पारंपरिक व्यंजन

वेलेंटाइन सैंडविच क्षुधावर्धक

वेलेंटाइन सैंडविच क्षुधावर्धक

ब्रेड के सभी स्लाइस को दिलों में काटा जाता है।

एक अंडे को सख्त उबाल लें, इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दें, इसे साफ करें और सैंडविच के सजाए जाने पर इसे काट लें।

गायों से क्रीम पनीर तैयार करें, इसे मिलाकर क्रीम, बारीक कटा हुआ पीला प्याज, नमक, सूरजमुखी का तेल और बारीक कटा हुआ सोआ मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। मैंने कई सैंडविच के लिए बड़ी मात्रा में क्रीम बनाई, लेकिन इन सैंडविच के लिए मुझे केवल दो भरी हुई चम्मच चाहिए।

मिनी डोबो ऐपेटाइज़र बनाने के लिए दो बड़े चॉप / हैम और पनीर के दिल काटें और बाकी स्लाइस से छोटे दिल काट लें।

सिरके में भिगोए हुए डोनट के स्लाइस को काट लें (इसे दो दिल बनाने के लिए) और अन्य सभी सजावटी तत्व तैयार करें।

ब्रेड के दो स्लाइस को क्रीम चीज़ से मोटी परत में ग्रीस करें और छोटे लाल दिलों से सजाएँ।

ब्रेड के दो स्लाइस, चिकन लीवर पाट के साथ एक मोटी परत में ग्रीस करें और मसालेदार डोनट के स्लाइस के साथ सजाएं, दिल के आकार में इकट्ठे हुए। बीच में अचार खीरे का एक टुकड़ा रखें।

ब्रेड के दो स्लाइस को मक्खन से ग्रीस करें और बड़े कटलेट/हैम हार्ट से सजाएं, जिस पर आप जैतून और छोटे दिल भी लगा सकते हैं।

अंतिम दो स्लाइसें मक्खन से ग्रीज़ की जाती हैं, बड़े पनीर दिलों से सजाया जाता है, जिसके ऊपर कठोर उबले अंडे के स्लाइस और जैतून के धनुषाकार स्लाइस (जैसे भौहें!) रखे जाते हैं।

मिनी ऐपेटाइज़र डोबो के लिए, पनीर से और आउटलॉ / हैम कटलेट से काटे गए छोटे दिल तैयार किए जाते हैं। मेरे पास प्रत्येक घटक से २० दिल थे, कुल ४०। वैकल्पिक रूप से, मक्खन से ग्रीस किए गए दिलों को दबाया जाता है और एक दूसरे से चिपके रहने के लिए दबाया जाता है। डोबो मिनी ऐपेटाइज़र के लिए, प्रत्येक घटक के 10 दिल (5 + 5) पर्याप्त हैं।

सैंडविच को परोसने से कुछ देर पहले तैयार किया जाता है।

ट्रे पर अच्छी तरह से व्यवस्थित करें और परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें।


कैवियार, घर के खाने में एक फैंसी क्षुधावर्धक

आप घर पर कैवियार को एक लक्ज़री ऐपेटाइज़र में कैसे बदल सकते हैं?

यदि आप दोस्तों के लिए रात के खाने का आयोजन कर रहे हैं और आप उन्हें प्रभावित करना चाहते हैं, तो आपको बस कैवियार खरीदना है और इसे एक एपीरिटिफ के लिए टेबल पर रखना है। कैवियार एक परिष्कृत क्षुधावर्धक है, जो एक सुरुचिपूर्ण रात के खाने के लिए उपयुक्त है। लेकिन अगर आप चाहते हैं कि हर कोई इसके बेहतरीन स्वाद का आनंद उठाए, तो आपको यह जानना होगा कि इसे कैसे परोसा जाता है। यहाँ कैवियार को क्षुधावर्धक के रूप में परोसने के कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

