पारंपरिक व्यंजन

कुरकुरे हर्बेड गुआकामोल

कुरकुरे हर्बेड गुआकामोल

अवयव

  • 2 पके हुए एवोकाडो, आधे और छिले हुए
  • १/४ कप बारीक कटा हरा धनिया
  • १/४ कप कीमा बनाया हुआ चिव्स
  • कोषेर नमक या टेबल नमक, स्वाद के लिए
  • बोतलबंद गर्म सॉस (वैकल्पिक)
  • १/२ नीबू का रस
  • ३ छोटे लाल मूली, कटे हुए

दिशा-निर्देश

एवोकैडो के मांस को स्कूप करें और यदि उपयोग कर रहे हों तो सीताफल, कटा हुआ चिव्स, नीबू का रस और गर्म सॉस का एक पानी का छींटा डालें। वांछित स्थिरता तक पहुंचने तक मूसल या कांटे का उपयोग करके धीरे से मैश करें। कटा हुआ मूली में मोड़ो और स्वाद के लिए नमक के साथ मौसम।

पोषण तथ्य

सर्विंग्स6

प्रति सेवारत कैलोरी111

फोलेट समकक्ष (कुल)59μg15%


गुआकामोल और डिप्स

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मीठा & कुरकुरे Guacamole

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कार्य करता है: 10
व्यावहारिक समय: 20 मिनट
कुल समय: 20 मिनट

सामग्री:

  • 1/4 कप कच्चे अनसाल्टेड काजू (1 ऑउंस)
  • 2 एवोकाडो, आधा, खड़ा और छिलका
  • 6 ऑउंस नॉनफैट सादा ग्रीक योगर्ट
  • २ बड़े चम्मच ताजा नीबू का रस
  • १/४ कप कटा हुआ ताजा हरा धनिया
  • 1/2 छोटा चम्मच समुद्री नमक
  • 2 बड़े चम्मच सूखे बिना चीनी वाले क्रैनबेरी
  • १/२ कप छिले, छिले और बारीक कटे हुए आम
  • १/२ कप छिले और बारीक कटे जीका
  • 2 बड़े चम्मच सूखा भुना हुआ अनसाल्टेड पेपिटास (कद्दू के बीज)

निर्देश:

  1. मध्यम-धीमी कड़ाही (नॉनस्टिक या नहीं) गरम करें। काजू और टोस्ट डालें, पैन को बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि वह हल्का ब्राउन न हो जाए, लगभग ७ मिनट। गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें।
  2. एक बड़े कटोरे में, एवोकाडो और दही को मिलाएं और एक आलू मैशर या कांटा के साथ लगभग चिकना होने तक मैश करें। नींबू का रस, सीताफल और नमक में हिलाओ।
  3. काजू और क्रैनबेरी को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और मोटे तौर पर काट लें। एवोकैडो मिश्रण में जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। आम, जिकामा और पेपिटास में हिलाओ। प्लास्टिक रैप को सीधे सतह पर रखें और ज़रूरत पड़ने तक 3 या 4 दिनों तक सर्द करें।

प्रति 1/4-कप सेवारत पोषक तत्व: कैलोरी: 107, कुल वसा: 7 ग्राम, शनि। वसा: 1 ग्राम, मोनोअनसैचुरेटेड वसा: 5 ग्राम, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा: 1 ग्राम, कार्ब्स: 9 ग्राम, फाइबर: 3 ग्राम, शर्करा: 4 ग्राम, प्रोटीन: 3 ग्राम, सोडियम: 108 मिलीग्राम, कोलेस्ट्रॉल: 0 मिलीग्राम

सर्विंग टिप: अपने पसंदीदा कॉर्न या होल-व्हीट टॉर्टिला को वेजेज में काटें, बेकिंग शीट पर रखें और 425°F पर 8 से 10 मिनट या कुरकुरा होने तक बेक करें। हमारे मीठे और कुरकुरे गुआकामोल के साथ परोसें!

