीड्स डालें।


      8 आइसक्रीम कॉकटेल आप घर पर बना सकते हैं

      जबकि बूज़ और आइसक्रीम (या शर्बत) को एक साथ मिलाना हमेशा आसान नहीं होता है, हमने हाल ही में कुछ विशेषज्ञों को दो सड़नशील अवयवों के उनके आदर्श संयोजन के बारे में बताया। नीचे, कुछ कॉकटेल, फ्लोट्स, ओवर-ओवर, मिल्कशेक और यहां तक ​​​​कि एक संक्रमित आइसक्रीम भी। और आइसक्रीम कॉकटेल पर कुछ पृष्ठभूमि और इतिहास के लिए, यहां जाएं।

      मिंट जुलेप आइसक्रीम फ्लोट
      माइकल टोस्कानो, वुडफोर्ड रिजर्व ब्रांड एंबेसडर

      • 2 स्कूप वनीला या मिंट चॉकलेट चिप आइसक्रीम
      • .75 आउंस। मिंट हनी सिरप (या वुडफोर्ड रिजर्व मिंट सिंपल सिरप)
      • 1.5 आउंस। वुडफोर्ड रिजर्व बॉर्बन
      • क्यू कोला
      • डार्क चॉकलेट सजाने के लिए

      लंबे गिलास में आइसक्रीम स्कूप करें। आइसक्रीम के ऊपर सिरप और बोरबॉन डालें। क्यू कोला के साथ शीर्ष। पेपर स्ट्रॉ, ताज़े पुदीने की बड़ी टहनी और कद्दूकस की हुई डार्क चॉकलेट से गार्निश करें।

      टोस्कानो कहते हैं, "आइसक्रीम फ्लोट के बारे में कुछ उदासीन है जो आपको अच्छा महसूस कराता है।" “मिडवेस्ट में बड़े होने वाले बच्चे के रूप में, आइसक्रीम की झांकियां हमेशा मेरे दादा-दादी के साथ मेरे सोने का हिस्सा थीं। और केंटकी डर्बी मेरी परवरिश का एक बड़ा हिस्सा था। यह मेरे जीवन के दो अद्भुत हिस्सों को एक शानदार कॉकटेल में एक साथ लाता है। ”

      स्टारवर्ड मिल्कशेक
      मैथ्यू रेसेन, डांटे में बारटेंडर (NYC)

      • टैलेंटी रास्पबेरी चीज़केक आइसक्रीम के 2-3 स्कूप
      • 1.5 औंस स्टारवर्ड टू फोल्ड व्हिस्की
      • पूरे दूध के 3 औंस
      • 0.5 आउंस। अमोंटिलाडो शेरी
      • वलरोना डार्क चॉकलेट के 2 पीस
      • १-२ बर्फ के टुकड़े

      एक दो सेकंड के लिए ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें। मिल्कशेक के ऊपर ताज़े रसभरी, शेव्ड डार्क और व्हाइट चॉकलेट के साथ चिल्ड पिंट ग्लास में परोसें।

      "द स्टारवर्ड टू फोल्ड रास्पबेरी चीज़केक आइसक्रीम की इतनी अच्छी तरह से तारीफ करता है," रेसेन कहते हैं। "मैंने इस पेय को व्हिस्की के स्वाद को बढ़ाने के लिए बनाया है, न कि उन्हें डुबोने के लिए।" दिलचस्प रूप से पर्याप्त है, रेसेन वास्तव में एक मिठाई व्यक्ति नहीं है, कम से कम जब वह एक बच्चा था, "कुछ भी तीखा के अपवाद के साथ, और फिर मैं सब में था। जैसे-जैसे मैं बड़ा हुआ हूं मेरा मीठा दांत पूरी तरह से उभरा है इसलिए मैं चाहता था मेरे बचपन के लिए थोड़ा सा श्रद्धांजलि अर्पित करें, जहां रसभरी आई थी। मेरी पसंदीदा संगरोध आइसक्रीम टैलेंटी रास्पबेरी चीज़केक थी, इसलिए यह कोई ब्रेनर नहीं था। ”

