पारंपरिक व्यंजन

कैमेम्बर्ट सलाद, अरुगुला और अंगूर

कैमेम्बर्ट सलाद, अरुगुला और अंगूर

सर्विंग्स: 2

तैयारी का समय: 30 मिनट से कम

पकाने की विधि कैमेम्बर्ट सलाद, अरुगुला और अंगूर:

हम अरुगुला को धोकर एक प्लेट में रख देते हैं। ऊपर से कटा हुआ कैमेम्बर्ट रखें। हम अखरोट की गिरी को ओवन में भूनते हैं और हाथ से कुचलते हैं। अरुगुला के ऊपर छिड़कें।

पहले से धोए गए अंगूरों को जोड़ें।

नींबू के रस और शहद के साथ जैतून का तेल मिलाएं और प्राप्त ड्रेसिंग के साथ सलाद को सीज़न करें।


कैमेम्बर्ट सलाद, अरुगुला और अंगूर - व्यंजन विधि

एक ठंडे दिन पर अखरोट और कद्दू के तेल के साथ सलाद की तुलना में अधिक स्वादिष्ट क्या हो सकता है, एक मलाईदार, गर्म कैमेमेबर्ट पनीर ड्रेसिंग के साथ?

200 ग्राम सलाद मिक्स (बेबी पालक, वेलेरियन, अरुगुला, फ्रिज़)

एक कैमेम्बर्ट चीज़ व्हील

ताजा कटा हुआ अजमोद का एक बड़ा चमचा

2 बड़े चम्मच कद्दू का तेल

कैमेम्बर्ट व्हील लकड़ी के होल्डर में एक ट्रे पर बैठता है जिसमें इसे लपेटा गया था। यदि उसके पास यह समर्थन नहीं है, तो हम इसे किनारों पर और नीचे पन्नी में लपेटते हैं।

ट्रे को पहले से गरम ओवन में १८० डिग्री सेल्सियस पर १५ मिनट के लिए रख दें।

इस बीच, सलाद और नट्स को एक प्लेट में रखें। बेलसमिक सिरका और कद्दू के तेल से एक ड्रेसिंग तैयार करें जिसे सलाद के ऊपर डाला जाता है। कोषेर नमक के साथ छिड़के।

जब पनीर तैयार हो जाए, तो निकालें और सतह पर आ जाएं।

कटा हुआ अजमोद छिड़कें और सलाद के साथ गरमागरम परोसें।


अपने आहार में शामिल करने के लिए स्वास्थ्यप्रद प्रकार के सलाद

प्रति सेवारत केवल 40 कैलोरी के साथ, विटामिन ए, सी, के, साथ ही आयरन, फाइबर और फोलिक एसिड की समृद्ध सामग्री के कारण, पालक पोषण का एक सच्चा सुपरस्टार है। पालक विशेष रूप से गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए अनुशंसित है, क्योंकि यह लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को उत्तेजित करता है।

स्प्रिंग बेल्ट से अनुपस्थित नहीं, बिछुआ विटामिन और खनिजों के वास्तविक "बम" हैं। बिछुआ में बी विटामिन, विटामिन ए, बी, सी और के, कैरोटीन, क्रोमियम, लोहा, फास्फोरस, तांबा, मैंगनीज, पोटेशियम, जस्ता और अमीनो एसिड का परिसर होता है। यहां तक ​​​​कि अगर आप उन्हें सलाद में कच्चा शामिल नहीं कर सकते हैं, तो सबसे अच्छे मौसमी साग के ऊपर से बिछुआ गायब नहीं हो सकता है।

अस्वीकरण: इस लेख की जानकारी विशेष रूप से इस सामग्री के लेखक की है और अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में एक व्यक्तिगत अनुभव देती है। इस सामग्री में निहित कोई भी चिकित्सा सिफारिश केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है। परिणाम विशिष्ट नहीं हैं, वे एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न हो सकते हैं और हर किसी की जीवन शैली, स्वास्थ्य, बल्कि अन्य कारकों पर भी निर्भर हो सकते हैं।


अंगूर, नट्स और सेब साइडर सिरका के साथ स्वस्थ सलाद

क्योंकि यह स्वस्थ भोजन का समय है, हम बगीचे से स्वादिष्ट फल और ताजा सलाद का भी आनंद लेते हैं। विभिन्न स्वाद, रंग, स्वाद थोड़ा मीठा, लेकिन खट्टा भी। इनके बारे में बात करने पर ही आपके मुंह में पानी आता है।