मौसमी स्विच: सर्दियों के महीनों के दौरान, अनार के दानों को सूखे बिना पके हुए क्रैनबेरी के स्थान पर उपयोग करने का प्रयास करें! बीज तीखापन और एक विविध बनावट का एक समान संतोषजनक रंग जोड़ते हैं।


Guacamole के साथ खस्ता पनीर रोलअप

गर्मी के लिए स्कूल बंद! मैं अपने सभी सोशल मीडिया पर यह पढ़ता रहता हूं कि मेरे माता-पिता इतने उत्साहित हैं कि इन दिनों ज्यादा से ज्यादा लंच नहीं कर पा रहे हैं। फिर अगली पोस्ट है "बच्चों ने मुझे पागल कर दिया" हम जीत नहीं सकते! खुद शामिल हैं। इधर-उधर की लड़ाई शुरू होने में टी-माइनस पांच मिनट का समय लगा। मैं पूरे हफ्ते गर्मियों के कार्यक्रमों के बारे में अपने आप से बड़बड़ाता रहा। सच कहूँ तो, मेरे कक्ष की शांत दीवारें अभी बहुत आकर्षक लग रही हैं! मेरे पास कार्यक्रम शुरू होने तक कुछ और दिन हैं इसलिए मैं नाश्ते, दोपहर के भोजन और बीच में लगभग चार नाश्ते की माँगों को पूरा करने की कोशिश करते हुए घर से काम कर रहा हूँ।

दोपहर का भोजन आज कुरकुरे पनीर रोलअप के साथ गुआकामोल था। बच्चे पिछले दस महीनों से नियमित सैंडविच से इतने थक गए हैं कि मैं कुछ ऐसा बनाना चाहता था जो लंच किट में कभी न हो। यह मूल रूप से ग्रील्ड पनीर और सुपर आसान तैयार करने का एक अलग तरीका है

कुरकुरे पनीर रोलअप एक रोलिंग पिन के साथ साधारण ब्रेड रोल्ड फ्लैट के रूप में शुरू होते हैं। मैंने क्रस्ट काट दिया लेकिन यह जरूरी नहीं है। बस एक तरफ मक्खन या मार्जरीन फैलाएं, इसे पलटें, पनीर के साथ छिड़कें, रोल करें और बेक करें! आप मसालों और जड़ी बूटियों के साथ रचनात्मक हो सकते हैं या शांति भंग न करने के लिए उन्हें पनीर के साथ सादा छोड़ दें। Guacamole के लिए मैंने नए Guacamole Herb Blend का इस्तेमाल किया। एक जार चार बैच बनाता है! एवोकैडो, नीबू का रस, नमक, जड़ी-बूटियों के मिश्रण की एक चौथाई बोतल और आपके पास मिनटों में ताजा गुआकामोल है।

अगर बच्चे ग्वाकामोल में नहीं हैं और केवल चीजों को केचप में डुबाना चाहते हैं तो बस अपने लिए पूरी कटोरी रखें, कुछ चिप्स, ईयरबड्स लें और अराजकता से बचें!


सेब के साथ सेहतमंद कुरकुरे स्नैक्स

सेब का पहला दंश लेने जैसा कुछ नहीं है। और कई अलग-अलग आकार और सेब की किस्मों के साथ, आपके पहले क्रंच की मीठी आवाज हर बार अलग हो सकती है।

पूरे इतिहास में सेब मानवता का सबसे पसंदीदा फल रहा है। शायद उनके कुरकुरेपन का हमारी किराने की सूची के शीर्ष पर उनकी गहरी स्थिति से कुछ लेना-देना है। (यह भी मदद करता है कि सेब हमें अच्छा महसूस कराते हैं, हमें भरपूर फाइबर और विटामिन सी प्रदान करते हैं।) चूंकि सेब में बहुत अधिक फाइबर और उच्च पानी की मात्रा होती है, इसलिए वे हमें पूर्ण महसूस कराते हैं और इसलिए किसी भी आहार और वजन में अच्छी तरह फिट होते हैं। -नुकसान की रणनीति।

सेब व्यंजन और नाश्ता विचार:

नीचे दिए गए सुझावों को आज़माएं, लेकिन यह कभी न भूलें कि एक पूरा, कच्चा सेब एक अच्छा क्रंच और बढ़िया स्वाद देता है।

  • सेब के टुकड़ों को पनीर के साथ खाएं। यह क्लासिक संयोजन खुद को कई रमणीय संयोजनों के लिए उधार देता है। इन लजीज जोड़ियों के साथ सेब आज़माएँ:
    • हर्बेड बकरी पनीर
    • तेज छेददार और ताजा मेंहदी
    • नीला पनीर, लाल मिर्च के गुच्छे, और शहद
    • स्विस पनीर और ताजा डिल
    • ब्री और हेज़लनट्स

    आप स्क्रैच से गुआकामोल कैसे बनाते हैं?