      ब्रांडी सिकंदर
      एमी विमर, मालिक, द डेल-बार, विस्कॉन्सिन डेल्स

      एक ब्लेंडर के तले में क्रेम डी कोको और ब्रांडी डालें। आइसक्रीम के साथ शीर्ष। मलाईदार और चिकना होने तक ब्लेंड करें। गिलास (पोको, तूफान या चट्टानों) में डालो, घर का बना व्हीप्ड क्रीम और जायफल के साथ शीर्ष

      टिड्डी
      एमी विमर, मालिक, द डेल-बार, विस्कॉन्सिन डेल्स

      • 0.5 आउंस। ग्रीन क्रेमे डे मेंथे
      • 0.5 आउंस। सफेद क्रीम डे कोको
      • ३ स्कूप वनीला आइसक्रीम

      क्रेमे डे मेंथे और क्रेमे डे काकाओ को ब्लेंडर के तले में डालें। आइसक्रीम के साथ शीर्ष। मलाईदार और चिकना होने तक ब्लेंड करें। कांच (पोको, तूफान या चट्टानों) में डालें, ऊपर से घर का बना व्हीप्ड क्रीम डालें, फिर ऊपर से क्रीम डे मेंथे डालें।

      पिछली दो रेसिपीज़ से ली गई हैं विस्कॉन्सिन कॉकटेल जेनेट हर्ट द्वारा। विस्कॉन्सिन प्रेस विश्वविद्यालय की अनुमति से पुनर्मुद्रित। © 2020 विस्कॉन्सिन सिस्टम विश्वविद्यालय के रीजेंट्स बोर्ड द्वारा। सर्वाधिकार सुरक्षित।

      मूंगफली का मक्खन कप
      एट रैंडम (मिल्वौकी) के माइकल मॉर्टन के माध्यम से

      • 1 ऑउंस कॉफी लिकर (कहलुआ अच्छा काम करता है)
      • .5 औंस वोदका
      • 1 ऑउंस चॉकलेट सिरप
      • 1 चम्मच मूंगफली या बादाम का मक्खन
      • 9 ऑउंस वनीला आइसक्रीम

      ब्लेंडर में स्प्रिट और चॉकलेट सॉस डालें। वेनिला आइसक्रीम के तीन स्कूप (लगभग 9 ऑउंस) जोड़ें। कम गति पर ब्लेंड करें। जब यह चिकना होने लगे, तो पीनट बटर डालें (हम रीज़ की पीनट सॉस का उपयोग करते हैं, लेकिन कोई भी मूंगफली या बादाम का मक्खन काम करेगा)। 12-औंस में डालो। ग्लास, और व्हीप्ड क्रीम और टॉपिंग के साथ शीर्ष, जैसे रीज़ के टुकड़े, कुचल मूंगफली या एक मिनी मूंगफली का मक्खन कप। एक चेरी के लिए अतिरिक्त क्रेडिट।

      मॉर्टन कहते हैं, "कुछ चीजें हैं जो इस कॉकटेल को आकर्षक बनाती हैं - यह लगभग सार्वभौमिक रूप से पसंद किया जाने वाला स्वाद संयोजन है, और यह नुस्खा भी बहुत क्षमाशील है।" "आप कॉफी शराब के स्थान पर ब्रांडी या बोर्बोन, क्रेम डी कोको का उपयोग कर सकते हैं, या आप इसे शराब के बिना बना सकते हैं। और संशोधन की संभावना है। लोग केला, रास्पबेरी या स्ट्रॉबेरी जोड़ने का अनुरोध करते हैं। आप बेकन भी आजमा सकते हैं।"