  • कैवियार सैंडविच: यह सबसे सरल कैवियार क्षुधावर्धक है और इसे तैयार करने के लिए बहुत अधिक सामग्री या समय की आवश्यकता नहीं होती है। आपको टोस्ट या नमकीन बिस्कुट के कुछ पतले स्लाइस चाहिए जिन्हें आप अनसाल्टेड मक्खन की एक पतली परत और शीर्ष पर कैवियार की एक परत के साथ चिकना करते हैं।
  • सामन बिस्तर पर कैवियार: एक और क्षुधावर्धक जल्दी और स्वादिष्ट बनाने के लिए कैवियार को सामन और क्रीम के बिस्तर पर रख रहा है। आसान संचालन और अधिक स्वाद के लिए, सैल्मन को पहले बिस्कुट पर रखा जाएगा।
  • कैवियार और ककड़ी और क्रीम: यदि स्वादिष्ट खीरे का मौसम है, तो आप इसका लाभ उठा सकते हैं और उन्हें कैवियार के ऊपर बेस में बदल सकते हैं। खीरे के ऊपर आप थोड़ी बारीक कटी हुई हरी डिल के साथ क्रीम की क्रीम रख सकते हैं, और ऊपर से कैवियार।

उल्लेख करने के लिए एक महत्वपूर्ण बात यह है कि इस कैवियार को ठंडा और तेज परोसा जाना चाहिए। आप इसे वैसे भी परोस सकते हैं, बस, बर्फ के बिस्तर पर, स्वाद और भी मजबूत होता है। एक और ध्यान रखने वाली बात यह है कि खरीदे गए कैवियार वाले कंटेनर को खाने से कुछ देर पहले ही खोल देना चाहिए। इसके अलावा, जैसे ही इसे सैंडविच पर रखा गया है, इसे परोसा जाना चाहिए क्योंकि अगर यह गर्मी में रहता है, तो यह अपने गुणों को खो देगा, और इसका स्वाद भी। एक गिलास शैंपेन के साथ, कैवियार सबसे अच्छा और सबसे परिष्कृत एपरिटिफ होगा जिसे आपके मेहमानों ने कभी चखा है। आम तौर पर, कैवियार को मैलाकाइट, एम्बर या मदर-ऑफ-पर्ल कटलरी के साथ परोसा जाता है, लेकिन यदि आप इसे कैनापीस के रूप में एक ऐपेटाइज़र के रूप में पेश करते हैं, तो उन्हें सीधे हाथ से या साधारण कटलरी के साथ परोसा जा सकता है।

बिक्री के लिए कई प्रकार के कैवियार हैं, इसी कारण से, यदि आप वास्तव में परिष्कृत रात्रिभोज का आनंद लेना चाहते हैं, तो यह सुनिश्चित करना अच्छा होगा कि आपके द्वारा खरीदा गया कैवियार सर्वोत्तम गुणवत्ता का है, चाहे वे कैवियार हों या नहीं। स्टर्जन या रेड सैल्मन रो, क्योंकि नए और सैल्मन रो को कैवियार के रूप में वर्गीकृत किया गया है। कैवियार कंटेनरों की कीमतें सस्ती हैं, इसलिए यदि आप अपने दोस्तों को रात के खाने के लिए चालू करना चाहते हैं तो आपको बहुत अधिक वित्तीय प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है। अच्छी तरह से तैयार और सर्वोत्तम परिस्थितियों में परोसा जाने वाला, यह निश्चित रूप से एक शानदार ऐपेटाइज़र होगा, जो शीर्ष रेस्तरां में परोसे जाने वाले कई ऐपेटाइज़र के साथ प्रतिस्पर्धा करेगा।

प्लानुल मेले कासा और मी कासा पत्रिकाओं के प्रधान संपादक के पद पर उनके अनुभव की सिफारिश की जाती है।


हॉलिडे टेबल के लिए स्वादिष्ट सैंडविच के लिए शीर्ष 5 नए व्यंजन! इसे दो चरणों और तीन गतियों में तैयार किया जाता है!