    चरण 1। एवोकाडो को आधा काटें और बीज को ढीला करने के लिए ऊपर और नीचे निचोड़ें। फिर चाकू की सहायता से बीज को काटकर बीज निकाल दें।
    चरण 2। एवोकाडो को मैश करने के लिए एक कांटा का उपयोग करें, जिसकी कीमत लगभग 2 कप है।

    चरण 3। इसे एक मलाईदार स्थिरता या चंकी स्थिरता (जो भी आपकी पसंद हो) बनाएं।
    चरण 4। सीताफल, नीबू का रस, लहसुन नमक और काली मिर्च डालें।

    चरण 5. सामग्री को एक साथ मिलाएं।
    चरण 6. चिप्स और घर के बने साल्सा के साथ तुरंत परोसें!


    स्नैक अटैक: हमारी नवीनतम, सबसे बड़ी कुरकुरे रेसिपी

    हम फूड रिपब्लिक में पाक टेक्सचरल तत्वों के मूल्य को जानते हैं, जिन्हें "क्रंच" के रूप में जाना जाता है। यहां तक ​​​​कि हमारे पास एक पूरी रेसिपी सीरीज़ है जो सभी चीजों को कुरकुरी, कुरकुरे और बिखरने वाली चीज़ों के लिए समर्पित है। चाहे आप डीप-फ्राइंग कर रहे हों, पॉपिंग कर रहे हों, बेकिंग कर रहे हों या फिर से डीप-फ्राइंग कर रहे हों, इनमें से किसी भी स्वादिष्ट, कुरकुरे रेसिपी में अपनी मनचाही संतुष्टि पाने का एक तरीका है।

    लहसुन-सौंफ़ पोर्चेटा क्रैकलिन्स

    पोर्चेट्टा, प्रिय इतालवी पोर्क रोस्ट, लहसुन और जड़ी बूटियों से लदी, डिनर पार्टियों और विशेष अवसरों के लिए हमेशा एक बड़ी हिट होती है। लेकिन इसकी कुरकुरी सूअर की त्वचा की बाहरी परत, जिसे के रूप में जाना जाता है कोटिचे क्रोकैंटी इतालवी में, हमेशा मांस की तुलना में तेजी से परोसने वाली थाली से गायब होने लगता है। लोगों को जो देना चाहते हैं, उसे देने के लिए, हमने केवल सूअर के मांस की खाल तैयार करने का यह तरीका तैयार किया है अल्ला पोर्चेट्टा. गरमा गरम क्रैकलिन्स को आ के साथ परोसें aperitivo या एक एंटीपास्टो के हिस्से के रूप में, या उन्हें थोड़ा सा टुकड़े टुकड़े करने और शीर्ष कैनेलिनी बीन्स या एक साधारण हरी सलाद का उपयोग करने का प्रयास करें।

    कुरकुरे आलू के स्टिक बनाना सीखें और आप फ्राई को फिर कभी उसी तरह नहीं देखेंगे।

    अतिरिक्त-कुरकुरे आलू की छड़ें

    मेरे सर्वकालिक पसंदीदा स्नैक्स में से एक है आलू स्टिक्स। आप उन्हें जानते हैं - वे खस्ता माचिस की तीलियाँ अविनाशी टिन में बेची जाती हैं जो टूटने से अंतिम सुरक्षा प्रदान करती हैं। मैंने हमेशा सुपरसाइज्ड कंटेनर का विकल्प चुना है, जो मुझे अतिरिक्त लंबे फोल्जर्स कॉफी के डिब्बे की याद दिलाता है जो मेरी दादी इस्तेमाल करेंगी। जब मैंने टुकड़ों के लिए नीचे तक पहुंचने की कोशिश की तो कैन का किनारा मेरे अग्रभाग को हल्का खरोंच देगा। आह, वे शानदार टुकड़े मेरे लिए सब कुछ थे।

    ये कुरकुरे मीठे, खट्टे और मसालेदार काटने एक जीवंत क्षुधावर्धक या स्नैक बनाते हैं।

    दिल्ली पापड़ी चाट

    मैं इस मशहूर स्ट्रीट फूड की एक प्लेट खाने के लिए सुंदर नगर बाजार गए बिना कभी दिल्ली नहीं जाता। हॉकर कुरकुरी पापड़ी को सूखे केले के पत्ते की प्लेट में, ऊपर से आलू और छोले डालते हैं, और लगभग दही और - अंत में - चटनी पर फेंक देते हैं। हर समय, मैं देखता हूं, मंत्रमुग्ध हो जाता है कि उन चतुर, दोहराव वाली चालों के बारे में कुछ इतना आराम है।