      मिस्टर ब्लैक बूज़ी एफ़ोगाटो कॉकटेल रेसिपी
      मिस्टर ब्लैक के माध्यम से

      आइसक्रीम (अपनी पसंद का स्वाद) का एक उदार स्कूप लें और एक डेज़र्ट कॉकटेल ग्लास में डालें। ऊपर से मिस्टर ब्लैक डालें और आइसक्रीम के तरल में धीरे-धीरे टपकने का इंतज़ार करें। अपनी पसंद के कुरकुरे गार्निश को उदारतापूर्वक छिड़कें।

      मोंटेलोबोस वायलेट आइसक्रीम
      डेनिएल क्राउच, जैमीलैंड (लास वेगास)

      निम्नलिखित किसी भी स्वचालित मशीन में अच्छा काम करता है। आप इसे पुराने स्कूल के मंथन में मैन्युअल रूप से भी कर सकते हैं। विधि जो भी हो, कटोरा जमे हुए रहना जरूरी है।

      • 1 कप भारी क्रीम
      • 1 कप पूरा दूध
      • १ कप मीठा गाढ़ा दूध
      • 1 छोटा चम्मच वेनिला अर्क (कृपया सुनिश्चित करें कि यह असली वेनिला है)
      • 1 ऑउंस बहता शहद (3:1 शहद: पानी)
      • Pastis . का एक बारस्पून (.125 ऑउंस)
      • मोंटेलोबोस मेज़काली
      • वायलेट
      • टूटा हुआ नीला वेफर्स

      सुनिश्चित करें कि सभी सामग्री यथासंभव ठंडी हो! शराब को फ्रीजर में और कॉर्डियल्स को फ्रिज में फेंक दें। वहां भी कूलिंग को क्रैंक करें। यह सब सामग्री के सामंजस्य में सहायता करता है।

      एक ब्लेंडर/विटामिक्स में पहले चार अवयवों को ब्लेंड करें। मिश्रण को आइसक्रीम मेकर में तब तक घुमाएँ जब तक कि सामग्री में नरम सर्व की स्थिरता न हो (लगभग 20 मिनट)। यदि आइसक्रीम बहुत सख्त है, तो आइसक्रीम और स्प्रिट को ब्लेंडर में मिलाना ठीक है, फिर उन्हें कताई जारी रखने के लिए आइसक्रीम मेकर में वापस करने से पहले। 1 ऑउंस जोड़ें। मोंटेलोबोस मेज़कल और 3 ऑउंस। वायलेट (हम कड़वा सच का उपयोग करने का आनंद लेते हैं)। स्पिन चक्र के अंत में मिक्स-इन चरण में (अधिकांश मशीनें आपको संकेत देंगी): पेस्टिस और शहद + 2 ऑउंस जोड़ें। नीला वेफर क्रम्बल की।

      जब चक्र पूरा हो जाए तो ध्यान से सभी आइसक्रीम को कटोरे से हटा दें। यह एक धातु के कंटेनर में सबसे अच्छी तरह से पैक किया जाता है और मोम पेपर से ढका होता है। इसे हवा में कसकर प्लास्टिक में लपेटें और इसे अपने फ्रीजर के केंद्र के जितना संभव हो सके रखें। रात भर इसे जमने दें। यह आधार आपके द्वारा सोची जा सकने वाली अधिकांश चीज़ों के साथ अच्छी तरह से काम करता है।

      क्राउच कहते हैं, "यह नो स्मोक बम है, लेकिन यह अत्यधिक परिष्कृत बॉटलिंग भी नहीं है।" "जंगलीपन और terroir बरकरार हैं। आप वास्तव में वनस्पति नोटों में खुदाई कर सकते हैं। वायलेट (कोई भी गुणवत्ता वाली बॉटलिंग करेगी) एगेव के फूलों के नोटों को छेड़ती है जबकि शहद भालू आत्मा की धुँआधारता को गले लगाता है। ”

      बोर्बोन ब्राउन शुगर मिल्कशेक
      निषेध क्रीमरी के लौरा एडन के माध्यम से (ऑस्टिन, TX)