आज हम आपको रसोई में रौरेनी के अंगूर, नट्स और सेब साइडर सिरका के साथ सलाद नुस्खा के साथ प्रेरित करते हैं। यह आपको सुखद आश्चर्यचकित करेगा, लेकिन यह आपको तृप्त भी करेगा।

आप की जरूरत है:

  • अंगूर के 3-4 गुच्छे
  • नींबू का रस
  • जतुन तेल
  • रौरेनी से सेब साइडर सिरका
  • एक चुटकी नमक
  • एक काली मिर्च पाउडर
  • मुट्ठी भर छिलके वाले अखरोट, लेकिन पिसे हुए नहीं
  • कुछ अरुगुला पत्ते
  • सफेद बन्द गोभी
  • उपयुक्त आकार के १-२ सेब, पतले स्लाइस में कटे हुए

तैयार कैसे करें:

सलाद के साथ जो बहुत आसान है वह यह है कि इसे कैसे बनाया जाता है।

आप अपनी इच्छानुसार सामग्री को मिला सकते हैं।

या तो लेट्यूस के पत्तों से शुरू करें, फिर अरुगुला, फिर सफेद गोभी और फिर सेब के स्लाइस, अंगूर और अंत में पूरे अखरोट डालें। फिर रौरेनी से जैतून का तेल और सेब का सिरका डालें।

या तो आप नट्स, फलों से शुरू करें और अंत में आप लेटस के पत्ते, तेल और सेब साइडर सिरका डाल दें।

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  • 200 ग्राम सफेद, पके हुए अंगूर
  • 200 ग्राम काले अंगूर, खड़ा हुआ
  • 2 पीस कैमेम्बर्ट चीज़, बड़ा
  • 1 पीस ब्रेड स्टिक
  • 2 चम्मच मक्खन
  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 2 चम्मच शहद
  • 2 चम्मच ब्राउन शुगर
  • नट्स के साथ १ कप
  • ४ बड़े चम्मच सफेद बेलसमिक सिरका
  • ४ पीस साबुत तेजपत्ता

सफेद और काले अंगूरों को धोकर लंबाई में आधा काट लें। प्रत्येक रंग के कुछ अंगूर पूरे छोड़ दें।

कैमेम्बर्ट चीज़ बनाने के लिए: ओवन को 200°C (392°F) पर प्रीहीट करें। कैमेम्बर्ट चीज़ को एक ट्रे में रखें और ऊपर से थोड़ा सा शहद डालें। फिर 10 मिनट तक बेक करें।

एक पैन में मक्खन पिघलाएं। अंगूर और तेज पत्ते डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अब ब्राउन शुगर डालकर मिला लें। लगातार हिलाते हुए, ब्राउन शुगर को जल्दी से कैरामेलाइज़ करें। दो मिनट के बाद पैन को डीफ्रॉस्ट करने के लिए बेलसमिक सिरका का प्रयोग करें।

पनीर को ओवन से निकाल कर प्लेट में रखें। ऊपर से ग्लेज्ड अंगूर और तेज पत्ते रखें। अखरोट और थोड़े से शहद से सजाएं और छड़ी से परोसें।


अंगूर, नट्स और सेब साइडर सिरका के साथ स्वस्थ सलाद

क्योंकि यह स्वस्थ भोजन का समय है, हम बगीचे से स्वादिष्ट फल और ताजा सलाद का भी आनंद लेते हैं। विभिन्न स्वाद, रंग, स्वाद थोड़ा मीठा, लेकिन खट्टा भी। इनके बारे में बात करने पर ही आपके मुंह में पानी आता है।

आज हम आपको रसोई में रौरेनी के अंगूर, नट्स और सेब साइडर सिरका के साथ सलाद नुस्खा के साथ प्रेरित करते हैं। यह आपको सुखद आश्चर्यचकित करेगा, लेकिन यह आपको तृप्त भी करेगा।

आप की जरूरत है:

  • अंगूर के 3-4 गुच्छे
  • नींबू का रस
  • जतुन तेल
  • रौरेनी से सेब साइडर सिरका
  • एक चुटकी नमक
  • एक काली मिर्च पाउडर
  • मुट्ठी भर छिलके वाले अखरोट, लेकिन पिसे हुए नहीं
  • कुछ अरुगुला पत्ते
  • सफेद बन्द गोभी
  • उपयुक्त आकार के १-२ सेब, पतले स्लाइस में कटे हुए

तैयार कैसे करें:

सलाद के साथ जो बहुत आसान है वह यह है कि इसे कैसे बनाया जाता है।

आप अपनी इच्छानुसार सामग्री को मिला सकते हैं।

या तो लेट्यूस के पत्तों से शुरू करें, फिर अरुगुला, फिर सफेद गोभी और फिर सेब के स्लाइस, अंगूर और अंत में पूरे अखरोट डालें। फिर रौरेनी से जैतून का तेल और सेब का सिरका डालें।