हर छुट्टी पर हम अक्सर एक बहुत ही आकर्षक और स्वादिष्ट क्षुधावर्धक और # 8211 छोटे और उत्सव के स्प्रेड पाते हैं, जो अलग-अलग हिस्सों में तैयार किए जाते हैं और शानदार ढंग से सजाए जाते हैं। अपने पसंदीदा सामग्री से तैयार किए गए एक नए और मूल ऐपेटाइज़र के साथ अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें। यहां स्वादिष्ट कैनपेस के लिए 5 व्यंजन हैं, जो आपको अपने पसंदीदा व्यंजनों को नए तरीके से परोसने में मदद करेंगे। आप इन्हें और कहाँ लगाते हैं, ये आश्चर्यजनक रूप से सरल और तेज़ तैयार होते हैं। अपनी पसंदीदा रेसिपी चुनें और मजे से पकाएं।

पकाने की विधि नंबर 1 और # 8211 लाल कैवियार और मक्खन के साथ फैलता है

सामग्री

बनाने की विधि

1. एक गिलास का उपयोग करके, ब्रेड के कोर से हलकों को काट लें।

2. ब्रेड सर्कल के किनारों को नरम मक्खन (कमरे के तापमान पर) से चिकना कर लें। किनारों को कटे हुए डिल से ढक दें।

3. ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस पर एक चम्मच व्हीप्ड क्रीम और एक चम्मच लाल कैवियार रखें। यदि वांछित है, तो नमकीन मक्खन के साथ पेस्ट्री बैग भरें और सैंडविच को सजाएं।

पकाने की विधि नंबर 2 और # 8211 पनीर, सामन और जैतून के साथ फैलता है

सामग्री

बनाने की विधि

1. पनीर को छोटे कद्दूकस पर डालें। थोडी़ सी मेयोनीज डालकर मिला लें।

2. ब्रेड के स्लाइस को सूखे पैन में (या टोस्टर में) हल्का ब्राउन कर लें। उन्हें तैयार मिश्रण से ग्रीस कर लें।

3. परिधि पर जैतून के साथ सजाने के लिए, और केंद्र में एक टूथपिक के साथ तय सामन का एक पतला टुकड़ा व्यवस्थित करें।

पकाने की विधि संख्या 3 और # 8211 एवोकैडो पेस्ट और मूली के साथ फैलता है

सामग्री

- चोकर के साथ राई की रोटी

बनाने की विधि

1. एवोकाडो को छीलकर उसके बीज निकाल दें। एक ब्लेंडर के साथ कोर से एक प्यूरी तैयार करें।

2. प्यूरी में नमक, नींबू का रस और थोड़ा कसा हुआ नींबू का छिलका मिलाएं।

3. हेज़लनट्स को सूखे पैन में भूनें, फिर उन्हें कांटे से थोड़ा सा क्रश करें।

4. मूली को धोकर पतले छल्ले में काट लें।

5. ब्रेड के स्लाइस को एवोकाडो के पेस्ट से ग्रीस कर लें। प्रत्येक स्लाइस पर मूली के कुछ छल्ले रखें और कटे हुए हेज़लनट्स के साथ छिड़के। पतले डिल धागों से सजाएं।

पकाने की विधि संख्या 4 और # 8211 ख़ुरमा और पनीर के साथ फैलता है

सामग्री

-बीज के साथ राई की रोटी

-ब्री पनीर (या अन्य नरम पनीर)

बनाने की विधि

1. एक सूखे पैन या टोस्टर में ब्रेड के स्लाइस को हल्का टोस्ट करें।

2. जापानी खजूर को स्लाइस में काट लें। पनीर को कांटे से पीस लें।

3. ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को पनीर से चिकना कर लें और खजूर के एक टुकड़े को व्यवस्थित करें। खजूर को एक बड़े चम्मच पनीर से ढक दें और कटे हुए अखरोट के साथ छिड़के।