    इन ताज़े, कुरकुरे चार्ड रोल्स को वैसे ही बनाएँ जैसे वे वियतनाम में बनाते हैं।

    स्विस चार्ड रोल्स

    मैं सई गन में शाकाहारी रेस्तरां में इस असाधारण सुंदर ताजा रोल को लगातार ऑर्डर करता हूं। मैं प्यार करता हूँ कि कैसे थोड़ा सा भरने, सेंवई नूडल्स के साथ सौतेली गोभी, गाजर, और ताजी जड़ी-बूटियाँ, किनारों से बाहर झांकती हैं, एक मलाईदार मूंगफली की चटनी में डुबकी लगाने के लिए भीख माँगती हैं। उन्हें इकट्ठा करना आसान है और हल्के गर्मी के भोजन के हिस्से के रूप में या हॉर्स डी'ओवरेस के रूप में सेवा करने के लिए शानदार है।

    इन कुरकुरे, दिलकश आटिचोक “हॉट विंग्स” का आनंद लें (और डिपिंग सॉस को न भूलें)।

    फ्राइड आर्टिचोक हॉट विंग्स

    गोल्डन रोड की रसोई घर में अपने स्वयं के मसालेदार आटिचोक दिल बनाती है, और वे लंबे समय तक उपजी छोड़ देते हैं। एक बार जब दिलों को चपटा कर दिया जाता है, तोड़ा जाता है, तला जाता है, और गर्म सॉस के साथ डुबोया जाता है, वे वास्तव में चिकन पंखों की तरह दिखते हैं। स्टोर से खरीदे गए मैरिनेटेड क्वार्टरेड आर्टिचोक दिल आटिचोक पॉपर्स की तरह दिखने लगेंगे। लेकिन किसी भी मामले में, यह नुस्खा साबित करता है कि शाकाहारी भोजन केवल हिप्पी स्वास्थ्य भोजन से अधिक है - यह स्वादिष्ट, मुख्यधारा और चलन में है।

    ये शकरकंद समोसे एक परफेक्ट फ़ॉल पार्टी फ़ूड हैं।

    शकरकंद समोसा पर्स

    समोसा पारंपरिक, पिरामिड के आकार की तली हुई पेस्ट्री हैं जो भारत में आम हैं, खासकर उत्तरी भाग में। वे आमतौर पर आलू और मटर से भरे होते हैं और पुदीना-सीताफल की चटनी और इमली की चटनी के साथ परोसे जाते हैं।

    अपने आलू को स्पाइरलाइज़ करें और अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ समाप्त करें!

    खस्ता बवंडर आलू

    यहां तक ​​​​कि हममें से जो नवेली चाकू कौशल के साथ साधारण स्पड से कर्लीक्यू अकॉर्डियन तैयार करने के बाद लोहे के रसोइयों की तरह महसूस करेंगे। बस आलू को कटार पर पिरोएं, फिर एक तेज चाकू से चारों ओर तराशें। आलू को अलग करने से सभी नुक्कड़ और क्रेनियां बन जाती हैं जिन्हें आपको मक्खन (क्योंकि, मक्खन!), पनीर, और मसालों के साथ कुरकुरा करने के लिए पकाने से पहले सीज़न करने की आवश्यकता होती है। इसे एक छड़ी पर चिप्स के रूप में सोचो!

    इन टैक्विटोस को मेज पर रखें, तेज़, कोई डीप-फ्रायर आवश्यक नहीं है।

    ओवन-फ्राइड बीफ टैक्विटोस

    टैक्विटोस को एक गर्म ओवन में बेक करके, हमें अभी भी उस कुरकुरे, लालसा-योग्य शेल को प्राप्त करने का एक तरीका मिला। एक अनुभवी बीफ और तोरी भरने और तेज चेडर इस व्यंजन को स्वाद का भार देते हैं। चिंता न करें अगर बेक करते समय कुछ टैक्विटो फट जाते हैं - वे अभी भी स्वादिष्ट होंगे। अपने पसंदीदा सालसा, गुआकामोल और खट्टा क्रीम के साथ परोसें।


    1. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा कड़ाही या तलें पैन गरम करें।
    2. मांस को छोटे टुकड़ों में तोड़ने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, तेल और कोरिज़ो को ब्राउन होने तक पकाएं। पैन से निकालें और वसा की एक पतली फिल्म को छोड़कर सभी को हटा दें।
    3. गर्मी पर लौटें और प्याज, मशरूम, और काली मिर्च को भूनें, कभी-कभी सरकते हुए, जब तक कि सब्जियां भूरे रंग की न हो जाएं - ५ से ७ मिनट। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
    4. पनीर को 2 टॉर्टिला के बीच विभाजित करें और प्रत्येक के ऊपर आधा सब्जी का मिश्रण डालें। शेष टॉर्टिला के साथ शीर्ष।
    5. मध्यम आँच पर एक बड़ा कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ पैन को स्प्रे करें और प्रत्येक क्साडिला को अलग-अलग पकाएं, जब तक कि टॉर्टिला भूरा और कुरकुरा न हो जाए और पनीर पूरी तरह से पिघल न जाए।
    6. ४ या ६ वेजेज में काटें और गुआकामोल के साथ परोसें।