या तो आप नट्स, फलों से शुरू करें और अंत में आप लेटस के पत्ते, तेल और सेब साइडर सिरका डाल दें।

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नाशपाती और कैमेम्बर्ट सलाद

मोती: एक पैन में मक्खन गरम करें और नाशपाती को बिना तोड़े जल्दी से तलें। इन्हें तवे से बाहर निकाल लें।

चटनी: सॉस सामग्री को उसी पैन में गरम करें।

सेवारत के लिए: अरुगुला और चीज़ को एक प्लेट में रखें। ऊपर से नाशपाती डालें। फिर गरमा गरम सॉस डालें और अखरोट छिड़कें। तत्काल सेवा।

45 ग्राम मक्खन
4 रेड वाइन में नाशपाती, कट गया
चटनी:
रेड वाइन में 80 मिलीलीटर नाशपाती सिरप
30 ग्राम चीनी
शराब सिरका के 45 मिलीलीटर
5 ग्राम खसखस
सेवारत के लिए:
125 ग्राम आर्गुला
125 ग्राम कैमेम्बर्ट चीज़, कटा हुआ
80 ग्राम अखरोट, कटा हुआ


How to Make Tuna and Avocado Salad – Best Tips & Tricks

1. हम टूना सलाद में क्या डालते हैं

मैं चाहता था कि यह एक स्वस्थ, ताजा और सरल भोजन हो, इसलिए मैंने इस टूना सलाद को एवोकैडो, कटी हुई सब्जियां, थोड़ा नींबू का रस और जैतून के तेल के साथ बनाया। लेकिन कई अन्य सामग्रियां हैं जो इस एवोकैडो और टूना सलाद में अच्छी तरह से चलेंगी और यहां मेरे कुछ पसंदीदा हैं:

मुझे यहां यह उल्लेख करना चाहिए कि यदि आप उपरोक्त सामग्री को जोड़ते हैं, तो कीटो, पैलियो, व्होल 30 या ग्लूटेन-मुक्त नुस्खा नहीं रहेगा।

अब आगे बढ़ते हैं और देखते हैं कि आप इस टूना और एवोकैडो सलाद रेसिपी को अपने स्वाद के लिए कैसे अनुकूलित कर सकते हैं।

2. सलाद को अपने स्वाद के अनुसार कैसे ढालें

यदि आप किसी विशिष्ट आहार का पालन नहीं करते हैं, तो आप ऊपर वर्णित किसी भी सामग्री को जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, आप अपनी किसी भी पसंदीदा सब्जी और अपनी पसंद की ड्रेसिंग का उपयोग कर सकते हैं। मेरा सुझाव है कि आप इस पास्ता सलाद में इस्तेमाल की गई ड्रेसिंग को आजमाएं। मुझे यकीन है कि आपको यह पसंद आएगा।

और यहां कुछ सब्जियां दी गई हैं जो इस एवोकैडो और टूना सलाद (मेरे द्वारा उपयोग किए जाने वाले के अलावा) में अच्छी तरह से चलेंगी:

  • वरज़ा काले
  • गाजर काट लें
  • पत्ता गोभी
  • आर्गुला
  • गोभी
  • मीठे आलू
  • मूली
  • ब्रॉकली
  • चुक़ंदर

इन सब्जियों के अलावा, आप अपनी पसंद के फल भी डाल सकते हैं:

  • स्ट्रॉबेरीज
  • अंगूर
  • आम
  • सूखे खुबानी
  • अनार
  • सेब
  • कीनू

इसे और भी पौष्टिक बनाने के लिए आप इसमें झींगा या क्रिस्पी बेकन भी मिला सकते हैं।

3. एवोकाडो और टूना सलाद के साथ भोजन की योजना कैसे बनाएं

कीटो, पैलियो और व्होल 30 होने के अलावा, यह एवोकाडो और टूना सलाद भोजन योजना के लिए भी एकदम सही है। और भोजन की योजना के लिए सलाद रखने का सबसे अच्छा उपाय एक एयरटाइट जार में है।

तरल पदार्थ (नींबू का रस और तेल), एवोकैडो और फिर बाकी सामग्री डालकर शुरू करें। सुनिश्चित करें कि लेटस के पत्ते आखिरी हैं जिन्हें आपने जार में रखा है।

इस तरह, एवोकैडो ताजा और हरा रहेगा क्योंकि यह नींबू के रस से ढका हुआ है, और सलाद के पत्ते कुरकुरे और ताजा रहते हैं क्योंकि यह तरल पदार्थों के संपर्क में नहीं आता है।