ध्यान दें: सैंडविच पूरी तरह से सूखी सफेद या अर्ध-सूखी गुलाबी शराब के साथ मेल खाते हैं।

पकाने की विधि संख्या 5 और # 8211 पनीर और अनानास के साथ फैलता है

सामग्री

- सजावट के लिए क्रैनबेरी या अनार

बनाने की विधि

1. एक सूखे पैन में ब्रेड के स्लाइस को हल्का टोस्ट करें।

2. पनीर को छोटे कद्दूकस पर डालें। इसे नरम मक्खन (कमरे के तापमान पर) के साथ मिलाएं।

3. ब्रेड को तैयार पेस्ट से चिकना करें और एक डिब्बाबंद अनानास की अंगूठी की व्यवस्था करें। क्रैनबेरी या अनार के बीज से गार्निश करें।

ध्यान दें: यह पूरी तरह से स्पार्कलिंग या सूखी सफेद शराब के साथ मिलती है।


पाठक बातचीत

टिप्पणियाँ

रविवार को मेरा जन्मदिन होगा, लेकिन मैंने इसे कल मनाने का फैसला किया है इसलिए मैं ये “स्वादिष्ट दिखने वाले सैंडविच ” बनाऊंगा। मैं आपको खाने योग्य मेहमानों के साथ तस्वीरें भेजूंगा !!

आह, मेरे पास भावनाएं हैं! और मैं आज भी सैंडविच नहीं बना पाने के लिए दोषी महसूस करता हूं! मैं

ट्रैकबैक

[& # ८२३०] क्रीम चीज़ और टमाटर फैलता है [& # ८२३०]

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ये स्वादिष्ट कैनपेस सबसे कुशल पेटू को भी जीत लेंगे! वे तुरंत मेज से गायब हो जाएंगे!

हम आपको कॉड लिवर पेस्ट के साथ कुछ विशेष रूप से स्वादिष्ट सैंडविच की रेसिपी प्रस्तुत करते हैं। कॉड लिवर एक किफायती उत्पाद है जो किसी भी सुपरमार्केट में पाया जा सकता है। इसका उपयोग सलाद और ऐपेटाइज़र बनाने में व्यापक रूप से किया जाता है। यहां तक ​​​​कि अगर सैंडविच आश्चर्यजनक रूप से सरल और तेज़ तैयार किए जाते हैं, तो वे छुट्टी की मेज पर एक प्रमुख स्थान पर कब्जा कर लेंगे। कम से कम प्रयास से आप अपने प्रियजनों को थोड़े मसालेदार, सुगंधित और मलाईदार क्षुधावर्धक से प्रसन्न करेंगे।

सामग्री

बनाने की विधि

1. बैगूएट को स्लाइस में काट लें। उन्हें एक सूखे पैन में तब तक भूनें जब तक कि वे थोड़ा क्रिस्पी क्रस्ट न बन जाएं। यदि वांछित है, तो आप टोस्टर का उपयोग कर सकते हैं।

2. एक सॉस पैन में अंडे को पानी और नमक के साथ कम से कम 8 मिनट तक उबालें। ठंडा होने दें और साफ करें। उन्हें छोटे ग्रेटर के माध्यम से डालें।

3. पनीर को छोटे कद्दूकस पर डालें। कॉड लिवर को कांटे से क्रश करें। सौंफ को धोकर काट लें।

4. एक कटोरी में, कद्दूकस किए हुए अंडे को पनीर, कॉड लिवर और डिल के साथ मिलाएं। स्वाद के लिए मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ और फिर से मिलाएँ।

5. लहसुन को छील लें। लहसुन की एक-एक कली को आधा काट लें और उसमें ब्रेड के स्लाइस को मसल लें।