    यह टिप खाओ

    कास्ट-आयरन स्किलेट में व्यक्तिगत रूप से क्साडिलस को टोस्ट करने से सबसे कुरकुरे, सबसे स्वादिष्ट परिणाम की कल्पना की जा सकती है, लेकिन यदि आप पूरे परिवार के लिए एक चक्कर लगा रहे हैं और कुछ गंभीर भोजन तैयार करने के समय को बचाना चाहते हैं, तो ब्रॉयलर या यहां तक ​​​​कि ग्रिल का प्रयास करें (जो जोड़ता है क्साडिला के लिए स्वादिष्ट स्मोकी नोट्स भी)। बस या तो पहले से गरम करें, अपने सभी quesadillas को इकट्ठा करें, और 6 "ब्रॉयलर के नीचे या सीधे ग्रिल ग्रेट्स पर एक तरफ 3 से 4 मिनट के लिए पकाएं। सावधानी से पलटें, फिर और 3 से 4 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें, जब तक कि बाहर से टोस्ट न हो जाए। और बीच में पिघल गया।

    यह नुस्खा (और सैकड़ों और!) हमारे कुक दिस में से एक से आया है, वह नहीं! पुस्तकें। अधिक आसान खाना पकाने के विचारों के लिए, आप पुस्तक भी खरीद सकते हैं!


    किसी भी गर्मी में साथ में लाने के लिए आसान रेसिपी

    मजदूर दिवस गर्मियों का आखिरी बड़ा मिलन है, इसलिए शैली में जश्न मनाएं- लेकिन इसे पसीना मत करो। पार्टी (या पिकनिक) में लाने के लिए ये आसान रेसिपी आपको किचन में तनाव मुक्त रखते हुए किसी भी भीड़ को लुभाएगी।

    ग्रीष्म ऋतु उत्सवों के मिलन, स्नातक पार्टियों, वर्षा, पड़ोस के बारबेक्यू और कुछ प्रमुख छुट्टियों का मौसम है। आसान व्यंजनों के अपने रोस्टर पर काम करने का यह सही समय है जो एक साथ रखना आसान है। ग्रीष्मकालीन भोजन हल्का और प्रचुर मात्रा में स्वास्थ्यप्रद अवयवों से भरा होता है जो उपज और ताजे फल प्रदर्शित करते हैं। अगले विशेष अवसर पर अपने दोस्तों और परिवार को प्रभावित करने के लिए तैयार हो जाइए, इन 13 स्वादिष्ट और सरल व्यंजनों के साथ, पक्षों और शुरुआत से लेकर मिठाई तक। और आप उन्हें अगले साल भी पूरे सीजन में रिपीट पर ला सकते हैं।

    पीच Caprese सलाद

    स्वस्थ, सरल और उज्ज्वल। इस प्रस्तुति को करने के बाद, आप हमेशा अपने भविष्य के कैप्रिस सलाद में आड़ू जोड़ना चाह सकते हैं। आड़ू की मिठास मोज़ेरेला की समृद्धि को गोल कर देती है, और सफेद बाल्समिक की एक बूंदा बांदी अम्लता का स्पर्श जोड़ती है। यह आपके ताजे, पके और मीठे गर्मियों के आड़ू के भंडार से बनाने के लिए एकदम सही सलाद है। प्राप्त करें जोआना गेनेस की पीच कैप्रिस सलाद रेसिपी.

    शेफ की मूल बातें कूलर पैक के साथ सलाद बाउल का चयन करें, अमेज़न पर $ 11.98

    इस बड़े सलाद कटोरे में घोंसले के शिकार बर्तनों के साथ एक लॉक-ऑन ढक्कन है, साथ ही एक अंतर्निर्मित कूलर पैक भी है।

    मोरक्कन तोरी, अंगूर, और बेल मिर्च सलाद

    यह मध्य पूर्व से प्रेरित सलाद काफी पौष्टिक है और स्वस्थ खाने से भरा है जैसे कि तोरी, पीले स्क्वैश और लाल मिर्च, जो गर्मियों के महीनों में प्रचुर मात्रा में होते हैं। अंगूर एक मीठा स्पर्श जोड़ते हैं और vinaigrette में संरक्षित नींबू अम्लता को बढ़ाता है, जबकि मसाले थोड़ी गर्मी जोड़ते हैं। यह संतुलित व्यंजन निश्चित रूप से आपके शाकाहारी और शाकाहारी साथियों को और बाकी सभी को खुश करेगा। हमारा लाओमोरक्कन तोरी, अंगूर, और बेल मिर्च सलाद नुस्खा.

