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वेडिंग केक रेसिपी

वेडिंग केक रेसिपी

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अपनी खुद की शादी का केक बनाना? यह वनीला केक रेसिपी 1 (25cm) गोल केक बनाती है। यदि आप तीन-स्तरीय केक बना रहे हैं तो नुस्खा को दोगुना करें या यदि आप अलग-अलग स्वाद वाले टियर बनाने की योजना बनाते हैं तो नीचे की परत के रूप में उपयोग करें।

241 लोगों ने इसे बनाया

अवयवकार्य करता है: 24

  • 225 ग्राम (8 ऑउंस) मक्खन, नरम
  • 600 ग्राम (1lb 6oz) ढलाईकार चीनी
  • 7 अंडे
  • 1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
  • 375 ग्राम (13 ऑउंस) सादा आटा
  • 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/4 छोटा चम्मच सोडा का बाइकार्बोनेट
  • 225 ग्राम (8 ऑउंस) खट्टा क्रीम

तरीकातैयारी:20मिनट ›कुक:1hr › तैयार:1hr20min

  1. ओवन को १६० डिग्री सेल्सियस/गैस के निशान पर पहले से गरम कर लें। २३x३३ सेंटीमीटर बेकिंग टिन या २५ सेंटीमीटर गोल केक टिन को हल्का ग्रीस करके मैदा करें।
  2. एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को एक साथ फेंटें। एक-एक करके अंडों को फेंटें, प्रत्येक के बाद अच्छी तरह मिलाएं। फिर वेनिला में हलचल। मैदा, बाइकार्बोनेट सोडा और बेकिंग पाउडर को मिलाकर केक के मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिला लें। अंत में, खट्टा क्रीम में हलचल। 1 या 2 मिनट के लिए मिक्स करें ताकि यह सुनिश्चित हो जाए कि कोई गांठ नहीं है। केक के मिश्रण को तैयार टिन में डालें।
  3. पहले से गरम ओवन में ४५ से ६० मिनट तक या केक के बीच में डाला गया एक कटार साफ होने तक बेक करें। वायर कूलिंग रैक पर निकलने से पहले केक को टिन में कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें।

हाल में ही देखा गया

समीक्षाएं और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(163)

अंग्रेजी में समीक्षाएं (139)

मुझे कुल मिलाकर डर है कि यह एक आपदा का एक सा था! जब मैंने रेजिंग एजेंटों को मापा तो मेरे पास खतरे की घंटी बज रही थी, मुझे लगता है कि सादे आटे के साथ 1/4 टीस्पून बेकिंग पाउडर और बाइकार्ब बिल्कुल सही नहीं है। केक का स्वाद बहुत प्यारा है, लेकिन बीच में नहीं पका - यह बनावट में काफी ठोस था। यह बढ़ गया, लेकिन उस हल्की बनावट की कमी थी जिसकी आप अपेक्षा करेंगे। मैंने 25 सेमी गोल टिन का उपयोग किया।-12 फरवरी 2013

मुझे यह केक पसंद है !!! बहुत अच्छा लेख…-19 जून 2017

द्वारा करेनहोलिस्टर

मैंने इस केक को कई बार बनाया है और मुझे हमेशा अच्छी समीक्षा मिलती है। हालांकि मैंने यहां कुछ बदलाव किए हैं.... 1/2 छोटा चम्मच डालें। नमक १/८ नींबू का अर्क डालें १-२ छोटा चम्मच डालें। बादाम का अर्कमैं वेनिला के बड़े चम्मच के अलावा उपरोक्त मिलाता हूं। मैंने बीच में एक फूल की कील भी आजमाई है यह देखने के लिए कि क्या यह जल्दी पकती है। मैं आपको बता दूँगा। एक नम स्वादिष्ट घना केक!-२८ मई २००६


वह वीडियो देखें: शद क कक बनन म कय लगत ह (दिसंबर 2021).