6. ब्रेड के हर स्लाइस पर फिश पेस्ट का एक टुकड़ा रखें और थोड़ा फैला दें।


ठंडा क्षुधावर्धक जन्मदिन। व्यंजनों का चयन

ठंडे ऐपेटाइज़र के बिना उत्सव के भोजन की कल्पना करना कठिन है। Vinaigrettes, फैलता है, सैंडविच, सब्जी स्लाइस और मांस उत्पाद - जैसे उनके बिना? वे मेनू की समग्र विविधता में योगदान करते हैं और तालिका के आभूषण हैं। और कोई फर्क नहीं पड़ता कि नुस्खा की किताब में प्रत्येक परिवार इन व्यंजनों का कितना उदाहरण हो सकता है, यह अधिक से अधिक दिखता रहता है। इस लेख में आप अपने हॉलिडे कोल्ड स्नैक्स (फोटो के साथ) देख सकते हैं, जिसे आपके जन्मदिन पर तैयार किया जा सकता है।

हर किसी के जन्मदिन पर सरप्राइज खूबसूरत और स्वादिष्ट अर्मेनियाई ब्रेड डिश। इसे सरलता और शीघ्रता से तैयार करना। एक ब्लेंडर या कद्दूकस किए हुए उबले अंडे और क्रैब स्टिक में पीस लें। ग्रील्ड हार्ड पनीर। वॉशबेसिन, मस्टर्ड ब्रश सॉस और दही का विस्तार करें (आप मेयोनेज़ की जगह ले सकते हैं)। अंडा भरने और केकड़ा डालें, पनीर और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। रोल को रोल करें और कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें। यदि उत्पाद ठंडा हो गया है, तो इसे गोल स्लाइस में काट लें और एक बड़े प्लेट पर रखें। डेकोरेट स्नैक्स ड्रॉप्स लेट्यूस, पार्सले, केचप हैं।

रॉयल कोल्ड ऐपेटाइज़र, जन्मदिन - झींगा सैंडविच

फूली हुई आटे की शीट को फैलाकर कांच के गोलों को काट लें। उन्हें ओवन (200 डिग्री सेल्सियस) में सुनहरा, ठंडा होने तक बेक करें। वनस्पति तेल में चिंराट भूनें, नम कपड़े अतिरिक्त वसा और ठंडा करें। चेरी टमाटर आधा काट लें, नींबू को पतले आधे छल्ले में काट लें। निम्नलिखित क्रम में सभी अवयवों को चिपकाएं: झींगा, टमाटर, नींबू, कोरज़िक नीचे। सब कुछ एक प्लेट पर फैला हुआ है, जड़ी बूटियों से सजाया गया है। यह ठंडा क्षुधावर्धक जन्मदिन सभी त्योहार मेहमानों को प्रसन्न करेगा। वे बड़े मजे से खाएंगे!

सरप्राइज़ गोरमेट, या दोनों सामान्य चिप्स एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं

एक सच्ची पाक कृति पर अगले ठंडे व्यंजन पर विचार किया जा सकता है। जन्मदिन पर यह व्यंजन बहुत काम आएगा। यह बहुत स्वादिष्ट लगता है, लेकिन स्वाद - बस दिव्य।

एक कटोरी सलाद में बारीक कटे टमाटर, हर्ब्स, कद्दूकस किया हुआ पनीर, लहसुन डालें। सभी सामग्री डालें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ। एक बड़े चिप्स पर स्टफिंग। सभी "नावों" को अच्छी तरह से भरकर एक चौड़ी प्लेट पर रख दें और मेज पर रख दें। सजावट के व्यंजन के रूप में आप जैतून और सलाद का उपयोग कर सकते हैं।