    पेकोरिनो और अनार के साथ भुना हुआ कच्चा ब्रसेल्स स्प्राउट्स सलाद

    कटा हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स और अनार के बीज का एक पैकेज खरीदकर इस स्वास्थ्यवर्धक सलाद को बनाने में समय बचाएं। मेहमानों को कच्‍चे, कुरकुरे स्प्राउट्स, पेकोरिनो-रोमानो चीज़ के तीखेपन और अनार के बीजों के मीठे-तीखेपन के साथ कैरामेलाइज़्ड पके हुए स्प्राउट्स बहुत पसंद आएंगे। हमारा लाओपेकोरिनो और अनार के साथ भुना हुआ कच्चा ब्रसेल्स स्प्राउट्स सलाद रेसिपी.

    टैंगी गोभी का टुकड़ा

    जबकि आपको उपयुक्त द्रुतशीतन समय को समायोजित करने की आवश्यकता होगी, यह गोभी का टुकड़ा बनाने के लिए एक चिंच है। यह स्लाव मेयोनेज़ को छोड़ देता है, इसे टैंगी लाइम से बदल देता है। मिर्च पाउडर, जीरा, और लाल मिर्च के लैटिन-प्रेरित स्वाद गर्मी जोड़ते हैं और मोटे कटा हुआ धनिया ताजगी जोड़ता है। गर्मी के सभी ग्रील्ड बीबीक्यू व्यंजनों के साथ एक हल्का और उत्साही साइड डिश। हमारा लाओटैंगी गोभी स्लाव नुस्खा.

    आम और ककड़ी के साथ आसान झींगा सलाद

    यह झींगा सलाद हल्का और ताज़ा है। तैयार करने में सरल होने के बावजूद, इसका स्वाद प्रोफ़ाइल विविध है यह एक मेयोनेज़ और डिजॉन सरसों के आधार, मीठे आम से बना है, जो चमक, कुरकुरे ककड़ी और सुगंधित ताजा डिल जोड़ता है। इस सलाद को लिटिल जेम या बटर लेट्यूस के ऊपर परोसें। आपके लस मुक्त मित्र आपसे प्यार करेंगे। हमारा लाओआम और ककड़ी नुस्खा के साथ आसान झींगा सलाद।

    Herbed आलू सलाद

    यदि मेयोनेज़ आपका पसंदीदा मसाला नहीं है, तो यह आलू का सलाद आपके लिए है। यह ताजा अजमोद, तारगोन और डिल से भरा हुआ है, और सुगंधित शैंपेन सिरका और डिजॉन सरसों से इसकी अम्लता प्राप्त करता है। यह आलू का सलाद अच्छी तरह से गर्म या कमरे के तापमान पर परोसा जाता है। हमारा लाओहर्बेड आलू सलाद नुस्खा.

    चीनी-वाई चिकन सलाद

    यह एशियाई-प्रेरित सलाद आपकी अगली गर्मियों की सभा में हिट होगा। रोटिसरी चिकन और टोस्टेड बादाम खरीदकर समय बचाएं और ओवन चालू करना छोड़ दें। होइसिन, सोया, अदरक, और तिल के तेल जैसे एशियाई स्वादों से बना एक विनैग्रेट कटा हुआ चिकन और गोभी, खीरे, और मिर्च जैसे कई क्रूसिफेरस सब्जियों और कुरकुरे, अखरोट बादाम के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। हमारा लाओचीनी-वाई चिकन सलाद नुस्खा.

    अनानास और ककड़ी Guacamole

    अपने टॉर्टिला चिप्स पर स्टॉक करें, क्योंकि मेहमान इस स्वादिष्ट guacamole गायन पर झपट्टा मारेंगे, जो मीठे अनानास, कुरकुरे खीरे और समृद्ध एवोकैडो को जोड़ती है। बनाने में आसान और सिलेंट्रो, नींबू का रस, लाल प्याज, और जलापेनोस के साथ आसानी से समाप्त हो गया, यह गुआकामोल पर ले जाना आपका अगला पसंदीदा मेक्सिकन-प्रेरित डुबकी बन सकता है। हमारा लाओअनानास और ककड़ी गुआकामोल नुस्खा.

