श्रेणी पारंपरिक व्यंजनों

विशालकाय अदरक कुकीज़
पारंपरिक व्यंजनों

विशालकाय अदरक कुकीज़

ग्राउंड अदरक, दालचीनी, लौंग और गुड़ के साथ अतिरिक्त बड़े अदरक कुकीज़। फॉटोग्राफी क्रेडिट: एलीस बाउरेमी मित्र की बेटी ऑड्रे को खाना बनाना पसंद है। जब ऑड्रे और मैं पहली बार एक दूसरे को जान रहे थे तो उसने मुझे अपनी पसंदीदा विशाल अदरक कुकीज़ का एक बैच बनाया। मूल स्रोत बेटर होम्स और गार्डन का एक नुस्खा है।

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सीलेंट्रो लाइम कंपाउंड बटर

Cilantro और चूने के साथ मिश्रित मक्खन! कॉर्न-ऑन-द-कोब, वेजीज़, झींगा या स्टेक के साथ बढ़िया! फोटोग्राफी क्रेडिट: एलीस बाउरा कंपाउंड बटर या हर्ब बटर कॉर्न-ऑन-द-कोब, सभी प्रकार की सब्जियों, चिकन, मछली को तैयार करने का एक शानदार तरीका है। झींगे, सूअर का मांस, स्टेक, आप इसे नाम देते हैं। एक मिश्रित मक्खन क्या है? यह बस मक्खन को उबाला और जड़ी बूटियों या मसालों के साथ मिलाया जाता है जो मक्खन का स्वाद लेते हैं।
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कोरिज़ो और अंडे

मेरी माँ की मैक्सिकन कोरिज़ो (मसालेदार सॉसेज) के लिए उत्कृष्ट नुस्खा है तले हुए अंडे के साथ। फ़ोटोग्राफ़ी क्रेडिट: एलीस बॉयरग्रेविंग, हमारे पास नाश्ते के लिए कुछ मानक अमेरिकी खाद्य पदार्थ हैं- क्रीम ओ गेहूं, ओटमील, वेफल्स, तले हुए अंडे, पेनकेक्स () इस घर में कोई चीनी लेपित अनाज!) - और कुछ चीजें जो मैंने अपने दोस्तों के घरों में कभी नहीं देखीं- ह्यूवो, और अंडे के साथ मेरी पसंदीदा कोरिज़ो।
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क्लासिक अंग्रेजी टॉड-इन-द-होल

इंग्लिश क्लासिक टॉड-इन-द-होल- सॉसेज लिंक्स को यॉर्कशायर पुडिंग में पकाया जाता है जैसे आटा अंडे का घोल। फोटोोग्राफ़ी क्रेडिट: एलीस बाउर "छेद में टॉड," डिश के लिए एक अजीब नाम है, क्या यह नहीं है? आमतौर पर अमेरिका में यह ब्रेड के एक टुकड़े से काटे गए छेद में पकाए गए अंडे को संदर्भित करता है। लेकिन इंग्लैंड में, यह सॉसेज को अनिवार्य रूप से यॉर्कशायर पुडिंग में पकाया जाता है।
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चीज़ ज़ुचिनी काटता है

पनीर बेक्ड तोरी, ब्रंच, लंच, या बाद में स्कूल स्नैक के लिए बिल्कुल सही! Cheddar, parmesan, नींबू, और दौनी के साथ। फोटोोग्राफ़ी क्रेडिट: Elise BauerIf एक चीज़ है जिसे आप गर्मियों के दौरान गिन सकते हैं, यह है, ज़ुचिनी, और इसमें से बहुत कुछ! ये चीकू थोड़ा सा ज़ुचिनी काटने के लिए एक शानदार तरीका है। उपयोग।
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क्लासिक आइसक्रीम सैंडविच

आइसक्रीम सैंडविच गर्मी का एक हिस्सा है जितना बारिश बचपन में वसंत और साइकिल के लिए होता है। इन क्लासिक गर्म-मौसम का इलाज मुझे नली से पीने की याद दिलाता है, सामने के यार्ड में बाइक के ढेर, सामने के बरामदे पर बैठे, और चाट मेरी उंगलियों से चिपचिपा, मीठा चॉकलेट केक, जबकि मलाईदार वेनिला आइसक्रीम मेरी कलाई को पिघला देता है।
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दालचीनी टोस्ट