      • 8 औंस। वनीला आइसक्रीम
      • एक आउंस। वसायुक्त दूध
      • एक आउंस। गैरीसन ब्रदर्स बोर्बोन (या अपनी पसंद का कोई भी बोर्बोन)
      • .5 बड़े चम्मच डार्क ब्राउन शुगर
      • एक आउंस। नमकीन कारमेल सॉस
      • व्हीप्ड क्रीम: अगर आप अपनी खुद की व्हीप्ड क्रीम बना रहे हैं तो बूर्बन का छींटा डालें
      • गार्निश: मिनी बोर्बोन कारमेल सेब पाई

      नमकीन कारमेल की एक बूंदा बांदी के साथ एक गिलास के अंदर घूमें। एक ब्लेंडर में, आइसक्रीम, दूध, बोर्बोन, ब्राउन शुगर और नमकीन कारमेल डालें और गाढ़ा होने तक उच्च स्तर पर ब्लेंड करें। यदि आवश्यक हो तो थोड़ा अतिरिक्त दूध डालें। गिलास में डालें और ऊपर से व्हीप्ड क्रीम और एक मिनी सेब पाई डालें।

      "मिठाई के लिए टॉप-शेल्फ बोर्बोन किसे पसंद नहीं है?" एडन कहते हैं। "आइसक्रीम की समृद्धि ब्राउन शुगर, नमकीन कारमेल और एक अच्छे बोर्बोन के साथ मिलकर इसे एक स्वादिष्ट फॉल सिपर बनाती है।"


      जेफ “बीचबम” बेरी के साथ दाईक्विरी में महारत हासिल करना

      दाईक्विरी के जैफ “बीचबम” बेरी कहते हैं, "सबसे सरल पेय हमेशा सबसे अधिक पागल होते हैं, जो न्यू ऑरलियन्स फ्रेंच क्वार्टर में उनके टिकी बार, लैटीट्यूड 29 में उपलब्ध लगभग 70 ऑफ-मेन्यू क्लासिक्स में से एक है। केवल तीन अवयवों- नींबू, चीनी और रम के साथ- दाईक्विरी मुट्ठी भर क्लासिक पेय में से एक था जिसे बेरी जानता था कि पूर्णता की मांग करेगा।

      "जब टिकी लोग आए, तो वे माई ताई का आदेश देने जा रहे थे और उस पर हमारा न्याय कर रहे थे," बेरी, एक लेखक और इतिहासकार, जो व्यापक रूप से टिकी के प्रमुख प्राधिकारी माने जाते हैं, कहते हैं। "और जब कॉकटेल लोग आए, तो वे हमें हमारे दाइक्विरी पर जज करने वाले थे।" यह बाद वाला पेय था, वे कहते हैं, जिसने सबसे लंबे समय तक परिपूर्ण किया: बेरी और उनकी टीम ने प्रसिद्ध क्यूबा के खट्टे को पूरा करने में डेढ़ साल बिताया।

      मूल डाइक्विरी रेसिपी का श्रेय जेनिंग्स कॉक्स को दिया जाता है, जो एक अमेरिकी आयरन माइन इंजीनियर हैं, जो 1902 में दाइक्विरी शहर के पास क्यूबा में रहते थे। इस बात से चिंतित कि उनके आने वाले अमेरिकी मेहमान, जिन के आदी हैं, उन्हें रम का स्वाद पसंद नहीं आएगा, उन्होंने कथित तौर पर इसे समान भागों में चीनी और नीबू के रस के साथ मिलाया। बेशक, यह पेय के आविष्कार के बारे में कई सिद्धांतों में से एक है, लेकिन बेरी जोर देकर कहते हैं कि पेपर ट्रेल वाला यह एकमात्र ऐसा है। (हालांकि, वह यह भी बताते हैं कि क्यूबाई 200 से अधिक वर्षों से चीनी, चूना और रम का मिश्रण कर रहे थे। कॉक्स, वे कहते हैं, "दाइक्विरी की दाई" थी, इसलिए बोलने के लिए।)