और जब आप सलाद परोसना चाहें, तो जार को हिलाएं और इससे सीधे परोसें, या आप इसे एक कटोरे में डाल सकते हैं।

यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि सलाद रेफ्रिजरेटर में अधिकतम 3 दिनों तक रहता है, हालांकि मुझे यकीन है कि आप इसे बहुत पहले खाएंगे।

मुझे पता है कि आप में से बहुत से लोग सोच रहे हैं कि क्या मैं टूना और एवोकैडो सलाद को फ्रीज कर सकता हूं, इसलिए मैं तुरंत उस प्रश्न का उत्तर दूंगा।

4. क्या टूना और एवोकैडो सलाद को फ्रोजन किया जा सकता है?

आप एवोकैडो सलाद और टूना को तब तक फ्रीज कर सकते हैं जब तक इसमें मेयोनेज़, ड्रेसिंग या ताजी सब्जियां न हों। मेयोनेज़ को काटा जा सकता है और सब्जियां नरम हो जाएंगी।

इसलिए, आप इसे केवल तभी फ्रीज कर सकते हैं जब यह बहुत सरल हो और इसमें टूना, कॉर्न, बीन्स, पास्ता और गोभी जैसी सामग्री हो। लेकिन अन्यथा, यह एक अच्छा विचार नहीं है।

और भले ही इस एवोकैडो और टूना सलाद में मेयोनेज़ न हो, फिर भी मैं इसे फ्रीज करने की सलाह नहीं देता क्योंकि इसकी आवश्यकता नहीं है। जैसा कि मैंने कहा इसे बनाने में सिर्फ 15 मिनट का समय लगता है और आप इसे 3 दिन तक के लिए फ्रिज में रख सकते हैं.

इसके अलावा, यह सभी ताजगी और स्वाद खो देगा जो इसे सबसे अच्छा टूना और एवोकैडो सलाद बनाता है।

और अब आइए आज की सलाह के अंतिम भाग पर चलते हैं।

5. आप क्या चुन सकते हैं

डिब्बाबंद टूना प्रोटीन के सबसे तेज़ रूपों में से एक है। यह तैयार है इसलिए इसे स्वस्थ भोजन या नाश्ते में उपयोग करना बहुत आसान है।

इसके अलावा, यह विशेष रूप से डीएचए और ईपीए ओमेगा 3 फैटी एसिड का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जो सूजन को कम करता है और हृदय रोग को रोकने में मदद करता है।

लेकिन सभी प्रकार के डिब्बाबंद टूना समान नहीं होते हैं। मेरा सुझाव है कि आप एक ऐसा चुनें जिसमें जंगली टूना हो और खेती न हो। ऐसा इसलिए है क्योंकि खेती वाले टूना में उतने पोषक तत्व नहीं होते हैं और आमतौर पर संक्रमण या बीमारी को रोकने के लिए एंटीबायोटिक दवाओं के साथ इसका इलाज किया जाता है।

इसके अलावा, जांच लें कि कैनिंग में टिकाऊ मछली पकड़ने के लिए एमएससी प्रमाणपत्र है या नहीं। इसका मतलब यह है कि कैनिंग कंपनी मछली पकड़ने की स्थायी प्रथाओं का सम्मान करती है जो यह सुनिश्चित करती है कि हमारे पास आने वाली पीढ़ियों के लिए टूना होगा।

अंतिम लेकिन कम से कम, सामग्री सूची को ध्यान से देखें। हमेशा ऐसे डिब्बे चुनें जिनमें केवल टूना, तेल / झरने का पानी, नमक और मसाले हों। वह सब कुछ होना चाहिए! कोई हार्ड-टू-रीड एडिटिव्स या सामग्री नहीं।

यदि आप कम वसा वाले आहार पर हैं, तो वसंत के पानी में टूना सबसे अच्छा विकल्प है। मैं आमतौर पर जैतून के तेल में से एक को पसंद करता हूं, क्योंकि मुझे इसकी बनावट पसंद है जो पानी में टूना की तुलना में अधिक कोमल है। मैं हमेशा तेल निकालता हूं और कभी-कभी मैं सलाद में और तेल भी नहीं डालता।

आज के लिए बस इतना ही। इस सलाद को बनाने के लिए आपको ये सभी तरकीबें जानने की जरूरत है।

अब काम पर जाने का समय है, फिर एक तस्वीर लें और इसे @theblondelish टैग का उपयोग करके Instagram पर पोस्ट करें, ताकि मैं देख सकूं कि यह आपके लिए कैसा रहा।