दालचीनी टोस्ट! कटा हुआ ब्रेड, टोस्ट, ब्यूटेन, और दालचीनी और चीनी के मिश्रण के साथ छिड़का हुआ। फॉटोग्राफी क्रेडिट: एलिस बाउरसो हमारे खाद्य पदार्थों का बहुत आनंद उन यादों से आता है जो वे जागते हैं, क्या आपको नहीं लगता? दालचीनी टोस्ट।बस शब्द और मैं कह रहा हूं? खुद को 8 साल के बच्चे के साथ भोजन कक्ष की मेज पर बैठा हुआ देखिए, एक दूसरे को कोहनी मारते हुए, जब हम चीनी और दालचीनी के लिए अपने गर्म मक्खन वाले टोस्ट पर छिड़कने के लिए पहुंचे।
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क्लासिक भरवां मशरूम

ये क्लासिक भरवां मशरूम उबटन, लहसुन, अखरोट, ब्रेडक्रंब और कटा हुआ मशरूम उपजा के साथ भरी हुई हैं। परमेसन के साथ छिड़कें और उन्हें ओवन में पॉप करें और आपको छुट्टियों के लिए एक बढ़िया ऐपेटाइज़र मिल गया। फॉटोग्राफी क्रेडिट: सैली वर्गासा अच्छी भरवां मशरूम रेसिपी हर घर के कुक के संग्रह में होनी चाहिए।
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क्लासिक मीटलाफ

बेस्ट मीटलॉफ एवर! ग्राउंड बीफ, पोर्क सॉसेज, प्याज, अजवाइन, लहसुन, अंडा, अजमोद, और ब्रेडक्रंब के साथ मीटफ्लो बनाने का तरीका जानें। आप इस क्लासिक मीटलाफ रेसिपी को हाथ पर रखना चाहते हैं। फॉटोग्राफी क्रेडिट: एलिस बाउरटिस क्लासिक मीटफ्लाफ रेसिपी दस साल पहले हमारी साइट पर डाली गई पहली रेसिपी में से एक है।
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लैंब का क्लासिक रैक

मेम्ने का रैक बहुत सुंदर है! मनोरंजन के लिए बिल्कुल सही। लैंब का टेंडर ओवन-रोस्टेड रैक, मेंहदी, थाइम, लहसुन, नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ, और जैतून का तेल के साथ स्लैट किया जाता है। रसदार, निविदा, दुर्लभ (कृपया मुझे दुर्लभ दे दो), गहरे लाल गुलाबी, भूरे, crusty, जड़ी बूटी, वसायुक्त अच्छाई।
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नारियल चॉकलेट चिप कुकीज़

नारियल चॉकलेट चिप कुकीज़! नरम और चबाना, कटा हुआ नारियल और डार्क चॉकलेट चिप्स के साथ। ये कुकीज़ अच्छी तरह से जम जाती हैं और देखभाल पैकेजों के लिए बहुत अच्छी हैं। फ़ोटोग्राफ़ी क्रेडिट: हारून हचरसन ने अपने ईस्टर बास्केटआई के लिए 15 होममेड स्वीट ट्रीट्स में पता लगाया है, आप में से कुछ जानते हैं कि आप नारियल के बड़े प्रशंसक नहीं हैं, लेकिन मुझे स्वाद बहुत पसंद है, खासकर जब चॉकलेट के साथ जोड़ा जाता है।
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ब्लू चीज़ ड्रेसिंग के साथ क्लासिक वेज सलाद

नीले पनीर ड्रेसिंग के साथ वेज सलाद ऐसा क्लासिक है! हिमखंड लेटिष, बेकन, चेरी टमाटर और घर का बना ब्लू पनीर ड्रेसिंग के साथ बनाया गया। 15 मिनट लगते हैं। फ़ोटोग्राफ़ी क्रेडिट: शेरिल जूलियनफ़ोर वर्षों में, हिमशैल लेट्यूस को रसोइये से एक वास्तविक पिटाई मिली, जो इसे बेस्वाद और बनावट के अलावा कुछ भी नहीं मानते थे।
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नारियल क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग के साथ नारियल कपकेक

सबसे अच्छा कप केक आप बना सकते हैं! एक मलाईदार नारियल फ्रॉस्टिंग के साथ अमीर और हल्के नारियल के कप। केक का श्रेय: एलिस बाउर आपके ईस्टर टेबल के लिए 12 डेसर्ट में तैयार किया गया है। अतिथि लेखक गैरेट मैककॉर्ड का स्वागत करते हैं, जो हमारे पास अब तक के सबसे अच्छे कप केक में से कुछ के लिए अपनी रेसिपी साझा करता है। ~ एलिसीमोस्ट नारियल कप मेरी राय में अक्सर थोड़ा घना और स्वादहीन होता है, अक्सर शीर्ष पर बंद नारियल के एक हिमस्खलन के साथ ब्लांड केक पेश करता है।
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कलकणों