    Tomatillo साल्सा

    गुआकामोल और प्रचुर मात्रा में टॉर्टिला चिप्स पर पिग्गीबैकिंग, साल्सा आपके दोस्तों और परिवार को खुश करने का एक और निश्चित तरीका है। जबकि स्टोर-खरीदा साल्सा खरीदना आसान है, अपना खुद का बनाने में केवल 15 मिनट लगते हैं। इस टोमैटिलो रेसिपी में केवल कुछ सामग्रियां हैं और असेंबली केवल एक बड़े कटोरे में काटकर मिलाना है। सुपर रिफ्रेशिंग और समर गेट टुगेदर के लिए एकदम सही। हमारा लाओटमाटिलो साल्सा नुस्खा.

    ग्रील्ड ग्रीष्मकालीन सब्जी पास्ता सलाद

    पास्ता सलाद लोगों के बड़े समूहों को खिलाने का एक स्मार्ट तरीका है और भरने और तैयार करने में आसान होता है। इस प्रस्तुति में ताजी, गर्मियों की सब्जियां जैसे मकई, तोरी, और टमाटर, और नमकीन, समृद्ध फेटा शामिल हैं। बस अपनी पसंद का पास्ता पकाएं और सब्जियों को ग्रिल करें। जैतून का तेल, नींबू का रस, फेटा और सीताफल के साथ समाप्त करें। गर्मियों की एक स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी। हमारा लाओग्रील्ड समर वेजिटेबल पास्ता सलाद रेसिपी।

    आसान बेरी मक्खन केक

    यह बटर केक "बनाने के लिए केक का टुकड़ा" है और शॉर्टकेक पर एक स्वादिष्ट टेक है। भरने को मस्कारपोन पनीर के साथ बनाया जाता है, लेकिन क्रीम पनीर को प्रतिस्थापन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। केक के ऊपर ताज़ी बेरीज डालें और आपके पास एक ग्रीष्मकाल, हल्की मिठाई है। हमारा लाओआसान बेरी मक्खन केक नुस्खा.

    की लाईम का पाई

    एक सभा में लाने के लिए की लाइम पाई हमेशा मजेदार होती है। यह तीखा, मीठा और एक ग्रैहम पटाखा क्रंब क्रस्ट बहुत अमीर होने के बिना मक्खनदार और सड़न रोकनेवाला है। कैरिबियन, मैक्सिको और फ्लोरिडा में पारंपरिक रूप से मुख्य नीबू की कटाई की जाती है, लेकिन आपको इन तीखे रत्नों को प्राप्त करने के लिए गर्म जलवायु में रहने की आवश्यकता नहीं है। अब आप Amazon से की लाइम खरीद सकते हैं ! हमारा लाओकी लाइम पाई नुस्खा.

    नो-बेक ओटमील कुकीज़

    दलिया कुकी किसे पसंद नहीं है? और यह नुस्खा आपको अपना ओवन चालू करने से बचाता है। ओटमील, सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स, और पीनट बटर से भरी ये कुकीज घनी और चबाने वाली होती हैं, और फ्रिज या फ्रीजर में ठंडा करके एक साथ आती हैं। आइसक्रीम डालकर और अपनी खुद की आइसक्रीम सैंडविच बनाकर अपनी कुकीज़ को ऊपर उठाएं। एक बार इकट्ठे होने के बाद, अतिरिक्त बोनस के लिए मिनी एमएंडएम या मिनी चॉकलेट चिप्स जैसे मज़ेदार टॉपिंग में भरने वाली आइसक्रीम को रोल करें। आप पार्टी में सबसे लोकप्रिय व्यक्ति होंगे। हमारा लाओनो-बेक ओटमील कुकीज़ रेसिपी।

    स्मोअर्स बार्स

    S'mores एक क्लासिक ग्रीष्मकालीन मिठाई है, लेकिन यदि आप एक ऐसे मेक-फ़ॉरवर्ड विकल्प की तलाश कर रहे हैं जिसमें लाइव फायर (या स्टिक्स का एक गुच्छा) की आवश्यकता नहीं है और यह उतना गन्दा नहीं है, तो हमारे s'mores बार बस हैं जिसकी आपको जरूरत है। हम s'mores और क्रिसमस दरार के मैश-अप के लिए ग्रैहम पटाखे, मार्शमैलो, सेमीस्वीट चॉकलेट, कारमेल और टोस्टेड पेकान को मिलाते हैं। नुस्खा 40 टुकड़े करता है, इसलिए आपके पास सभी के लिए पर्याप्त होगा। हमारा प्राप्त करें S'mores बार नुस्खा।