इस व्यंजन को पकाने के लिए टिप्स।

  • टमाटर को पहले से काट कर रस के साथ मिला लें।
  • फिलिंग छुट्टियों से ठीक पहले चिप्स पर फैल गई। यदि आप इसे पहले से करते हैं, तो एक डिश rpezultate में raskisnet आलू का आधार अपनी सुंदरता और स्वाद खो देता है।

जन्मदिन के लिए ठंडा नाश्ता, हालांकि, किसी भी अन्य छुट्टी की तरह, भूख बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया। इसलिए, पहली नज़र में, एक आदमी को "अपना मुंह पानी चलाना चाहिए।" और यह प्रभाव है और इन व्यंजनों का कारण बन सकता है, जिनके व्यंजनों को मैंने इस लेख में आपके सामने प्रस्तुत किया है। आपको मुझ पर विश्वास पही? उनके जन्मदिन पर उन्हें और सभी पार्टियों को देखें। अच्छी रूचि!


सबसे पहले मैदा, मक्खन और दूध से एक मोटी सफेद चटनी तैयार कर लीजिये: मैदा और मक्खन को एक सॉस पैन में धीमी आंच पर एक मिनट के लिए लगातार चलाते हुए गरम किया जाता है और इस बात का ख्याल रखा जाता है कि आटा मिश्रण को भून ना पाए. गर्म दूध के साथ, 2-3 बार डालें, हर बार जोर से हिलाते हुए, जब तक कि सभी गांठें भंग न हो जाएं, परिणामस्वरूप एक सजातीय सॉस बन जाता है। पैन को आंच से हटाने के बाद ही नमक डालें।

बारीक कटे हुए मशरूम को चाकू से बारीक काट लिया जाता है या रोबोट से गुजारा जाता है। प्याज को बारीक काट कर एक मिनट के लिए तेल में भूनें, फिर मशरूम, तेज पत्ता, नींबू का रस, काली मिर्च और एक चम्मच कद्दूकस किया हुआ नमक डालें।

इसे लगभग 30 मिनट तक उबलने दें, ताकि सारा पानी गिर जाए। जब मशरूम नरम हो जाएं, तो खट्टा क्रीम डालें। रचना को ठंडा करने के लिए छोड़ दिया जाता है, फिर स्प्रेड को 3-4 मिमी की परत के साथ चिकना किया जाता है, जिसके ऊपर पनीर को कद्दूकस किया जाता है।


वेलेंटाइन डे और # 8211 वेलेंटाइन और # 8217 के दिन के लिए पाक कला युक्तियाँ

यह लेख सख्ती से उन पुरुषों के लिए है जो केवल निम्नलिखित स्थितियों में रसोई में समाप्त होते हैं:

  1. उसकी सुबह की कॉफी पीने के लिए
  2. अपनी पत्नी से पूछने के लिए, "हनी, क्या खाना अभी तक तैयार नहीं हुआ है?"
  3. फ्रिज से ठंडी बियर लेने के लिए।

अगर हम दोनों के बीच अकेले रह गए हैं, तो यह एक ऐसे विषय पर चर्चा करने का समय है जो हमें सिरदर्द देता है, यदि अवसाद नहीं है: आज हम "मृत्यु त्रिभुज" में प्रवेश करते हैं। आप शायद जानते हैं कि यह किस बारे में है (घातक ट्रिपल 14 फरवरी, 1 मार्च, 8 मार्च), और यदि आप नहीं जानते हैं तो इसका मतलब है कि आप अभी तक इस तरह की सामग्री को पढ़ने के लिए सही उम्र नहीं हैं, इसलिए कृपया इस ब्लॉग को तुरंत छोड़ दें। एक साफ चेहरे से दूर होने के लिए और बुलेटिन का श्रेय लिए बिना, मुझे नहीं पता कि रेस्तरां में क्या महंगा भोजन है, आप अपने रास्ते में आने वाले पहले सुपर / हाइपरमार्केट में प्रवेश करते हैं और अगले वाले खरीदते हैं (मुझे लगता है कि आप पहले से ही हैं खरीदारी करना सिखाया गया है और मॉल में दुकानों के बीच अंतर करने का कुछ अनुभव है):