      विडंबना यह है कि बेरी ने कभी भी दाइक्विरी को विशेष रूप से दिलचस्प पेय के रूप में नहीं सोचा था - जब तक कि उन्होंने इसे फिर से बनाना शुरू नहीं किया। अपने बार मैनेजर, ब्रैड स्मिथ के साथ काम करते हुए, उन्होंने इसके विभिन्न भागों में कमजोर पड़ने को कम करके पेय को केंद्रित करने की प्रक्रिया शुरू की।

      "चीनी सिरप Daiquiri को एक ग्लिसरीन-वाई, बहुत चिकना मुंह का एहसास देता है," बेरी बताते हैं। "चीनी सिरप में पानी भी है [इसलिए] आप साइट्रस और रम के स्वाद में कटौती कर रहे हैं।" ताज़े निचोड़े हुए चूने के रस में चीनी घोलने से, चाशनी डालने के विपरीत, दाइक्विरी को उसका वांछित स्नैप देता है। बेरी चार भागों सफेद चीनी से एक भाग टर्बिनाडो या डेमेरारा शर्करा से बने एक कस्टम चीनी मिश्रण का भी उपयोग करता है, जो वह कहता है, जटिलता और एक सूक्ष्म गुड़-वाई नोट जोड़ता है।

      अगला कदम सही रम का चयन करना था। जैसे ही बेरी ने पेय पर शोध करना शुरू किया, जिसे पूर्व-निषेध की कल्पना की गई थी, उन्होंने पाया कि इस्तेमाल की जाने वाली रम आज की मानक 80-प्रूफ सफेद रम नहीं थी- "सभी औद्योगिक रूप से उत्पादित और स्वाद में कमी" - बल्कि 89-प्रूफ रम, विशेष रूप से बकार्डी कार्टा ब्लैंका। "फिर से, बोतल में पानी कम है," उच्च शराब सामग्री के बेरी कहते हैं। अक्षांश 29 पर, वे दो रमों के बीच वैकल्पिक करते हैं, जो ग्राहक को काना ब्रावा (86 प्रमाण) और बकार्डी 1909 सुपीरियर लिमिटेड संस्करण (89 प्रमाण) के बीच एक विकल्प प्रदान करते हैं। उत्तरार्द्ध को खोजना मुश्किल है, लेकिन, बेरी के अनुसार, यह एक ऐसा पेय देता है जो ऐतिहासिक मिसाल के अनुरूप अधिक है।

      संबंधित नुस्खा

      अक्षांश 29 Daiquiri

      जेफ "बीचबम" बेरी की दाईक्विरी को परिपूर्ण होने में एक वर्ष से अधिक समय लगा।

      अंत में, पेय को अधिक पतला किए बिना ठीक से ठंडा करने का मुद्दा है। बेरी और स्मिथ ने पाया कि बड़े क्यूब्स का उपयोग करना - दो इंच गुणा दो इंच - बार चम्मच के पीछे से फटा हुआ वांछित प्रभाव देता है। स्मिथ कहते हैं, "कुंजी बड़े प्रारूप वाली बर्फ लेना है और सर्द को ठीक से जोड़ने और इसे पर्याप्त रूप से पतला करने के लिए इसे मुश्किल से तोड़ना है।" "आप नियमित चिप बर्फ के साथ इसे आसानी से प्रबल कर सकते हैं- और अनिवार्य रूप से कॉकटेल में एक साधारण सिरप बना सकते हैं क्योंकि आप बहुत अधिक पानी जोड़ रहे हैं।"

      परिणामी पेय को एक कूप में छान लिया जाता है और चूने के पहिये से सजाया जाता है। बेरी के विचार में यह उतना ही परिपूर्ण है जितना कि Daiquiri को मिलता है - इसे वहां पहुंचने में सिर्फ 18 महीने लगे।

      बीचबम बेरी की Daiquiri

      टर्बिनाडो या डेमेरारा शर्करा का मिश्रण, साथ ही सफेद चीनी, बेरी के डाइक्विरी में जटिलता और एक सूक्ष्म गुड़-वाई नोट जोड़ता है।