और अगर आपको यह वीडियो रेसिपी पसंद आई है और आप इसी तरह की अन्य रेसिपी देखना चाहते हैं, तो कृपया मेरे YouTube चैनल को सब्सक्राइब करें।


रियो घोड़ी सैल्मन पीट राउंड

4 सर्विंग्स के लिए सामग्री:

  • रियो घोड़ी सामन पेस्ट 100g
  • ब्रेड के 4 टुकड़े,
  • 2 बड़े चम्मच मेयोनीज
  • अजमोद का 1 बड़ा गुच्छा,
  • कुछ अंगूर

बनाने की विधि:

  1. एक गिलास का उपयोग करके, ब्रेड के स्लाइस से स्लाइस काट लें। अंगूर को आधा काट लें और अजमोद को बारीक काट लें।
  2. एक प्लेट में मेयोनीज और दूसरी प्लेट में अजमोद डालें। ब्रेड स्लाइस के किनारों को पहले मेयोनीज से और फिर पार्सले के साथ दें।
  3. हर गोले पर चकली फैलाएं और फिर एक दूसरे के ऊपर दो लोई रख दें। ऊपर से कटे हुए अंगूरों से सजाएं।

तुरंत उपभोग करें या पन्नी के साथ कवर करें और परोसने तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

आप सैल्मन पीट को किसी भी रियो घोड़ी टूना पाटे से बदल सकते हैं: सादा टूना पाटे, केचप के साथ टूना पाटे, मसालेदार टूना पाटे। इनमें केवल प्राकृतिक तत्व होते हैं और इनमें कोई संरक्षक नहीं होता है।


उन दिनों के लिए 7 रेसिपी जब आपका खाना बनाने का मन नहीं करता

स्मोक्ड सैल्मन और एवोकैडो के साथ अरुगुला सलाद

न केवल इसे तैयार करना बहुत आसान है, बल्कि अरुगुला और सैल्मन सलाद पोषक तत्वों से भरपूर, कैलोरी में कम और सप्ताह के पहले दिन तैयार करने के लिए अच्छा है, एक सप्ताहांत के बाद जिसमें (शायद) मैंने बहुत ज्यादा खा लिया।

मंगलवार:

बियर सॉस में डालें

एक पैन में चिकन ब्रेस्ट को ब्राउन होने में 30 मिनट से भी कम समय लगता है और आपकी उंगलियों को चाटने के लिए एक स्वादिष्ट सॉस तैयार करता है। प्रयास न्यूनतम है, और परिणाम आश्चर्यजनक रूप से अच्छा है।

बुधवार:

पके टमाटर के साथ Caprese तीखा

सुनिश्चित करें कि आपके घर में पफ पेस्ट्री है जिसे आप किसी भी समय डीफ़्रॉस्ट कर सकते हैं। आपको बस कुछ सामग्री काटनी है और सब कुछ ओवन में डाल देना है। आसान, है ना?

अरुगुला और बकरी पनीर के साथ बेक्ड आलू

अरुगुला और बकरी पनीर का मिश्रण बहुत स्वादिष्ट होता है! हम स्नातक हुए। कुछ पके हुए आलू और एक विनिगेट जोड़ें और आपके पास एक उत्तम दोपहर का भोजन है।

शुक्रवार:

टमाटर, बीन्स और परमेसन के साथ झटपट डिनर

एक बर्तन और rdquo में एक रात का खाना जैसा और ldquototul। उपरोक्त रेसिपी ३० मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाती है (सुनिश्चित करें कि आपके पास घर में डिब्बाबंद बीन्स हैं) और घर के सभी सदस्यों को धन्यवाद दें।

शनिवार:

शहद के साथ बेक्ड सामन

सप्ताहांत में हम कुछ और विशेष चाहते हैं, लेकिन पकाने के लिए बहुत जटिल नहीं है। सामन जल्दी पक जाता है, और शहद का संस्करण वास्तव में अपने विशेष स्वादों के साथ खड़ा होता है। सामन के बगल में सब्जियां डालें और आपको पूरा भोजन मिलता है।

रविवार का दिन:

अंगूर और नट्स के साथ बेक किया हुआ ब्री चीज़

यही कारण है कि हम ब्री या कैमेम्बर्ट चीज़ को हमेशा फ्रिज में रखते हैं। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपका खाना पकाने का मन नहीं करता है, लेकिन आप जानते हैं कि आपको मेहमान मिलने वाले हैं।

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वीडियो: How to Make Fig and camembert cheese salad. ASMR+MUSIC (अक्टूबर 2021).