  • एक बैगूएट (यह उस तरह की लंबी, पतली रोटी है जिसे आपने शायद सभी अमेरिकी फिल्मों में पेरिस में होने वाली कार्रवाई के साथ देखा है, जो आपके शॉपिंग बैग से चिपकी हुई है)
  • मक्खन का एक पैकेट (सस्ते "मक्खन" के लिए जल्दी मत करो)
  • काले कैवियार (कैवियार) का एक बॉक्स, लेकिन उस शेल्फ से नहीं जो चाबी से बंद है, आप "लंपफिश" कैवियार पा सकते हैं, वे अभी भी काले हैं, लेकिन स्टर्जन वाले से छोटे हैं
  • "न्यूजीलैंड ग्रीन शेल मसल्स" का एक बॉक्स (जमे हुए भोजन अनुभाग में देखें, जहां आपको वही मिल सकता है जो मैंने आपको बताया था: न्यूजीलैंड ग्रीन शेल मसल्स)
  • परमेसन का एक टुकड़ा (आपको इसकी आवश्यकता नहीं है, लेकिन मुझे यकीन है कि आप नहीं जानते कि आपके पास घर पर ऐसा कुछ है या नहीं)
  • जैतून का तेल - अगर आपको सलाद पसंद है तो आप इसे घर के आसपास रख सकते हैं।

आपको मिठाई अनुभाग से कुछ चॉकलेट या कैंडी भी मिलती हैं, लेकिन "प्रवेश स्तर" वाली नहीं। फिर आप ड्रिंक के लिए जाते हैं। हां, आपने उसे सही पढ़ा है। पालतू बियर के लिए रुकें नहीं, एक रूसी वोदका ("सनिउ" नहीं) की तलाश करें, सूखी सफेद शराब की एक बोतल (750 एमएल) लें (मैं एक ज़घिहार डी हुई की सलाह देता हूं) और एक अर्ध-मीठा रोज़। अगर उस पर "आई लव यू" लिखा है, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वह किस तरह का है। घर जाते समय फूल की दुकान पर फूल लेकर घर जाना। "फूल की तरह" नहीं।

एक बार जब आप घर पहुंच जाते हैं, तो आप "रोमांटिक डिनर" तैयार करना शुरू कर देते हैं। यह बहुत कठिन नहीं है, लेकिन यह आसान भी नहीं है। नीचे दिए गए एल्गोरिथम का सख्ती से पालन करना महत्वपूर्ण है:

  • सबसे पहले पेय की बोतलों को फ्रिज में रख दें। सभी। थोड़ी हिम्मत देने के लिए वोडका की बोतल न खोलें।
  • स्टोव ओवन चालू करें और इसे 180 C पर सेट करें। इसे 20 मिनट के लिए प्रीहीट होने दें। यदि आपको पता नहीं है कि टाइमर को कैसे प्रोग्राम किया जाए, तो अपने फ़ोन को 20 मिनट में रिंग करने के लिए सेट करें
  • इस बीच, एक ट्रे की तलाश करें और उसमें एक दर्जन शेलफिश आधा डालें (शीर्ष पर मांस के साथ) और उन पर थोड़ा सा जैतून का तेल छिड़कें।
  • बैगूएट को लगभग ५-६ मिमी मोटे स्लाइस में काटें और उन्हें टोस्टर में डालें (जिसे आप चालू करना न भूलें)
  • यदि आप टोस्टर के साथ काम करने के लिए प्रशिक्षित नहीं हैं, तो इसे ऐसे ही छोड़ दें (रोटी पर)
  • बैगूएट के स्लाइस (तले हों या नहीं) पर मक्खन को पतली परत में फैलाएं और ऊपर से एक चम्मच कैवियार डालें (यदि आपको रसोई में नींबू मिल जाए, तो आप नींबू का एक टुकड़ा भी डाल सकते हैं, जैसा कि आप तस्वीरों में देख सकते हैं)
  • कुछ परमेसन चीज़ को कद्दूकस कर लें। अगर आपको नहीं पता कि ग्रेटर कैसा दिखता है, तो गूगल सर्च करें। अगर Google कहता है, "क्या आपका मतलब & lt & lt & gt & gt है?" उसे बताओ नहीं
  • जब ओवन बजता है (या फोन), तो गोले की ट्रे को ओवन में रखें और उन्हें दस मिनट के लिए छोड़ दें
  • दस मिनट के बाद (टाइमर या फोन आपको बताता है) ट्रे को ओवन से बाहर निकालें (सुनिश्चित करें कि यह गर्म है - रसोई के दस्ताने का उपयोग करें यह बॉक्सिंग दस्ताने की तरह दिखता है, केवल यह कपड़े से बना है) और गोले के ऊपर कुछ कसा हुआ परमेसन छिड़कें, फिर ट्रे को वापस ओवन में रख दें और इसे और 7-8 मिनट के लिए छोड़ दें। जब आपका ओवन खत्म हो जाए तो गैस बंद करना न भूलें!