      पेय का आधार बनाने के लिए बेरी चीनी में ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस मिलाता है।

      साधारण चाशनी के माध्यम से पतला होने पर चीनी को सीधे नींबू के रस में घोल दिया जाता है।

      बड़े बर्फ के टुकड़ों के साथ हिलाना, एक बार चम्मच के पीछे से फटा हुआ, पेय को अधिक पतला होने से भी रोकता है।


      बेरी ग्रीन स्मूदी

      दिमाग को तेज करने वाले फलों और सब्जियों, स्वस्थ वसा और प्रोटीन से भरपूर, यह बेरी ग्रीन स्मूदी दौड़ते समय या दोपहर के नाश्ते के लिए एकदम सही है!

      यह पोस्ट डोले फ्रेश फ्रूट्स एंड वेजिटेबल्स द्वारा प्रायोजित है। डोल ने मुझे मुफ्त कूपन दिए और मेरे समय का मुआवजा दिया। हमेशा की तरह इस पोस्ट में व्यक्त सभी विचार मेरे हैं।

      जैसा कि मैंने उल्लेख किया है, मैं हाल ही में एक स्मूदी किक पर रहा हूं और मुझे पूरा यकीन है कि मेरा स्मूथी प्यार केवल मौसम के गर्म होने के साथ ही तेज होने वाला है! आज मैं अपने दोस्तों के साथ मिलकर काम कर रहा हूँ ख़ैरात करना मेरी वर्तमान पसंदीदा स्मूदी साझा करने के लिए!

      डोले 2015 में लोगों को अधिक फल और सब्जियां खाने के लिए प्रेरित करना चाहते हैं और आप लोग जानते हैं कि मैं इसके साथ जुड़ सकता हूं !! यह सप्ताह (16-22 मार्च) ब्रेन अवेयरनेस वीक है, यह सप्ताह मस्तिष्क अनुसंधान की प्रगति और लाभों के बारे में जागरूकता लाने के लिए निर्धारित किया गया है। चूंकि कई फलों और सब्जियों में पोषक तत्व होते हैं जो याददाश्त और मस्तिष्क के समग्र कार्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं, मैंने सोचा कि यह दिमाग बढ़ाने वाली इस स्मूदी को साझा करने का सही समय होगा!

      मुझे अपने नुस्खा में निम्नलिखित में से एक मस्तिष्क खाद्य पदार्थ शामिल करने के लिए कहा गया था- स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, पालक या ब्रोकोली- और मैं इस स्मूदी में ब्रोकोली को छोड़कर सभी का उपयोग करने में कामयाब रहा! जामुन एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं- ब्लूबेरी विशेष रूप से मनोभ्रंश से बचाने में मदद कर सकते हैं। पालक में एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं, साथ ही यह ल्यूटिन से भरपूर होता है, जो मस्तिष्क के लिए अच्छा होता है!

      सप्ताहांत में, मैंने अपने फ्रीजर को my . के बैच के साथ फिर से भरने के लिए कुछ डोल फ्रेश बेबी पालक का इस्तेमाल किया जमे हुए पालक क्यूब्स तो मुझे इस बेरी ग्रीन स्मूदी में कुछ उपयोग करना होगा!

      सभी फलों और सब्जियों के अलावा, मैंने प्रोटीन को बढ़ावा देने के लिए दही और स्वस्थ वसा की एक खुराक के लिए अखरोट का मक्खन (क्रंची चॉकलेट न्यूट्ज़ो मेरा वर्तमान पसंदीदा) जोड़ा है! बोनस- नट्स आपके दिमाग के लिए भी बहुत अच्छे हैं!