    यदि आपको अधिक ग्लूटेन-मुक्त, अखरोट-मुक्त और शाकाहारी विकल्पों की आवश्यकता है, हालांकि, हमारे भीड़-अनुकूल डेसर्ट की जाँच करें जो हर कोई आनंद ले सकता है।


    मार्था स्टीवर्ट की गुआकामोल पकाने की विधि में दो सामग्रियां हैं जो इसे अगले स्तर पर बनाती हैं

    एवोकैडो, टमाटर, लाल प्याज, सीताफल, चूना: गुआकामोल की एक सरल, ठोस सेवा है इसलिए आसानी से बनने वाला। लेकिन हम इस त्वरित ग्रीष्मकालीन साइड डिश के बारे में सबसे ज्यादा प्यार करते हैं, यह ड्रेस अप करना और भी आसान है। इसे एक मीठा, फ्रूटी ट्विस्ट देना चाहते हैं? कुछ कटे हुए अनानास या आम डालें। अधिक स्वादिष्ट लेना चाहते हैं? इसे मार्था स्टीवर्ट की तरह करें और कुरकुरे भुने कद्दू के बीज और कोटिजा चीज़ डालें।

    स्टीवर्ट ने हाल ही में इंस्टाग्राम पर लिखा, "चाहे वह टैको रात के लिए हो या दोपहर के आसान नाश्ते के लिए, हम टॉर्टिला चिप्स, क्रूडिट और एक्यूट या क्रैकर्स के साथ परोसने के लिए एक स्वस्थ, स्वादिष्ट डिप के लिए गुआकामोल बनाना पसंद करते हैं।" “ कुरकुरे भुने कद्दू के बीज और कोटिजा इस क्लासिक गुआकामोल को नई ऊंचाइयों पर ले जाते हैं।”

    स्टीवर्ट की गुआकामोल विद टोस्टेड पेपिटास और कोटिजा चीज़ रेसिपी बनाने में आपको १० मिनट का समय लगेगा। और उपरोक्त आवश्यक गुआकामोल सामग्री के अलावा, (फिर से, वह एवोकैडो, नींबू का रस, लाल प्याज, और सीताफल), आपको स्टोर से कुछ और आइटम लेने की आवश्यकता होगी: जलापे और एनटिल्डियोस, पेपिटास और कोटिजा पनीर (फ़ेटा भी काम करता है)। और अगर आपके पास मोलकाजेट (या, मोर्टार और मूसल) नहीं है, तो उनमें से एक को भी ऑर्डर करें। हम ज्वालामुखी पत्थर से बने इस 8 इंच के मोलकाजेट की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं:

    क्या आपके सभी उपकरण और सामग्री तैयार हैं? अच्छा। अब समय आ गया है कि एवोकाडो को मैश कर लें और सब्जियों और नीबू के रस में मिला दें। ऊपर से भुने हुए पेपिटास और चीज़ डालें और परोसें! वास्तव में, यह उतना ही आसान है।

    अधिक ग्रीष्मकालीन व्यंजनों की तलाश में? Giada De Laurentiis के पास बहुत कुछ है:

    शेकनोज में हमारा मिशन महिलाओं को सशक्त बनाना और प्रेरित करना है, और हम केवल उन्हीं उत्पादों को पेश करते हैं जो हमें लगता है कि आपको उतना ही पसंद है जितना हम करते हैं। कृपया ध्यान दें कि यदि आप इस कहानी के लिंक पर क्लिक करके कुछ खरीदते हैं, तो हमें बिक्री का एक छोटा कमीशन प्राप्त हो सकता है और खुदरा विक्रेता को लेखांकन उद्देश्यों के लिए कुछ ऑडिट योग्य डेटा प्राप्त हो सकता है।


    ताजा हर्बेड एवोकैडो सलाद

    इस सलाद में ताजा नींबू ड्रेसिंग में पके हुए एवोकैडो स्लाइस होते हैं, जो कटा हुआ मूली, हरी प्याज, जलापेनो और जड़ी बूटियों के विपरीत कुरकुरा और कुरकुरा मिश्रण के साथ उदारता से सबसे ऊपर होते हैं।

    मुझे हाल ही में उस बगीचे-ताजा संयोजन के लिए पर्याप्त नहीं मिला है, और यह इस सलाद में समृद्ध, मलाईदार एवोकैडो को पूरी तरह से संतुलित करता है।


    वह वीडियो देखें: हरड पसटर. हरब वफल पसटर. टर पसटर. पलक पई (अक्टूबर 2021).