पालक सलाद

  • एक कटोरी ताजा पालक
  • 1 गाजर
  • 1 शिमला मिर्च
  • हरी प्याज
  • सफेद प्याज
  • खीरे
  • भेड़िया मन
  • untisor या leurda
  • बूढ़ी भेड़ का टेलीमेआ
  • हरा अजमोद
  • जतुन तेल
  • सिरका
  • नमक

सर्विंग्स: -

तैयारी का समय: 15 मिनट से कम

पकाने की विधि पालक सलाद:

सब्जियां और सब्जियां धो लें। प्याज को तराजू में काटें, जुलिएन काली मिर्च, कटा हुआ खीरा, छंद के साथ बारीक कटा हुआ हरा प्याज, छोटा अजमोद, कद्दूकस की हुई गाजर को बड़े कद्दूकस से, लोबोडा और दाहिनी पालक में काटें। इन सभी को बारीक कद्दूकस किया हुआ पनीर, सब्जी या नमक और सिरका के साथ एक कटोरे में डालें, मिलाएँ और फिर यदि आपको और नमक की आवश्यकता नहीं है, तो जैतून का तेल डालें। तेल अंत में डाल दिया जाता है क्योंकि अन्यथा इसके साथ नमक नहीं पिघलता है और हम सलाद में जरूरत न होने पर भी अधिक मिलाते हैं।