      ब्लूबेरी लेमन मिंट आइस क्यूब्स और सस्ता के साथ लेमोनेड

      इससे पहले कि गर्म मौसम हमें पूरी तरह से छोड़ दे, मैं नींबू पानी पर यह मजेदार मोड़ बनाना चाहता था। मैंने पहली बार अपने एक पसंदीदा ब्लॉग, जस्ट पुटजिंग अराउंड द किचन पर बेरी आइस क्यूब्स देखे।

      बर्फ बनाते समय सिर्फ पानी का उपयोग करने के बजाय, आप बर्फ में कुछ ब्लूबेरी (या अन्य जामुन) मिलाते हैं। जब उन्हें नींबू पानी में डाला जाता है, तो वे नींबू पानी में रंग और स्वाद दोनों मिलाते हैं। जब बर्फ पहली बार अंदर जाती है तो नींबू पानी का एक त्वरित स्नैपशॉट यहां दिया गया है:

      और सादे पानी का उपयोग करने के बजाय, मैंने मेट्रोमिंट द्वारा कुछ लेमनमिंट पानी का उपयोग किया, ताकि जब बर्फ पिघले, तो यह नींबू पानी को और पतला न करे और इसे पानी जैसा बना दे। यदि आपके पास नींबू के स्वाद वाला पानी नहीं है तो आप ताजा नींबू का रस भी फ्रीज कर सकते हैं, लेकिन नींबू के स्वाद वाला पानी अच्छा है क्योंकि यह आपके पेय में नींबू के स्वाद को बनाए रखने में मदद करता है।

      अंतिम परिणाम एक ताज़ा ब्लूबेरी टकसाल नींबू पानी है, जिसमें कुछ सुंदर ब्लूबेरी भी तैरते हैं।

      मुझे अपना नींबू पानी बहुत केंद्रित पसंद है, इसलिए नीचे दी गई रेसिपी में ज्यादातर नींबू हैं। बेशक, आप अपने पसंदीदा नींबू पानी के नुस्खा के साथ स्थानापन्न कर सकते हैं या यदि आप चाहें तो नुस्खा को और पतला कर सकते हैं।

      अब सस्ता पर। मैंने उल्लेख किया कि मैंने मेट्रोमिंट द्वारा लेमनमिंट के स्वाद वाले पानी का उपयोग किया है। क्या आपने पहले मेट्रोमिंट की कोशिश की है? उनके पास अलग-अलग स्वाद वाले पुदीने के पानी की एक पूरी लाइन है। वे बिना चीनी के, असली पुदीने के स्वाद वाले होते हैं, और इनमें कोई कैलोरी नहीं होती है। मुझे उनके सबसे लोकप्रिय स्वादों के नमूने के लिए भेजा गया था: पेपरमिंट, स्पीयरमिंट, गुडबेरीमिंट, चॉकलेटमिंट, लेमनमिंट और ऑरेंजमिंट।

      एक भाग्यशाली पाठक को मेट्रोमिंट का सैम्पल पैक भी भेजा जाएगा। मैं एक विजेता उत्पन्न करने के लिए random.org का उपयोग करूंगा। कृपया ध्यान दें, यह केवल अमेरिकी निवासियों के लिए खुला है। सस्ता समाप्त होता है शुक्रवार, 27 सितंबर, 2013 11:59 पीएसटी पर। दर्ज करने के लिए, कृपया इस पोस्ट के अंत में एक टिप्पणी छोड़ दें, मुझे बताएं कि आप मेट्रोमिंट के किस स्वाद के नमूने में सबसे अधिक रुचि रखते हैं। अतिरिक्त प्रविष्टियों के लिए:

      १) मुझे ट्विटर पर फॉलो करें और निम्नलिखित संदेश को ट्वीट करें “विन मेट्रोमिंट वाटर सैम्पलर पैक @kirbiecravings https://wp.me/p17wwJ-4Lp” और फिर ट्वीट के लिंक के साथ इस पोस्ट के अंत में एक अलग टिप्पणी छोड़ें। . कृपया सुनिश्चित करें कि यह आपकी प्रारंभिक टिप्पणी प्रविष्टि से एक अलग टिप्पणी है ताकि इसे अलग से गिना जा सके।