अब सावधान रहें। भोजन के साथ पेय का मिलान कैसे करें:

  • एपरिटिफ (काले कैवियार सैंडविच) के लिए: वोदका - एक शॉट, अधिकतम दो
  • मुख्य पाठ्यक्रम (परमेसन के गोले): सफेद, सूखी शराब - एक पैर के साथ गिलास, आधा भरा हुआ
  • मिठाई के लिए: रोज़ वाइन - गिलास बदलें, उन्हें फिर से केवल आधा ही भरें।
  • महत्वपूर्ण टिप: उपद्रव न करें! पानी की जरूरत हो तो अलग गिलास रख दें।

यदि आप अब तक सभी चरणों से गुजर चुके हैं, तो बाकी स्वाभाविक रूप से आते हैं

मज़े करो और फिर से स्वस्थ हो जाओ!

हो सकता है कि ये टिप्स हर किसी को पसंद न हों। कुछ को कुछ और चाहिए। अन्य समाधान हैं। खाना बनाने वाले कुछ लोगों द्वारा दिए गए उपाय, पोज देते हैं और फिर जल्दी से ब्लॉग पर क्या और कैसे लिखते हैं। मेरे पास उनके पते यहां हैं। उनके लिए देखें और देखें कि उन्होंने प्रोजेक्ट में क्या किया “माई फनी वैलेंटाइन”…

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क्या आप विश्वास कर सकते हैं कि स्वादिष्ट सैंडविच की रेसिपी के लिए आपको किचन में केवल 5 मिनट चाहिए? यहां बताया गया है कि इसे तैयार करना कितना आसान है!

सामग्री स्वादिष्ट canapes

  • बीज के साथ ब्रेड के ४ स्लाइस
  • 300 ग्राम पनीर
  • हरी प्याज की 1 टहनी
  • 1 सूखा प्याज
  • 2 टमाटर
  • हरी तुलसी
  • जमीनी काली मिर्च

स्वादिष्ट सैंडविच बनाने का तरीका

पनीर को 1.5 सेंटीमीटर मोटे स्लाइस में काट लें, टमाटर को गोल स्लाइस में काट लें, और हरी प्याज और सूखे प्याज को गोल में बदल दें। पनीर को ब्रेड के स्लाइस पर रखें। टमाटर का एक टुकड़ा, सूखे प्याज के छल्ले और हरी प्याज के छल्ले जोड़ें। पिसी हुई काली मिर्च के साथ छिड़कें और स्लाइस को गर्मी प्रतिरोधी रूप में रखें। फिर 5 मिनट के लिए ओवन में रख दें। सैंडविच को तुरंत परोसें।


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