Colcannon आलू एक आयरिश मसला हुआ आलू की रेसिपी है जिसमें साग-सब्जी और मक्खन और मलाई के साथ मिलाया जाता है। सेंट पैट्रिक के इस हरे भरे व्यंजन के साथ आप गलत हो सकते हैं? फ़ोटोग्राफ़ी क्रेडिट: एलीस बाउरेवॉच Colcannon है? क्या आपने कभी कॉलकैनन किया है? एक सेंट पैट्रिक दिवस पसंदीदा, कोलकन एक आयरिश आलू नुस्खा है, मलाईदार मसला हुआ आलू और आमतौर पर केल या गोभी का मिश्रण।
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नारियल मकारून

नारियल मकारून! ये मीठे नारियल कुकीज़ बाहर की तरफ थोड़े कुरकुरे होते हैं, लेकिन अंदर से नरम और चबाने वाले होते हैं, इनसे अतिरिक्त चिकना बनाने के लिए एक गुप्त तत्व होता है। फ़ोटोग्राफ़ी क्रेडिट: एलिस बाउरकोनकूट मैकरून बल्कि चबाने के मामले होते हैं। सुपर chewy। एक बादाम जॉय बार के अंदर।
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ब्रंच रेसिपी

कॉफी के तले हुए बर्तन, पेनकेक्स, अंडे और बेकन के वॉट्सन वीकेंड ब्रंच सभी के बारे में हैं। चाहे आप इसे अपने परिवार के साथ घर पर बिता रहे हों या पॉटल ब्रंच के लिए दोस्तों के साथ मिल रहे हों, हमें क्या बनाने और साझा करने के लिए बहुत सारे विचार मिले हैं। के लिए ऊपर!
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कॉपीकैट चिपोटल गुआमोल

कहावत है: "नकल चापलूसी का सबसे ईमानदार रूप है।" हालांकि, इस कोपीकैट चिपोटल गुआमकोले के मामले में, नकल मेरी जरूरत का सबसे ईमानदार रूप है, जो मेरे दिमाग को उड़ाने के लिए पहुंचता है 24 / 7. मैं अपने संस्करण को प्रेरित करने के लिए चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल का श्रेय देता हूं, जो उनके हताशा के बारे में था। व्यावसायिक घंटे मेरे cravings के साथ नहीं रहते थे।
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बेकन के साथ कोलार्ड ग्रीन्स

बेकन, प्याज, लहसुन, सिरका, चीनी, और गर्म सॉस के पानी का छींटा के साथ पोंछे तक पका हुआ साग कई बार बनाया। हर बार मुझे आश्चर्य होता है कि हम उन्हें अधिक बार क्यों नहीं बनाते हैं, वे बहुत अच्छे हैं!
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नारियल की टिकिया

चवी, घुमावदार मीठे नारियल कुकीज़, एक चपटे और फिर धनुषाकार macaroon की तरह। फ़ोटोग्राफ़ी क्रेडिट: Elise BauerMy पिता के पास नारियल की मिठाई के लिए एक चीज़ है। वह भी बादाम जॉय को हैलोवीन के लिए देने के लिए खरीदता है, यह जानते हुए कि हम में से बाकी लोग उन्हें नहीं खाएंगे। .तो जब उन्हें नारियल ट्यूल के लिए यह नुस्खा मिला, तो एक प्रकार का घुमावदार मैकरून जैसा कुकी, पेटू के एक पुराने मुद्दे में (मई 1986) वह सब खत्म हो गया था।
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कॉफी हीथ बार आइसक्रीम

बेन और जेरी की कॉफी हीथ बार क्रंच आइसक्रीम से प्रेरित होकर, इस कॉफी-संक्रमित आइसक्रीम को कटे हुए हीथ बार टॉफी के साथ मिलाया जाता है। फॉटोग्राफी क्रेडिट: एलीस बाउरेमी पूरी तरह से सभी कैंडी बार के लिए सबसे अनुकूल (हाँ कहने का मतलब है) बड़ा होना हीथ बार था। आज तक मेरे पास ऐसा क्या है जो उनके साथ सामना करने पर "आत्म नियंत्रण के मुद्दे" कह सकता है, या उस मामले के लिए कोई अंग्रेजी टॉफ़ी।
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चिकन स्टू के साथ धनिया, सिलेंट्रो और चारड

ब्रोथ 1 शोरबा बनाना शुरू करें: यदि आप इलायची की फली का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें मोर्टार और मूसल में या शेफ के चाकू के हैंडल से खोलें। काले पेपरकॉर्न को भी क्रैक करें। कुचली हुई इलायची और काली मिर्च, दालचीनी स्टिक, बे पत्ती, प्याज, नींबू और चिकन को एक बड़े बर्तन में रखें।
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