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      बेरी ग्रीन स्मूदी

      सच्चाई: ब्योर्क हरी स्मूदी से खराब हो जाता है। मैं दिखावा करता हूं कि वह अपरिपक्व है और आमतौर पर हरी स्मूदी के स्वास्थ्य लाभों के बारे में एक मिनी-व्याख्यान देता है, जो आमतौर पर उसके साथ एक बैठक में मार्शमैलो मैटीज़ का एक पूरा बॉक्स खाने के साथ समाप्त होता है। १) स्वस्थ हरी स्मूदी इंद्रधनुषी रंग की, या स्पार्कली, या कैंडी से ढकी क्यों हो सकती है? 2) मुझे Mateys पास करें।

      सबसे अच्छा सच: ग्रीन स्मूदी को सीवेज-ग्रीन होना जरूरी नहीं है!

      रुको, यह मुझे एक बेवकूफ की तरह लग रहा है, लेकिन यह वास्तव में प्रतिभाशाली है। क्योंकि जब आप अपनी हरी स्मूदी के साथ बेरी को ब्लेंडर में डालते हैं, तो यह नीला और बैंगनी और सुंदर हो जाता है, और यह हरे रंग को ढक देता है। यह एक बेरी ग्रीन स्मूदी है।

      क्या वास्तव में दोस्तों और परिवार के साथ धूप में बिताए गए सप्ताहांत से बेहतर कुछ है जो मेरे चेहरे को तिजुआना हॉट डॉग्स और स्मोर्स बार्स के साथ भर रहा है? नहीं, वहाँ नहीं है।

      यही कारण है कि अब तक की सर्वश्रेष्ठ चीज़ के लिए उपविजेता कुछ मीठा और प्यारा पी रहा है ताकि सुपर प्यारा सुबह-बाद-नमकीन-खाद्य पदार्थ दिखें।


      आपने हाल ही में आइस क्यूब ट्रे का उपयोग किस लिए किया है?

      स्वस्थ होने की कोशिश कर रहे हैं लेकिन ऐसा महसूस कर रहे हैं कि आप कहीं नहीं जा रहे हैं?

      एक मजबूत नींव बनाने के लिए स्वास्थ्य और कल्याण के 5 आवश्यक स्तंभों पर ध्यान दें, और अपने जीवन को पहले की तरह संभालें। हमारे न्यूज़लेटर के लिए साइन अप करें और डाउनलोड करें मुफ़्त वेलनेस फ्रेमवर्क सेल्फ-असेसमेंट गाइड शुरू करने के लिए!

      Beth के बारे में

      बेथ यहां रेड एंड हनी में निर्माता हैं। चार की माँ, एक की पत्नी, और गर्वित लाल बालों वाली। सुशी और टेक्स-मेक्स प्रेमी, रोमांच के प्रशंसक, किताबें, प्राकृतिक स्वास्थ्य वार्ता, और पजामा। INFP और टाइप 4 एनीग्राम। छोटी-छोटी बातों से एलर्जी। और, यदि आपने इसे पहले ही नहीं समझ लिया है, तो #nerd। बेथ द्वारा और पोस्ट पढ़ें।

      आप भी इन पोस्ट का आनंद लें


      गैलरी [ संपादित करें ]

      जमे हुए महासागर पर प्राकृतिक रूप से उत्पन्न बर्फ।

      जमे हुए महासागर में प्राकृतिक रूप से उत्पन्न होने का एक और दृश्य।

      गहरे जमे हुए महासागर पर प्राकृतिक रूप से उत्पन्न बर्फ।

      बर्फ के टुकड़े में दिखाई देने वाली सीमाएँ।

      बर्फ पर मशाल का प्रभाव आकाश के संपर्क में आता है। ध्यान दें कि कुछ ब्लॉक हल्के स्तर पर हैं जो उन्हें बारी-बारी से पिघलने और जमने देता है।


      वह वीडियो देखें: 38 MANIÈRES BRILLANTES DUTILISER DES OBJETS DU QUOTIDIEN DANS TA MAISON (अक्टूबर 2021).